痰湿体质的饮食宜忌
痰湿体质的饮食宜忌
茼蒿
茼蒿具有补脾胃,助消化,利二便,去痰湿的作用。茼蒿中的挥发油使其微有香气,食后有开胃消食作用,而其中丰富的粗纤维可促进胃肠蠕动。
洋葱
洋葱含有植物杀菌素,能刺激呼吸道、泌尿道、汗腺等细胞管道壁分泌,因此有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。洋葱还含有葱蒜辣素,食后可促进消化。
香椿
香椿含香椿素等挥发性芳香族有机物和丰富的维生素C、胡萝卜素等,可健脾开胃,增加食欲,还有清热、利湿的功效。
山楂
山楂味酸,痰湿体质者食用后不仅不能降血脂、调体质,反而会损伤脾胃,加重痰湿。
甜菜
甜菜含有大量纤维素和果胶成分,能促进肠胃功能;但甜菜含糖量很高,痰湿者食用后会加重痰湿。
枸杞
枸杞为滋肝补肾之佳品,但其易生痰聚湿,痰湿体质者不宜食用。
牛肉
牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素等营养元素,具有补脾胃、消水肿的功效,适宜痰湿体质者少量食用。
田螺
痰湿体质者多体虚怕寒食,而田螺性寒凉,虽然有利尿消肿的功效,却不适合痰湿体质者食用。
痰湿体质吃什么好 痰湿体质的饮食宜忌
1、高热量饮食是导致痰湿体质的重要原因,因此痰湿体质者的饮食要低脂肪、低糖、低热量、高纤维。
2、宜吃的食材有薏米、冬瓜、陈皮、茯苓、山药等。
3、痰湿体质的人本身体内津液就运化不利,再吃过多酸、甜、寒凉食物就更容易滞湿生痰,因此,痰湿体质者宜少吃乌梅、西瓜、冷饮、冰激凌等食物。
4、肥肉、蛋黄、鱼子、猪脑、羊脑等高脂肪、高胆固醇食物,巧克力、花生、各种甜食、甜果汁等甜食,都可助湿生痰,痰湿体质者宜少吃。
痰湿体质饮食
一、山药冬瓜汤
做法:
取山药50g,冬瓜150g,放置锅中,文火煲30分钟,调味后即可饮用。
功效:健胃、益气、利湿。
二、怀山药冬瓜盅
原料:
鲜怀山药200克,鲜莲子、鲜茨实、鲜百合、白果、鲜菇、带子、虾仁各适量,冬瓜半个,盐、鸡精适量。
做法:
1、冬瓜去囊、去核,连皮连肉炖熟,备用。
2、用上好的老火汤将鲜淮山、鲜莲子、鲜茨实、鲜百合、白果、鲜菇、带子、虾仁煨滚过后,倒入冬瓜盅中即可。
痰湿体质人群饮食注意事项:
少甜少酒,少辣少油,少吃甜食、辛辣刺激的食物。少喝酒,所有食物里边,湿热之性最大的就是酒。湿热体质兼杂痰湿体质,最忌讳使用经过油炸煎炒烧烤等高温加工烹制而成的食物。
痰湿体质人群的四季养生
痰湿体质的人对环境的适应能力较好,四季均可采取自己习惯的健康生活习惯。
春季万物复苏,天气转暖,痰湿体质的人以调畅情志精神为主,应当保持积极的心态,尝试领导组织一些户外运动,培养自己的组织领导才能。春季昼夜温差较大,应注意保暖,避免不慎感寒,衣着宜上薄下厚,遇大风天气应戴上口罩,避免感染流行性疾病。春季应当多吃绿色蔬菜,适当减轻体重。
夏季痰湿体质之人多难耐炎热,出汗过多时应注意补充水分,切莫贪凉损伤脾胃;慎吹空调,以免汗出不彻,壅遏生热;可以多食时令瓜果,饮食宜清淡,注意早晚切莫感寒;适当多做室内运动,多出汗,多饮水,避免烈日暴晒,伤津耗气。
夏秋之交湿气较重,痰湿体质之人容易滋生胃肠道疾病,饮食务必规律洁净,不食过夜食物,忌食生冷油腻,可以采取药膳或粥以调补脾胃。
秋季凉爽干燥,痰湿体质之人应借天时,健脾养胃,益气化湿,可采取运动、饮食和药物多种调补方法。
冬季痰湿者多可耐受寒冷,但饮食宜温热以护脾胃存阳气,即使不觉寒冷时也应注意保暖,规律作息,坚持室内外的锻炼不要间断,为来年打下良好的身体素质基础。
痰湿体质经期易水肿吃什么
痰湿体质饮食宜忌
宜:宜多吃一些燥湿化痰的蔬菜和谷物,如荠菜、冬瓜、玉米、薏米等,宜选择一些燥湿化痰的中药来调理,如半夏、茯苓、白术、陈皮、猪苓、车前草等。
忌:忌食油腻、辛辣刺激性的食物及调料,如油炸食物、辣椒、白酒等。
推荐食谱:薏米红枣荷叶粥
材料:水发大米130克,水发薏米80克,红枣20克,枸杞10克,干荷叶8克。
调料:冰糖适量。
做法:1、砂锅中注水烧开,放入干荷叶,搅匀,煮沸后用小火煮约15分钟,至其析出有效成分。
2、捞出荷叶,去除杂质,倒入洗净的大米、薏米、红枣、枸杞,搅拌匀,用大米煮沸后转小火继续煮约30分钟,至食材熟透。
3、放入适量冰糖,快速搅拌均,转中火再煮一会儿,至糖分完全溶化即成。
营养功效:本品燥湿化痰、健脾祛湿,适合痰湿体质的女性食用。
痰湿体质的人养生可以喝点姜枣茶吗
姜枣茶痰湿体质是指当人体脏脏功能失调,易引起气血津液运化失调,水湿停聚,聚湿成痰而成痰湿内蕴表现。常表现为体形肥胖,腹部肥满,胸闷,痰多,容易困倦,身重不爽,喜食肥甘醇酒,舌体胖大,舌苔白腻。多因寒湿侵袭、饮食不节,先天禀赋、年老久病、缺乏运动而发病,常随痰湿留滞部位不同而出现不同的症状,发病倾向:易患消渴、中风、胸痹等,对梅雨及湿重环境适应力差。痰湿体质的人总是烦恼,不知道怎么食疗才能让身体更好。营养师指出,痰湿体质的人食疗可用姜枣茶。配料:红枣6颗 生姜5片 红糖一小勺 水两碗。姜枣茶的做法:1 红枣用温水泡发后去核。2 红枣和生姜放锅内,加水两碗。3 大火煮至滚后,转中小火。4 水收至只有一碗水时,加红糖,再煮五分钟即可。药理解释:具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损有较强的效果。此方可长期饮用。【宜忌】唇红、口干、五心烦热属阴虚火旺体质者忌用。痰湿体质最需要的是防油腻、少吃甜食、少吃精制的食物和少喝水,痰湿体质的人天生不容易排水,所以不能喝很多水。夏季不能贪凉。此外,痰湿体质的人要注意舒展情志、不熬夜尤其不吃夜宵。
痰湿体质的人养生喝点姜枣茶
姜枣茶
痰湿体质是指当人体脏脏功能失调,易引起气血津液运化失调,水湿停聚,聚湿成痰而成痰湿内蕴表现。
常表现为体形肥胖,腹部肥满,胸闷,痰多,容易困倦,身重不爽,喜食肥甘醇酒,舌体胖大,舌苔白腻。
多因寒湿侵袭、饮食不节,先天禀赋、年老久病、缺乏运动而发病,常随痰湿留滞部位不同而出现不同的症状,
发病倾向:易患消渴、中风、胸痹等,对梅雨及湿重环境适应力差。
痰湿体质的人总是烦恼,不知道怎么食疗才能让身体更好。营养师指出,痰湿体质的人食疗可用姜枣茶。
配料:红枣6颗 生姜5片 红糖一小勺 水两碗。
姜枣茶的做法:
1 红枣用温水泡发后去核。
2 红枣和生姜放锅内,加水两碗。
3 大火煮至滚后,转中小火。
4 水收至只有一碗水时,加红糖,再煮五分钟即可。
药理解释:具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损有较强的效果。此方可长期饮用。
【宜忌】唇红、口干、五心烦热属阴虚火旺体质者忌用。
痰湿体质最需要的是防油腻、少吃甜食、少吃精制的食物和少喝水,痰湿体质的人天生不容易排水,所以不能喝很多水。
夏季不能贪凉。此外,痰湿体质的人要注意舒展情志、不熬夜尤其不吃夜宵。
痰湿体质该怎样养生
饮食上
控制食量、吃饭要吃七分饱,不要暴饮暴食,速度不要过快,要少吃盐,特别不要宵夜,必须吃早餐(吃早餐是改善痰湿体质、减肥的第一步),饮食宜清淡,偏温燥的或者有祛湿作用的。
比如有个病人,梅雨季节,痰湿体质的人会很难受,大便发粘,小便混浊,睡也睡不好觉,因为痰湿一重,它就会停到中焦,晚上阳气不能潜藏,所以也睡不好觉。这时候可以吃点麻辣烫,出一身大汗,如果还不出汗的话,接着去运动。
祛湿的食物
淮山、白扁豆、薏米、赤小豆、鲫鱼、生姜。
生姜非常适合痰湿体质的人,能散湿,暖脾胃,促进发汗。最适合女性夏天来饮用,用法:泡茶,姜配红糖、枣,煮几分钟,夏天坚持喝一段,情绪稳定,耐热强。
改善痰湿体质必须吃早餐
痰湿体质的养生关键在于“脾”,因为脾为后天之本,主运化水湿。在饮食上要注意控制食量,不要暴饮暴食,吃饭速度不宜过快,口味要清淡,还有尽量不要吃夜宵。此外,一定要吃好早餐这是改善痰湿体质的第一步,因为不吃早餐会使肝胆疏泄功能受阻,影响脾胃,加重痰湿。
痰湿体质人群在食材的选择上,要注意忌酒,少吃肥腻、寒冷及甜、黏的食物,例如肥肉、冰激凌等。调整痰湿体质的总原则是需要健脾化湿,但是具体应用时侧重面不同,因而食材选择上还要根据自身的不同情况来考虑是以健脾为主,还是以化湿为主。
健脾为主
例如,平常就有胃病的人,到了这个季节,虽然也是形体偏胖,但是以胸闷憋气、恶心呕吐甚至腹痛腹泻等脾虚湿盛为主要表现时,这类人群本身是“脾虚生湿”,就要以健脾为主。需要健脾的痰湿体质人群在饮食上可偏重于选择具有利湿甚至利水作用的食材,例如,可以利水的冬瓜,或以健脾为主的茯苓、山药等。
化湿为主
有些人身体没有任何器质性病变,就是形体肥胖、肚子大、舌苔腻,爱胸闷憋气,爱出汗,但挺能吃饭,且没有脾胃病,显然是湿浊困脾。此时应该以化湿为主,健脾为辅,食材的选择上就应该用些利湿为主,同时又有一些辅助健脾作用的薏米、冬瓜等。
气虚体质饮食宜忌
一、饮食宜忌
1.宜吃具有益气健脾作用的食物。
2.多吃性平、味甘或甘温,营养丰富、容易消化的平补食物。
3.忌吃生冷性凉、油腻厚味、辛辣的食物。
二、不宜食物
山楂
开胃消食,同时能耗气破气,正气不足、气虚下陷之人切忌多食。
佛手
有健胃止呕,理气消积的作用,阴虚内热和体质虚弱之人忌食。
萝卜缨
助消化,理气,正气不足、气虚下陷之人切忌多食。
大头菜
利湿解毒,下气,气虚、易胀气之人切忌多食。
香菜
消食解毒,下气,气虚、腹内有邪气之人忌多食。
胡椒
健胃散寒,下气,气虚、有内热之人切忌多食。
荷叶
清热解毒,升散,体瘦、气血虚弱之人切忌多食。
薄荷
清热解毒,下气,气虚、阴虚血燥、表虚汗多之人切忌多食。
槟榔
杀虫消积,破气,气虚、胸闷之人切忌多食。
其他不宜食物:荞麦、柚子、柑橘、橙子、荸荠、芥菜、茶、菊花、酒。
怎么改善痰湿体质呢
痰湿体质应对措施:
脾是生痰之源,它的源头是在脾胃。所以这还是一个好好保护脾胃的问题。但是这个脾胃呢,它有可能是虚,加工能力不行,这时它产生痰湿。还有的是脾胃功能本来蛮好的,你太贪吃了,太贪凉了,太爱熬夜了。脾胃越不喜欢什么,你越给他强加什么。好了,我不干了。干脆不给你运化了。你吃吧,你吃我全部给你化痰湿,我怠工。所以要好好保护脾,它和气虚一样。“肾为先天之本,脾为后天之本”。所以李东垣认为“百病皆由脾胃而生”。
养生原则就是在保护脾胃的基础上适当地再去去湿,适当地梳理气机,让人的内环境尽量地清洁一些。
饮食上:
控制食量、吃饭要吃七分饱,不要暴饮暴食,速度不要过快,要少吃盐,特别不要宵夜,必须吃早餐(吃早餐是改善痰湿体质、减肥的第一步),饮食宜清淡,偏温燥的或者有祛湿作用的。
比如有个病人,梅雨季节,痰湿体质的人会很难受,大便发粘,小便混浊,谁、睡也睡不好觉,因为痰湿一重,它就会停到中焦,晚上阳气不能潜藏,所以也睡不好觉。这时候可以吃点麻辣烫,出一身大汗,如果还不出汗的话,接着去运动。
祛湿的食物:淮山、白扁豆、薏米、赤小豆、鲫鱼、生姜。
生姜非常适合痰湿体质的人,能散湿,暖脾胃,促进发汗。最适合女性夏天来饮用,用法:泡茶,姜配红糖、枣,煮几分钟,夏天坚持喝一段,情绪稳定,耐热强。
以上就是改变痰湿体质的一系列的方法,除了饮食方法之外,还有其他的一些方式,饮食方法只能起到一定的调理作用,可以起到很好的保健功效。但是对于治疗痰湿体质,还需要药物治疗,对于非常严重的患者,一定要及时的去医院接受治疗,不能盲目的选择药物。
痰湿体质易水肿
痰湿体质饮食宜忌
宜:宜多吃一些燥湿化痰的蔬菜和谷物,如荠菜、冬瓜、玉米、薏米等,宜选择一些燥湿化痰的中药来调理,如半夏、茯苓、白术、陈皮、猪苓、车前草等。
忌:忌食油腻、辛辣刺激性的食物及调料,如油炸食物、辣椒、白酒等。
推荐食谱:
白茅根冬瓜汤
材料:冬瓜400克,白茅根15克。
调料:白糖适量。
做法:1、洗净去皮的冬瓜切成小块,备用。
2、砂锅中注入适量清水烧开,放入洗好的白茅根,倒入冬瓜条,拌匀,盖上盖,烧开后用小火煮约20分钟。
3、揭开盖,加入适量白糖,拌匀,煮至溶化,关火后盛出煮好的粥,装入碗中即可。
营养功效:本品具有燥湿、化痰等功效,适用于痰湿体质的女性调理水肿等症。
玉米须生蚝汤
材料:生蚝肉200克,玉米须20克,姜片、葱花各少许。
调料:盐、鸡粉、胡椒粉、食用油各适量。
做法:1、锅中注入适量清水烧开,放入姜片。
2、淋入少许食用油,加入适量盐、鸡粉,倒入玉米须,搅动几下,倒入生蚝肉,搅拌匀,烧开后转中火煮10分钟,至食材熟透,撒上少许胡椒粉搅拌匀,继续煮一会儿,至汤汁入味。
哪些人不能大量喝白开水
喝水是个好习惯。然而,凡事都有例外:有小部分人,就不大适合大量的喝白开水。中医讲究的是,不同体质的人有不同的特点和饮食宜忌。中医认为气虚质、阳虚质、痰湿质这三种体质的人是不适合大量喝白开水的,否则就会出现胃胀、食欲不振、腹泻等脾虚水湿内停的症状,严重的还会出现头晕、呕吐、口淡、口角流口水等水饮上犯的表现。
气虚体质:精神疲倦,少气懒言;容易出汗、口淡、不想喝水;容易疲乏、感冒。
阳虚体质:容易怕冷,平时手脚比较凉,天冷的时候更加明显。喜欢偏热的饮食,对冷饮等冷食敬而远之,一旦吃了冷的食物还可能出现腹泻。
痰湿体质:面色淡黄而黯,眼部有轻微浮肿的感觉,面部的皮肤油脂较多。这种体质的人多汗,汗液黏腻,口黏腻或觉口中发甜。
这三类人士不喜欢喝水,如果强迫自己每天喝白开水,本身觉得很痛苦外对身体也无益。那么这三类人士又该如何补充水分呢?建议气虚体质的人士选择白术或党参煮汤代水喝,阳虚体质的人士可以泡普洱茶或煎一些西洋参汤代水喝,而痰湿体质的人士则可以用苡米或扁豆煮汤代水喝。