远离癌症能吃啥不能吃啥

远离癌症能吃啥不能吃啥

以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜。在日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西兰花名列前茅。美国《营养学》杂志也刊登了西兰花能有效预防前列腺癌(泌尿外科肿瘤科)的研究成果。西兰花的抗癌作用主要归功于其含有的硫代葡萄糖苷，长期食用可减少乳腺癌(乳腺外科)、直肠癌(肛肠外科肿瘤科)及胃癌(消化内科)等癌症的发病几率。

芸薹属类蔬菜还包括：卷心菜、菜花、大白菜、小白菜、油菜、甘蓝、芥菜、大头菜等。西兰花富含硫代葡萄糖苷，这种化学物质会被西兰花自身含有的一种酶分解，转化成萝卜硫素，而萝卜硫素具有杀死癌细胞的能力。在烹饪时，加热过度会对这种酶造成破坏，无法催生萝卜硫素，防癌效果也会大大降低。

以白萝卜为代表的萝卜属类蔬菜。近年来，我国医学研究发现，白萝卜中含有芥子油等成分，能与多种酶作用，形成具有辛辣味的抗癌成分。白萝卜越辣，这种成分越多，防癌作用越强。此外，白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动，预防结肠癌(肛肠外科消化内科肿瘤科)和直肠癌(肛肠外科肿瘤科)。萝卜属类蔬菜还包括：大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里美等。萝卜无论是生吃还是熟吃都能起到很好的防癌作用。

以芥末为代表的调味料。芥末是芥菜的种子，据日本食物营养研究所的数据显示，芥末能抑制引发癌症的物质活动。此外，美国伊利诺伊大学的研究发现，西兰花蘸芥末或辣根吃，能增强其防癌作用。芥末具有比较强烈的刺激性气味，可以放入饺子醋或寿司酱油里食用。

以香菇为代表的菌类蔬菜。美、日等国科学家发现，香菇中所含的某种酶成分，能提高机体抑制肿瘤的能力。除了香菇，整个蘑菇家族都具有抗癌能力。蘑菇中含有的多糖体是抗癌活性物质，能促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫力，抑制肿瘤细胞生长。菌类蔬菜不主张生吃，建议至少要过水焯一下。干菌类可选择炖煮，以便让有益成分进入汤中。

吃薯条可能会致癌吗

我们都知道，油炸食物虽然非常好吃，但是却致癌。曾发布文章，《垃圾食品的甜蜜陷阱：好吃高致癌》它们的危险让我们望而却步。然而，据报道，挪威食品研究所研究人员最新研究找出一种方法，可以去除炸薯条等油炸食品中的潜在致癌物质丙烯酰胺。这个发现对于那些酷爱薯条等油炸食品的朋友们来说可谓是个天大的好消息!一起来看看吧!

乳酸菌阻止致癌祸首 反馈积极

据挪威当地媒体13日报道，丙烯酰胺是一种白色晶体化学物质，是生产聚丙烯酰胺的原料。淀粉类食品含有较多的天冬酰胺(一种氨基酸)以及还原性糖，在高温(120℃)油炸下容易产生丙烯酰胺。挪威研究人员发明的新技术，利用乳酸菌来清除油炸马铃薯产品原料表面的还原糖成分，从而阻止了丙烯酰胺的形成。在油炸食品、尤其是根茎类食品中存在丙烯酰胺，是瑞典斯德哥尔摩大学研究人员2002年发现的，曾引起了国际社会的高度关注。中国卫生部公布的《食品中丙烯酰胺的危险性报告》中指出，丙烯酰胺具有潜在的神经毒性、遗传毒性和致癌性。挪威研究人员说，目前这项新技术在相关行业的反馈非常积极。

除了油炸食物 还有哪些不能吃

虽然这个技术让油炸食物的前景一片光明，但是我们也不能掉以轻心，认为就可以大吃特吃了。油炸食品对人体的伤害远远大于我们所知道的，想要一个健康的身体，远离癌症，首先就要远离油炸食品。除此之外，还有很多什么东西不能吃呢?对此，专家为我们总结了一份《不会吃，吃出这七大癌症》的报告书，让我们一目了然。加工肉、剩菜、高热量、高脂肪等食物都是致癌的雷区，我们还是尽量远离吧!而最关键的是，我们在少吃垃圾食品的同时，要多多的摄入健康食品，规律运动，定期体检，才能真正远离癌症，健康快乐的生活。

吃薯条可能会致癌吗

我们都知道，油炸食物虽然非常好吃，但是却致癌。曾发布文章，《垃圾食品的甜蜜陷阱：好吃高致癌》它们的危险让我们望而却步。然而，据报道，挪威食品研究所研究人员最新研究找出一种方法，可以去除炸薯条等油炸食品中的潜在致癌物质丙烯酰胺。这个发现对于那些酷爱薯条等油炸食品的朋友们来说可谓是个天大的好消息!一起来看看吧!

乳酸菌阻止致癌祸首 反馈积极

据挪威当地媒体13 日报道，丙烯酰胺是一种白色晶体化学物质，是生产聚丙烯酰胺的原料。淀粉类食品含有较多的天冬酰胺(一种氨基酸)以及还原性糖，在高温(120℃)油炸下容易产生丙烯酰胺。挪威研究人员发明的新技术，利用乳酸菌来清除油炸马铃薯产品原料表面的还原糖成分，从而阻止了丙烯酰胺的形成。在油炸食品、尤其是根茎类食品中存在丙烯酰胺，是瑞典斯德哥尔摩大学研究人员2002年发现的，曾引起了国际社会的高度关注。中国卫生部公布的《食品中丙烯酰胺的危险性报告》中指出，丙烯酰胺具有潜在的神经毒性、遗传毒性和致癌性。挪威研究人员说，目前这项新技术在相关行业的反馈非常积极。

除了油炸食物 还有哪些不能吃

虽然这个技术让油炸食物的前景一片光明，但是我们也不能掉以轻心，认为就可以大吃特吃了。油炸食品对人体的伤害远远大于我们所知道的，想要一个健康的身体，远离癌症，首先就要远离油炸食品。除此之外，还有很多什么东西不能吃呢?对此，专家为我们总结了一份《不会吃，吃出这七大癌症》的报告书，让我们一目了然。加工肉、剩菜、高热量、高脂肪等食物都是致癌的雷区，我们还是尽量远离吧!而最关键的是，我们在少吃垃圾食品的同时，要多多的摄入健康食品，规律运动，定期体检，才能真正远离癌症，健康快乐的生活。

防癌要注意什么 不要久坐不动

在电脑前或者是久坐都会抑制免疫遗产因子的活动机能，从而增加患癌症的风险。

而且，长期久坐不动，人体本身的免疫因子越发迟缓，会使免疫力逐渐下降。因此平时生活中应多做运动，才能增强身体机能，远离癌症。

六大习惯远离癌症

A)养成良好的生活习惯，戒烟限酒。吸烟，世界卫生组织预言，如果人们都不再吸烟，5年之后，世界上的癌症将减少1/3;其次，不酗酒。烟和酒是极酸的酸性物质，长期吸烟饮酒的人，极易导致酸性体质。

B)不要过多地吃咸而辣的食物，不吃过热、过冷、过时及变质的食物;年迈体弱或有某种疾病遗传基因者酌情吃一些防癌食品和含碱量高的碱性食品，保持良好的状况。

C)有良好的心态应答压力，劳逸联合，不要过度疲劳。可见压力是重要的癌症诱因，中医以为压力导致过劳体虚从而引起免疫功能下降、内分泌失调，体内代谢杂乱，导致体内酸性物质的沉积;压力也可导致缓和引起气滞血淤、毒火内陷等。

D)增强体育锤炼，加强体质，多在阳光下活动，多出汗可将体内酸性物资随汗液排出体外，防止构成酸性体质。

E)生活要规律，生活习惯不法则的人，如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生涯无规律，都会加重体质酸化，容易患癌症。应该养成良好的生活习惯，从而坚持弱碱性体质，使各种癌症疾病阔别本人。

F)不要食用被污染的食物，如被传染的水，农作物，家禽鱼蛋，发霉的食品等，要吃一些绿色有机食品，要防止病从口入。

8大饮食习惯远离癌症

1、多食富含维生素A(或胡萝卜素)的饮食，主要用于预防肺癌、肠癌、膀胱癌、食道癌及咽喉癌。维生素A多含于水果、蔬菜及动物性食品中。

2、多吃富含维生素C和维生素E的食物，主要用于预防胃癌及食道癌，因为它阻断了强致癌物亚硝酸的生成，并能提高机体免疫力。几乎所有的蔬菜中都含维生素C，深绿色叶菜、全谷食物和麦芽是维生素E的最好来源。

3、常吃一些甘蓝族的食物，如卷心菜等，因为其中含有的一些物质有助于阻止止癌物。

4、富含纤维素的食物，这对于防治结肠癌有效，全谷食物，尤其麦片是纤维素的最好来源。

5、尽量不吃高度腌制或加工的食品，可减少胃癌、食道癌的发病率。

6、坚持低脂肪饮食。有此种饮食习惯的地方，乳腺癌、结肠癌和子宫发并率较低。

7、不吃发霉食物。发霉食物中含一定黄曲霉素是很强的致癌物，可诱发肝癌、口腔癌、咽喉癌及其他消化道肿瘤。

8、不酗酒，降低肝癌、胃癌与口腔癌的发病率。因为酒精不但损害肝脏，而且可以损害人体免疫系统的各个环节，增强癌症的易感性。

每餐吃姜远离癌症

每餐必吃姜远离癌症的7个饮食秘方

一、每餐必有姜

姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。

对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。

注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。

二、别吃8种食物

8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。

对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。

三、粗细搭配，细嚼慢咽

随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。

对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。

四、只吃七分饱

暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。

对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。

五、小病食疗

很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。

中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。

对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;

2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;

3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。

六、吃肉不能比粮食多

即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。

吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。

对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。

七、饮酒适量

每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。

喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。

对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。

男人这么吃远离癌症

男人这么吃远离癌症

食物杂而多样化，植物来源的食物为主

随着生活水平的提高，肉类在每天膳食中的比例明显增加，而谷类的消费量呈显著下降趋势，蔬菜、水果等的消费量也依旧不足。只有杂食多种食物才能保证摄取较全面的营养素。植物性膳食不仅能为人体提供丰富的营养素，同时也能增强人体的免疫系统功能和抗癌力。

保持健康体重，不要过量摄入高脂肪、高胆固醇饮食

肥胖已成了人类的流行病。专家曾预言：肥胖将会取代吸烟，成为首要的致癌因素。目前，至少有20%的癌症与肥胖相关，吸烟导致的癌症则占所有癌症的30%左右，肥胖与吸烟的致癌率的关系越来越紧密。过量摄入高脂肪、高胆固醇饮食可促进结肠癌及乳腺癌的发生。

限制盐和腌制食物摄入量

研究发现，腌制食品，如香肠、咸鱼和咸肉等，尤其是腌制蔬菜，与胃癌有密切关系。腌制食品易在体内转变成亚硝胺和亚硝酰胺等致癌物质。高盐饮食可损伤胃黏膜，破坏胃黏膜屏障，促进亚硝酰胺吸收，增加机体对致癌物的易感性及胃癌发生的危险。咸蛋、腊肠、火腿同样含有致癌物质，也应尽量少吃。

防癌的食物

一、竹笋

竹笋

竹笋是一种我们都不会陌生的食物，因其鲜嫩的口感，一直是餐桌上经常会见到的食物，但是小编今天要和你们聊的话题不是它的口感，而是它所具有的防癌效果。要说竹笋的功效，那么首先得先从它的性质开始说起，因为它里面所含有非常多的蛋白质，维生素，还有微量元素，所以常吃它们对于我们的身体来说有非常多的好处。并且它可以帮助我们提高身体的免疫力。

现在的人由于平时的生活压力比较大，所以我们常常对待自己的生活不是那么的细心，所以在我们平时的生活当中我们常常不太关注自己的身体健康，那么时间长了之后，就会造成我们的身体免疫力变得低下，这样就会受到疾病的侵扰。而提高我们的免疫力就是一件必须要做的事情，如果你想要提高免疫力，那么吃竹笋就是你最好的选择。因为在它里面含有的皂基还有组织蛋白就可以帮助我们起到防癌症的功效。

还且吃它还有通便排毒的作用，我们应该知道，要想气色好，不生病，还有一点是比较重要的，那就是在我们身体当中不要有毒素的堆积。这是因为当这种食物进入身体以后，那么我们肠道里面的大肠杆菌就会与它进行结合，这样就会把它分解成为我们身体当中所需要的维生素，而且它还能够促进肠胃蠕动，从而起到润肠排毒的功效

二、大白菜

大白菜

大白菜是一种最为常见的蔬菜，在做饭的时候，我们常常会用到它们，而且大白菜的味道也比较的香甜，深受大众的喜爱。但是小编今天要和你们聊的话题不是它们怎么做好吃，而是要告诉朋友们，吃大白菜是可以防治癌症的。首先，常吃它可以防治乳腺癌，为什么会这么说呢?经过研究表明，经常吃大白菜的男性，患乳腺癌的几率比较的小。

这是因为在大白菜当中含有一些微量元素，这些元素对能够帮助我们分解与乳腺癌相联系的雌性激素，这样就可以有效的防止乳腺癌的形成。还有就是在它当中还含有一种元素叫做钼，这种元素可以有效的抑制我们身体当中亚硝酸铵的形成。而经常吃大白菜就可以有效的帮助我们解决这个问题，不但可以抑制这种元素在身体中形成，而且还可以帮助我们补充身体当中的营养元素，可谓是一件一举两得的事情。

而且你知道吗?常吃它还可以帮助我们预防以及治疗一些疾病，比如说有些人会经常会出现感冒发烧的现象，那么经常吃大白菜就可以帮助我们提高身体的免疫力，从而让身体变得强壮，不会那么容易就受到外界因素的影响而让自己经常感冒发烧。

虽然说吃大白菜对于我们来说有很好的防癌作用，但是这也不是所有人都适合每天经常吃的，对于那些体质较弱，气虚胃冷的人来说，他们则不适合多吃。要不然就会造成胃寒，从而会让人有恶心的感觉，要是你不注意吃多了，不要着急，我们可以吃点生姜来帮助我们的胃部提供暖气，让恶心的症状得以缓解

三、大蒜

大蒜

大蒜这种食物相信是我们都不会陌生的，在我们做菜的时候，我们经常会在菜里面放入它，首先它可以去除菜里面的腥味，还有就是它可以起到调味的作用，但是今天小编想要和你们聊的话题就是吃它可以帮助我们防治癌症。

大蒜真的算是一种预防与治疗癌症最好的食物了，这得从大蒜的性质来说，因为在它里面含有一种元素叫做大蒜素。这是一种具有杀菌效果的物质，在进入人体以后，能够起到非常好的抑制癌症的作用，而且吃它还可以促进我们身体当中的血液循环，这样就可以让体内的抗癌细胞增强，以此来达到抵抗癌症的功效。而且吃大蒜也可以同样的抑制我们身体当中亚硝铵的形成，这样就可以非常有效的防止胃癌的发生。所以小编才会建议大家在平时的饮食当中，要注意多吃一点大蒜。

那么我们平时应该怎么吃它，才可以让我们身体吸收比较完全的蒜素呢?其实，最好的食用它的方式就是生吃，因为这样就可以保证它里面的营养元素不会受到损失。像我们平时做饭的时候，如果把它放在锅中爆炒又或者是蒸，这样就会导致它里面所含的蒜素受到破坏，这不利于它的抗癌效果。

但是小编所说的生吃，不是让你把它们整个吃下去，而要把它们捣碎了吃，因为生大蒜里面不会含有大蒜素，这种物质是要你把大蒜弄碎了之后，大蒜里面的成分才会通过合成生成这种物质。而且你在做菜的时候，如果担心在菜里面放入大蒜一起煮，会破坏它里面所含有的蒜素，那么你就可以在菜快要熟了的时候，在里面放入拍碎的蒜瓣就可以了。

结语：癌症一直是大家谈之色变的话题，可是癌症远没有我们想的那么可怕，只要做好平时的健康饮食习惯并坚持下去，那么一定可以远离癌症。同时小编还给大家介绍了很多防癌症的食物，希望可以帮到大家。

怎样才能远离癌症

要严格控制体重

据世界卫生组织的调查资料显示，与20年前相比，中国人的平均体重约增加了40%，而中国的癌症发病率则升高了近9倍。专家认为，这两组数据充分证明了肥胖是导致中国癌症发病率增高的主要原因。

不吃发霉的食品

世界卫生组织调查发现，多数中国人都有节俭的习惯。他们常常不舍得将已经发霉的食品扔掉，而是将这些食品加热后食用。

其实，发霉的食品中含有大量的黄曲霉素，即便将这些食品加热也无法去除其中的黄曲霉素。人们常吃这样的食品，极易患肝癌等癌症。

要少吃熏制、腌制、烤制、油炸和过热的食品

世界卫生组织的专家认为，中国人极爱吃熏制、腌制、烤制、油炸和过热的食品，这是导致中国的胃病、食管癌的发病率高居世界第一位的主要原因。这类食品主要包括熏鱼、烤肉、腊肉、咸菜和火锅等。

在吃新鲜的果蔬之前要将其清洗干净

调查发现，中国是世界上农药使用量最大的国家。而一部分中国人的卫生习惯并不好，他们常常不仔细清洗新鲜的果蔬就直接食用，这样很容易导致果蔬上的农药进入其体内，从而诱发肠癌、肝癌和脑部肿瘤等癌症。

不酗酒、不吸烟

调查发现，中国白酒和烟草的消耗量都居世界第一位。而酗酒和吸烟是诱发胃癌、肝癌、胰腺癌、肺癌、肠癌、乳腺癌、子宫内膜癌等多种癌症的主要原因。

据统计，在我国的癌症患者中，有35%以上人的癌症是由酗酒和吸烟引起的。

不要长期服用可能致癌的药物

受某些观念的影响，很多中国人都有不经医嘱而自行使用药物的习惯，这就大大降低了他们用药的安全性，甚至因用药不当而致癌。

据调查资料显示，中国每年至少有20万人因用药不当而致癌。可致癌的药物主要包括阿司匹林、氨基比林、氯霉素、土霉素、利血平、硫唑嘌呤、环磷酰胺、氨甲喋呤、甲基睾丸酮、乙烯雌酚、苯巴比妥、异烟肼等西药以及花椒、藿香、款冬花、石菖蒲、砒石;雄黄等中药。

不要使用有毒的塑料袋

据调查资料显示，中国是有毒塑料袋使用率较高的国家之一。人们长期使用有毒的塑料袋(尤其是用有毒的塑料袋盛装食品)，容易患肝癌、肠癌、乳腺癌、卵巢癌等癌症。

鉴别塑料袋有无毒性的方法是：用火将塑料袋点燃，易燃烧的为无毒塑料袋，不易燃烧的为有毒塑料袋。

每天晒太阳的时间不宜超过40分钟

世界卫生组织调查发现，很多中国居民——尤其是老年人都有长时间晒太阳的习惯，而且他们中的绝大多数人都没有涂抹防晒霜，这是导致中国皮肤癌发病率较高的主要原因。

为此，世界卫生组织的专家提醒广大中国居民，每天晒太阳的时间不宜超过40分钟，而且要养成涂抹防晒霜的习惯。

不要熬夜

世界卫生组织调查发现，随着电视、电脑的普及和娱乐场所的增加以及工作压力的增大，每天熬夜(即在凌晨1点以后才睡觉)的中国人越来越多。

而早在2007年，世界卫生组织就将熬夜列为容易诱发癌症的因素之一。这是因为熬夜会导致人体内褪黑色素(一种能够抑制肿瘤生长的激素)的含量减少，并会降低人体的免疫力，从而使人易患癌症。

哪种脾气的女性更易患癌

抑郁、多疑、爱生闷气、喜欢较真、性格内向、特别好强等不良的个性和情绪，都是癌症的“催化剂”。专家建议女性朋友不妨做个难得糊涂的“笨女人”，从优化个性、走出抑郁、释放压力、稳定心理等方面做好“防癌四部曲”，保持开朗平和，适当运动，不做一个“较真”的女人，就可远离“癌症性格”，保障身心健康。

都说女人比男人长寿，但许多女性却逃不开癌症的“魔爪”。近日，国家“十一五”亚健康课题调查组公布的一项研究显示，在我国城市女性癌症患者中，70%属于人们眼中的“好女人”!

“爱生气的女人更容易得癌”——大部分人也都相信这是真的，但又说不出什么科学道理来。身边有女性患了癌症，回顾其日常言行，很多人会发现“她平时就有点想不开”“老爱生闷气，钻牛角尖”。女性的这些消极情绪是不是导致癌症的罪魁祸首呢?

中国抗癌协会副秘书长介绍说，社会上一直有“癌症性格”的说法，有人甚至认为“癌症性格”一定患癌症。其实，单纯从性格上来认定某个人一定得癌症，这种评判是不科学的。没有一种固定的性格就注定是一定要患癌症的。不过，日常生活中女性确应注意及时疏解压力和不良情绪，保持心理健康。适当进行体育锻炼也有利于疏解压力，还可以增加免疫力，有助于远离癌症。

做到这几点远离癌症

马上就来临的肿瘤周，令人们再次将目光投注到癌魔身上。越来越多人谈癌色变，其实防癌并没有那么难，肿瘤君就躲在日常生活中，若能避开这些危险再加之养成好的生活习惯，至少超过30%的癌症可以防。

病毒、细菌也可致癌，要远离!

许多肿瘤与病毒等生物学因素密切相关，包括霉菌、细菌、病毒和寄生虫等。如人类T细胞白血病病毒(HTLV)与白血病、肉瘤、淋巴 瘤、乳腺癌等有关;单纯疱疹病毒-2和人乳头状病毒与宫颈癌的发病有关;EB病毒与鼻咽癌、多发性B细胞淋巴瘤及传染性单核细胞增多症的发病相关;各种肝 炎病毒与原发性肝癌的发生有关。而胃癌与幽门螺杆菌感染密切相关。

目前的科学证据证明了癌症是可以预防的，通过改变或避免主要危险因素，超过30%的癌症可以得到预防。

譬如可以通过接种乙肝疫苗、HPV(人乳头瘤状病毒)疫苗、洁身自好避免多个性伙伴、远离毒品，预防乙肝病毒、HPV、HIV(艾滋病病毒)感染。实行分餐制有助于预防幽门螺杆菌感染。避免不必要的输血和使用血制品可以减少感染病毒的风险。

生活中，不让“肿瘤君”接近你的好办法!

癌症也是一种生活方式疾病，一定比例的癌症是可以通过及时 纠正、远离不健康的生活方式，坚持合理饮食、适度运动等健康的生活方式加以预防。因此，贺宇彤表示，肿瘤预防的第一道防线，就是自己。除了做好适时体检， 同时注意好生活上的这些细节，才能尽可能地让“肿瘤君”越滚越远。

饮食结构要健康

贺宇彤建议，改变吃烫食、快食等饮食习惯， 少吃腌、熏、炸的食物。避免食用过热、过硬和刺激性强的食物(比如：烈性酒等等);限制高糖、高脂肪食物的摄入，适量多吃不同种类的新鲜蔬菜、水果和富含 膳食纤维的食物;合理限制食盐、食用油的摄入量，避免高盐、高油饮食;避免饮酒过量，尤其不要酗酒。

生活规律少熬夜

“或是忙 着加班，或是上网娱乐，经常熬夜，已经成为一部分人群，特别是一些年轻人的生活习惯。”对此，贺宇彤表示，熬夜是一种不健康的生活方式，会对人体健康带来 诸多不利的影响。除精神烦躁、焦虑不安等情绪上的影响外，熬夜还会导致人体生理机能紊乱，免疫力下降，也不利于防癌抗癌。

心理重压及时释放

心 理长期承受重压，紧张情绪不能及时释放也会给癌症以可乘之机。贺宇彤提醒，相关研究结果表明，各类心理因素在癌症的发生、发展和转移过程中具有非常重要的 作用。对此，应注意及时缓解心理压力，释放、缓解重压。不要因一些小事而闷闷不乐。积极向上的生活态度和精神状态有助于癌症的预防。

上班族避免久坐

坐 在办公桌前工作，是都市白领职场生活的主要状态。对此，贺宇彤提醒，研究表明，肥胖、缺乏运动增加了结肠癌、乳腺癌、肾癌和食管癌等癌症的患病危险。因 此，即便工作再忙也应挤出时间来坚持身体锻炼，根据自身情况选择适合自己的运动项目，养成长期运动锻炼的好习惯。