宝宝吃鱼最佳食谱
宝宝吃鱼最佳食谱
1、炒鲅鱼
鲅鱼200克，葱姜末10克，花生油10毫升，食盐、酱油、米醋、芝麻油、香菜末各适量。
鲅鱼去头和内脏后用白水煮10分钟，捞出晾凉。将鲅鱼去骨刺，撕成碎条。起油锅，下入葱姜蒜末炝锅，再下入鲅鱼丝，煸炒片刻后下入食盐、酱油、米醋、芝麻油、香菜末，略翻即可。
2、拌鱼米
鲜黄花鱼1尾，食盐、米醋、味精、芝麻油、香菜末、葱姜末各适量。
将鱼按常法洗净蒸熟后，去骨刺，净肉碾碎。鱼肉与调味料拌均，撒上香菜末即可。
3、熘鱼片
鲭鱼或草鱼一条，胡萝卜片、青椒片各20克、花生油10毫升，食盐、酱油、米醋各10克，植物油30毫升?实耗15毫升?，鸡蛋清1个，食盐、料酒、淀粉各5克。
鱼去头后，片成两片，去骨去皮，取中段肉约150克切成1～2毫米厚的片，再在鱼片中放入鸡蛋清1个，食盐、料酒、淀粉各适量，拌均。
旺火起油锅，油四五成热时滑入鱼片，小心翻炒，至鱼片变成乳白色断生后，捞出。
锅内留底油，下入葱姜蒜末炒香，再下入胡萝卜片、水发木耳和青椒片，接着下入食盐、料酒适量，待菜炒熟后，下入鱼片，略翻即可。
小儿贫血吃什么好
小儿贫血吃什么好
小儿贫血妈妈们可以多给宝宝吃一些补血食品来补充营养。补血最主要的是补铁，我们平时吃的食物中很多是富含铁元素的，小儿贫血食谱中可以多吃些这类食物。我们平时吃的食物中黑木耳和海带含有铁元素是最高的，含铁元素的量是其他食物的几倍。紫菜、香菇和猪肝中的含铁量也比较多，妈妈们平时可以给宝宝参杂吃一些。黄豆和芹菜的铁元素含量也很高，其次蛋黄、蚕豆、牛肉、羊肉、油菜、菠菜。妈妈们给宝宝补充铁元素可以选择这些菜做给宝宝吃。
小儿贫血食谱
小儿贫血食谱中给妈妈们推荐一道粥，对于补气养血非常有效。将龙眼15克，红枣5颗，和粳米100克同煮，熬到粳米软烂即可。每天喂宝宝吃一点这道粥，容易消化营养丰富，对于宝宝身体健康非常有利。
小儿贫血食谱需要注意哪些问题
小儿贫血多发生在婴儿出生后的3到4个月以后，这时期的宝宝由于母乳喂养不及时，或者辅食的添加不当，宝宝出现偏食、厌食现象，很容易产生小儿贫血。所以宝宝从三个月开始妈妈们就要根据小儿贫血食谱来给宝宝补充铁元素了。像动物肝脏、鱼类、豆类这些富含铁的食物，妈妈们在给宝宝的辅食中都应该添加一些。另外，如果宝宝缺铁严重的话，需要在医生指导下服用药物补充铁，在服药期间不应该给宝宝喝浓茶、咖啡等饮品，以免妨碍药效发挥。
宝宝补钙 宝宝茁壮成长要这么吃
在宝宝的成长过程中，如何给宝宝均衡营养成了很多妈妈头痛的问题。尤其是宝宝补钙，特别重要。那么宝宝补钙吃什么好呢?今天我们就从健康饮食的角度出发，来了解一下宝宝补钙食谱都有哪些吧。
宝宝吃什么补钙
补钙的食物可谓是五花八门，但对于宝宝来说，因为其肠胃还处于发育阶段，消化吸收能力还不强，因此要选择易于吸收的食物给宝宝补钙。
1：鱼肝油
说到补钙，妈妈们第一反应几乎都是鱼肝油。这是因为鱼肝油含有丰富的维生素A和D，而维生素D能促进钙的吸收，因此鱼肝油对补钙有显着作用。但要注意的是，鱼肝油含有较多维A，而维A是可以在体内蓄积的，超过一定剂量就可能引起维A中毒，所以鱼肝油不能天天吃
2：豆类食品
大多数豆类都含有丰富的钙，且大豆容易被人体吸收。但值得注意的是，一岁以后的幼儿才能喝豆浆，而且一次不能喝得过多，以免蛋白质过敏。
3：深绿色有叶蔬菜
多种绿叶菜都富含钙，而且青菜有助于宝宝肠道蠕动促进消化。所以宝宝应该多吃不同的绿叶菜，如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜等。
4：牛奶
牛奶被认为是补钙的最佳食品。牛奶营养丰富，是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。故牛奶被称为最"接近完美的食品"，最理想的天然食品。
5：奶酪
奶酪是奶制品压制而成的，因此含钙量非常高，而且容易被宝宝吸收。奶酪和牛奶的钙含量比可达6：1。
6：海带
海带除了富含钙，还有丰富的碘。碘有助于甲状腺素合成。此外海带还含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸。
7：虾皮
虾皮除了含有丰富的钙，还富含蛋白质和矿物质。虾皮有"钙库"之称，是缺钙者补钙较佳途径，多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好办法。
8：橙汁
橙汁不仅富含钙，还富含维生素C、磷、钾等微量元素，是补钙的水果之一。
宝宝补钙注意事项
1：宝宝补钙期间不能喝碳酸饮料。碳酸饮料不仅会影响宝宝对钙的吸收，而且还可能会因为其中的糖分导致宝宝产生肥胖等问题。
2：钙并非补的越多越好，如果短时间内摄入含钙量过高食物，很有可能造成尿道结石等问题。
3：菠菜、茭白和韭菜等含草酸较多的蔬菜，应当先用热水浸泡以溶去草酸，否则会降低钙的吸收。
4：熬骨头汤补钙的时候，可以在汤里加点醋，这样有助于钙的吸收。
5：吃鱼肝油补钙的时候要注意鱼肝油含有较多维A，而维A是可以在体内蓄积的，超过一定剂量就可能引起维A中毒，所以鱼肝油不能天天吃。
宝宝吃鱼肝油和钙每天什么时间吃 宝宝吃鱼肝油宜早上喝完奶半小时后
宝宝早上喝完奶半小时以后吃鱼肝油。一般婴儿在出生半个月之后，妈妈就可以在医生的指导下给宝宝补充鱼肝油了，而宝宝吃鱼肝油的最佳时间是早上喝完奶半小时以后，吃完鱼肝油最好带宝宝去晒晒太阳，这样才能吸收的更好。
怎么给宝宝安排早餐方法
宝宝早餐计划最佳时间——7：00
宝宝食谱小TIPS：这时宝宝可能还赖在床上，可实际上他的体温已经开始上升、脉搏开始加快，消化功能也已经开始运转，胃肠道处于苏醒状态。这个时候宝宝的肠胃能最高效地消化吸收食物中的营养成分，是早餐的最佳时间。
宝宝早餐食谱：鸡蛋三明治
准备食材：白煮蛋3枚，白吐司面包8片，50G装丘比沙拉酱(蛋黄酱味)1只，黑胡椒粉和盐各1小撮，午餐方火腿适量，黄瓜半根。
宝宝早餐食谱做法：
1.白煮蛋去壳后用勺子压碎。将鸡蛋碎与2/3的沙拉酱混合在一起，调入黑胡椒粉和盐，搅拌均匀。
2.取一片吐司，将搅拌好的鸡蛋沙拉均匀地抹在上面，然后另取一片吐司盖在上面，用面包刀切去四周硬边。
3.午餐方火腿片成片，黄瓜切成小圆片，圣女果对半切。
4.取一片吐司，将火腿片平铺，然后抹上薄薄一层沙拉酱后，整齐地码上黄瓜片，如此再重复一边。再取另一片吐司盖在黄瓜火腿上，切去四周硬边，然后切成方形。最后切成三角形状。
宝宝食谱营养贴士：
宝宝可以吃得更丰富，已经可以吃各种蔬菜，肉类，蛋类，豆制品等。最好不要只是吃水或泥状的食物了，不利于宝宝发育咀嚼和吞咽能力，可以吃碎菜或颗粒状的其他食物了。就餐时间上要有规律，添加蔬菜比如：黄瓜，冬瓜，西红柿，青菜，芹菜，西蓝花，蘑菇，胡萝卜，香菇，木耳，笋瓜，茄子，土豆等等都可以做给宝宝吃，豆腐也可以吃一点儿，鱼(刺少的)，牛肉(铁跟蛋白质都跟丰富，如果宝宝喜欢，是非常好的食物)，鸡肉，猪肉等等也可以吃，肉类里有丰富的蛋白质，而且肉类的汤搭配蔬菜也可以起到自然调味提鲜的功效。其中的鸡蛋因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”，能够给宝宝补充充足的蛋白质。此外，妈咪们别忘了再给宝宝配上一杯温热的牛奶，让宝宝精神一整天。
十一个月宝宝食谱特点
根据宝宝的成长情况，宝宝的食谱也是要随着改变的，一般而言，十一个月大的宝宝可以吃得更丰富，已经可以吃各种蔬菜，肉类，蛋类，豆制品等。最好不要只是吃水或泥状的食物了，不利于宝宝发育咀嚼和吞咽能力，可以吃碎菜或颗粒状的其他食物了。
正常情况下，十一个月宝宝是进入了断奶期，所以十一个月宝宝的食谱的特点还是以高营养为主，荤素搭配得当，在蔬果的选择上最好也是以新鲜有机的为主。
主食上可以逐渐以稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等为主，因为一般十一个月宝宝是出于断奶期，渐渐培养宝宝将辅食当主食的习惯也是很有好处的。而在水果饮品的选择上，最好是水、果汁、水果泥等，任选1种，120 克/次，最好是在上午的时候食用。而鱼肝油也是增强宝宝营养的一个较好的方式，所以也可以让宝宝食用鱼肝油，而鱼肝油的用量一般是2次/日，3滴/次，各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等，适量。蛋类及其制品，可在上午6时添加，对于十一个月宝宝，鸡蛋用0.5个即可。
10个月宝宝吃奶量是多少
10个月宝宝吃奶量是多少呢?这时候宝宝一天应该吃两餐食物三餐奶，奶量不低于600一700毫升。因为宝宝在生长发育的过程中，无论如何都不能缺少蛋白质。虽然在宝宝的食谱中有动物性食品的安排，但量不足，而从而从配方奶中补充是最佳的补充方法。
这时候，妈妈们就要注意啦!10个月的宝宝已经可以吃固体食物，可以吃烂饭或软米饭、面条，其中可以加些碎菜、鸡鱼肉沫，这样营养丰富，宝宝也会喜欢吃。
另外也可以用一些饼干、馒头片、水果条等，训练宝宝的咀嚼和吞咽能力。随着宝宝消化功能的逐渐完善，在食物的搭配制作上也可以多样化，最好能经常更换花样，如小包子、小饺子、馄饨、馒头、花卷等，以提高宝宝进食的兴趣。
宝宝咳嗽有痰能吃鱼吗 宝宝咳嗽有痰怎么吃鱼效果好
1、食用量：根据宝宝的体重，每日食用鱼的量不超过50克。大约3、4口鱼即可。
2、食用方法：宜清蒸、水煮，不可油炸、生煎，少放辛辣调味料，最好是参考下面的食疗方子吃鱼最好。
3、鱼的选择：宜鲤鱼、草鱼最佳，有健脾开胃、止咳平喘、清热解毒功效。
宝宝吃鱼肝油什么时间吃最好
宝宝早上喝完奶半小时以后吃鱼肝油。一般婴儿在出生半个月之后，妈妈就可以在医生的指导下给宝宝补充鱼肝油了，而宝宝吃鱼肝油的最佳时间是早上喝完奶半小时以后，吃完鱼肝油最好带宝宝去晒晒太阳，这样才能吸收的更好。
一般来说宝宝吃鱼肝油应从新生儿时期开始，即出生3-4周服用浓缩鱼肝油，一开始时每天一滴，逐步增加，但最多不超过5滴，但若是早产儿、双胎儿以及患消化道疾病的新生儿，则应从出生后第2周就开始添加鱼肝油，每天最多不超过5-7滴，一个月后改为每天3-5滴。
而宝宝服用鱼肝油一般建议到宝宝满三周岁，因为宝宝三周岁前，在营养方面需要缺什么补什么，三周岁后，宝宝需要的营养可以通过其它途径来补充，就不用依赖鱼肝油来补充营养了。
宝宝冬季养生食谱有哪些
儿童冬季食谱一：虾仁蛋饺
新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。
虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁同时含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
儿童冬季食谱二：鱼泥豆腐羹
将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
鱼肉含水分高、肌纤维短，容易消化吸收。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于增强儿童的抵抗力，促进儿童的生长发育。
宝宝冬季养生食谱具有美味，方便等诸多优点，从饮食入手，增强宝宝的身体抗寒和抗病力。