养生健康

酸味食物的功效 防便秘

酸味食物的功效 防便秘

酸味食物如西红柿、山楂中富含有机酸和纤维素,维生素和烟酸,不仅能增强肠道消化功能,还能刺激肠胃蠕动,常吃具有防便秘的作用。

缓解孕吐吃什么 孕妇吃草莓的好处

草莓味道偏酸,酸味食物能促进肠道中铁的吸收,加上草莓本来就含铁,所以孕妇吃草莓可以补铁,预防缺铁性贫血,对母体和胎儿都有好处。

女性怀孕后,胎盘分泌一种绒毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低,导致胃口减弱,消化功能下降,而草莓中含有丰富的果酸,果胶和膳食纤维,孕妇吃草莓能够帮助消化,还能改善食欲不振的现象。

胎儿的发育,特别是骨骼发育需要大量矿物质,但钙盐要沉积下来形成骨骼,需要酸味食物的协助,而草莓是补酸佳品,孕妇可以多吃,有助于促进胎儿骨骼发育。

草莓除了还有果酸,糖类,氨基酸,柠檬酸,钙,磷,铁等矿物质外,还含有足量的维生素C,每100克草莓中维生素C含量就有60毫克,孕妇补充足够的维生素C,可以提高免疫力,还能预防因缺少维生素C而出现的牙龈出血症状。

草莓中所含的氨基酸,苹果酸等物质还有促消化的作用,孕妇适量的吃草莓还有助于预防便秘。

酸味食物的功效 孕妇吃酸味食物的好处

1.止呕增强食欲:准妈妈怀孕后,胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸显著减少,消化酶活性降低,从而影响准妈妈胃肠消化吸收的功能,让准妈妈经常感觉恶心食欲下降、肢软乏力。而酸味能刺激准妈妈胃分泌胃液,有利于食物的消化与吸收,所以准妈妈适当食用可提升食欲。 2.避免胎儿贫血:酸味食物有利于铁的吸收,可促进血红蛋白的生成,促进造血。 3.增加母体抵抗力:酸味食物中多含有维生素C,而维生素C不仅可促进准妈妈对铁质的吸收,促进胎宝宝心血管生长发育,还可提升准妈妈免疫力,避免准妈妈感染疾病。 4.利于胎儿骨骼的形成:酸性物质参与游离钙形成钙盐在骨骼中沉积的过程,利于胎儿骨骼的形成。

土豆有效防便秘

养脾胃:

南京市中西医结合医院脾胃病科主任陈昱倩介绍说,中医认为土豆有“和胃调中、健脾益气”的功效,是调养脾胃的好食物。此外,英国曼彻斯特大学一项最新研究发现,土豆中含有一种可治疗胃溃疡的特种抗菌分子,与抗生素相比,它不但可以防范胃溃疡,而且不会产生抗药性,没有任何副作用。

防便秘:

南京市中西医结合医院肛肠科副主任中医师王元钊介绍说,老年人肠平滑肌及提肛肌随着年龄的增长收缩力下降,致使排便困难。土豆中的膳食纤维有利于促进肠胃蠕动,有通便功效。

防中风:

土豆富含的膳食纤维有助于控制血液中胆固醇的含量。其中的黏体蛋白质,能预防心血管疾病,减少中风的危险。

控血压:

钾离子参与细胞内外酸碱平衡的调节,可以防止钠盐摄入过量引起的血压升高。而土豆是微量元素钾的绝佳来源。

防衰老:

世界健康生活方式促进会联合总会主席夏登杰教授介绍说,土豆富含维生素C,这是一种水溶性维生素,有助于老人的牙龈健康以及增强免疫力。尤其对于喜欢运动的老年朋友们来说,每天吃些土豆,增加维生素C的摄入,有抗衰老和抗疲劳的功效。

孕妇消化不良吃什么好

1、山楂、柑橘、杨梅等酸味食物

孕妇消化不良还会伴有呕吐,山楂、柑橘、杨梅之类的水果富含有机酸,能够增加胃酸的分泌,不仅能够止呕,还能促进消化,增强食欲,这些水果的制品比如话梅也有同样的功效。

2、西红柿

西红柿中的番茄素有助消化和利尿的功效,还能协助胃液消化脂肪,可以适当多吃。

3、葡萄

葡萄中含有各种氨基酸和果酸,而果酸具有促进消化的功效,还能帮助孕妇预防便秘。

4、番木瓜

未成熟的番木瓜中含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,促进食物的消化和吸收。

5、鲤鱼

除了以上这些水果,鲤鱼对孕妇止呕也有很好的功效,直接蒸食新鲜鲤鱼,营养还很丰富。

哪些酸味食物最适合孕妇吃

很多新鲜的瓜果都含酸味,这就是孕妇不错的选择。这类食物含有丰富的维生素C,维生素C可以增强母体的抵抗力,促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的准妈妈可以选用一些带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、青苹果(苹果食品)、橘子、草莓、葡萄(葡萄食品)、酸枣、话梅等,也可在食物中放少量的醋、西红柿酱,增加一些酸味。

酸奶也是很好的酸味食物,它不但营养价值高,而且对准妈妈的厌食症状有一定的治疗作用。酸奶富含钙、优质蛋白质(蛋白质食品)、多种维生素和碳水化合物,还能帮助人体吸收营养,排泄有毒物质。

后话:酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,有利于食物的消化和各种营养素的吸收。同时还能增加孕妇食欲,减轻早孕反应。

其实在我们的身边酸味食物有很多,比如很多新鲜的瓜果都含有酸味,多吃这些瓜果既可以满足孕妇对于酸味食物的需求,同时也能够帮助孕妇补充维生素,可谓是一举两得。此外,酸奶也是一种很好的额酸味食物,其不仅营养价值高,还有利于增加食欲,同时也能够对孕期便秘起到一定的缓解作用,像这类健康的酸味食物应该是准妈妈们的首选。

春季肝火旺掌握几个降火小技巧

上火时,吃一些酸味食物可以补肝阴,平衡阴阳,起到“灭火”的效果。此外,酸味食物还有收敛的效果,口舌生疮、鼻腔和皮肤干燥、咽喉肿痛的人不妨多吃。

肝火大的时候,比如嘴上起泡了,脸上起痘了,等等。肝火就是阴不制阳,也就是水少了,火多了。为了让火灭下去,你就会加水,而酸是补肝阴的,这样就能使阴阳平衡。所以上火时吃点葡萄、山楂、酸橙之类的食物,是有好处的。

有些人偶尔会出现口干舌燥、咽喉肿痛、皮肤脱皮等现象,酸味食物有收敛的效果,多吃酸性食物一是可以收敛肺气,二则可以滋补肝血,从而达到养阴的效果。

酸味食物不仅仅是指醋,山楂、西红柿、猕猴桃、葡萄、石榴等都是酸味食物。而口感上尝不出酸味的,一般都不属酸味食物。

脾胃不好的人不宜多吃酸味食物,因为酸入肝,会使肝气更盛,而肝木又是克脾土的,这样就会使弱者愈弱。所以平时有消化不良、大便溏稀、说话声音低微等脾虚症状的人要少食。如果患有胃溃疡、胃酸过多,也不宜吃,否则可能会使症状加重。

有咳嗽有痰,或有腹泻及排尿不畅等症状的人也不宜食酸,因为酸有“收敛”的功效,不利于病邪的排出。血糖较高、有消化性溃疡或是胃酸过多者也不宜食。再就是处于经期的妇女,过于食酸可能会因为酸的收敛功效而导致痛经。

榴莲的功效 防便秘

在吃榴莲的同时多喝水具有防便秘的作用。榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了。

酸味食物具有什么功效 酸味食物可以滋阴润肺

由于经常与空气接触,肺部需要保持湿润。肺部干燥容易引起慢性咳嗽,而这种病症的表现之一就是痰少而黏稠。此类慢性咳嗽患者用五味子等酸性药材进行治疗,可以得到很好的效果。五味子茶和五味子蜜对干咳患者有很好的疗效,如果在气候干燥的秋冬按季节服用,作用会更显著。

酸味食物的功效 美容养颜

酸味食物如苹果、葡萄、柑橘中富含果胶,有助于肠道蠕动,加快排毒过程。其中所含的大量有机酸既帮助体内脂肪分解又有助于美容。

酸味食物入肝养肝

《黄帝内经》中就记载,“酸入肝,苦入心,甘入脾,辛入肺,咸入肾”。

“酸入肝”是指吃山楂、五味子、乌梅、白芍等酸味食物或药物可以养肝。

“养肝”指的是通过“滋肝阴,养肝血”,达到柔肝、调肝的意思。只有肝阴、肝血充足了,肝脏的各项生理功能方可正常发挥。腹胀、食欲不振、水肿、月经不调、眼睛不适等症,往往从肝论治。

在日常饮食中,可以适当进食一些酸味食品,如山楂、橘子、葡萄等,在进餐或做某些菜肴时,依需要和习惯适当加点醋也可以起到适当作用。

值得注意的是,酸味食物并不是一年四季都适宜吃。春季肝气旺盛,由于酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,固要少吃。而秋季万物收敛,应“减辛增酸,以养肝气”,增加酸味的摄入以顺应秋季的敛纳之气。

如果咳嗽有痰,或有腹泻及排尿不畅等,就不宜食用酸味食品或药物,因为酸味有“收敛”、“凝滞”作用,不利于病邪的排出。此外,血糖较高,或有消化性溃疡、胃酸过多的患者,也不适宜。

秋分养生吃什么好

1、酸味食物

秋属肺金,酸味收敛补肺,辛味发散泻肺。所以,秋分节气,应该多吃一些水果蔬菜等酸味食物,少吃一些葱姜等辛味食物。

2、润肺食物

秋季,气候干燥,容易诱发秋燥,大便干燥、便秘,口干舌燥,皮肤干燥。所以,应该多吃一些滋阴润燥的食物,如银耳、百合、淮山、芝麻、鸭肉等等。青萝卜陈皮鸭汤、玉竹百合猪瘦肉汤、木瓜粟米花生生鱼汤、无花果白鲫汤等汤类,可以很好地补充身体所需的水分。

3、养胃食物

秋季,也是胃肠病高发的季节。所以,要少吃生冷、辛辣、烧烤等刺激性的食品,多吃一些比较温和的食品。还可以喝一些红茶,以达到暖胃的功效。除此之外,还可以养神。

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