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玉米须子放了好几年了

玉米须子放了好几年了

玉米须子放了好几年还能不能喝,需要根据具体情况而定,它和别的食物不一样,没有一定的保质期限,若是没有出现受潮、霉变、长虫等情况的话,那么还是可以继续服用的;如果已经有此类情况的话,那么就不建议再继续服用,因为这样的玉米须子不仅无法起到原有的治疗作用,其中滋生的霉菌和虫卵反而会危害到人体的健康。

玉米须子的功效

玉米是很多人喜欢的食物,但是对于玉米须就都会丢弃了,因为很多人认为是没有食用价值的。其实玉米须还是有很多功效,玉米须的药用价值也很高,那么玉米须的功效玉米须子的功效是什么呢?下面就让小编带着大家一起来看看玉米须的功效与作用吧。

哪些被你抛弃的玉米须,你们知道吗?其实它有着非常大的药理作用,而且还可以治疗很多疾病的。

1.治疗慢性肾炎

取干燥玉米须50克,加温水600毫升,用文火煎煮20~30分钟,约得300~400毫升药液,过滤后内服,每日1次或分次服完。治疗慢性血管球性肾炎9例,经10个多月观察,其中3例获得痊愈,2例进步,其余4例疗效不明显。玉米须的作用主要表现在利尿,肾功能改善,浮肿消退或减轻,尿蛋白消失或减低等方面。部分病例连续服用6个月未见毒性副作用。

2.治疗肾病综合证

每次用干玉米须60克,洗净煎服。每日早晚两次。同时服氯化钾1克,每日3次。临床治疗12例,其中10例伴有严重的周身性水肿,或有胸水及腹水,2例水肿较轻;治疗3个月后,9例水肿完全消退,2例大部消退。最快1例于服药后15天水肿全消。一般于服药3天即开始有利尿现象,同时尿蛋白、非蛋白氮,均有不同程度的下降,少数病例血浆蛋白有所升高,部分病例的酚红试验及血压转为正常。

3.治疗急性溶血性贫血并发血红蛋白尿

治疗2例食用野生植物招鸟棒中毒引起的本病,即以玉米须1~2两煎剂内服,2例分别于服用4小时及6小时后,尿量增加,肉眼已看不到酱油样的血尿;以后黄疸减退或消失。治疗过程中均曾同时静脉滴注5%葡萄糖盐水、维生素丙及输血。据观察,玉米须不但能利尿,可能具有抗溶血、抗过敏及解毒等作用。

那么玉米须到底有啥药理作用呢?一起来看看吧。

玉米须的药理作用

1.利尿作用

玉米须水煎剂5g/kg、10g/kg灌胃,熊明显增加清醒家兔给药后第1、2小时的尿量,且高剂量组作用强,作用比呋塞米弱但持久。水提取物1,5mg/kg静脉注射,4min后家兔出现第1次利尿作用,13~15min后出现较强的第2次利尿作用。用氢氧化纳中和,再用膀胱膜透析,其利尿作用不变,说明其利尿成分不是所含无机盐。本品口服或皮下注射均有利尿作用。

给药后,首先血中氯化物浓度增加,然后尿量和尿中氯化物含量增加,其利尿作用机制主要是肾外性的,与咖啡因合用有协同作用。玉米须8一l0g制成煎剂口服。对正常人有轻度利尿作用,但弱于猪苓和咖啡因。

亦有报道临床亡经双旨对照研究显示, 本品对人12h、24h尿量和尿钠排泄量与对照组相比无明显差异。

煮玉米需要多长时间 玉米的选购技巧

籽粒是黄白相间的水果玉米是水果玉米中最正宗的。黄色白色籽粒比例是7:2。必须要有旗叶。看尺寸,一般裸穗大于17厘米以上的。

新鲜度从以下几个方面看:

(1)看外观,必须翠绿无黄叶,无干叶子。有少量蚜虫不要紧,但是最好不要有玉米螟虫。

(2)看旗叶(水果玉米特有的叶子,在玉米棒子上的小叶片)嫩绿,挺拔。不要发蔫。

(3)玉米穗柄处,看断口是否新鲜,如果有锈迹状,肯定不新鲜,如果黑了,那就更能说明问题。

(4)看花丝(就是玉米须子),玉米须子,裸露在外部的,是干燥的。稍微拉开点苞叶,看到里面的花丝呈现固有的颜色(有的绿色,有的白色),没有发蔫。更不要发霉。

(5)看玉米粒。没有塌陷,饱满有光,用指甲轻轻掐,能够溅出水。如果是老的,会干瘪塌陷,中间空。

(6)尽量吃新鲜的。如果是冷藏的,口感而后糖分会比较差一些。

玉米竟然能用来辅助治病

玉米的好处是什么?世界健康饮食专家们前不久在一起对玉米展开了深入研究,在研究中发现,玉米当中含有维生素非常多,比小麦还要多出十倍。这也就意味着玉米具有很高的营养价值,而且玉米还能够用来辅助治疗疾病。

祖国医学认为,玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子——谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。而丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等有辅助治疗作用。

小技巧:买玉米不要剥皮

很多人在买玉米的时候总喜欢把皮剥下来,将玉米须子剥干净,但这样做并不科学,买玉米的时候最好带着皮。

这是因为,外层的皮能够保护玉米内的水分不易蒸发,从而保持其口感。而在煮玉米的时候,也最好将玉米最外侧的厚皮剥掉,留下最内层的两层薄皮,同时将玉米须子洗干净,这样可以保留一种独特的玉米清香,且更易煮熟。

一般玉米煮8分钟左右即可。待玉米煮好后,最好马上夹出沥干水分,否则玉米的味道就不浓郁了。需要提醒的是,带着玉米皮和玉米须子煮的汤被称为“龙须汤”,适合糖尿病、高血压病人饮用。

在生活中,有关玉米的吃法有很多,专家给出的建议就是吃玉米不要烤,而是要用水煮。还有一点大家也要记得,那就是吃煮玉米的时候那些玉米须、玉米叶能吃点就吃点,因为它们可以降低血糖还能利尿。

女性尿路感染吃什么食物好 玉米须

即玉米的须子。现代研究证实,玉米须有较强的利尿作用,可用水煎汁饮用或用热水泡茶饮用,对防治尿路感染有益。

玉米怎么煮好吃又甜又香

1、连皮带须一起煮

买回来的玉米都包裹着厚厚的玉米皮,很多人在煮玉米的时候会把玉米皮和玉米须子都剥的干干净净然后再煮,事实上煮玉米的时候留下两层玉米嫩皮和玉米须子煮的话,煮出来的玉米会更加的香甜,而且煮出来的玉米还会有淡淡的清香口味。

2、加食盐一起煮

为了增添玉米的风味,在煮玉米的时候可以在水里面加入少量的食用盐,这样玉米煮出来风味会更好一些。

3、加小苏打一起煮

小苏打是一种常见的厨房用品,小苏打是碱性的,具有分解烟酸的功能,在煮玉米的时候加入适量的小苏打会让玉米当中的烟酸煮出来,这样玉米吃起来会更有玉米的香味,口感也会更软糯一些的。

黄色玉米对眼睛的积极作用

专家表示,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、面粉的数倍。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米还含有多种矿物质、维生素E、核黄素等营养物质。

与白色玉米相比,紫玉米中多了花青素,因而具有抗氧化的功效。黄色玉米含有胡萝卜素和玉米黄素,对于维持视力健康有好处。

同时,不同口感的玉米,营养价值也有区别。甜玉米香甜可口,蛋白质、脂肪及维生素含量比普通玉米高,但甜玉米含糖量高,大部分是蔗糖、葡萄糖,易引起血糖升高。

1.水煮玉米:很多人在买玉米的时候总喜欢把皮剥下来,将玉米须子剥干净,但这样做并不科学,买玉米的时候最好带着皮。这是因为,外层的皮能够保护玉米内的水分不易蒸发,从而保持其口感。而在煮玉米的时候,也最好将玉米最外侧的厚皮剥掉,留下最内层的两层薄皮,同时将玉米须子洗干净,这样可以保留一种独特的玉米清香。一般玉米煮8分钟左右即可。待玉

米煮好后,最好马上夹出沥干水分,否则玉米的味道就不浓郁了。需要提醒的是,带着玉米皮和玉米须子煮的汤被称为“龙须汤”,适合糖尿病、高血压病人饮用。

2.玉米泡饭:有时剩了半个玉米吃不完,就一粒粒掰下来,与米饭一起煮,煮开一会儿就好,不要太烂,这样泡饭里有玉米的清香,玉米里有米饭的味道,早上喝一碗这样的泡饭,淡淡的清香可以带来美好的一天。

3.玉米鸡蛋羹:把掰好的玉米粒放适量的水煮开,再慢火煮上半个小时,让汤变得黏黏的,然后打一个蛋进去,拌均匀,再慢慢地煮十分钟,一锅营养的玉米羹就出炉了。喜欢吃甜的,也可以放点糖。

4.玉米糊:把水煮开,再慢慢地撒入玉米粉,一边撒一边拌,这种玉米糊一定要煮得比我们平时吃到的薄,像粥一样,可以用嘴直接喝,再下点泡菜,虽然简单,竟也美味。

最有效的除湿食物 玉米须

挑干净的玉米须子和玉米叶子一起煮水,多煮一段时间就喝那个水即可。但是最好不要睡前喝,因为有利湿作用很容易因为睡觉而续集体内,导致湿气没除掉反而更加严重了。秋天下玉米的时候可以多弄一些须子叶子,晒干可以喝一年,这样省的没有玉米的季节弄不到。

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玉米和什么搭配最营养 玉米的选购储存

选购鲜玉米时,应该选择刚刚成熟的玉米,避免选择老一点或者未成熟的玉米。如果玉米须子发干且颜色发黑,就是老一点的玉米玉米须颜色相对比较浅的,呈深褐色的,就是嫩一点的玉米,有的可能还没有熟。还需要注意的是,不要购买发霉的玉米,因为玉米发霉后就会产生一种制癌物质——黄曲霉素,对人体健康不利。因此,购买的时候一定要仔细挑选。 储存鲜玉米时要避免发潮。最好的做法是,先将玉米棒子去掉外皮及毛须,清洗干净,擦干后用保鲜膜包起来放入冰箱中冷藏。

玉米须要如何保存 玉米须子怎么泡水喝

做法: 1、取30克左右玉米须,用清水稍稍冲洗一下。 2、然后放入茶壶中,加入适量清水。 3、大火煮开后再煮8-10分钟。 4、将残渣滤出后即可饮用。 5、也可以直接将玉米须放入杯中,用沸水冲泡,待其变色后饮用。 6、若是需要治疗某种疾病,建议在医生的指导下加入其他药物配伍服用。

玉米这样吃一家人不得癌

相信大家都知道玉米的营养价值,也都知道玉米的功效与作用,但是到底玉米有什么功效与作用呢?怎么吃玉米就更营养了呢?吃玉米的时候要注意哪些呢?玉米的禁忌有哪些?下面我们就和大家一起来了解一下吧。 今天我们要说的就是玉米的一个很重要的功效,那就是能预防癌症的功效,那么为什么玉米能预防癌症呢? 首先,玉米含有大量的硒和镁元素。硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到氧的供应而衰亡。而镁一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能加强肠壁蠕动,促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。 其次,玉米中含有谷胱甘肽,能用

玉米怎么煮

怎么煮玉米棒? 煮玉米原料:甜玉米(水果玉米)1根 黏玉米(糯玉米)1根 盐1茶匙(5克) 煮玉米的做法步骤: 1)将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,去除玉米须子后洗净。 2)把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,加入盐,盖上盖子煮8分钟。 3)甜玉米和粘玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米。(也就是说,甜玉米煮8分钟,黏玉米煮10分钟) 4)玉米煮好后立即夹出,放入漏网里沥干水分。 扩展阅读:保鲜玉米一整年的好方法 喜欢吃玉米

玉米须放久了还能喝吗

玉米须放久了要看质量确定能不能喝。 现在有的玉米须都是干玉米须,玉米须的主要成分是淀粉和纤维素,质地很干,保存得当的玉米须放久了也能喝,但是在存放过程中出现了质量的改变,就不建议继续饮用了。

玉米需要多长时间

玉米需要多长时间? 我们经常会遇到这样的情况,感觉肚子很饿,就在路边的小摊上买煮玉米吃。其实路边卖的玉米因为煮的时间太长已经流失了很多营养物质,膳食纤维相对多了。煮玉米需要多长时间呢?小编为您介绍。 1、把玉米从冷冻室拿出后,不需要解冻,直接剥掉最外面的厚皮,留最里面的2层薄皮。然后用清水冲干净,放入锅中,再倒入冷水,没过玉米的表面。带着薄衣煮,可以保存下一种独特的谷物清香,并且更容易煮熟。 2、煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟,再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲

新鲜玉米怎么保存

剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长,至少在下一个玉米上市季节之前,能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米。 食用前,把玉米从冰箱里拿出,用清水冲洗干净后,放入锅中,倒入清水,大火煮开后,继续煮8分钟即可。不用提前解冻,更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。 煮玉米,无论是新鲜的玉米,还是冷冻保存后的玉米,在煮的时候,都不要剥去所有的玉米皮,留几层内皮和须子,煮出来的味道才香。煮玉米要冷水下锅,煮的时候,放一点点盐,可以使玉米

玉米须放冷藏3天能喝吗 玉米须水可以放多久

建议随煮随喝。 一般喝玉米须水的目的是为了保健或是治疗某种疾病,而熬好的玉米须水放的时间越久,就越容易滋生细菌而导致疗效降低,而且玉米须易得,价格低廉,不用担心浪费,为了保证玉米须的药效,因此建议玉米须水最好是随煮随喝,若是实在喝不完的话,也可以放在冰箱冷藏保存,建议在8小时以内喝完,并且喝的时候要加热。

玉米须放久了还能喝吗 什么样的玉米须不建议喝了

微微受潮的玉米须还是可以食用的,但是出现了生虫或者是发霉的玉米须就不建议食用了,有可能会出现有毒有害的成分,食用不利于身体健康,还有可能导致其他不适情况出现,因此不建议饮用了。

玉米补铁好老玉米减肥妙

以前,在市面上能看到的玉米不外乎只有黄色和白色。如今,紫色、黑色、彩色等层出不穷。同时,品种也新增了不少,叫人闻所未闻。它们之间有什么区别吗?因为所含的色素品种不一样,所以不同颜色的玉米,营养价值也略有不同。 与白玉米相比,紫玉米中多了花青素,可抗氧化、防衰老;黄玉米所含的胡萝卜素和玉米黄素更丰富,可维持视力健康;黑玉米所含的铁、锌、钙、磷等是其他玉米的数倍。它的黑色素含量高,可激发人体细胞活性、降低血清胆固醇、防治动脉硬化、高血压等。同时,黑玉米的Vc含量高,对人体糖、蛋白质等代谢起到重要作用,能促进细