白萝卜的食疗功效和方法
白萝卜的食疗功效和方法
1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;
2. 帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;
3. 帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4. 防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
5.生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
6.化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
7.止血凉血：含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。
8.健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
从萝卜顶出3~5厘米处维生素C的含量最多，易于切丝、条，快速烹调。胡萝卜中段含糖较多，质地较脆嫩，可做凉拌菜。萝卜从中段到尾段有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质，有些辛辣味削皮生吃，是糖尿病患者代替水果的上选。
白萝卜的功效与作用及禁忌 消炎止咳
白萝卜性凉味甘，其中所含的维生素c和微量元素锌含量丰富，能够有效帮助人体增强免疫力，提高抗病能力，具有很好的消炎、化痰、止咳、理气的食疗功效，可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病，白萝卜和梨子搭配，是治疗咳嗽的最佳食品。
处暑吃什么蔬菜 白萝卜
处暑后因为干燥，很容易因肺阴虚而出现肺热咳嗽的症状，而白萝卜归肺脾经，可除疾润肺、解毒生津，主治肺痿肺热。如果觉得肺部不适，秋季不妨用白萝卜来炖汤水饮用，有良好的食疗功效。
冬天吃萝卜有啥好处 白萝卜梨
润肺，清热，化痰
梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。
秋冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮汤喝。
下雪吃什么 萝卜炖羊肉
白萝卜又素有小人参之称，羊肉又可以抵御风寒，是补气的首选。
萝卜炖羊肉不但美味，而且还有很好食疗功效。还对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒的人有很好的治疗效果。
白萝卜煮水喝治咳嗽吗 白萝卜煮水能天天喝吗
不建议天天喝。
白萝卜没有什么毒副作用，而且营养丰富，有食疗功效，经常服用对健康有很多益处，从理论上来说是可以天天喝的。
但白萝卜性凉，在没有需要的情况下天天食用，反而容易导致体内寒气增加，引起消化道功能下降、腹痛、腹泻等不适症状，因此在一般情况下，白萝卜煮水不建议天天喝。
治疗慢性胃炎食疗方
一、山药萝卜鸡胗煲
食材：山药100克，带内金的鸡胗1个，白萝卜200克，无花果30克
调味料：盐、味精、鸡清汤适量
做法：
1、先把无花果用清水浸泡半天，山药、白萝卜去皮切小块，鸡胗清理干净切小块;
2、取瓦罐，倒入鸡胗和清汤，用小火煲40分钟后放山药、白萝卜、无花果和适量盐，再用中火煲30分钟后，加味精调味即可。
食疗功效：无挂果含氨基酸、维生素、柠檬酸、苹果酸等营养素，能促进胃动力，间接保护胃黏膜，与鸡胗、山药搭配，对治疗慢性胃炎有一定的辅助作用。
二、火腿白菜汤
食材：火腿100克，白菜1颗
调味料：盐、味精、料酒
做法：
1、白菜取心，清洗干净后切去较老的根部，火腿切薄片;
2、将白菜、火腿放入汤碗中，加入适量的清水、盐、味精、料酒蒸90分钟，直到白菜酥烂为止即可食用。
食疗功效：中医认为，白菜性微寒，味甘，有养胃的功效，肠胃不好者，可经常食用。
三、薏米瘦肉煲
食材：薏米100克，猪瘦肉150克，鲜百合40克
调味料：冰糖、盐
做法：
1、先将薏米放入清水中浸泡半天，猪肉用温水洗净后切长小块，百合洗净后备用;
2、取瓦罐，放入薏米、瘦肉、清水，先煮至八成熟后加入冰糖、百合、再用小火将猪肉煮熟烂，最好加盐调味即可食用。
食疗功效：本汤品中，薏米具有健脾、祛湿的功效，百合具有很强的养胃作用，二者结合食用，对慢性胃炎患者有很好的补益作用。
白萝卜水的功效与作用 止咳
白萝卜水具有化痰、止咳、理气的食疗功效，可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病，白萝卜和梨子搭配煮水，是治疗咳嗽的最佳食品。
宝宝感冒流鼻涕推荐食疗
宝宝感冒流鼻涕食疗之白萝卜汤：
白萝卜的功效是非常好的，自古以来，很多中医们就推崇让宝宝喝白萝卜汤来治疗宝宝感冒流鼻涕。
爸爸妈妈们不要小看了白萝卜，虽然白萝卜食材单一，但是其营养价值可是非常好的。如果您的宝宝只是轻微的感冒，同时引发了流鼻涕，那么，您让宝宝趁热喝一杯白萝卜汤，就能够有效地帮助宝宝缓解病情。
而白萝卜汤的制备方法也非常简单，您只需购买一些白萝卜，将它们切成块状，放入锅中，倒入适量的水，熬煮半个小时左右，什么都不用额外添加，新鲜的白萝卜汤就做好了，直接给您宝宝服用就好了。
宝宝感冒流鼻涕食疗之红糖生姜水：
除了白萝卜汤之外，小编还想给爸爸妈妈们推荐一种治疗宝宝感冒流鼻涕的很有效的食疗方法，那就是红糖生姜水。
具体怎么做呢?就是爸爸妈妈们需要准备一些生姜，将其切成薄薄的片状，然后直接将其与水一起放入锅中熬煮至熟，接着再往锅中加入一些红糖水，再熬煮十分钟就能够出锅了。
生姜一直都是中医非常推崇的能够驱寒的一种食材，而红糖更是可以活血化於的上好食材，将这两种有效的食材一起熬煮给宝宝喝，能够达到驱寒的效果，同时还能帮助宝宝止住鼻涕呢!所以爸爸妈妈不妨都试一试。
嗓子疼喝白萝卜水管用吗
对于风热感冒引起的嗓子疼有一定的食疗功效。
白萝卜水性凉，有清热解毒、除燥生津的功效，另外在煮白萝卜水的时候加入冰糖或者蜂蜜， 还能够增强其润燥、止痛的功效，对于风热感冒而引起的鼻干咽燥、咽喉疼痛有一定的食疗缓解功效。但是白萝卜水不能替代药物治疗，如果喝白萝卜水1-2天没 有缓解或者症状加重了，则要及时就医治疗，以免耽误治疗。
3岁支气管炎怎么调理呢？
一、蜂蜜萝卜食疗法
食材准备：少许白萝卜，蜂蜜
制作过程：首先我们需要将白萝卜清洗干净，将其切成条状，之后把他放进干燥的玻璃容器里面，比较利于人体的健康。其次需要将蜂蜜倒进白萝卜中，最好是淋满萝卜条的表面。其次将装有蜂蜜和白萝卜条的玻璃罐子密封起来。最后要等到三天之后，看到白萝卜渗出水之后，将其放进冰箱中。这样蜂蜜萝卜就制作完成了。不过食用方式也要注意，需要将其放入温开水中，让宝宝服用。
二、生姜梨子汁食疗法
食材选择一颗梨子，还有少许的姜汁，茅根汁少许，蜂蜜100克，萝卜汁少许
制作过程：我们可以先准备萝卜和生姜以及茅根，先将这些食材清洗干净。我们可以将这些食材的外皮清洗干净。之后单独处理，压榨出汁液。之后将这些汁液都混合搅拌，放进一个陶罐中，将其煮沸即可。妈妈们可以每天帮助宝宝喂养三次，一次一勺即可。要注意连续服用一周，才会有比较明显的效果。
功效解析：对于小儿的支气管炎的问题，也是存在不同的类型的。宝宝要是遇到了风热型的支气管炎，就可以食用姜汁梨子汁了。这个食疗偏方经过很多妈妈们的尝试，大家都反应效果比较显著。
当归炖羊肉可以放胡萝卜吗
可以。
虽说当归炖羊肉的经典搭配是白萝卜，但放胡萝卜也是可以的，理由如下：
1、胡萝卜含有人体必需的多种营养成分，如蛋白质、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素E等，放入当归炖羊肉中，成分上和当归、羊肉不冲突。
2、胡萝卜食用价值高，具有明亮视力、美白增肌、预防肠道疾病、增补气血的功效，搭配当归炖羊肉从中医食疗的角度上说，食用功效不相克，还能加强食用疗效。