补肾的食物有哪些 豇豆
补肾的食物有哪些 豇豆
上榜理由性平，味甘，能补肾健脾。除脾虚者宜食外，肾虚之人也宜食用，对肾虚消渴、遗精、白浊，或小便频数，妇女白带，食之最宜。《本草纲目》曾这样记载：“豇豆理中益气，补肾健胃，生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾，健脾胃，治白带，白浊和肾虚遗精。”
男人吃豆类食物真的能补肾壮阳吗
中医认为，豆为肾之谷，是最好的补肾食物，是补肾食物排行榜上的冠军。在《素问‘金匮真言论》中有这样一段话：“北方色黑，人通于肾，开窍于二阴，藏精于肾，故病在谿，其味咸，其类水，其畜彘，其谷豆，其应四时，上为辰星，是以知病之在骨也，其音羽，其数六，其臭腐。”在这中间提到了“肾谷豆”，说的就是五脏中的肾和五谷中的豆之间的特殊关系，豆对肾脏具有保护作用。而豆类食品大多有药食两用的特点，具有一定的保健功效，可辅助治疗一些男性性功能方面的疾病。
中医素来有“以形补形”的说法，所以在《黄帝内经》中“肾谷豆”是指黄豆具有很好的补肾作用，肾虚的男性应该多吃豆类食物。国外的医生用等量的大豆蛋白和动物蛋白分别喂养患有慢性肾衰的动物，结果吃大豆蛋白的动物肾功能好转，而吃动物蛋白的动物肾功能恶化，所以对于慢性肾衰的患者来说，大豆蛋白有利于肾功能的恢复。黄豆的营养价值非常高，含有丰富的植物性蛋白质和人体必需氨基酸，具有“口中之肉”的美誉。其所含的大豆黄酮和染料木素，可让人保持青春;所含的不饱和脂肪酸可帮助人体排出沉淀在血管壁上的胆固醇;所含的大豆卵磷脂，有防止血管硬化的作用，对心血管疾病有很好的疗效。
在豆类之中，不单黄豆有补肾作用，其他豆类也一样有补肾的功效，如黑豆、豇豆、刀豆等。豇豆又称角豆，其形状也和肾脏很像，其具有补中益气、健胃补肾、和五脏、生精髓的功效，对于肾虚患者十分有用。豇豆在豆子未成熟前采摘鲜嫩的荚果，可以直接煮熟后食用，十分可口。而豇豆在浸泡后煮粥，味道也是绵软可口，适宜体虚的人食用。
长豆角的植物学史
关于豇豆的起源问题，Purseglove (1968)认为可能是热带非洲，因为在那里可以找到野生种。他还认为豇豆在早期是通过埃及和其他阿拉伯国家传至亚洲及地中海区域的现产于热带，而主产地为热带非洲及热带亚洲，我国种类约仅占本属种类的1/10强。
但据文献记载，《广韵》一书即有“豇”字，此书原在601年成书已佚，历经重修，现存宋代陆彭年等重修本。北宋《图经本草》有豇豆的记载;苏轼有咏豇豆的诗，到明代，自朱橚撰的《救荒本草》以来，《便民图纂》，《本草纲目》等多种书志都有豇豆的记载，可见明代已广泛栽培豇豆。在历史记载中，黄河流域气候曾较温暖，根据上古籍记载，可能我国亦为豇豆原产地之一。
女性补肾食物有哪些
1、黑豆
黑豆里面富含了微量元素，对于降血压以及抗衰老有着很好的作用，另外，黑豆里面还富含了粗纤维，有利于人体的消化，防止了便秘现象发生，黑豆是味甘性平的食物，所以可以起到很好的活血、滋养健血以及清热解毒等等的作用。
2、黑芝麻
黑芝麻里面富含了多种人们身体内所需要的氨基酸，而氨基酸在维生素的作用之下时，人们身体的新陈代谢功能就会有所加速，除此之外，多吃黑芝麻的话，还可以对某些疾病起到预防的作用，如活化脑细胞以及预防贫血，同时对于肾虚而引起的头晕脑眩、全身乏力等症状也可以起到很好的治疗作用。
3、阿胶
阿胶对于人们身体的淋巴细胞可以起到促进转化的作用，并且还可以通过对于钙质代谢的影响，人们身体里面的钙质可以起到改善的作用，以达到平衡，阿胶有着滋阴润燥以及补血养血的作用。
4、鳖甲
鳖甲可增强人们身体的缺氧能力以及抗冷冻的功效，而肾虚所出现的疲劳现象，有也有很好的缓解作用，同时，鳖甲还可以增加血浆蛋白的功效，这样对于肝病而引起的贫血就有着很好的防治作用了。
5、海参
海参可起到滋阴润燥的作用，也可以用于在月经之前的紧张综合症和更年期时的综合症，如海参冰糖羹，把海参放到水里了泡发，在加入适量的水煮烂，最后加上适量的冰糖进行调味就可以了。
补肾食物有哪些
女人吃什么补肾?
紫米补肾粥
原料：桑葚、紫米、黑米、糙米、蓝莓酱。
做法：
1.将桑葚洗干净并用盐水浸泡30分钟，晾干水分。
2.将紫米、黑米和糙米一同放入锅中煮成粥，随即加入桑葚继续煮10分钟即可出锅。
3.最后加蓝莓酱调味。
02莲子鸡丁
原料：净鸡脯肉250克，莲子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、调料适量。
做法：
1.将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀;香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块;莲子去心，蒸熟备用。
2，先将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥去油，加入莲子、香菇、火腿及适量调味品，翻炒几下出锅即成。
03黑色食物
1.黑米：黑米含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效;可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。
2.黑芝麻：黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。
3.黑豆:黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者;有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘，有补中益气、补肾养胃补血的功能。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆 固醇的作用。
04男人吃什么补肾?
鲈鱼
又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。《本草经疏》曾有记载:“鲈鱼,味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二脏之阴气，故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为:“鲈鱼，多食宜人，作蚱尤良。”凡肝肾阴虚,或脾虚胃弱者皆宜。
05枸杞猪腰粥枸杞猪腰粥：
枸杞子10克，猪肾一个(去内膜，切碎)，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。
06植物类
1.韭菜：味甘、辛，性温，无毒。为振奋性强壮药，医药常常用于补肾阳虚，精关不固等，是男子女子房事后常见病的最常用的食疗菜。
2.大葱：大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“”壮阳补阴”。因此，对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂，以达到壮阳补阴的功效。
3.麦芽油：麦芽油能预防性衰退，实际上是天然维生素E在起作用，维生素E能够刺激男性精子的产生、防止流产和早产、防止男女两性的不育症、增进心脏的效率和男性的性精力等。
[女人补肾忌吃或少吃的食品—荸荠、柿子、生萝卜、生菜瓜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟。 ]
豇豆知识介绍
豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种。长豇豆一般作为蔬菜食用，既可热炒，又可焯水后凉拌。
李时珍称“此豆可菜、可果、可谷，备用最好，乃豆中之上品”。
豇豆为豆科豇豆属长形豆荚，起源于非洲，多样性中心在尼日利亚。豇豆传到印度后，形成了短荚豇豆种;在东南亚或中国形成了长江豇豆亚种。
豇豆广泛分布在热带，亚热带地区。豇豆在我国栽培历史悠久，资源丰富。除个别省、自治区外，都有豇豆的生长。主要产地有河南、山西、陕西、山东、广西、河北、湖北、安徽、江西、贵州、云南、四川及台湾等。
补肾食物有哪些
补肾是现在很多男性都要注意的话题，补肾不可以太急躁，西方有很多的补肾壮阳产品，但是对身体都有一定的副作用，不是发福就是不吃了用不了多长时间又虚了，最健康的补肾还是从饮食开始，补肾要慢慢的补，下面小编给大家提供补肾的食物，希望大家看看。
1、山药
性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。如明·李时珍指出：山药“益肾气，健脾胃。”《本草正》亦载：“山药，能健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤。”《本草经读》还说：“山药，能补肾填精，精足则阴强、目明、耳聪。凡上品之药，法宜久服，多则终身，少则数年，与五谷之养人相佐，以臻寿考。”所以，凡肾虚之人，宜常食之。
2、鲈鱼
又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。我国古代医书有记载：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二脏之阴气，故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为：“鲈鱼，多食宜人，作蚱尤良。”凡肝肾阴虚，或脾虚胃弱者皆宜。
3、牛骨髓
有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾，泽肌，悦面”。对肾虚羸瘦、精血亏损者，尤为适宜。
4、何首乌
有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。明·李时珍说过：“何首乌，能养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌髭发，为滋补良药，功在地黄、天门冬诸药之上。”清代名医黄宫绣亦云：“何首乌，诸书皆言滋水补肾，黑发轻身，备极赞赏。”凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。
5、海参
性温，味咸，质地虽阴柔，但能补肾之阳气，为肾阴肾阳双补之品。如《本草从新》中说：“海参补肾益精，壮阳疗痿。”《随息居饮食谱》也说它“滋阴，健阳”。故凡肾虚之人，皆宜食之。海参中含有丰富的精氨酸，号称精氨酸大富翁，精氨酸是构成男性精细胞的主要成份，具有改善脑、性腺神经功能传导作用，减缓性腺衰老，提高勃起能力。
老年人白内障的食疗方法推荐
老年人宜选用利尿降压的食物，如蜂蜜、金针菜、绿豆、薏苡仁、西瓜、冬瓜、丝瓜等。
还宜选食有安神、安眠作用的食物，如莲子、核桃、小麦等。若伴大便秘结，可吃蜂蜜、新鲜蔬菜，含淀粉及食物纤维多的食物及芝麻等。
每天至少喝1 500毫升的水。其次，要多吃谷物、绿色蔬菜、胡萝卜、番茄及鱼类。多吃水果也很好，特别要吃柑橘类水果、葡萄、柠檬、香蕉、杏子;定期吃些含钙食物，如牛奶、奶酪、酸奶等，要避免喝酒、吸烟，不吃动物脂肪和糖。
健脾食物有芹菜、芋艿、土豆、莲藕、笋、鳝鱼、桂圆、葡萄、山楂、山苭、红薯、扁豆、豇豆等，养肝食物有羊肝、甲鱼、乌龟、桑葚儿、鸭子等，补肾食物有羊肉、黄鱼、海参、紫菜、虾、核桃、黑豆等。
同时不宜用辛辣、香燥、肥腻之品，不吸烟，不喝酒。
以上介绍了老年人白内障的食疗方法，为了白内障的治疗效果好就要注意合理的饮食，补充足够的营养等等，才能让白内障的治疗得到很好的效果。