补肾一天吃几颗板栗好 板栗焖排骨的做法
补肾一天吃几颗板栗好 板栗焖排骨的做法
材料:板栗、猪排骨、调味品。
1、排骨洗净、剁块,蒜切末,板栗剥开备用。
2、排骨用调味品腌制1个小时。
3、炒锅烧热倒入食用油,蒜末爆香,放入腌制好的排骨翻炒。
4、加入板栗继续翻炒。
5、炒锅内倒入适量水烧开,盖上盖子焖煮30分钟至熟即可。
早上空腹吃板栗好吗 板栗怎么吃健康
板栗味甘平性温,入脾、胃、肾三经,功能补脾健肾、补肾强筋,其吃法多种多样,既可以生吃、煮熟食用、糖炒、和鸡肉,猪肉一起烹饪,又可加工成各种食品。比较常见的吃法有南方的板栗炖乌鸡,焖羊肉,炖猪蹄,北方的糖炒板栗等。将板栗肉碾碎和糯米一起熬粥食用,也有很好的食疗功效,板栗和粳米一起熬煮能健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃扣不佳,腰膝酸软无力人群食用。
女人吃栗子有什么好处
栗子亦有较高的药用价值。祖国医学认为,栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。在干果中,栗子提供的热能很高,充饥的同时能促进脂肪代谢,因此可益气健脾、厚补肠胃。
栗子味甘平性温,入脾、胃、肾三经,功能补脾健肾、补肾强筋,有活血止血的功效,适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、腰肢不遂、小便频数、折伤肿痛等症。因而,肾虚者不妨多吃板栗。
栗子的吃法多种多样,既可鲜食、煮食、糖炒、菜用,又可加工成各种食品。南方以栗做菜,为宴席佳肴,板栗乌骨鸡、板栗红焖羊肉、栗子炒鸡块、栗子炖猪蹄等家喻户晓。北方糖炒栗子,糯、香、甜,味美可口。
把栗肉碾细,与糯米一起煮粥,清香味鲜,同时也是上等的药膳。栗子与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳,腰膝酸软无力者服食。
板栗生吃难消化,熟食又容易滞气,一次吃得太多会伤脾胃。吃栗子要细细嚼碎,至口感无渣成为浆液时,一点一点咽下去才能起到保健效果。
通过小编的解释现在你肯定知道女人吃板栗是非常有好处的,那么你以后就可以经常用板栗来烧菜,或者是经常吃一些糖炒板栗,这样对身体很好,另外就是板栗还能够起到调理身体的作用,相信你听了小编的解释肯定会更加的喜欢板栗这种食物。
补肾一天吃几颗板栗好 板栗生吃好吃吗
视个人口味而定。
板栗生吃口感是比较脆爽的,吃起来咯吱咯吱脆,而且含有少量的水分,吃起来会觉得口感比较的好,通常情况下,大部分人不会排斥这个味道,不过每个人的饮食习惯不一样,有些人觉得板栗的这个味道很生,不是很好吃,这样也是正常的,选择不吃就好。
怎样煮板栗好吃又好剥
板栗营养特丰富,有“干果之王”的美称。老年人吃点对身体也很好,老少皆宜啊。怎么煮板栗好吃又好剥呢?学习啦小编给大家带来了水煮板栗的做法,虽说水煮栗子很简单但这里也是有小窍门的,那就往下看吧。
水煮板栗步骤图解
食材主料:板栗500g
辅料:清水适量
1.板栗用清水洗净
2.用刀在上面切口
3.划个“×”号,这样熟后容易剥皮
4.锅中坐水,放入切好的板栗
5.盖盖,大火煮15分钟左右
6.准备一盆凉水,栗子煮熟后立即放入凉水中浸泡
7.这样处理的栗子很好剥皮
板栗的其他做法:糖炒栗子
材料
板栗半斤,白糖适量
做法
1.板栗洗净,用刀划十字,放锅中。注入清水,放入白糖,大火煮开后捞起。
2.煮好的板栗放炒锅中,小火慢炒,直至板栗水分炒干,色泽变深,香味浓郁即可。
小诀窍
秋季养生常识: 秋季干燥,应选择补水润肺,平燥滋阴的食物,比如黑米、芝麻、山药、南瓜、百合、木耳、秋梨、牛奶、枸杞、大枣、蜂蜜、蛋羹粥类等。
板栗的其他做法:栗子焖鸡
材料
子鸡,生板栗,料酒,姜汁,葱姜,生抽,老抽,料酒,白糖
做法
1.新鲜的子鸡洗净切成小块,放在大碗里,放两勺生抽,两勺料酒和一勺姜汁拌匀,放冰箱腌制一个小时。
2.生板栗剥去外壳,煮半锅水,把板栗放进去,水开后中火煮15分钟左右至板栗7.8分熟.捞出泡在冷水里,剥去外皮待用。
3.锅里烧热少许油,放姜片爆出香味。
4.入腌制好的鸡块翻炒至全部变色。
5.加一勺料酒,两勺老抽,一勺白糖,加葱段和剥好的板栗,加两小碗水,煮开后转中小火盖上盖子焖。
6.焖个15分钟左右,打开盖子,大火把汤汁收至浓稠,淋上香油出锅。
小诀窍
1.做栗子焖鸡最好用嫩的子鸡来做。
2.腌制鸡肉的姜汁如果没有现成的,可以把姜切成丝,捣碎取汁.如果实在嫌麻烦,那就放姜丝腌制,不过味道没有放姜汁的好哦。
3.板栗的外壳很坚硬,去壳的时候先用刀在上面开个口子再剥。板栗煮好后,不要马上剥皮,泡下冷水,板栗皮就很好剥了。
4.板栗先煮至7,8成熟,再和鸡块一起焖,这样可以避免鸡块酥了板栗还没熟。
板栗的其他做法:栗子红薯排骨汤
材料
栗子、红薯、两根排骨、红枣、姜、水
做法
1. 排骨洗净,切块,汆水捞起待用;
2. 栗子去壳去衣;红薯去皮,切大块;
3. 红枣洗净拍扁去核;
4. 煮沸清水,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1个小时,放入红薯块,再煲20分钟,下盐调味即可食用。
功效
补气健脾,滋阴补肾,强壮筋骨,帮助脂肪代谢,通便排毒。
板栗的其他做法:乌鸡栗子滋补汤
材料
乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量
做法
1、将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。
2、砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。
3、红枣和枸杞用温水浸泡一会儿。
4、乌鸡炖半小时后,加入板栗。
5、再炖半小时后,加入红枣和枸杞再炖半小时左右。
6、最后加入盐即可。
小诀窍
1、乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。
2、炖煮时最好不用高压锅,使用砂锅文火慢炖最好。
补肾一天吃几颗板栗好
建议一天吃8-10颗左右即可。
板栗性温味甘,入肾经、脾经、胃经,适量吃生板栗有益于肾器官的养护,因为生板栗是营养价值高的食物,含有大量的淀粉、膳食纤维、维生素、以及钙、磷、铁等矿物质成分,适量食用生板栗除了可以滋补肾脏外,还可以帮助促进代谢、提高身体免疫能力,一般建议正常人体一天吃8-10克左右的板栗即可。
板栗炖排骨会上火吗 排骨炖板栗怎么做
板栗炖排骨的具体做法为:
(1)将板栗去壳以及内皮备用。将排骨洗净剁块并在沸水中稍微煮一下,等排骨变色后捞起沥干备用。
(2)向锅中倒些食用油(最好是植物油)并烧热,将板栗仁放进去炸,等外表变的略焦酥时捞起。
(3)将排骨放入锅中,加入少许的葱姜蒜、料酒、冰糖、食盐等调料,加入适量高汤进行炖煮,等排骨熬到酥软后加入板栗仁熬煮,待板栗也变得酥软时关火,加入鸡精、香油等调味品再焖上几分钟即可。
板栗炖排骨保留了板栗和排骨中的大部分营养成分,适量食用对身体有诸多益处。根据中医的说法是板栗炖排骨可以起到补血益气、补脾和胃、强筋健骨、滋阴补阳(补肾)等效果,一些体质虚弱的人食用后可以较好地改善体虚症状,对健康好处多多。
板栗和排骨原料选择上需要注意,板栗最好是选择新鲜没有生虫的优质品种,排骨最好选择肥瘦相间的那种而且是新鲜的。一般说来长时间高温烹饪会破坏食物中许多营养成分,所以做板栗炖排骨时烹饪时间不宜过长。最后饮食上可不要贪口,板栗炖排骨多吃了容易引起肠胃不适。
补肾一天吃几颗板栗好
5颗左右最为恰当。
板栗中含有大量的淀粉,食用板栗后会增加饱腹感,因此,一天中不宜大量食用板栗,以免淀粉摄入过多,出现腹胀情况,科学的饮食搭配是少量多类,食用板栗后,再搭配一些其他食物一起食用对身体的养护作用更好。
补肾一天吃几颗板栗好
5-8颗即可。
任何食物都不能过多食用,以免增加肠道的消化负担,板栗也是,板栗中含有大量的淀粉、碳水化合物等成分,过多食用会增加肠道的消化负担,出现胀气、消化不良等不适情况,因此,从营养学的角度来说一天吃5-8颗板栗为佳。
补肾一天吃几颗板栗好
5颗左右即可。
板栗是常见的一种坚果类食物,在日常生活中推荐的板栗食用剂量为5颗左右,板栗补肾是因为板栗入肾经,具有很好的补肾益气作用,日常生活中可以适量的食用一些板栗来养护身体,尤其是有些肾气虚的人群,另外在板栗果仁中还含有丰富的矿物质、维生素、淀粉、碳水化合物等营养成分,适量的食用一些板栗还可以起到美容养颜、保存营养等作用,有助于身体的养护。