糖尿病食疗药粥

糖尿病食疗药粥

(1)菠菜粥

菠菜100～150克，粳米50克，煮粥食用。适用于糖尿病阴虚化热型。便溏腹泻者禁服。

(2)芹菜粥

鲜芹菜60～100克，切碎，粳米50克，煮粥食用。适用于糖尿病合并高血压者。

(3)木耳粥

黑木耳30克，粳米50克，大枣3枚，先浸包木耳，将粳米、大枣煮熟后加木耳共煮粥食。适用于糖尿病血管病变者。美国明尼索达大学医学院汉穆希密特教授认为，常食木耳可以减少和预防心脏病的发作。

(4)萝卜粥

新鲜白萝卜适量，粳米50克，煮粥服用，适用于糖尿病痰气互结者。

(5)山药粥

生山药60克，大米50克，先煮米为粥，山药为糊、酥油蜜炒合凝，用匙揉碎，放入粥内食用。适用于糖尿病脾肾气虚，腰酸乏力、大便溏泄者。

(6)槐花粥

干槐花30克或鲜品50克，粳米50克，煮粥服用。适用于糖尿病合并高血压、中风患者。槐花可扩张冠状动脉，可防治动脉硬化，常服用有预防中风作用。

(7)菊花粥

秋菊烘干研末，先以粳米50克煮粥，调入菊花末10克稍煮一二沸即可服用。适用于糖尿病双目干涩、视物昏花者。菊花清肝明目，临床用于防治高血压、冠心病、高脂血症。

(8)荔枝粥

荔枝5～7个，粳米50克，水适量，煮粥服用。适用于一般糖尿病患者。

(9)葛根粉粥

葛根粉30克，粳米50克，共煮粥服用：适用于老年人糖尿病，或伴有高血压、冠心病者。葛根含黄酮类，具有解热、降血脂、降低血压、降低血糖作用。

(10)生地黄粥

鲜生地150克，洗净捣烂取汁，先煮粳米50克为粥，再加入生地汁，稍煮服用。适用于气阴两虚型糖尿病者。

(11)杞子粥

枸杞子15～20克，粳米50克，煮粥服用。适用于糖尿病肝肾阴虚者。

(12)天花粉粥

天花粉30克，温水浸泡2小时，加水300毫升，煎至200毫升，入粳米50克煮粥服用，适用于糖尿病口渴明显者。糖尿病孕妇禁用。

糖尿病会得癌症吗

食疗药膳方一、黄豆莲藕排骨汤

患有糖尿病的患者平时可以制作一些黄豆莲藕排骨汤来进行食用。这种食物所需要的材料有黄豆，排骨和莲藕，黄豆中含有的蛋白质十分丰富，排骨中含有多种微量元素，莲藕的不仅营养丰富而且含糖量也十分低。把这三种食材煲成汤后让糖尿病病人食用，有利于糖尿病患者的健康，对糖尿病的治疗也有一定的帮助。

食疗药膳方二、紫菜芙蓉汤

患有糖尿病的患者平时也可以制作一些紫菜芙蓉汤来进行食用。这种食物所需要的主要材料是鸡蛋和紫菜。鸡蛋的营养价值大家都比较了解，紫菜中含有多种矿物质和微量元素，能对甲状腺肥大起到一定的预防作用。糖尿病患者每天食用紫菜芙蓉汤对患者的健康和糖尿病的治疗都有好处。

食疗药膳方三、五谷糙米粥

糖尿病患者还可以制作一些五谷糙米粥来进行食用。这种食物所需要的材料也比较的简单，它所需要的主要材料是黑豆，绿豆，青豆，大豆，赤小豆，糙米等。把这些食材洗干净后同糙米奇异放入锅中熬制成熟即可。此食疗方法的不仅营养丰富，而且这些食材都是一些粗粮食物，含有的维生素和抗物质也十分的丰富，对糖尿病人的治疗能起到帮助作用。

白血病食疗药膳

1. 大枣桂圆薏米粥

材料：大枣10个，桂圆20克，薏米40克。

做法：加水适量熬成粥，早晚食用。

功效：大枣、桂圆、薏米均为健脾益胃之品，经常食用可增强体质，提高机体抗癌免疫功能。对肿瘤患者贫血、身体虚弱或因放疗、化疗引起血红蛋白低下、白细胞减少及血小板减少者，均有极好辅助疗效。

2. 百合干地黄粥

材料：百合30克，干地黄50克，粳米25克，蜂蜜适量。

做法：将百合洗净，干地黄加水浸泡30分钟，煎汁去渣;粳米洗净。将地黄汁、百合、粳米同放锅内，加水煮粥致热，加蜂蜜调味服。

功效：具有养阴清热。凉血安神作用。

3. 粳米猪肝莲子大枣粥

材料：粳米50克，莲子20克(水泡)熟猪肝(切成丁)30克，大枣10个。

做法：加水适量熬粥，早晚分服。有防治贫血作用。

糖尿病人怎么食疗 糖尿病并发冠心病食疗

1.饮食中的总热量易低于正常生理需要，建议每日热能分配的比例为早餐30%，午餐50%，晚餐20%，以防热能过多而导致肥胖。

2.宜限制脂肪摄入的质和量，一般认为膳食中的多不饱和脂肪酸，饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸之比为1:1:1为宜，患者每日胆固醇摄入量应该控制在300毫克以下，有助于降低血清胆固醇含量。

3.适当摄入糖类，一般以不超过总热能的10%为宜，最好采用含食物纤维较多的糖类食物。

4.多吃富含维生素C，维生素E和镁的绿色蔬菜及含糖量低的水果，多吃降血脂，降胆固醇的食物，以改善心肌营养代谢，预防血栓发生。

5.少量多餐，避免暴饮暴食，防止心肌梗死的发生，每日盐的摄入量应限制在2-5克，以减轻心脏负担。

6.浓茶，咖啡，辣椒，芥末，烟，酒等兴奋神经系统的食物少吃或不吃。

桃仁粥：取桃仁10-15克，捣成泥状，加水研汁去渣，同100克粳米煮成粥，每天早，晚餐食用，此粥有活血化瘀治功效，适宜于糖尿病伴随冠心病属气滞血淤者食用。

黄芪炖鸡：取30-50克黄芪，乌鸡一只，食盐适量。将乌鸡宰杀去毛弃内脏洗净，和黄芪同炖至烂熟，水开后撇去浮沫，弃黄芪，加食盐调味，喝汤吃肉，酌量分次食用，连用3-10日，次方有益气养心之功效，用于糖尿病冠心病，尤以心肾两虚，自汗，盗汗者为适宜。

丹参山楂酒：取丹参，山楂，延胡索各50克，瓜蒌30克，薤白10克，米酒500毫升，将所有药材放入米酒中浸泡3日后备用，每次饮5-10毫升，每日3次，连服7日。次方有辛温通阳，活血化瘀，通络止痛之功效，适宜于糖尿病性冠心病属信阳不足，心血瘀阻者饮用。

糖尿病食谱

■洋葱炒黄鳝

原料：黄鳝2条、洋葱2个。

制法：将黄鳝去肠杂切块，洋葱切片。起油锅，先放入黄鳝煎热，再放入洋葱，翻炒片刻，加盐、酱油、清水少量，焖片刻，至黄鳝熟透即可。

功用：理气健脾，降糖降脂。适用于糖尿病并发高血脂血症。洋葱有降血糖作用。黄鳝有“黄鳝鱼素”，对高血糖者具有类似胰岛素的降血糖作用，对血糖过低者又有升高血糖到正常的作用。两味相伍，能健脾、降糖，且味鲜香可口。

注意：有肝胆湿热者，即有右胁疼痛、发热口渴、面目黄疸、胃脘微胀、饮食少、小便短黄，不宜食用本食谱。

■山药小麦粥

原料：淮山药60克，小麦60克，粳米30克，加水适量，武火煮沸后，文火煮至小麦烂即可。

功用：养心阴，止烦渴。用于糖尿病心阴虚者，可见有心烦口渴、多饮多食、小便频数量多等表现。小麦为高纤维食物，能明显降低血糖。

■淮山黄芪茶

原料：淮山30克、黄芪30克，煎水代茶。

功用：黄芪性味甘，微温。能使白细胞的吞噬能力增强，故能增强机体的抵抗力，有补气止汗、利水消肿作用，并能抑制糖元，与淮山同用，益气生津、健脾补肾、涩精止遗、降糖，对糖尿病脾胃虚弱者较为适宜。

■山药熟地瘦肉汤

原料：淮山药30克、熟地黄24克、泽泻9克、小茴香3克、猪瘦肉60克，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时即可。

功用：滋阴固肾，补脾摄精。适用于糖尿病脾肾俱虚者，症状有小便频数量多、尿浊如米泔水样、困倦乏力、便糖。熟地性味甘、微温。功能生精补髓，滋阴固肾。用于糖尿病肾虚者。药理证实本品有降血糖作用。泽泻有利水不伤肾，药理证实其有降血糖作用。小茴香辛香，功能开胃，与熟地配伍，防熟地之呆胃及甜腻。

■枸杞叶蚌肉汤

原料：胡萝卜60克、蚌肉100克，加清水适量，文火煮1小时，放入洗净的鲜枸杞叶60克，煮沸片刻即可食用。

功能：养肝明目，清热止渴。用于糖尿病视力下降，肝阴虚损者，可有视物模糊、视力下降、心烦易怒、失眠多梦、口渴多饮、形体消瘦。枸杞叶能清热明目，治肝虚目暗，又能除烦止渴。胡萝卜性味甘凉，补肝明目、清热止渴，因含高纤维素，有降血糖及降血脂等作用。蚌肉性味甘咸，微寒，具有养肝明目及清热止渴的功效。本汤最适宜糖尿病目暗属肝虚有热者食用。

注意：糖尿病属脾紧阳虚、形体虚胖、舌胖而淡、苔白垢腻、脉沉迟者不宜饮用本汤。

■杞子炖兔肉

原料：枸杞子15克、兔肉250克，文火炖熟。

功能：方中杞子有降血糖和胆固醇的作用，有滋补肝肾，益精明目功效。兔肉有补中益气，健脾止渴作用。两味合用，滋养肝肾，健脾止渴。适合糖尿病偏于肝肾不足者。

糖尿病食疗

宜用食物

1、粗杂粮 如荞麦面、筱麦面、燕麦面、玉米等，富含矿物质、维生素和膳食纤维,有助于改善葡萄糖耐量。

2、大豆及其制品 富含蛋白质和多不饱和脂肪酸，有降血脂作用。

3、蔬菜 新鲜蔬菜富含维生素、膳食纤维及矿物质。

忌(少)用食物

1、精制糖 白糖、红塘、甜点心、蜜饯、雪糕、甜饮料等(当出现低血糖时例外)。

2、高碳水化合物低蛋白质的食物 如马铃薯、芋头、藕、山药等，食用时应减少主食摄入量。

3、动物油脂 猪油、牛油、奶油等，鱼油除外。

4、甜的水果 含果糖和葡萄糖高的水果应限量，如食用应相应减少主食摄入量。

5、酒是纯热能食物，无其它营养素，长期饮酒会损害肝脏，易引起高甘油三酯血症，故少饮为宜。

食谱举例

糖尿病食谱

早餐 牛乳250ml，花卷(面粉50g)

午餐 米饭(米90g)，牛肉(30g)炒菜心(150g)，鸡蛋(55g)菠菜(100g)汤，烹调油5ml

晚餐 白菜(100g)瘦猪肉(45g)煮通心粉(米粉85g)，鱼片(草鱼80g)炒蕃茄(150g)

能量 1410kcal 蛋白质 62.5g(18%)脂肪 41g(26%) 碳水化合物 198g(56%)

特殊情况及并发症处理

糖尿病低血糖反应

正常成人空腹血糖为3.3~5.6mmol/L或3.9~6.4mmol/L，低于2.8mmol/L为低血糖。糖尿病患者容易出现低血糖，使用胰岛素的患者最常见。导致低血糖的原因有胰岛素过量、口服降糖药物过量、膳食过少或运动突然增多未及时进食等。主要症状是心慌、出汗、头晕、饥饿、烦躁、手抖、全身无力，严重时可致神志不清、精神抑郁、全身抽搐，甚至昏迷等。

营养治疗原则主要包括：

1、症状轻、神志清楚者，取葡萄糖或蔗糖20~50g，用温开水冲服，几分钟后症状消失;如症状稍重，除饮糖水外，再进食馒头、饼干或面包等25g，或水果一个，十几分钟后症状可消失。

2、病情严重、神志不清者，应立即送医院抢救，静脉输注葡萄糖。

3、注射长效胰岛素者，除进食葡萄糖或蔗糖外，还需进食牛奶、鸡蛋等吸收较慢的食物，避免反复出现低血糖反应。饮酒后容易发生低血糖，因此，糖尿病患者应少饮酒或戒酒。

糖尿病趋于年轻化

目前，我国还有4亿的糖尿病高危人群，即血糖正常但容易得糖尿病;前期血糖升高但没到糖尿病诊断标准的人数约1.5亿，每天增加1.5万糖友，每小时就增加500人，每分钟增加10人。

这不仅意味着如此多的糖尿病患者和准糖尿病患者，将面临一系列并发症的困扰。而且，糖尿病治疗本身及并发症防治意味着巨大的经济负担和社会压力。有统计显示，糖尿病住院患者慢性并发症总患病率达73.2%，其中神经性病变最高，为60.3%，其次还有眼部疾病、肾脏疾病、高血压、心血管病变、脑血管病变、下肢血管病变等。由此产生的经济和社会影响也不可小觑。据世界卫生组织估计，2005至2015年中国由于糖尿病等慢性病导致的经济损失高达5577亿美元。

更让人心痛的是，糖尿病悄悄盯上了年轻人，而且此趋势愈演愈烈。上世纪90年代以前，到内分泌科就诊糖尿病的患者基本上都是老人，而现在内分泌科确诊的糖尿病人有近1/3是低于40岁的年轻人。“年轻人患糖尿病，不仅和基因有关，更和不健康的生活方式有关。”空军总医院副主任医师、全军临床营养医学专业委员会副主任委员刘东莉建议，家里有患者糖尿病的人，自身一定要注意预防，规律生活、健康饮食、加强运动都是预防的好办法。

韩国糖尿病食疗不再是饥饿疗法

治疗糖尿病，调整饮食是关键。“近几年，很多韩国人都在通过食疗来防控糖尿病，结果韩国的糖尿病发病率和死亡率都在逐年下降，这也在一定程度上证明了食疗在糖尿病防治方面的重要作用”，韩国糖尿病协会理事洪相俊分享了韩国糖尿病食疗的成效。

然而，在中国，很多糖尿病人片面的将糖尿病食疗理解为“饥饿疗法”。 卫生部北京医院营养科原主任王璐分享了身边人对糖尿病人的认识误区，很多人认为糖尿病人吃得越少越有利于控制血糖，每天只吃粗粮不吃细粮，只吃青菜不吃肉类，只挑所谓的“无糖”食物。其实，这样的饮食习惯，很容易导致人体营养不良。

治疗糖尿病的误区

1、中医中药根治糖尿病

医学界目前还没有找到根治糖尿病的方法，中医同样如此。祖国医学博大精深，中药药性复杂，对糖尿病的治疗效果尚待进一步研究，目前比较共同的认识是：中医、中药对糖尿病慢性并发症的防治有一定作用。但病友们如果盲信自称能根治糖尿病的“中医”，而终止现行的正常治疗，其结果往往是人财两空。

2、吃糖尿病食品

有一定糖尿病饮食治疗知识的病友都应该知道：饮食治疗的目的在于控制总热量和均衡饮食，而并不在于专门吃所谓的“糖尿病食品”。其实糖尿病食品中的营养成分与普通食物没有什么不同。病友们如果不注意糖尿病饮食治疗的原则而认为只要吃“糖尿病食品”血糖就没有问题，这是很危险的。

有关治疗糖尿病的误区的问题就讲解到这里，事实上，癫痫病的治疗误区有很多种，不仅仅是以上两种，我们一定要详细的了解，只有这样才能使得我们的治疗结果更加的理想，是我们早日脱离糖尿病伤害的关键因素，同时也只有这样才能让我们拥有一个健康的身体。

糖尿病还能活多久 糖尿病食疗

1、豆腐浆粥（《本草纲目拾遗》）：粳米50g，豆腐浆500mL，食盐或白糖少许，先煮粳米，后加豆腐浆，至米开花粥稠，分早晚2次服用。适用于糖尿病伴高血压、冠心病者，若糖尿病肾病肾衰者不宜服用。

2、绿豆粥（《普济方》）：粳米50g，绿豆50g，共煮粥食用。绿豆有降血脂作用，适用于糖尿病伴高血压、冠心病者，若糖尿病肾病肾衰者不宜服用。

3、苦瓜：清热解毒，除烦止渴，动物实验表明苦瓜有明显降低血糖作用。中国科学院动物研究所和解放军

糖尿病人常食苦瓜有一定降低血糖作用，可用鲜苦瓜作菜食用或红烧苦瓜，每次100g。糖尿病脾胃虚寒者不宜服用。

4、蚌肉苦瓜汤：苦瓜250g，蚌肉100g，共煮汤，加油盐调味，熟后喝汤吃苦瓜蚌肉。适用于轻型糖尿病。

5、鸽肉山药玉竹汤：白鸽1只，山药30g，玉竹20g，共煮熟食肉饮汤。适用于阴虚型糖尿病。

6、猪胰汤：猪胰一个，黄芪60g，山药120g，水煎汤，食猪胰，饮汤。猪胰子焙干研末，每次6～9g，每日3次。适用于各型糖尿病。

7、地骨皮露（《全国中药成药处方集》）：地骨皮300g，为细末，用蒸馏方法，成露1500g，每服60g，一日2次。

8、消渴速溶饮：鲜冬瓜皮和西瓜皮各1000g，白糖适量，瓜蒌根250g。瓜皮切薄片，瓜蒌根捣碎水泡，放锅内水适量煮1小时，捞去渣再以小火继续加煎煮浓缩，至稠粘停火，待温，加白糖粉，把煎液吸净、拌匀、晒干、压碎，每次10g，以沸水冲化，频饮代茶。适用于各型糖尿病。

糖尿病食疗方

一、燥火伤肺型

临床表现 口渴引饮，随饮随渴，尿频量多。舌红少津，苔薄乏津，脉洪或数。

【菠菜银耳汤】

配方： 菠菜根100克，银耳10克。

制法： 菠菜根洗净，银耳发泡，共煎汤服食。

功效： 滋阴润燥，生津止渴。

用法： 每日1～2次，佐餐食用。可连服3～4周。

【清蒸茶鲫鱼】

配方： 鲫鱼500克左右，绿茶适量。

制法： 鲫鱼保留鱼鳞，洗净后腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸熟透即可。

功效： 补虚，止消渴。

用法： 每日1次，淡食鱼肉。

【止消渴速溶饮】

配方： 鲜冬瓜皮、西瓜皮各1000克，瓜蒌根250克，白糖500克。

制法： 鲜冬瓜皮、西瓜皮削去外层硬皮，切成薄片，瓜蒌根捣碎，先以冷水泡透以后同放人锅内，加水适量，煮1小时，去渣，再以小火继续煎煮浓缩，至较稠黏将要干锅时停火，待温，加入干燥的白糖粉，把煎液吸净，拌匀，晒干，压碎，装瓶备用。

功效： 清热生津止渴。

用法： 每日数次，每次10克，以沸水冲化，频频代茶饮服。

【玉竹粥】

配方： 玉竹15～20克(鲜者用30～60克)，粳米100克，冰糖少许。

制法： 先将新鲜肥玉竹洗净，去掉根须，切碎煎取浓汁后去渣，或用干玉竹煎汤去渣，入粳米，加水适量煮为稀粥，粥成后放入冰糖调味，稍煮一二沸即可。

功效： 滋阴润肺，生津止渴。

用法： 可作早晚餐食用，5～10日为1个疗程。

【蚌肉苦瓜汤】

配方： 苦瓜250克，蚌肉100克。

制法： 将活蚌用清水养2日，去泥沙，取蚌肉洗净，与苦瓜同放锅内，加清水适量共煮汤，熟后调味即可。

功效： 清热解毒，除烦止渴。

用法： 佐餐食用。

二、胃燥津伤型

临床表现 多食易饥，形体消瘦，烦热汗出，大便干燥，喜饮尿频。舌红苔黄少津，脉滑有力。

【山药面】

配方： 面粉250克，山药粉100克，豆粉10克，鸡蛋1枚。

制法： 将面粉、山药粉、豆粉、鸡蛋和盐用水合好，揉成面团，按常法切成面条，下锅煮食。

功效： 健脾补肺，固肾益精。

用法： 每日1～2次，可连服3～4周。

【百合枇杷藕羹】

配方： 鲜百合30克，枇杷30克，鲜藕10克，桂花2克。

制法： 藕切成片，枇杷去核，与鲜百合加水同煮，熟时用淀粉勾芡成羹。食用时调入桂花。

功效： 清热润肺，生津止渴。

用法： 可作早晚餐或作点心食用。

【猪胰菠菜蛋羹】

配方： 猪胰1个，鸡蛋3枚，菠菜60克。

制法： 猪胰切成薄片备用，鸡蛋打入碗内拌匀，菠菜切碎备用。先将猪胰入锅煮熟，再把拌匀的蛋慢慢调入，成蛋花样，加入切碎的菠菜，煮沸后加入葱、姜、食盐调味即成。

功效： 补脾益肺，润燥止渴。

用法： 佐餐食用，可常食。

【葛根粉粥】

配方： 葛根粉30克，粳米100克。

制法： 粳米加水适量武火煮沸，改文火再煮半小时加葛根粉拌匀，至米烂成粥即可。

功效： 清热生津，除烦止渴。

用法： 每日早晚服用，可连服3～4周。

三、肝肾阴虚型

临床表现 尿频量多，尿如脂膏，口干唇燥不多饮，形体虚弱，腰膝无力。舌红少苔，脉沉细数。

【一品山药饼】

配方： 山药500克，面粉150克，胡桃仁、什锦果料、蜂蜜、猪油、水生粉各适量。

制法： 将山药去皮蒸熟，加面粉揉合，做成圆饼状，摆上胡桃仁、什锦果料，上屉蒸20分钟。蜂蜜、猪油加热，用水淀粉勾芡，再浇在圆饼上即成。

功效： 滋阴补肾。

用法： 可作点心服食，连服3～4周。

【南瓜炒田鸡】

配方： 南瓜250克，田鸡肉90克。

制法： 南瓜去皮切块，大蒜适量捣烂。炒锅内油五成热时入大蒜炝锅，再入南瓜翻炒，加入田鸡和适量清水，文火煮半小时，调味即可。

功效： 益气养阴，降糖止渴。

用法： 佐餐食用。

【鳖鱼滋肾汤】

配方： 鳖鱼1只(500克左右)，枸杞子30克，熟地黄15克。

制法： 将鳖鱼切块，加枸杞、地黄、料酒和清水适量，先用武火烧开后改用文火煨炖至肉熟透即可。

功效： 滋补肝肾，滋阴养血。

用法： 可佐餐食用或单食。

【山药玉竹鸽肉汤】

配方： 白鸽1只，淮山药30克，玉竹20克。

制法： 白鸽洗净入锅，加山药、玉竹、清水适量，煮至鸽肉烂熟后，放入食盐、味精调味即可。

功效： 养阴益气，滋补肝肾。

用法： 每日1次，食肉喝汤，可常服。

四、阴阳两虚型

临床表现 小溲频数;混浊如膏，甚或小溲无度，尿量多于所饮，面色黧黑，耳轮焦干，腰膝酸软，形寒畏冷。舌淡少苔，脉沉细无力。

【鲜奶玉露】

配方： 牛奶1000克，炸胡桃仁40克，生胡桃仁20克，粳米50克。

制法： 粳米淘净，用水浸泡1小时，捞起沥干水分，将四物放在一起搅拌均匀，用小石磨磨细，再用细筛滤出细茸待用。锅内加水煮沸，将牛奶胡桃茸慢慢倒入锅内，边倒边搅拌，稍沸即成。

功效： 补脾益肾，温阳滋阴。

用法： 早晚服食，连服3～4周。

【人参鸡蛋清】

配方： 人参6克，鸡蛋1个。

制法： 将人参研末，与鸡蛋清调匀，服用即可。

功效： 益气养阴，止消渴。

用法： 每日1次，佐餐食用。

【蚕蛹粥】

配方： 带茧蚕蛹10个，大米适量。

制法： 用带茧蚕蛹煎水，取汁去茧，然后加入大米共煮成粥。

功效： 益肾补虚，止渴。

用法： 可作早晚餐服食。

【猪胰海参汤】

配方： 海参3只，鸡蛋l个，猪胰1个，地肤子10克，向日葵秆芯10克。

制法： 将海参泡发，去内脏洗净切块，猪胰切片，鸡蛋打入盘中，打匀放入食盐，调入海参和猪胰，上屉蒸熟，出锅后倒入砂锅中，加水煎煮，煮沸后，将用纱布包好的地肤子和向日葵秆芯放入锅内同煮40分钟即可。

功效： 补肾益精，除虚热。

用法： 可作辅食或作点心食用。

糖尿病病人的高纤维饮食

糖尿病食疗

糖尿病食疗是糖尿病患者治疗糖尿病的方法之一，本博客主要为患者讲解如何通过饮食控制来有效降血糖，稳血糖。

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1、主食：高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或 - [糖尿病食疗食谱]

1、主食：高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或

一、早餐

1、主食：高纤维馒头或饼等高纤维主食

2、副食：你看纤维。

①煮鸡蛋或荷包蛋一个。糖尿病食谱。

②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。维面。

③凉拌蔬菜。

二、午餐

1、主食：妊娠期糖尿病食谱。高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食

2、副食：大米饭。

①瘦肉、鱼、鸡、鸭可依照处境拣选。

②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。馒头。

三、晚餐

1、主食：妊娠期糖尿病食谱。

①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。

②喜欢喝粥者可依照小我风气拣选小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。纤维。

2、副食：听听糖尿病食谱。

①蔬菜、豆制品等。糖尿病的食谱。

②鸡、鸭、肉、鱼等可依照小我嗜好处境拣选。我不知道主食。

四、早晨睡觉前喝纯牛奶一杯，对比一下1、主食：高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或。看看妊娠期糖尿病食谱。约300毫升。

五、阐明

1、每日主食必需吃够，对于面条。不得少于300克(干品)。相比看糖尿病患者食谱。

2、每日所食蔬菜必需依照“糖尿病饮食调养规则”上指定的种类实行拣选，纤维。必需吃够500克以上。

3、每日所食蔬菜种类和副食要多样化，1、主食：高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或。不要枯燥。糖尿病 高血压食谱。

4、食盐不跨越6克，食用油用动物油，不跨越18克为宜。

5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜强壮，即一天二顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、二顿面主食。

6、西医养生学以为“汗要出透，水要喝够，便要排清，能力长命”，所以说糖尿病人在迷信合理饮食的根基上，每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮。

糖尿病食疗方法 肥胖糖尿病人的食疗方案

1.三餐热能宜分配均匀，以保证机体蛋白质以及各种营养素基本需要的基础上，使热能摄入与消耗之间产生负平衡，促使体重逐渐下降，最终达到标准体重。

2.在减肥膳食中蛋白质热能比应占16%-25%，充足的蛋白质供给，可以避免出现虚弱，有利于减肥膳食的坚持。

3.一般认为，减肥应采用低糖膳食，每日供给量以100-200克为宜，但不能少于50克，否则易出现酮症酸中毒。

4.应控制饮酒，因为酒精产生热能较高，每克酒精可产29.2千焦热能。

茯苓饼：取茯苓粉，米粉各75克加水适量调成糊状，用小火在平锅上放素油烙成薄饼即可，可代替主食，次方有健脾燥湿之功效，用于肥胖型糖尿病脾虚湿盛者食用。

薏苡仁赤豆粥：取薏苡仁，红小豆，泽泻各50克，将泽泻先煎取汁液，用泽泻汁与红小豆，薏苡仁同煮为粥，可供晚餐食用，次方有清热，利湿，泻浊之功效，适宜于肥胖型糖尿病湿热壅盛者食用。

鸡丝冬瓜汤：取鸡脯肉100克洗净，切成细丝，与3克党参一起放入砂锅中，加水500毫升，用小火炖至八成熟，再汆入200克冬瓜片，加适量食盐，黄酒，味精调味，待冬瓜熟透后即可关火食用，次方有健脾利水之功效，适宜于肥胖型糖尿病脾气虚弱，水湿壅盛者食用。

山药扁豆粥：取新鲜山药，粳米各30克，白扁豆15克，将山药去皮切片，先煮粳米和扁豆，再放入山药，煮至粥熟即可，次方有益气养阴，健脾化湿之功效，适宜于肥胖型糖尿病脾气虚弱者 食用。