电脑族的最佳健康菜单
电脑族的最佳健康菜单
香菇
对高血压，动脉硬化有较为明显的疗效，有消除疲劳、提神、稳定精神、防止贫血和癌症等功效。
鸡蛋
含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外，鸡蛋含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。
鱼类
可为大脑提供丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸和钙、磷、维生素b1、维生素b2等，它们都是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。
黄花菜
富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素b1，这些都是大脑代谢所需要的物质，因此有“健脑菜”之称。
洋葱
含有抗血小板凝聚的物质，能够稀释血液，改善大脑供血，对消除心理疲劳和过度紧张大有益处，每天吃半个洋葱可以收到良好的健脑效果。
小米
含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素b1等营养成分，有“健脑主食”之称。小米还有防治神经衰弱的功效。
龙眼
补益心脾，益血安神。凡是因为心脾两虚导致的健忘、失眠、心悸、智力衰退等，可以通过服食龙眼来调整。
柚子
含有大量维生素a、维生素b1和维生素c，属于典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。常吃能使人精力充沛，有醒脑促记忆的作用。此外，橘子、柠檬等也有类似功效。
了解护眼元素维生素a和β-胡萝卜素有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳。维生素a主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中。植物性食物只能提供维生素a原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜、韭菜、杏、红薯等绿黄色蔬果中。
维生素c对眼睛也十分有益。人眼中维生素c的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长，维生素c含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素c含量丰富的蔬菜、水果。
胡萝卜
富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素a的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。
菠菜
含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。
西红柿
含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维生素c的作用，烹煮过程中不易破坏。
韭菜
富含维生素a原、维生素c，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素以及挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。
枸杞子
含有丰富的胡萝卜素，维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c、钙、铁等，是健康眼睛的必需营养。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。
青椒
含有丰富的维生素，糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，是蔬菜中维生素c含量最高的。
杏
含有适量的维生素c及丰富的维生素a原，还含糖、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素b1维生素b2等，是一种营养价值较高的水果。
枣
营养十分丰富，含有对人体有益的14种氨基酸，维生素含量高出苹果、香蕉几十倍，有“活维生素丸”的美称。
了解钙的重要性钙是人体生命活动的调节剂，是人体生命之源。在维持人体循环、呼吸、神经、内分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫等各系统正常生理功能中起重要调节作用。人体没有任何系统的功能于钙无关，钙代谢平衡对于维持生命和健康起到至关重要的作用。
牛奶
不仅含钙量高，而且其中的乳酸能促进钙的吸收，是最好的天然钙源。另外，奶酪、酸奶这些奶制品中钙的含量也很丰富，应该经常食用。
海米
营养丰富，富含钙、磷等微量元素，蛋白质含量也很高。海米和其他海产品都是钙的较好来源。
油菜
营养成分含量及其食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。其钙、铁含量十分丰富，常吃油菜有清血降压、强健视力、清热解毒的作用。
黑芝麻
是很好的补钙来源，其补钙、养生效果优于白芝麻数倍。不爱喝牛奶的人，可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外，芝麻酱含钙量也很高。
黄豆
高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。其他豆制品也是补钙良品，如150克豆腐含钙高达500毫克。
西兰花
含钙丰富且草酸含量少，是钙的良好来源。另外，它属于碱性食物，在维持体内酸碱平衡中起重要作用。
芹菜
营养丰富，含有蛋白质、各种维生素、矿物质及人体不可缺少的膳食纤维。由于芹菜的钙、磷含量较高，所以它有一定的镇静和保护血管的作用。
紫菜
含有丰富的碘、钙、蛋白质、维生素a、维生素b及其他矿物质。经常食用可清除血管壁上聚集的胆固醇，对软化血管，防止动脉硬化有一定疗效。
电脑族菜单刷新健康
PartI了解健脑元素
脂肪是健脑的首要物质。它在发挥脑的复杂、精巧的功能方面具有重要作用。代表性食物有坚果、芝麻、自然状态下饲养的动物等。蛋白质是智力活动的物质基础，是控制脑细胞的兴奋与抑制过程的主要物质。代表性食物有瘦肉、鸡蛋、鱼类等。而碳水化合物是脑活动的能量来源。它在体内分解为葡萄糖后，即成为脑的重要能源。代表性食物有杂粮、糙米、红糖、糕点等。充足的维生素C可以使大脑功能灵活、敏锐，并提高智商。代表性食物有鲜果类、黄绿色蔬菜等。
B族维生素是智力活动的助手。包括维生素B1、维生素B2、叶酸等，当B族维生素严重不足时，就会引起精神障碍，易烦躁，思想不集中，难以保持精神安定。代表性食物有香菇、野菜等。坚果 含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、无机盐和维生素，经常食用，对改善脑营养供给很有益处。
香菇 对高血压，动脉硬化有较为明显的疗效，有消除疲劳、提神、稳定精神、防止贫血和癌症等功效。
鸡蛋 含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外，鸡蛋含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。
鱼类 可为大脑提供丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等，它们都是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。
黄花菜 富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1，这些都是大脑代谢所需要的物质，因此有“健脑菜”之称。
洋葱 含有抗血小板凝聚的物质，能够稀释血液，改善大脑供血，对消除心理疲劳和过度紧张大有益处，每天吃半个洋葱可以收到良好的健脑效果。
小米 含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分，有“健脑主食”之称。小米还有防治神经衰弱的功效。
龙眼 补益心脾，益血安神。凡是因为心脾两虚导致的健忘、失眠、心悸、智力衰退等，可以通过服食龙眼来调整。
柚子 含有大量维生素A、维生素B1和维生素C，属于典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。常吃能使人精力充沛，有醒脑促记忆的作用。此外，橘子、柠檬等也有类似功效。
PartII了解护眼元素
维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中。植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜、韭菜、杏、红薯等绿黄色蔬果中。
维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长，维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。
胡萝卜 富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。
菠菜 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。
西红柿 含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维生素C的作用，烹煮过程中不易破坏。
韭菜 富含维生素A原、维生素C，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素以及挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。
枸杞子 含有丰富的胡萝卜素，维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等，是健康眼睛的必需营养。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。
青椒 含有丰富的维生素，糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，是蔬菜中维生素C含量最高的。
杏 含有适量的维生素C及丰富的维生素A原，还含糖、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素B1维生素B2等，是一种营养价值较高的水果。
枣 营养十分丰富，含有对人体有益的14种氨基酸，维生素含量高出苹果、香蕉几十倍，有“活维生素丸”的美称。
PartII了解钙的重要性
钙是人体生命活动的调节剂，是人体生命之源。在维持人体循环、呼吸、神经、内分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫等各系统正常生理功能中起重要调节作用。人体没有任何系统的功能于钙无关，钙代谢平衡对于维持生命和健康起到至关重要的作用。
牛奶 不仅含钙量高，而且其中的乳酸能促进钙的吸收，是最好的天然钙源。另外，奶酪、酸奶这些奶制品中钙的含量也很丰富，应该经常食用。
海米 营养丰富，富含钙、磷等微量元素，蛋白质含量也很高。海米和其他海产品都是钙的较好来源。
油菜 营养成分含量及其食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。其钙、铁含量十分丰富，常吃油菜有清血降压、强健视力、清热解毒的作用。
黑芝麻 是很好的补钙来源，其补钙、养生效果优于白芝麻数倍。不爱喝牛奶的人，可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外，芝麻酱含钙量也很高。
黄豆 高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。其他豆制品也是补钙良品，如150克豆腐含钙高达500毫克。
西兰花 含钙丰富且草酸含量少，是钙的良好来源。另外，它属于碱性食物，在维持体内酸碱平衡中起重要作用。
芹菜 营养丰富，含有蛋白质、各种维生素、矿物质及人体不可缺少的膳食纤维。由于芹菜的钙、磷含量较高，所以它有一定的镇静和保护血管的作用。
紫菜 含有丰富的碘、钙、蛋白质、维生素A、维生素B及其他矿物质。经常食用可清除血管壁上聚集的胆固醇，对软化血管，防止动脉硬化有一定疗效。
电脑族眼睛伤不起 预防眼干很重要
网络的发达，已经让人们离不开网络，而有网络就有电脑，有电脑就有电脑族的存在，这一切好像就是这样的自然，但是，现在的人们已经开始意识到电脑在给我们的工作和生活带来便利的同时，会对我们的健康带来伤害，而这种伤害有时候也是非常严重的，我们近期也会听说很多的年轻的电脑族猝死的消息，除了为他们感到悲哀和可怜之外，更多的是去思考如何运用好电脑又不伤害健康，这是电脑族健康养生的新课题。
其他的亚健康暂且不谈，电脑族最需要保护的就是眼睛，如果眼睛出了问题，那对于电脑族来讲真是莫大的不幸，没有健康的双眼如何驾驭电脑?没有健康的眼睛如何看大前世界，没有健康的双眼如何生活的更好?但是偏偏就是这个我们每天离不开的电脑对我们的眼睛伤害的最重。
电脑族最初对眼睛伤害就是干眼病，但是如果干眼病不能被预防或者很好的治疗，就会继续发展，最后到了真的有损眼睛健康的地步那可就真的晚了，因此，预防大于治疗，一定要合理的使用电脑，预防干眼病，那如何预防呢?接下来给大家一些建议，做到就一定可以收到很好的效果。
1、戴隐形眼睛的朋友千万不要长时间戴隐形眼镜。容易造成眼睛干涩，因为隐形眼镜很容易吸附水分，从而导致眼球表面脱水。
2、切忌连续坐在电脑前操作超过2小时。看屏幕时，一定要养成多眨眼的习惯。
3、调整电脑的摆放位置和显示器角度，最好呈俯视角度，这样就能够减少泪液的蒸发，可以有效缓解眼部干涩。
5、养成良好的生活习惯，尽量保持充足的睡眠，减少熬夜。尽管现在是世界杯，但是也要适当的观看，且不可连续熬夜。
6、注意用眼卫生，定时休息，建议用眼每小时休息10分钟。可以站起来活动一下，也可以凭窗远眺。
7、眼睛与电脑屏幕之间的距离不少于60厘米，不要距离过近，容易造成疲劳。
8、如果在自己的房间内可以在书桌上放上加湿器，减轻空气的干燥。
电脑族如何防辐射 适当休息
除了佩戴专业的防辐射眼镜，及吃些减轻辐射伤害的食物，电脑族最好的防辐射办法是适当休息，减少面对电脑的时间，并保持适当的距离。
怀孕期间的健康菜单
概 述健康的饮食是对于孕妈妈来说是十分重要的，它会直接影响到你以及宝宝的健康。是如果在怀孕期间不注意饮食，营养摄入不平衡的话，就有很大可能会造成胎儿发育不良，最后造成难产，或是胎儿畸形的严重后果。那么孕妈妈怀孕期间该吃什么好呢? 为此，今天我给幸福的准妈妈们供了一些美味又营养的菜式：
步骤/方法：1黄豆猪蹄汤 特色：补脾益胃，养血通乳 制作材料： 主料：猪蹄250克,大豆250克 调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克 步骤： 1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮; 2. 黄豆提前浸泡1小时，备用; 3.姜洗净切片; 4. 大葱切段;5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫; 6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮; 7. 至半酥，加精盐，再煮1小时; 8. 调入味精，即可。
2八宝粥 特色：八宝粥黏甜，味香，适口，易消化，含有碳水化合物和无机盐。 制作材料： 糯米150克,桃脯15克,蜜枣25克,糖莲子25克,杏脯25克,冬瓜条25克,核桃仁25克,山楂糕25克,白糖,桂花酱各适量。 步骤： 1. 将冬瓜条切丁; 2. 将山楂糕切丁; 3. 将糯米淘洗干净; 4. 将糯米及其他各料放入锅中，加水烧沸后改用小火熬成稠粥，加入桂花酱和白糖拌匀。
3牛肉末炒芹菜 特色：此菜式含钙丰富，牛肉具有益气补血，强筋健骨的作用，孕妇常食可增加钙、磷、铁的补充，防治小腿抽筋，有利胎儿的发育 制作材料： 牛肉50克,芹菜200克,酱油5克,淀粉10克,料酒,葱,姜各2.5克,植物油15克,盐5克。 步骤： 1、 将牛肉去筋膜洗净，切碎;用酱油、淀粉、料酒调汁拌好;将芹菜理好，洗净切碎，用开水烫过;葱去皮洗净切葱花;姜洗净切末。 2、 锅置火上，放油烧热，先下葱、姜煸炒，再下牛肉末，用旺火快炒，取出待用。 3、 锅中留余油烧热，下芹菜快炒，加盐炒匀，然后放入炒过的牛肉末，再用旺火快炒，并加入剩余的酱油和料酒，搅拌几下即成。
注意事项：1.固定日三餐的吃饭时间; 2.孕妈妈很容易会饿，建议少吃多餐; 3.忌食或少吃生冷食物，如：辣椒，芥末已经碳酸饮料; 4.合理的睡眠习惯;不宜多和咖啡、可可、红茶等提神饮料。
电脑族健康备忘录
1、留心劳逸结合，防止肌腱劳损
长时刻操作电脑会致使手指关节、手腕 、手臂肌肉、双肩、颈部、背部等部位呈现酸肿苦楚，因此，操作者在作业一小时后应歇息10分钟，或许做做工间操。
2、要留心用眼清洗
双眼（双眼商品，双眼资讯）与文稿、双眼与屏幕的间隔应坚持在50厘米以上，最佳选用光下视20度的视角。作业时，应在脸部及双手涂改防辐射的护肤油。
3、孕母亲（孕母亲商品，孕母亲资讯）每周触摸电脑时刻不超越20小时
要防止长时刻座位致使盆腔血液停留不畅，做到张弛有度；要留心电脑与座椅坐姿的凹凸合作，让胎儿健康发育。
4、长时刻从事电脑操作者，应多吃一些新鲜的蔬菜和生果
一同添加维生素a、b1、c、e的摄入。为防止角膜枯燥、眼干涩、视力下降、乃至呈现夜盲症等，电脑操作者应多吃些富含维生素a的食物，如豆制品、鱼、牛奶、核桃、 青菜、大白菜、西红柿、空心菜及新鲜生果等。维生素c能够有用地按捺细胞氧化。维生素e首要效果是：下降胆固醇，铲除身体内废物，防止白内障。核桃和花生中富含丰厚的维生素e。维生素b1能够加强神经细胞的养分，减轻神经的严峻情况。
5、天天泡点绿茶。茶叶中的脂多糖，可改进机体造血工能
人体写入脂多糖后，在短时刻内即可增强机体非特异性免疫力。茶叶还能防辐射危害。
6、为了防止荧光屏反光或不明晰，电脑不该放置在窗户的对面或反面
环境照明要柔软，假如操作者死后有窗户应拉上窗布，防止亮光直接照射到屏幕上反向出亮堂的印象构成眼部的疲乏。
电脑族健康饮料
杜仲茶
杜仲具有补血与强壮筋骨的作用，对于经常久坐，腰虽背痛很有帮助，男女都可以喝。
枸杞茶
枸杞子含有丰富的β胡萝卜素，维生素B1、维生素C、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用，因为本身就具有甜味，不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的帮助。
绿茶
绿茶含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维他命C，不但可以清除体内的自由基，还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙，当然绿茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中枢神经，提振精神。
菊花茶
有明目清肝的作用，有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝，或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有帮助。
决明子茶
决明子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用，若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用，对于治疗便秘很有效果。
绿豆薏仁汤
绿豆可以清热解毒、利尿消肿，薏仁则可以健脾止泻，轻身益气，对于经常需要熬夜工作者或是心烦气躁、口干舌燥、便秘、长青春痘时。
预防痘痘的方法 不能让肌肤缺水
电脑族最怕的就是肌肤的缺水，及时补充水分可以让皮肤不会显得干燥。辐射带走了面部的水分，所以我们可以在电脑边上放一个保湿喷雾，让水分及时的补充，另外室内一定要通风，并保持一定的湿度。
电脑一族的最佳保健汤茶
CELLFOOD良方——莲子红枣汤
原料：莲藕5∞g，红枣200g，莲子100g，冰糖适量
制作：莲藕去皮切块洗净沥干，红枣和莲子用水浸泡至软后捞起，将藕块和红枣、莲子加冰糖与水煮一个半小时，至软透即可服用。
功效：可补血(补血食品)润肤，是长期疲劳过度，消耗精神的药补食品。
CELLFOOD良方——绿豆薏仁汤
原料：绿豆100g，薏仁20g，冰糖适量。
制作：将绿豆和薏仁浸泡至软，加水煮至绿豆开花即可。
功效：绿豆可以清热解毒、利尿消肿，薏仁则可以健脾止泻，轻身益气，对于经常需要熬夜工作者或是心烦气躁、口干舌燥、便秘(便秘食品)、长青春痘时，把绿豆薏仁汤当点心食用，对于消暑除烦非常有帮助。
CELLFOOD良方——芍钩冬瓜汤
原料：芍药10g，钩陈(钩藤勾)10g，冬瓜250g
制作;将芍药和钩陈加水熬煮20分钟，再加冬瓜一起下锅熬汤至冬瓜熟透，视个人口味加调味料。
功效：对于长时间使用手指导致的疼痛与心烦、头晕目眩有镇静效果。
CELLFOOD良方——清热苦瓜汤
原料：栀子5颗、苦瓜1个
制作：生桅子压碎以纱布袋装好，用清水熬煮30分钟后留汤备用，苦瓜洗净切块，置入汤中煮至熟透即可加入适当调味品(调味品食品)起锅。
功效：消炎(消炎食品)退火.治疗熬夜引起的舌燥、便秘、失眠。
此外，还有一些保健(保健食品)茶也是有帮助的：
CELLFOOD良方——绿茶
这可是近几年来最为人所津津乐道的养生饮品。因为其中含强效的抗氧化剂茶多酚、多糖以及维他命c，不但可以清除体内的自由基、降血糖(血糖食品)血脂，还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力(压力食品)的荷尔蒙，当然绿茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中枢神经，提振精神。最好在白天饮用以免影响睡眠(睡眠食品)。
CELLFOOD良方——枸杞茶
构杞子含有丰富的p胡萝卜素，维生素B，、维生素(维生素食品)c、钙(钙食品)、铁(铁食品)，具有补肝、益肾、明目的作用，因为本身就具有甜味，不管是泡茶或是像葡萄(葡萄食品)干一样当零食来吃对减轻计算机族的眼睛(眼睛食品)酸涩、疲劳、近视度数加深的问题都有很大的帮助。
CELLFOOD良方——菊花茶
菊花有明目清肝的作用，有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝，或是用蜂蜜(蜂蜜食品)菊花茶都于疏肝解郁都很有帮助。
CELLFOOD良方——决明子茶
决明子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用。若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用，对于治疗便秘颇有效果。
虽然有上面所罗列的这些方法去对抗长时间使用计算机所带来的伤害，但是这些药膳汤茶只能是“亡羊补牢”，而且所能起到的作用也是有限的。因此要想完全避开计算机的伤害，还需要尽量减少在计算机前的工作时间，只有两者结台起来才能保持您的健康和美丽!