产后第一周食谱 产后第一周吃什么好
产后第一周食谱 产后第一周吃什么好
产后适当吃些红糖水,它有利于活血化瘀、镇痛、促进恶露排出;而且分娩时失血过多、红糖可以补血。当然,需注意的是,食用红糖最好控制在10天之内。如果食用红糖时间过长,会使恶露增多,导致慢性失血性贫血,而且会影响子宫恢复以及新妈妈的身体健康。
小米含有多种维生素、氛基酸和糖类,营养价值较高,能滋阴养血,而且具有健胃消食,预防反胃、呕吐的功效。吃了小米后既能开胃又能养胃。对于产妇来说,喝点小米粥可以说是最理想的滋补品。
红枣昧甘性温,含有丰富的蛋白质脂肪、糖类、果酸、维生素A、维生素C、钙成分,具有补中益气、养血安神的功效。是产后的良好食物,不但可以养血补血,还可以调和脾胃,促进消化,对新妈妈摆脱虚弱状态,早日恢复元气具有很大帮助。
山楂是健脾开胃、消食化滞、活血化瘀的良药,能防治分娩后滞血通胀和腹中疼痛。山楂肉与红糖煎服,可以帮助新妈妈排除产后恶露,治疗产后腹痛。而且山楂对子宫有收缩作用,可促进产后子宫复原。
产后第一周吃什么最好 产后第一周饮食原则
本周饮食可选择具有一定康复功能的食物,达到有助于产妇排气、愈合伤口、收缩子宫、活血化阏、促进恶露排出的目的。
1、主食:必吃薏米饭1份/天,和具有平补作用的红豆米饭(粥)、白米饭(粥)。
2、副食:必吃具有平补作用的麻油猪肝1份/天、麻油猪心、麻油鱼等,具有平补作用的鲫鱼、泥鳅、黄花鱼。
3、加餐:具有平补作用的黑豆、红豆料理,红豆汤、葵花子、榛子。
4、这周果类不宜多,20克以内;汤水每天800~1200毫升;烹调用盐为2克左右;红糖量每天30克。
5、不宜吃生冷、油炸、辛辣食物。凉性、寒性的水果尽量少吃。
产妇第一周食谱
一、生化汤
生化汤是产妇在新生儿一娩出时,立即要喝的填腹补品。不论是自然产、剖腹产或是小产,在产后的前七天中,每天都要饮用生化汤。生化汤不但可以活血补虚,更可以提高抗体力量,对子宫亦有收缩的作用。
做法(一天份)药材:当归(全)8钱、川芎6钱、桃仁(去心)5分、烤老姜5分、炙草(蜜甘草)5分、米酒水1050cc。
1.将药材加入米酒水中,慢火加盖煮一小时左右,约剩200cc,将药酒倒出备用。
2.再次加入米酒水350cc,和第一次煮法相同,煮到约剩100cc。
3.将第一次和第二次的药酒加在一起拌匀,共300cc.一日内至少分三次以上喝完(可放在保温壶内,当茶喝,一次一口,分数次喝完)。
可在预产期前二个月,以1050cc的米酒泡药材,产后以上述同样方法煎煮。顺产者连续服用七天,即药材需准备七帖,剖腹产者不妨吃十四帖。自然产者于产后第一天,即刻煮来服用,剖腹产者则需等到排气后方可服用。另外,剖腹产者因有伤口,生化汤一日量至少需分三次以上,少量多次地啜饮,以免造成子宫收缩太快,使伤口产生轻微的疼痛。
生化汤虽然有补血、祛恶露的效果。但它毕竟是药,坐月子期间若吃得过多反而会对子宫造成伤害,所以产后生化汤吃得足够即可,不要吃得过多。
配料:当归40克、川芎30克、桃仁3克、蜜甘草3克、烤老姜3克,月子米酒1050毫升(店中可购买整桶装)做法。
a、用七百毫升月子米酒连同上述药材,大火煮沸后转小火煮一小时至约剩两百毫升的药酒,倒出备用。
b、以煮过的药材再加入三百毫升月子米酒,煮法同,熬煮半小时至约剩一百毫升的药酒。
产后一周吃什么好 产后一周食谱
下列食疗可在产后一周左右选用:
原料:鲫鱼500克,丝瓜200克
做法:
1、鲫鱼洗净、背上划十字花刀。
2、略煎两面后,烹黄酒,加清水、姜、葱、盐等,小火焖20分钟。
3、丝瓜洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟后即可起锅。
功效:具有益气健脾、通调乳汁之功。如根据口味和习惯,将丝瓜换成豆芽或通草,效亦相仿。
原料:
大米70克,干山楂20克,红糖10克。
做法:
1、先将山楂洗净加水煎煮取浓汁;大米浸泡15分钟,洗净。
2、浓汁中放入大米,加入水煮成粥,调入红糖食用。
功效:具有开胃消食、活血化瘀的功效,适宜于产后恶露不尽、腹部疼痛、食欲不振等症状。
原料:乌骨鸡肉1000克,党参15克,黄芪25克,枸杞子15克。
做法:
1、乌骨鸡洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀。
2、将党参、黄芪、枸杞子铺在肉上,隔水蒸90分钟即可。
功效:益气补血、下乳。主治产后虚弱、乳汁不足。
原料:猪脚2个,花生200克,盐、葱、姜、黄酒适量。
做法:
1、猪脚洗净,用刀划口。
2、花生、盐、葱、姜、黄酒适量,加清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。
功效:补血通乳。对阴虚少乳者有效。
原料:母鸡1只,黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克,黄酒50克。
做法:母鸡洗净,将黄芪、党参、山药、红枣置入鸡肚,在药上浇黄酒,隔水蒸熟。
功效:可用于脾胃虚弱少乳者。
原料:粳米80克,何首乌30克,红枣15枚。
做法:
1、先将何首乌煎取浓汁去除渣子;红枣洗净去核。
2、粳米、红枣同时放入砂锅内,用文火煮成粥。
功效:益精血、润肠通便、补气血,适用于产后血虚、眩晕耳鸣、腰膝酸痛、大便干结、头发稀疏。
原料:猪肾500克,黄花菜50克,盐、糖适量。
做法:
1、猪肾剖开,去筋膜臊腺,洗净,切块,加少量盐、淀粉码味。
2、起油锅,九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。
3、猪腰熟透变色时,加黄花菜,盐、糖适量,煸炒片刻,加水、生粉勾芡即成。
功效:有补肾通乳作用。
产后第一周需要的营养食物 产后第一周吃小米
小米中含有丰富的维生素B1和维生素B2,膳食纤维含量也很高,它能帮助新妈妈恢复体力,并刺激肠蠕动,增加食欲。产后第一周可用小米熬粥喝,清淡而富有营养。
月子餐第一周食谱
月子餐第一周食谱一、坐月子水
材料:月子米酒500毫升两瓶
做法:
1、把月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内),做上刻度记号。
2、将另外1瓶米酒也倒入锅中,大火不加盖,将米酒煮沸。
3、文火继续煮至先前量出刻度的位置。
用法:
1、可用来煮菜。
2、也可以作为漱口水来用。
温馨提示:
1、 可一次煮出多瓶备用。比如根据锅的大小可以同时煮8瓶或10瓶,但记得煮8瓶时在煮至4瓶记下刻度,煮10瓶时在煮至5瓶记下刻度,以此类推。
2、无论是用液化气还是电磁炉来煮时,注意不要让火整个烧起来,大火煮沸后要转小火。 月子餐第一周食谱二、生化汤
材料:生化汤料包,月子米酒水1050毫升
做法:
1、在月子米酒水700毫升内,加入生化汤料包,砂锅大火煮沸后转文火加盖煮30分种,到约剩200毫升时,药酒倒出备用。
2、在砂锅中倒入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转文火煮30分钟约剩100毫升。
3、将第一次和第二次米酒水混合在一起拌匀,共300毫升。这是一日分量。
用法:
1、每次餐前饮用1口,一天内分六次喝完(饮用切勿过快);
2、剖腹产及小产者不妨吃14贴;
3、顺产者连续服用7天,也就是7贴;
温馨提示:产后吃够上述生化汤要求即可,不要吃得过多。因为虽然生化汤有补血、祛恶露的效果,但若吃得太多反而有反效果,会造成对子宫的伤害, 月子餐第一周食谱三、养肝汤
材料:红枣7粒,煮后的月子米酒水300毫升。
做法:
1、红枣洗净,用刀划开长口。
2、放在保鲜盒内,用煮后的月子米酒水300毫升加盖冲泡8小时。
3、蒸之,等沸腾后改用文火继续蒸1小时。300毫升为一天用量。
用法:
1、将红枣去皮及核,一天之中随时可食。
2、汤汁当茶饮用,一天分数次随时喝完。
3、可根据自己口味要求适量加红糖。
温馨提示:此方无论是顺产还是剖腹产均可以使用,可以帮助产妇肝脏解毒及解渴。
月子餐第一周食谱四、红豆汤
材料:红豆70克,红糖30克,带皮老姜10克,月子米酒水900毫升。
做法:
1、将红豆放入月子米酒水中泡8小时。
2、老姜切丝放入已泡好的红豆水中。
3、把红豆水用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。(每个料理师可记录自己的火标准,测定自己的时间)
4、红豆已开花就代表熟了。此时加入红糖约剩600毫升,起锅放入保鲜盒内。
用法:
1、可根据自己对甜度的口味来增减,可再适量加些红糖。
2、可配以麻油猪肝(腰)来吃。
3、日常食用要分两次来吃,一次于早上10点,一次为下午3点。
温馨提示:有水肿、脚气或水的代谢较差的孕妇,产后多吃红豆,可以有强心利尿之功效。
月子餐第一周食谱五、甜糯米粥
材料:糯米50克,红糖30克,桂圆5粒,月子米酒水900毫升。
做法:
1、将去皮后的桂圆肉与糯米放入月子米酒水中,电饭锅加盖煮40分钟左右。
2、熄火后,加入红糖搅拌后放入保鲜盒中准备食用。
用法:可以当作主食之一,配以麻油猪肝(腰)或鱼类食用。
温馨提示:糯米可以预防便秘的产生,更可以帮助产妇增强肠子的蠕动力,防止肠胃的下垂,但如果一次吃得太多,较难消化,会引起肠胃不适。
顺产月子餐第一周食谱 顺产月子餐第一天
分娩耗费了新妈妈很多精力,产后身体恢复需要营养,但产后的宫缩疼痛使新妈妈没有食欲,肠胃功能也需调整,所以顺产第一天月子餐应稀软易消化的食物为主。如生化汤、莲藕粥、鸡蛋面、麻油猪肝等。
生化汤
作用:生化汤有补血、祛恶露的效果,对产后妈妈排除恶露,恢复身体有很好的作用。
原料:当归40克、川芎30克、去心桃仁25克、烤老姜25克、灸草25克、月子米酒水1050毫升。
做法:月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种,约剩200毫升时,药酒倒出备用;在砂锅中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟;约剩100毫升时,将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀即可。
注意:每次餐前饮用一口,全部药汁一天分6次喝完,连续服用7天。
红枣枸杞茶
作用:能补中益气、养血安神,比较适合刚生产完脾胃虚弱的新妈妈。
原料:红枣12颗、枸杞15克。
做法:红枣、枸杞分别泡10分钟左右,洗净;红枣用刀划小口;把材料放入水中,大火煮开后转小火,煮20分钟即可。
一周全方位减肥食谱吃掉节日脂肪
一周七天减肥食谱:第一天
白菜瘦身汤
早餐:低脂鲜奶、小型苹果、全麦起司三明治
中餐:胚芽米饭、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜萝卜汤
晚餐:西红柿通心面、白菜瘦身汤
一周七天减肥食谱:第二天
优格水果色拉
早餐:核果燕麦粥、优格水果色拉
中餐:素水饺、什锦蛋花汤
晚餐:四色炒饭、丝瓜发菜瘦身汤
一周七天减肥食谱:第三天
色拉全麦土司
早餐:色拉全麦土司、小麦胚芽奶、奇异果
中餐:胚芽米饭、烤味噌鱼、炒芥蓝、香鱼茄子、金针汤
晚餐:蔬菜火锅
一周七天减肥食谱:第四天
高丽菜香菇汤
早餐:地瓜稀饭、肉松拌豆腐、烫空心菜、梨子
中餐:西红柿牛肉烩饭、高丽菜香菇汤
晚餐:蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤
一周七天减肥食谱:第五天
苜蓿芽色拉
早餐:馒头夹蛋、苜蓿芽色拉、葡萄柚半个
中餐:汤饺、淋酱豆干
晚餐:胚芽米饭、蒸鸡腿、牛蒡萝卜瘦身汤
一周七天减肥食谱:第六天
白菜豆腐汤
早餐:核果色拉、烤洋芋、稀释柳橙汁
中餐:毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤
晚餐:什锦炒河粉、双色花菜瘦身汤
一周七天减肥食谱:第七天
西红柿蘑菇瘦身汤
早餐:海鲜粥、番石榴
中餐:葱油鸡、双色绿椒、烫高丽菜、紫菜汤
晚餐:夏威夷披萨、西红柿蘑菇瘦身汤
提示:选择减肥食谱的时候,要看它是不是能达到营养的全面均衡,如何减肥,不要连续几天只吃同一样东西。还有,食谱中必须含有蛋白质。
酸奶减肥食谱轻松清除肠道垃圾
一周酸奶减肥食谱第一天:黄瓜+酸奶
黄瓜和酸奶都是人所皆知的美容减肥食品,有很好的瘦身效果。但它们的热量都很低,所以在第一天黄瓜和酸奶都全天候充足供应,饿了就吃。此外还要注意多喝水。
一周酸奶减肥食谱第二天:苹果+酸奶
用苹果和酸奶来做代餐,如果你想喝果汁的话,也可以用苹果榨汁,再加入酸奶做代餐。
一周酸奶减肥食谱第三天:红糖+酸奶
在每杯酸奶中加入2克的红糖,搅拌后喝,可以调整肠内的环境,促进排便,同时脂肪也更容易燃烧。
一周酸奶减肥食谱第四天:恢复正常饮食,吃七分饱
执行了三天的代餐,可以稍稍休息一下,适当调理肠胃,补充身体所需的营养。但要注意,为了减少肠胃的负担,不可吃得太饱,每餐只吃七分饱就可以了,要多吃蔬菜水果,不要吃油炸的东西。
一周酸奶减肥食谱第五天:青木瓜+酸奶
用青木瓜去皮,切成小块,再榨汁,调入酸奶饮用,不仅可以减肥,还有惊人的丰胸效果哦。
一周酸奶减肥食谱第六天:香蕉+酸奶
吃香蕉和酸奶,减肥的同时还可以促进排便。你可以直接食用,也可以用香蕉榨汁后,拌入酸奶,做成美味的香蕉酸奶。
一周酸奶减肥食谱第七天:绿茶粉+酸奶
一周减肥计划到了最后一天了,虽然很饿还有点虚弱,但一定要咬咬牙关坚持到底。
今天就用10克的绿茶粉,加入到200克的酸奶中食用。绿茶粉酸奶可以促进排毒,治疗便秘,并且还可以除痘抗辐射哦。
瘦身tips:一周的酸奶代餐减肥期间,若每天再做15分钟的瑜伽或者减肥操,瘦身的效果就会更好。
此外,酸奶代餐减肥食谱的热量很低,要根据自身的身体情况来决定是否选用这种减肥方法。而且也不可以长期践行,如果长期用酸奶代餐减肥,很容易会造成低血糖等身体健康问题。
酸奶减肥注意事项
空腹不宜喝酸奶
空腹喝酸奶对人体危害非常大。因为空腹时人体胃内酸度非常大,而酸奶中乳酸菌易被胃酸杀死,保健作用减弱。因此喝酸奶减肥,一般最佳时间,那就是饭后两小时左右,这时不仅有益身体健康,而且还能达到减肥之效果。
喝酸奶不宜加热
酸奶一经加热,所含的大量活性乳酸菌便会被杀死,不仅丧失了它的营养价值和保健功能,也使酸奶的物理性状发生改变,形成沉淀,特有的口味也消失了。因此饮用酸奶不能加热,尤其夏季饮用酸奶,最好现买现喝。
喝酸奶不宜过量
酸奶减肥法不宜过量。喝酸奶过多,不但导致胃酸过多,而且还会影响胃黏膜以及消化酶的分泌,降低食欲,甚至还会导致胃虚寒,腹胀等等。因此对于健康的人来说,喝酸奶减肥一般每天250克左右比较合适。
坐月子第一周食谱是什么
坐月子对于女性的健康是非常重要的,这个时候女性的身体一般都是很虚弱的,需要足够的影响进行补充,好让身体能够尽快的康复。因此,坐月子第一周的饮食成为了很多女性关心的问题。那么,坐月子第一周食谱是什么?下面咱们就来详细了解一下吧。
餐点功效:清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物。
1、生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份,每日300cc。
2、麻油炒猪肝2份, 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成。
3、甜糯米粥:每日两碗。
4、红豆汤:每日两碗。
5、鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低溫烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条。
6、坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圓枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600cc。
7、生麦芽汁:退奶者用,每日一碗,连续三日(喂母奶者不用)。请事先告知,并在未涨奶前饮用。
8、薏仁饭:每日两碗(若吃不下不必勉强)。
9、特效催乳汤:章鱼猪手汤(产后四天无奶者用)。
10、木瓜茶:奶水稀少者用(生产三天后用)。
11、养肝汤:养肝护肝,帮助肝脏提高解毒能力。
上面就是对坐月子第一周食谱的介绍,大家应该清楚了吧。女性在坐月子的第一周饮食是非常重要的,良好的营养能够帮助女性尽快的回到健康的身体状况,要注意合理的饮食搭配,并且平时要多休息,尽快的让虚弱的身体回到健康的水平。
产后第一周吃什么 产后第一周多吃鸡蛋
新妈妈如果自我感觉消化情况较好,第二餐便可开始试试鸡蛋。鸡蛋富含的营养,有助于新妈妈恢复体力,维护神经系统的健康,减少产后抑郁情绪。每天吃2-3个鸡蛋即可,但要注意分两餐吃。白水煮蛋和蒸蛋羹都是不错的选择。
产妇第一周食谱
这周主食和副食很单调,而且生化汤、麻油猪肝、薏米饭、红豆饭和功效饮料要天天吃,这样的食物安排可使食物的功效更好的发挥出来。
1、主食:必吃薏米饭1份/天,和具有平补作用的红豆米饭(粥)、白米饭(粥),温性糯米油饭,甜糯米粥(饭)可适量选食。
2、副食:必吃具有平补作用的麻油猪肝1份/天、麻油猪心、麻油鱼等,因产妇居住地点差异,第一周使用的鱼类可选择常见的,具有平补作用的鲫鱼、泥鳅、黄花鱼。这周不可吃蔬菜。
3、加餐:具有平补作用的黑豆、红豆料理,红豆汤、葵花子、榛子。
4、能量和食物量:产妇每日摄入能量约2600kcal,每餐主食100克(生)左右,约1碗半米饭~两碗米饭或2大碗粥,每日共粮食(含豆类)生重为250~400克;动物性食物(猪肝、鱼、猪心、蛋等)每天共150~200克,因猪肝中含有丰富的维生素A,如果摄入过多,会造成维生素A中毒,因此每天摄入猪肝的量为20~50g;这周果类不宜多,20克以内;汤水每天800~1200毫升;这周黑麻油和米酒食用量不宜过多,黑麻油每天25克;烹调用盐为2克左右;红糖量每天30克。 ...
产后第一周饮食 产后第一周食谱
材料:净鸡半只,冬菇50克,花生米25克,红枣8颗。
调料:葱段、姜片、香油、胡椒粉、盐、老抽、白糖、淀粉、料酒、植物油各适量。
做法:
1、花生米洗净;冬菇洗净沥干水,加白糖、料酒、香油、淀粉拌匀;鸡洗净,沥干水,用老抽、盐腌渍10分钟;
2、起油锅放入鸡,炸至皮呈黄色,捞起;
3、锅内倒植物油,烧热,爆香葱段、姜片,放入鸡肉、花生米、冬菇、红枣,加料酒、胡椒粉,加适量清水,慢火炖1小时,加盐调味即可。
功效:增强体力,补血安神。
材料:牛肉200克,红枣20克,干银耳5克,胡萝卜50克。
调料:盐5克,鸡精1克,姜片、料酒各适量。
做法:
1、牛肉洗净,切小块;红枣洗净,泡片刻;干银耳泡发,洗净,去黄蒂,切小朵;胡萝卜洗净,切片;
2、将牛肉块、红枣、银耳放砂锅中,加水烧沸,放料酒、姜片、胡萝卜片炖至牛肉熟烂,加盐和鸡精即可。
功效:促进伤口愈合。
材料:鲫鱼即鱼1条,豆腐300克。
调料;盐5克,姜片、葱段、蒜片各10克,料酒适量。
做法:
1、鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃洗净,抹干,在鱼身两边各划3刀,分别用少量料酒、盐涂均匀;豆腐洗净,切块备用;
2、锅置火上,倒植物油烧热,放入鱼,小火慢煎,一面煎黄了以后翻面,煎至两面金黄,倒入适量水、料酒,放入葱段、姜片、蒜片;
3、转大火烧开,待汤汁变白时加入豆腐,小火慢炖,小火炖到汤汁浓稠,加少量盐,再炖3分钟即可。
功效:健脾开胃活血通乳。
材料:鸭血150克,菠菜250克。
调料:盐3克,葱末、香油、植物油各适量。
做法:
1、鸭血洗净,切片;菠菜去老叶,瓣开,洗净,切6厘米长的段;
2、锅置火上,放植物油烧热,放入葱末煽香,倒清水煮开,放鸭血煮沸,转中火焖10分钟,放入菠菜、盐,小火煮5分钟,淋上香油即可。
功效:丰富的造血必需物质,补铁、补血。
剖腹产月子餐第一周食谱 剖腹产月子餐第一天
剖腹产让新妈妈的身体经历了一场严酷的考验,虚弱的身体也急需补充营养,但剖腹产手术使肠管受刺激,肠蠕动减慢,肠腔的积气易造成术后腹胀感。所以术后6小时产妇才能进食一些排气的食物,月子餐可以安排萝卜汤、陈皮粥、小米红糖粥等帮助排气。
注意:剖腹产术后6小时内禁食,以免肠胃胀气引发身体不适。
萝卜汤
作用:萝卜汤具有增加肠胃蠕动、促进排气、减少腹胀并使大小便通畅的作用,非常适合帮助产后妈妈排气。
原料:白萝卜300克、筒子骨400克、盐1克、姜2克。
做法:白萝卜去皮,切成块状,姜切片;筒子骨洗净剁块后放入开水中去掉血水;将上述材料先放入锅内煮熟后,倒入煲锅中,先用大火煮半小时,后转文火慢熬1小时。
注意:只喝萝卜汤,不吃渣子。
小米红糖粥
作用:小米中含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。红糖含有丰富的铁和维生素B2、胡萝卜素、钙、锌等成分,能帮助产后妈妈排气补血。
原料:小米100克、红糖适量。
做法:小米淘洗干净,放入开水锅内,旺火烧开后转小火煮成粥,加糖食用即可。