奇亚籽可以生吃吗

奇亚籽可以生吃吗

可以吃。

奇亚籽是可以生吃的，它长相和芝麻相似，味甘性平，含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪酸以及钙、铁、磷等成分物质，性质温和，生吃并不会刺激人体肠胃，不需要太过于担心。

但生吃奇亚籽要注意适量，因为奇亚籽中含有大量的维生素、纤维素、脂肪酸等成分物质，生吃过量很容易加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。

奇亚籽泡开后可以放多久 奇亚籽没泡开喝了会怎样

奇亚籽是可以直接生吃的食物。

因为奇亚籽中不含对人体健康有害的物质，并且主要由蛋白质、碳水化合物、纤维素和脂肪等成分构成，而外表又和芝麻十分相似，较为容易吞咽，所以奇亚籽即便没有泡开喝了一般也不会怎样。

但奇亚籽中纤维素的含量较高，而人体并没有消化这种物质的酶，在泡水软化后可以更易被消化一些，所以还是奇亚籽建议完全泡开后再食用。

奇亚籽嚼碎还是不嚼

都可以。

奇亚籽中所含的成分主要是纤维素、蛋白质、脂肪、维生素和矿元素，直接生吃也是可以的，因此嚼不嚼看个人的爱好即可，不过，相对于整颗奇亚籽，嚼碎的奇亚籽会更有利于肠胃的消化吸收，对肠胃的负担也会有所减轻，因此建议肠胃消化一般的人群可以嚼碎或打粉食用。

奇亚籽煮粥多久可以熟

煮至透明即可。

奇亚籽是可以生吃的，如果食用量不是特别多的话，那么可以直接将其加入到米饭、粥或者需要吃的食物里面。

如果奇亚籽的添加量比较大的话，那么就需要将其放入到粥里面，盖上锅盖焖一会儿，直到奇亚籽吸水膨胀，质地变得透明即可，整个过程大约5分钟左右，这样会更有利于人体肠胃的消化吸收。

奇亚籽小孩能吃吗 奇亚籽可以直接吃吗

可以直接嚼食。

奇亚籽是可以生吃的，其外表和芝麻类似，主要组成成分是蛋白质、碳水化合物、纤维素和脂肪等，对人体并无危害；此外奇亚籽的外表十分的光滑，不易沾染细菌和灰尘，所以直接食用也没有关系。

但直接吃对减肥作用不明显，如果是减肥的话，建议每天吃饭前30分钟，舀一勺奇亚籽，加适量水搅拌，静置5分钟后，成糊状后，再均匀搅拌，可以直接食用或加蜂蜜，果汁等调味食用，不仅口感好，而且饱腹感强，减肥效果明显。

奇亚籽没泡开喝了会怎么样

视情况而定。

奇亚籽是可以生吃的，所以如果只是少量吃了没泡开的奇亚籽，一般是不会对身体健康产生较大危害的，可以不需要太过于担心。

但如果是吃了大量未泡开的奇亚籽的话，就有可能会对肠胃造成较大的刺激，对于一些肠胃功能不是很好的人群来说，就有可能会出现腹痛腹胀、腹痛腹泻等肠胃不适的症状，所以建议最好是适量食用比较好。

奇亚籽熬粥可以吗 奇亚籽煮粥多久可以熟

5分钟左右即可。

奇亚籽本身就是可以生吃的，如果添加量不是太多的话，那么可以直接将少量的奇亚籽添加到煮好的粥里面，搅拌均匀之后即可食用。

如果奇亚籽添加的量比较大的话，那么就需要在粥煮熟之后将奇亚籽加入到里面，再盖上锅盖焖一会儿，直至奇亚籽吸水膨胀、变得透明就可以了，一般为5分钟左右，这样粥的质地喝起来也会更加黏稠一些。

奇亚籽食谱 最新的妙瘦趋势

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漂洋过海而来

奇亚籽是鼠尾草的种籽，起源于墨西哥南部和瓜地马拉，早从西元前3500年就已有人们食用的纪录，还曾经是阿兹特克人和玛雅人的主食，传说中阿兹特克战士外出狩猎、战斗时，就是仰赖奇亚籽补充体力。如今欧美国家鼓励民众多吃坚果、种籽以摄取好脂肪，因此也带动了奇亚籽风潮。

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减肥作用

高纤易饱、好脂肪、且有蛋白质是奇亚籽的特性，食用之后再少食其他食物确实能达到减肥的目的。100克奇亚籽含有37.5克的膳食纤维，其中，泡水后膨胀并产生黏胶状物质的部份属于水溶性纤维，有助延缓血糖上升速度;而更多的是非水溶性纤维，在水中不会溶解、吸收，几乎可完整通过消化道，因此不但能增加饱足感，还有调节肠道机能的作用。

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奇亚籽怎么吃

由于奇亚籽本身几乎没有味道，直接生吃、泡水喝，或加入早餐牛奶、豆浆当中食用即可，可以避免摄入多余的热量。

奇亚籽食谱

1、直接泡冷水或温水，放置一会儿略成胶状，可直接饮用或加柠檬。

2、加入早餐麦片、牛奶、豆浆中食用。

3、将奇亚籽洒一些在果酱中，用以抹吐司还可增加口感。

END

注意事项

尽管奇亚籽是一种健康食物，但是有些人不适合吃它。

1、由于纤维含量高，奇亚籽下肚后容易产气或感觉腹胀不适。

2、对芝麻或芥菜籽过敏的人，可能同样对奇亚籽过敏。

3、除了减肥外奇亚籽还有一定的降压功效，因此有低血压的人不宜经常食用。

奇亚籽为啥越吃越胖

吃奇亚籽是不容易长胖的，但是吃奇亚籽之后过多的食用了其他食物，或者不进行运动的话，是很容易导致身体长胖的。

奇亚籽本身热量不低，100克奇亚籽的热量就有447卡路里，吃多容易长胖，但是奇亚籽的饱腹感强，一般人群不会吃这么大剂量的奇亚籽，稍微吃一些奇亚籽就比较饱腹了；

吃奇亚籽减肥搭配的饮食也要清淡低热量，如果吃了奇亚籽之后还吃一些高热量的炸鸡、蛋糕、烤串等食物的话，身体无法及时消耗这些热量，也是容易长胖的。

奇亚籽生吃好还是熟吃好

熟吃。

虽说奇亚籽也是可以进行生吃的，但生活中大部分人吃的奇亚籽都是熟吃的，因为生吃的奇亚籽具有一定气味，对于一些人群来说是不能接受的，其次熟吃的奇亚籽其中的营养成分，比较容易稀释出来，效果也会更好。

其次就是熟吃的奇亚籽吃法比较多，一般生吃只能将奇亚籽泡水或者加入牛奶、果汁中食用；而熟吃可以将奇亚籽干炒后拌凉菜或者搭配其它菜肴食用，也可以将奇亚籽打成粉状也可以当做面粉来制作面包或蛋糕来吃。

奇亚籽可以用热水冲泡吗 奇亚籽可以直接吃吗

可以。

奇亚籽是可以进行生吃的，因为奇亚籽类似于芝麻，其中的主要成分是蛋白质、碳水化合物、纤维素、脂肪酸以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，是可以进行生吃的，并不会对人体的健康造成太大的威胁，但由于生吃奇亚籽时需要注意，肠胃功能不好者一般是不建议过量食用的。