红豆薏米黑豆汤该怎么做
红豆薏米黑豆汤该怎么做
红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。用于头发,它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。用于皮肤,使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
中医历来认为,黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒;乌发黑发以及延年益寿的功能。研究提示,黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆基本不舍胆固醇,只含植物固醇。常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压心脏病等患者有益。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。
红豆黑豆薏米粥的做法
材料:红豆、黑豆、薏米适量,水,冰糖少许
做法:
1、准备同等分量的红豆、黑豆和薏米,将两者洗干净后分别放入水中泡软。红豆黑豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2、要先煮红豆黑豆,因为需要的时间长一点,煮开后可添一些凉水,再煮开后,再添凉水。这么做红豆容易开花,更容易煮熟,味道也比较香。
3、等到红豆黑豆差不多煮开花之后放入薏米,用大火煮开之后再转小火慢炖
4、等到红豆黑豆薏米粥慢慢变粘稠就差不多了,最后放入冰糖调味,喜欢甜一些的可以多加点。
红豆黑豆薏米粥的制作过程并不复杂,但是需要准备的时间稍微长一些,所以在煮粥之前最好先衡量时间泡好红豆、黑豆和薏米。这三者假如没有经过泡开会很难煮熟,而且味道也很难散发出来。煮红豆黑豆薏米粥最好不要用砂糖,改用冰糖代替,因为粥本身是祛湿的,而砂糖是偏湿热的。
红豆薏米黑豆可以一起煮吗 红豆薏米黑豆一起吃有什么作用
薏米性凉,味甘、淡,食用可以促进体内水分的新陈代谢,具有排毒的作用,可以美白滋润、淡斑、瘦脸,而赤小豆和黑豆中含有丰富的蛋白质、维生素E、卵磷脂等,可以增强肌肤弹性和体抗力。
薏米,可以治湿痹,利肠胃,消水肿久的作用。赤小豆也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,同时黑豆和赤小豆、薏米中的矿物质含量很高,因此可以促进钠离子的代谢,具有去湿利尿的作用。
中医认为湿气重会导致肥胖的情况产生,所以吃具有去湿利水作用的红豆薏米煮黑豆,具有减肥的作用。
赤小豆、黑豆、薏米中都含有丰富的蛋白质,而蛋白质是乳汁的主要组成成分,因此哺乳期喝一些红豆薏米煮黑豆有促进泌乳的作用。
赤小豆、黑豆和薏米中含有大量的纤维素,适量食用可以促进肠道蠕动,有助于肠内容物的成分排便。
寒湿邪气侵袭人体容易出现腰背酸痛,喝红豆薏米煮黑豆具有去湿的作用,可以在一定程度上缓解腰酸背痛的情况。
黑豆性平,味甘,无毒无刺激性,入肾经,因此具有很好的补肾的作用,因此红豆薏米中加一些黑豆一起煮,可以增加补肾的作用。
红豆薏米粉孕妇可以喝吗 产后吃红豆薏米怎么吃效果好
红豆薏米粉的效果没有薏仁红枣百合红豆汤好。
材料:薏米100克,鲜百合20克,红枣10个,红豆100克。
做法:1、红豆、薏米洗净,浸泡4个小时左右。
2、鲜百合洗净,掰成片,红枣洗净备用。
3、将红豆、薏米和清水带入锅中,大火煮开,转小火煮1小时。
4、将百合和红枣放入锅中煮30分钟即可。
功效:薏米有清利湿热、利小便的作用,百合具有镇静安眠的作用,而红枣和红豆有补血的作用,具有很好的养颜补血助眠的作用。
红豆薏米粥的做法及功效
红豆薏米粥的做法
很多人对红豆薏米粥的做法并不是很了解,所以在对它制作的时候,也是需要对它的制作方法进行很好认识,使得知道如何制作最佳,吃的时候利于人体健康发展。
材料:红豆,薏米,水,冰糖
做法:
1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。
功效与作用:
薏米和红豆的“消肿”作用。不要以为肿就是水肿。现代人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。
薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗
红豆能和黑豆一起吃吗 红豆黑豆一起吃怎么做
1、备好100克红豆,50克黑豆
2、将红豆和黑豆清洗干净,用清水浸泡2到3个小时,便于煮烂。
3、将薏米倒在锅中,小火不停翻炒,约20分钟。
4、待表面变为黄色,有焦香味时,即可盛出备用。
5、在锅中加入适量的清水,水可以多放一些,用大火烧开。
6、水开后在锅中加入红豆、薏米、黑豆一起煮,大火烧开,小火煮烂。
7、可将汤水倒出来代替水饮用,红豆和薏米中留少量水做粥食用。
自制红豆薏米粉怎么做 促进通乳的比例
红豆薏米粉用作通乳的比例是1:1:1。
既赤小豆:薏米:黑豆(黄豆)的比例是1:1:1,因为通乳需要充足的蛋白质,来为和成乳汁提供原料,而赤小豆和薏米的蛋白质含量较高,与蛋白质含量超过1/3的黑豆或黄豆一起食用,可以加强其通乳的作用。
红豆薏米黑豆可以一起煮吗 怎么做红豆薏米煮黑豆
1、将薏米50克,红豆100克,黑豆50克准备好。
2、将红豆和黑豆清洗干净,用清水浸泡2到3个小时,便于煮烂。
3、将薏米倒在锅中,小火不停翻炒,约20分钟。
4、待表面变为黄色,有焦香味时,即可盛出备用。
5、在锅中加入适量的清水,水可以多放一些,用大火烧开。
6、水开后在锅中加入红豆、薏米、黑豆一起煮,大火烧开,小火煮烂。
7、可将汤水倒出来代替水饮用,红豆和薏米中留少量水做粥食用。
红豆薏米黑豆可以一起煮吗 喝红豆薏米煮黑豆一天可以喝多少
喝红豆薏煮黑豆一天可以喝1碗。
将红豆薏米煮黑豆的水倒出来代替日常水饮用之后,渣中剩少量的汤水,然后代餐食用,可以吃1整碗的红豆薏米煮黑豆,若是不将水倒出来直接饮用,可任意吃1到3碗左右,因为赤小豆、薏米、黑豆都是富含营养成分的食物,吃多了荣福腹胀和发胖。
黑豆红豆薏米的营养价值
1、黑豆红豆薏米的红豆中含有丰富的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病尤其有益。
2、黑豆红豆薏米的薏米含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
3、黑豆红豆薏米中的黑豆豆皮含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。
4、黑豆红豆薏米中黑豆不仅含有丰富的蛋白质,还含有多种矿物质及微量元素,如锌、铜、镁、钼、硒、磷等。黑豆还含有多种维生素,其中维生素E在每100克黑豆中含量高达17.36微克。维生素E发挥着重要的抗氧化作用,常识黑豆还能抵抗肌肤皱纹产生。
5、黑豆红豆薏米的薏米含有晒元素,具有防癌的作用。硒元素能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
6、黑豆红豆薏米中黑豆是一种高蛋白、低脂肪的食品,它含有丰富的植物蛋白、不饱和脂肪酸和亚油酸。亚油酸是不饱和脂肪酸的一种,对胆固醇代谢具有至关重要的调节作用,只有当胆固醇与亚油酸结合时才能在体内转运而进行正常代谢。而当亚油酸缺乏时,胆固醇将与饱和脂肪酸结合并在人体内沉积,导致动脉硬化的发生。
7、黑豆红豆薏米的红豆富含叶酸,产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。
红豆薏米粥可以天天吃吗 红豆黑豆薏米水
肾虚的人,可在薏米红豆汤中加一些黑豆。因为黑色入肾,而豆子的形状也和肾十分相似,是补肾佳品。
材料:红豆,黑豆,薏米
做法:
1、将1:1:1的红豆、黑豆和薏米提前一天晚上洗净,后入砂煲加入足量的水泡上。
2、第二天早上开大火烧开后再转入小火。
3、继续煮二十分钟到半个小时就做好了。
红豆薏米黑米粥的功效 补血养血
红豆薏米黑米粥中,红豆和黑米中都含有丰富铁质,而铁元素可以行气补血,适宜心血不足的人进行食用,其次铁元素也是血红蛋白的成分,对于贫血、轻微头晕的人具有好处,所以红豆薏米黑米粥具有一定补血养血的作用。
红豆煮粥最佳搭配
红豆的营养成分与绿豆相近,其中膳食纤维、钾、钙、镁、铁、铜等微量元素较为丰富,对便秘、高血压、高血糖、瘦身减肥都有一定的调节辅助作用,它不仅可以单独熬粥,也可以搭配薏米、黑豆、红枣、牛奶、小米、百合等一同煮粥喝,根据所选择的食材不同,其效果也不一样,例如:
红豆+薏米煮粥:能帮助排出身体多余的水分,有一定的利水消肿作用。
红豆+牛奶煮粥:能补充身体里的钙元素,对正在成长气的人群有促进发育的作用。
红豆+黑豆煮粥:黑豆含有一定的铁元素,两者搭配可以加强补血的功效。