过期的月饼能吃吗 月饼保质期有半年吗

过期的月饼能吃吗 月饼保质期有半年吗

没有半年。

不同的品牌的月饼其保质期也不同，但是没有月饼的保质期能有半年之长，由于月饼中含有大量的糖分、油脂以及水分，是很容易被细菌污染而导致变质的，所以一般保质期最长的是90天，最短的就只有2-3天左右。若是能保存很长时间的月饼就要考虑到它是否是添加了防腐剂或者其他的食品添加剂，这种月饼是不利于身体健康的，不建议食用的。

月饼保质期是多久

一般来说，没拆开的月饼保质期是20-90天。月饼的保质期主要其里面的馅的影响，同时也受包装的影响。

水果馅儿的月饼大概只能保存一个月左右，而豆沙、红枣等甜味的糖馅稍微长一些。其中，冰皮月饼保质期最短，仅仅只有15-20天，而且还需放冰箱中保存才能放这么久。

而已经拆开的月饼在常温下一般仅仅能存放几个小时，放在冰箱中也仅仅能多存放两天左右。所以，拆开后的月饼最好是尽快吃完。

月饼不回油怎么补救 月饼可以放多久

视具体情况而定。

不同厂家的月饼和不同类型的月饼保质期是不一样的，有些月饼油分高，油脂有防腐的作用，可以有效的延长月饼的保质期，还有一些月饼在制作的过程中添加了防腐剂，这样的月饼存放时间就会比较久，一些自制月饼通常保质期比较短，只能放2-5天，这样的月饼需要尽快食用，以免存放过久变味、变质，食用后不利于身体健康。

冰淇淋月饼保质期多久

30-90天左右。

冰淇淋月饼的保质期和普通的其他月饼保质期差不多，一般也是30-90天左右，每个厂家在生产的时候在月饼中加入的原料和制作工序有所不同，所以每个品牌的冰淇淋月饼保质期也会有所不同。

孕妇能吃月饼吗

孕妇可以吃月饼，但是在吃月饼时要注意看月饼的保质期，有些保质期过长的月饼防腐剂添加较多，孕妇吃了不利健康。

同时，孕妇在吃月饼时，可以喝些茶水。月饼中的油和脂肪如果长期淤积在肚子里，不仅会让孕妇更加“发福”，还会影响胎儿的健康，喝些茶水，有助于肠胃的消化。不过，还建议过敏体质或者是身体虚弱的孕妇避免喝茶。

另外，孕妇最好还是吃传统的月饼，现在的月饼种类繁多，像五仁、豆沙、海鲜等，但是，像孕妇最忌讳的就是吃海鲜，尤其是过敏体质的孕妇更是不能吃。另外，孕妇吃月饼时，也是要讲究顺序的，一般来讲是先吃咸的，再吃甜的，这样吃才会有味道。

最后，还要注意，孕妇吃月饼一定要吃新鲜的，因为月饼的内馅是分为两种的，一种是属于软馅能保存7-10天，另一种是硬馅，能保存1个月左右。中秋月饼是应时食品，最宜现产、现销和现买、现吃。在挑月饼的时候也要讲究方法，优质月饼火色均匀，表面有光泽，薄厚均匀，而且不露馅。

蛋黄月饼保质期几天

不一定。

每个品牌的月饼因为使用的包装、原材料等有所不同，所以保质期也有不一样，最短的保质期只有十天左右，最长的保质期有90天。每个月饼的包装上都会写出生产日期和保质期，在选择购买的时候应该查看包装标签，避免购买到临期或过期的蛋黄月饼。

过期的月饼能吃吗

视情况而定。

过期的月饼一般是不建议吃的，但是月饼过期变质是有一定的缓冲时间，一般适量食用未变质的月饼是不会影响人体健康的。

根据月饼的制作工艺来说，一般包装材料密封性好和生产环境严格这两种情况下生产的月饼，保质时间长，月饼过期变质的缓冲时间在一个月左右，这种月饼过期了在一定时间内还是可以吃的。

若是一些手工月饼或者是现做现卖的月饼，未添加任何的防腐剂和食品添加剂等，其很容易受到细菌的污染而导致变质，保质期短，缓冲时间也不长，过期了还是不建议食用的。

月饼可以放多久

视具体情况而定。

按照生活经验来说，月饼最长的保质期有90天左右，最短的只有1-2天，不同的工艺和品牌制作出来的月饼保质期也不尽相同，一般在购买的月饼，在外包装上面都有食用期限，买到月饼后按照这个食用期限进行食用即可，而如果是自制的月饼，则建议在2-3天内食用完毕。

月饼保质期多久

一般情况下，没拆开的月饼保质期是20~90天。

月饼的保质期主要跟月饼里面的馅的有关系，同时也受包装有关系。其中水果馅儿的月饼大概只能保存一个月左右，而豆沙、红枣等甜味的糖馅稍微长一些。当中冰皮月饼保质期最短，仅仅只有15~20天，而且还需放冰箱中保存才能放这么久。注意已经拆开包装的月饼在常温下只能存放几个小时，就算放在冰箱中也仅仅能多存放两天左右，所以拆开后的月饼最好是尽快吃完。

月饼回油可以用袋子装吗 自制月饼怎样保存时间久

自制月饼由于制作的时候一般不会添加食品添加剂，因此保质期相对于市场贩卖的月饼会短一些，自制的月饼保存的时候需要避光，放于干燥的环境中，最好是放冰箱进行保存，能在一定程度上延长其保质期。

自制月饼保存是不建议密封保存的，这样很容易导致月饼发霉、变质，将其存放于低温、阴凉、通风的地方即可。

月饼放了一年还能吃吗

不能吃了。

外面卖的月饼一般是包装密封好的，这样的月饼保质期大约为1-3个月，软馅的月饼内里水分偏多保质期较短，一般只能放15-20天左右，而硬馅的月饼相对干燥，保存时间也就长一些，月饼的成分中脂肪、糖分、水分占的量较大，在高温、潮湿的环境中容易使霉菌滋生导致月饼发霉变质，如果月饼中还放了鲜肉等重油重糖的材料的话，更容易助长细菌的繁殖，所以放了一年的月饼是万万不能吃的。

冰皮月饼要不要烤 冰皮月饼的小常识

1、购买冰皮月饼时，必须选购是在超市冷柜内保存的月饼，常温下的冰皮月饼应该早已变质，并不推荐购买。

2、购买冰皮月饼时，应该注意保质期，不要购买过期的冰皮月饼。

3、冰皮月饼保存好之后，要定期查看其保质期是否到期，要在保质期内及时食用。

4、冰皮月饼一定要用食品保鲜膜进行密封保存，否则冰皮月饼的糖分会吸引很多细菌在周边滋生;而且密封保存还可以防止串味。

5、冰皮月饼应放在冰箱内保存，常温下保存不宜超过2个小时，否则会变质。

6、自制的冰皮月饼应在密封后及时放入冰箱保存，否则会变质。

7、冰皮月饼若要发快递，应用冰袋+泡沫箱包裹好再发，且其距离最好为同城，最长为陆运快递第二天能到达的区域。

月饼吃不完怎么办

储藏月饼之前一定要先看保质期

和其他的食物比较起来的话，月饼的保质期一般都是比较短的，有的月饼保质期甚至只有一星期或者是半个月的时间。所以说，在中秋节过完之后，如果想要把剩下的月饼储存起来的话，就一定要注意月饼的保质期。如果说，月饼的保质期很快就要到了的话，或者隔个一两天就过期了的话，那么就不要再去储藏了，而是要想方设法的把月饼改成其他的食物，尽快的食用掉。所以说，储藏月饼之前，一定要先看看保质期，再决定储藏的方法。

剩下的月饼较少的话可进行常温保存

我们都知道，中秋节是秋季的一个节日，秋季的时候天气已经转凉，温度也不是那么的高了，所以说，很多食物即使是常温保存的话，也是不容易变质的。如果说在中秋节之后，家里的月饼剩下的比较少的话，大概三四天就能吃完的话，在常温当中保存就可以了。只是，月饼比较难以消化，如果因为月饼剩下的少就急着把它一口气吃完的话，对肠胃的伤害，对健康的伤害都是很大的。所以说，中秋节吃月饼一定要注意。还有就是，月饼在进行常温保存的时候，一定要放在温度稍微低，又通风比较好的阴凉的地方。

月饼剩余太多要注意冷藏

如果说中秋节的时候，家里的月饼买的太多，又没有吃多少的话，那么剩下的月饼如果还在保质期内的话，就一定要放入到冰箱进行冷藏。因为月饼冷藏不仅可以更好的保持口感和味道，还可以延长月饼的保质期。不过，在将月饼进行冷藏的时候，一定要带着包装一起冷藏，千万不要拆除月饼的包装。如果是还没有开封的月饼的话，可以连同月饼盒子一同放入冰箱，等需要吃的时候再打开包装进行食用。

月饼冷藏切忌与其他食物放在一起

月饼和其他的食物不一样，口味是很容易产生变化的，特别是在冰箱里面进行冷藏的时候，更要尽量和其他的食物分开储藏，不然的话，即使把月饼进行冷藏了，口味还是很容易改变的，很容易参杂其他事物的味道。所以说，中秋节储藏月饼的时候，切记和其他的食物放在一起储藏。

当然，如果大家不喜欢吃剩下的月饼的话，或者是中秋节吃月饼已经吃够了话，也是可以把剩下的月饼改制成其他的食物来食用的。像是煮稀饭的时候，可以把月饼切成块儿，与稀饭一起来煮，这样不仅可以降低月饼的油脂和热量，还可以让稀饭的味道更好吃。当然，你也可以选择把月饼做成菜肴来食用，凉拌清炒都是可以的，当然煮粥蒸糕点也是可以的。