艾条的营养价值 行经走窜
艾条的营养价值 行经走窜
艾条中含有挥发性的艾叶油,其中有Ⅰ,8-桉叶精、α-侧柏酮、α-水芹烯、β-丁香烯、莰烯、樟脑、反式苇醇、Ⅰ-α-松油醇等成分,挥发油在艾灸时能够发挥出行经走窜的功效,从而达到治疗、保健的作用。
艾条的营养价值 祛风驱寒
艾条中含有藏茴香酮成分,该成分具有温中健脾、驱风祛寒的功效,对于脾胃冷痛、湿冷下痢有治疗作用;并且藏茴香酮气味辛香,具有挥发性,在艾灸中能够走窜经络,从而行气活血。
面条的营养价值
营养价值:
1、面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。
2、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
中医食疗:
1、养胃:吃碗温热的面条最有利于营养吸收。
2、增强免疫力:口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
3、改善贫血:促进人体气血运行。
4、易于消化吸收:经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。
荞麦面条营养价值
荞麦面条是很多人都喜欢吃的一种面食,不仅仅因为它的味道好,吃起来很爽口,还因为荞麦面中包含着丰富的营养价值。荞麦多产于高寒地区,由荞麦做的荞麦面条由于营养丰富,食用方便快捷,是陕北地区受欢迎的大众食品。
对于用荞麦面粉做出来的荞麦面条,是一种中国饸饹,是用荞麦面粉和水,和成面团压平后切制的细面条,煮熟食用。
荞麦原产于中亚,古代就已经传入中国。荞麦多产于高寒地区,可以生长在贫瘠的土地上,像陕北,土地贫瘠,不适合种水稻。所以那里自古就有食用荞麦的习惯。荞麦面含有70%的淀粉和 7%-13%的蛋白质,且其蛋白质中的氨基酸组成比较平衡,赖氨酸、苏氨酸的含量较丰富。荞麦面含有脂肪2%-3%,其中对人体有益的油酸、亚油酸含量也很高。这两种脂肪酸在人体内起着降低血脂的作用,同时又是一种重要激素—前列腺素的重要组成部分。荞麦面中的维生素D1、B2是小麦粉的3—20倍,为一般谷物所罕见。荞麦面的最大营养特点是一般食物很少具备的,即同时含有大量烟酸和芦丁。这两种物质都具有降低血脂和血清胆固醇的作用,对高血压和心脏病有重要的防治作用,是治疗心血管病的良药。荞麦面还含有较多的矿物质,特别是磷、铁、镁,对于维持人体心血管系统和造血系统的正常生理功能具有重要意义。每100克的能量约为1411千焦。 ...
油条的营养价值
油条,做法不简单,但是因为它的香脆好吃,所以还是有很多人愿意不辞劳苦地做油条。虽然自己做的油条,没有不卫生的担心,不怕垃圾油不怕铝含量超标,既香脆又卫生。但是还是有不少人觉得油条没有营养不够健康,但是实际上呢?油条有什么营养价值呢?
油条的主要原料是面粉,加适量的水、食盐、添加剂,经拌合、捣、揣、醒发、油炸,制成条形食品。当前,大部分地区油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物,部分蛋白质,少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质,是高热量、高油脂食品。传统的油条的吃法是夹烧饼配以豆浆,若以蛋白质的品质而言,豆浆中含有丰富的离胺酸,但缺乏钾硫胺酸,而油条,烧饼正好相反,两者能互补,是绝佳的组合。油条含有丰富的营养成分,84Kcal热量,1.5克蛋白质,6.4克脂肪,5.3克糖类,0.2克膳食纤维还有51毫克的钠。
走马胎的营养价值 营养价值
走马胎含有大叶紫金牛酚、岩白菜素、三萜皂苷、11-O-香草酰岩白菜素,表儿茶素-3-没食子酸酯、豆甾醇-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷、β-谷甾醇等成分。
1、走马胎是一种可以消肿止痛的中药材,平时人们出现四肢肿痛以后,可以把适量的走马胎叶子加入清水煎制,得到药液以后直接清洗肿痛的部位,每天早晚各一次,就能让肿痛的症状很快好转或消失。
2、走马胎叶子可以生肌排脓,对人类的生疮和溃疡等症,有良好的治疗功效,在治疗时以鲜用为主,把新鲜的走马胎叶子捣碎制成泥状,然后直接外敷在长有疮疖和溃疡的部位上,每天换药一次,换药前要把患处彻底清理干净。
3、走马胎叶是一种以外用为主的中药材,平时也可以用于人类跌打损伤的治疗,在治疗时把走马胎叶子研碎,制成泥状,直接敷在受伤的部位上,很快就能起到消肿止痛的作用。
艾蒿的营养价值 营养价值
艾蒿富含多种营养成分,如核黄素、三甲氧基黄酮、β-谷甾醇等。研究数据显示,每百克艾蒿中含钾677毫克、磷60毫克、视黄醇86.4微克、镁54毫克、钙137毫克、维生素A27微克、锌0.78毫克、铁7.7毫克、锰0.84毫克,这些都对人体有着很大的帮助。
1、艾蒿提取物艾叶油能直接松弛豚鼠气管平滑肌,也能对抗乙酰胆硷、氯化钡和组织胺引起的气管收缩现象;并增加豚鼠肺灌流量。
2、艾蒿提取物艾叶油0.5ml/kg灌胃,对卵白蛋白引起的豚鼠过敏性休克有对抗作用,可降低死亡率。
3、艾蒿水煎提取物,在试管内对金黄色葡萄球菌、α-溶血性链球菌、肺炎双球菌、白喉杆菌、宋内氏痢疾杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、霍乱弧菌等均有不同程度的抑制作用。
4、艾蒿叶中β-谷甾醇和三甲氧基黄酮,它们对抑制血小板聚集有显著作用。
白条鱼的营养价值 营养价值
每100g白条鱼肉含蛋白质19.8g,脂肪1.4g,热量384.6kJ,钙57mg,磷163mg,铁0.5mg,硫胺素0.03mg,核黄素0.25 mg,尼克酸2.8mg。
1、白条鱼中含有丰富的蛋白质,脂肪,氨基酸,无机盐,维生素以及钙,磷,铁,锌,硒,镁,钾,钠,铁等多种矿物质,营养价值非常高。
2、白条鱼的维生素比较丰富,尤其是维生素D的含量较之其他食物含量比较高,而我们知道,维生素D对于人体骨骼生长具有重要作用,人体缺乏维生素D易患上佝偻病等。
3、白条鱼体内营养丰富,含有人体所需的各种营养元素,常吃鲅鱼可以延缓衰老,减缓记忆力下降的趋势,还对于女士的容颜包养有一定的帮助。
白条鱼的营养价值
1、白条鱼还可以抗衰老、养颜,有利于血液循环,开胃,滋补,防止肿瘤。
2、白条鱼含有丰富的蛋白质,另外还含有钾、钠、钙、磷等矿物元素,营养价值很高。
3、白条鱼含有人体需要的多种氨基酸成分,对人体的内环境协调是很有帮助的。
4、白条鱼的鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。
五月艾的营养价值 营养价值
五月艾富含多种营养成分,如核黄素、三甲氧基黄酮、β-谷甾醇等。研究数据显示,每百克五月艾中含钾677毫克、磷60毫克、视黄醇86.4微克、镁54毫克、钙137毫克、维生素A27微克、锌0.78毫克、铁7.7毫克、锰0.84毫克,这些都对人体有着很大的帮助。
艾条的营养价值 治疗疾病
艾条中含有丰富的纤维素成分,这些纤维素作为可燃物能够支撑艾条的燃烧,令艾条能够用于艾灸治病。