冰冻的母乳怎么解冻给宝宝喝 冰冻的母乳和奶粉那个更好

冰冻的母乳怎么解冻给宝宝喝 冰冻的母乳和奶粉那个更好

冰冻母乳的对宝宝而言更好。

虽然母乳中含有的一些成分会因为冰冻而受到一些破坏，但是母乳本身就是最适合婴儿生长发育的食物，并且还会跟随婴儿的生长发育而改变其中的成分，所以母乳对宝宝而言好于奶粉。

母乳能一直放在暖奶器上吗

某些妈妈因为要工作的关系不能亲自喂养宝宝，很多时候会把母乳挤出来放着等宝宝饿了的时候给宝宝喝。天气冷的时候，母乳挤出来后很容易就变得冷冰冰了，宝宝喝冻的奶水也不利于健康吸收，因此有妈妈会把母乳一直放在暖奶器上，等宝宝饿了就直接给宝宝喝，这样很方便快捷，省去了热奶的时间。可是母乳能一直放在暖奶器上吗?

很多育儿专家认为暖奶器上温度不能控制，过高容易引起奶变质。而且母乳营养丰富，温度适宜的情况下放置一段时候后容易造成细菌繁殖，宝宝食用后容易出现腹泻等情况。因此母乳不能一直放在暖奶器上。下面来了解一下挤出后的母乳储存的相关知识。

1、在室温条件下保存母乳，一般初乳(产后6天之内挤出的奶)在27℃～32℃室温内可保存12个小时;成熟母乳(产后6天以后挤出的奶)在15℃室温内可保存24小时;19℃～22℃室温内可保存10小时;25℃室温内可保存6小时。

2、在冰箱冷藏的情况下保存母乳，一般0～4℃冷藏可保存8天。注意：冷冻的母乳在解冻时，应该先用冷水冲洗密封袋，逐渐加入热水，直至母乳完全解冻并升至适宜哺喂的温度，或放置在冷藏室慢慢解冻退冰。解冻后直接倒入奶瓶中就可以喂宝宝了。解冻后的母乳一定要在24小时内吃掉，并且不能再次冷冻。

关于母乳的冷藏与加热

有的妈妈想知道每次哺乳完后总会或多或少剩下一些。那么这些剩下的母乳该怎么处理呢?在这样的情况下，很多人都会想到把母乳冻起来保存。

很多妈妈都有这样的体验，因为宝宝不同的"饭量"，每次哺乳完后，总会或多或少剩下一些。这些母乳该如何处理?在这样的情况下，很多人都会想到把母乳冻起来保存。冷冻母乳喂养是否可行?冷冻母乳应该用什么东西装?装母乳的袋子哪里有卖?如何避免母乳冷冻时受到细菌污染?一时之间，冷冻母乳、母乳喂养似乎再次成为新妈妈们讨论的热点。

国外的确有冷冻母乳的做法

国际母乳会宣传手册上说：3-5天内要食用的母乳可放在冷藏室内，如果冷冻室内温度维持在-18℃以下，则可在双门冰箱内冷冻4个月，在单独的冰柜内可保存6个月之久。

专家说，国外确实有冷冻母乳的做法，但一般都存储在母乳库中，并且存储前会经过巴氏消毒(日常饮用的袋装牛奶多采用该消毒方法)，通过高温杀死细菌避免微生物的繁殖。

母乳既不要冷藏，更不要冷冻，让宝宝吃妈妈新鲜的母乳是宝宝最幸福的，也是最卫生、最有营养的。

母乳冷藏注意时间和方法

母乳含有丰富的免疫因子、乳糖蛋白、钙和磷等营养成分，挤出后的乳汁短时间冷藏或冷冻后让宝宝食用，还是可以的，如果长时间冷冻会造成营养成分流失和母乳的变质，对宝宝的身体健康是没有好处的。

母乳应该如何储存呢?首先，挤奶的过程一定要尽量卫生：挤奶前妈妈的双手一定要清洗干净，存放母乳的奶瓶一定要提前消毒好。其次，冷藏或冷冻母乳的时间尽量缩短。冷藏的母乳最好在冰箱的保鲜室内，时间最好不要超过24小时。冷冻的母乳存放在冰箱的冷冻室内，时间最好不要超过3个月。再次，在解冻母乳时，不能用微波炉或在煮沸的水里直接加热，把冷冻的母乳在常温下自然解冻，直至母乳完全解冻，这样就不会破坏母乳中的营养成分。已经解冻过的母乳，如果宝宝没有一次喝完就应倒掉，不能反复冷冻。

母乳冷藏可存放多久?

网友china_dudu ：听朋友说，母乳如果冷藏的话可以放3-4个月，宝宝现在四个多月，我马上就要上班了，在外地，不能和宝宝经常在一起，我又想给宝宝吃满六个月的母乳，请问现在如果奶多的话是不是可以用母乳保鲜袋存起来，等我上班以后再给宝宝吃?

小巫：母乳在冷藏室内可以保存8天，在冷冻室里可以保存3到4个月，在深度冷冻冰柜里可以保存6个月，的确您可以从现在开始积存母乳，等您上班后再喂给宝宝吃。注意不要用微波炉或者炉火加热，具体加热方式请参照我的书《让孩子做主》。

冷藏后的母乳该如何加热?

有些职场妈妈把乳汁挤出冷藏后再带回家给宝宝吃。值得提醒的是，母乳最好不要用微波炉或炉火加热。

因为使用微波炉加热会减少甲型免疫球蛋白及维生素C的含量，并且受热不均匀。另外，56℃以上的高温加热会减少甲型免疫球蛋白及酵素活性等。

正确的方法应该是，将冷藏的母乳容器放进低于50℃温热的水里浸泡，在浸泡时要不时地摇晃容器使母乳受热均匀，同时也使母乳中的脂肪混合均匀。

如果是冷冻的母乳，要自然解冻或泡在冷水中解冻，然后再像冷藏母乳一样加热。但如果是加热后的母乳而宝宝没有吃完，建议就不要再食用了。

背奶族妈妈保存母乳的方法

第一步：

准备用具准备好吸奶器及储奶用具——最好使用适宜冷冻的、密封良好的塑料制品，如母乳保鲜袋，其次为玻璃制品，最好不要用金属制品，母乳中的活性因子会附着在玻璃或金属上，降低母乳的养分。

第二步：

吸奶可以在上班前一天或在上班前将母乳挤出储存，并在容器外贴上挤奶的日期及时间，这样便清楚地知道母乳保存的期限，以免不洁、过期导致细菌滋生，引起消化道疾病的发生。即使再忙，妈妈也要保证每3小时吸一次奶，这样可以有效防止奶胀和泌乳量的减少，使母乳喂养可以更好地继续下去。吸出的奶同样可以储存起来，让宝宝不必因为吃不到母乳而烦恼。如果单位没有冷藏设备，妈妈可以准备一个迷你小冰箱，暂时储存，回到家要尽快让宝宝吃掉或送至冰箱冷藏。

第三步：

储存装母乳的容器要留点空隙，不要装得太满或把盖子盖得很紧，以防容器冷冻结冰而胀破。最好将母乳分成小份(60—120ml)冷冻或冷藏，方便家人或保姆根据宝宝的食量喂食，不会浪费，并要贴上标签，记上日期。室温保存：初乳(产后6天之内挤出的奶)——27—32℃室温内可保存12个小时;成熟母乳(产后6天以后挤出的奶)——15℃室温内可保存24小时;19—22℃室温内可保存10小时;25℃室温内可保存6小时;冰箱冷藏室保存：0—4℃冷藏可保存8天;冷冻保存：母乳冷冻保存与冷冻箱的情况有关——如果是冰箱冷藏室里边带有的小冷冻盒，保存期为两周;如果是和冷藏室分开的冷冻室，但是经常开关门拿取物品，保存期为3—4个月;如果是深度冷冻室，温度保持在0℃以下，并不经常开门，则保存期长达6个月以上。储存过的母乳会分解，看上去有点发蓝、发黄或者发棕色，这都是正常现象。

第四步：

解冻冷冻的母乳在解冻时，应该先用冷水冲洗密封袋，逐渐加入热水，直至母乳完全解冻并升至适宜哺喂的温度，或放置在冷藏室慢慢解冻退冰。不要将母乳直接用炉火或者微波炉加热，这样会破坏母乳中的养分。解冻后直接倒入奶瓶中就可以喂宝宝了。解冻后的母乳一定要在24小时内吃掉，并且不能再次冷冻。

上班妈妈母乳喂养4步完成

提前准备篇——调整哺乳时间、积蓄母乳

在妈妈上班前1~2周，就开始按照妈妈上班时间给宝宝喂奶，要根据妈妈上班后的作息时间，调整、安排好宝宝的哺乳时间，让宝宝慢慢的适应。

积蓄母乳

妈妈们可以提前1~2周挤出一些母乳储存备用，将挤出的母乳装至容器内冷冻或冷藏保存。

如何保存母乳?

第一步：准备用具

准备好吸奶器及储奶用具——储存母乳的用具最好使用适宜冷冻的、密封良好的塑料制品，如母乳保鲜袋，其次为玻璃制品，最好不要用金属制品，母乳中的活性因子会被附着在玻璃或金属上而降低母乳的养分。

第二步：吸奶

吸奶是为储奶做准备，妈妈可以在上班前一天或在上班前将母乳挤出储存，并在容器外贴上挤奶的日期及时间，这样就避免了母乳不洁、过期导致细菌滋生，引起宝宝发生消化道疾病。

妈妈们即使再忙也要保证每3小时吸一次奶，这样可以有效防止奶胀和泌乳量的减少，使母乳喂养可以更好地继续下去。

吸出的奶同样可以储存起来，让宝宝有充足的母乳吃。如果单位没有冷藏设备，妈妈可以准备一个迷你小冰箱，暂时储存，回到家要尽快让宝宝吃掉或送至冰箱冷藏。

第三步：储存

母乳的储存关键是存储器具的选择，母乳的容器时间要留点空隙，不要装得太满或把盖子盖得很紧，以防容器冷冻结冰而胀破。最好将母乳分成小份冷冻或冷藏，方便家人或保姆根据宝宝的食量喂食，不会浪费，并要贴上标签，记上日期。

第四步：解冻

冷冻的母乳在解冻时，密封袋应该先用冷水冲洗，逐渐加入热水，直至母乳完全解冻并升至适宜哺喂的温度，或放置在冷藏室慢慢解冻退冰。为了不破坏母乳中的养分，不要将母乳直接用炉火或者微波炉加热。

只要掌握了如何保存母乳的要点，那么上班的妈妈同样可以继续母乳喂养宝宝。值得注意的是解冻后的母乳一定要在24小时内吃掉，并且不能再次冷冻。

冰冻的母乳怎么解冻给宝宝喝 母乳怎么冻比较好

母乳用干净卫生的吸奶器洗出，装在干净的储存袋中，最好控制一袋就是宝宝一次的食用量，也可以多几袋一次食用的情况，不建议用大袋一直吃冰冻宝宝食用好几次的母乳，因为母乳解冻之后不建议重复冷冻，会出现细菌滋生的情况。

母乳质量无忧的保存方法

质量保障环节一：清洁工作要做足

家里常用的挤奶器每次使用后，都要及时清洗干净，可以使用洗碗机清洗，要使用中性洗涤剂;并定期消毒奶瓶，最好使用蒸汽消毒器或沸水煮5分钟的方式，并妥善保存，确保干净卫生。妈妈在挤奶之前，一定要洗净双手，挤奶时注意不要触碰到乳头或奶水，以免造成污染。

质量保障环节二：妥善储存是关键

母乳富含蛋白质和脂肪等营养物质，它们能为宝宝提供充足的营养，同时也深受细菌喜爱，储存不当就容易败坏。妈妈挤出母乳后，最好尽快放进冰箱的冷藏室保存。

国际母乳会指出，母乳挤出后，在常温15度左右可以保持24小时，19-22度左右时可以保存10小时，如果是25度，最多可以保存6小时。超过这个温度，就不适合放在室温情况下了，需要借助冰箱冷藏。一般家用冰箱的冷藏室温度都在0-4度之间，母乳可以在里面保存8天;如果放在0度以下的冷冻室，可以保持6个月以上。

储存母乳的容器以适宜冷冻环境，并具有良好密封性的塑料制品。母乳中的活性因子容易附着在玻璃和金属上，导致母乳养分流失，因此，不建议使用这些材质的容器保存。挤出的母乳最好根据宝宝的食量，分装成为多个小袋子保存。细心的妈妈一般都会为不同时间挤出的母乳标注“生产日期”，以确保在“保质期”内喂养宝宝，让宝宝喝上放心奶。如果要冷冻保存，分装母乳时不要装的太满，要留点空隙，以免容器冷冻结冰时胀破。分装母乳时，妈妈也要认真洗手，避免污染母乳。

质量保障环境三：正确加热很重要

为母乳加热的工作要提前进行，不要等宝宝饿了才从冰箱里拿出来，匆忙使用微波炉等加热。因为微波炉加热时，很难保证热量均匀分布，容易烫伤宝宝娇嫩的小嘴巴，而且还会破坏母乳中的一些营养物质。

冷藏的母乳可以将容器放进温水里浸泡，注意要不断晃动，让母乳均匀受热。如果是冷冻的母乳，就要先解冻。正确的解冻方式是先用冷水冲洗袋子，再逐渐加入热水，直到母乳完全解冻并升温到适合喂奶的温度，或者解冻后像冷藏母乳那样温热。夏天温度比较高，也可以先放在冷藏室解冻，快到宝宝的“用餐时间”时再拿出来“自然加温”。现在也有各种温奶器和恒温调奶器，设计都比较合理，温度设定40度，就能准确加热母乳。同时，解冻后的母乳一定要在24小时内让宝宝吃掉，吃不完的就果断扔掉吧，千万不要再次冷冻。

质量保障环节一：清洁工作要做足

家里常用的挤奶器每次使用后，都要及时清洗干净，可以使用洗碗机清洗，要使用中性洗涤剂;并定期消毒奶瓶，最好使用蒸汽消毒器或沸水煮5分钟的方式，并妥善保存，确保干净卫生。妈妈在挤奶之前，一定要洗净双手，挤奶时注意不要触碰到乳头或奶水，以免造成污染。

质量保障环节二：妥善储存是关键

母乳富含蛋白质和脂肪等营养物质，它们能为宝宝提供充足的营养，同时也深受细菌喜爱，储存不当就容易败坏。妈妈挤出母乳后，最好尽快放进冰箱的冷藏室保存。

国际母乳会指出，母乳挤出后，在常温15度左右可以保持24小时，19-22度左右时可以保存10小时，如果是25度，最多可以保存6小时。超过这个温度，就不适合放在室温情况下了，需要借助冰箱冷藏。一般家用冰箱的冷藏室温度都在0-4度之间，母乳可以在里面保存8天;如果放在0度以下的冷冻室，可以保持6个月以上。

储存母乳的容器以适宜冷冻环境，并具有良好密封性的塑料制品。母乳中的活性因子容易附着在玻璃和金属上，导致母乳养分流失，因此，不建议使用这些材质的容器保存。挤出的母乳最好根据宝宝的食量，分装成为多个小袋子保存。细心的妈妈一般都会为不同时间挤出的母乳标注“生产日期”，以确保在“保质期”内喂养宝宝，让宝宝喝上放心奶。如果要冷冻保存，分装母乳时不要装的太满，要留点空隙，以免容器冷冻结冰时胀破。分装母乳时，妈妈也要认真洗手，避免污染母乳。

质量保障环境三：正确加热很重要

为母乳加热的工作要提前进行，不要等宝宝饿了才从冰箱里拿出来，匆忙使用微波炉等加热。因为微波炉加热时，很难保证热量均匀分布，容易烫伤宝宝娇嫩的小嘴巴，而且还会破坏母乳中的一些营养物质。

冷藏的母乳可以将容器放进温水里浸泡，注意要不断晃动，让母乳均匀受热。如果是冷冻的母乳，就要先解冻。正确的解冻方式是先用冷水冲洗袋子，再逐渐加入热水，直到母乳完全解冻并升温到适合喂奶的温度，或者解冻后像冷藏母乳那样温热。夏天温度比较高，也可以先放在冷藏室解冻，快到宝宝的“用餐时间”时再拿出来“自然加温”。现在也有各种温奶器和恒温调奶器，设计都比较合理，温度设定40度，就能准确加热母乳。同时，解冻后的母乳一定要在24小时内让宝宝吃掉，吃不完的就果断扔掉吧，千万不要再次冷冻。

初乳的好处

初乳的好处增强宝宝的抵抗力

初乳中含有丰富的免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶和其他免疫活性物质，还含有巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞等免疫细胞，可增强宝宝抗感染的能力，提高宝宝免疫力，减少患病机会。

促进宝宝的肠道发育

初乳中的生长因子能促进宝贝未成熟的肠道发育，为吸收成熟乳做好准备，并有助于预防变态反应和对某些食物的不耐受性，即减少过敏。

有利于宝宝排便

与成熟乳相比，初乳不仅脂肪和乳糖的含量低，适合宝贝的消化和吸收，而且还有轻微的通便作用，利于胎便排出，减少胆红素含量，减轻新生儿黄疸。

促进神经系统发育

初乳中微量元素铜、铁、锌的含量较高，可以促进宝贝的生长发育，特别是神经系统的发育。

初乳怎么保存保存初乳的容器

初乳最好选择玻璃容器或硬质透明的塑料容器保存，不应使用金属制品。因为，初乳中的活性因子会附着在金属上，从而降低初乳的营养价值。装初乳的容器最好可以密封。无论是采用哪种容器，容器一定要清洁，预先消毒，以免细菌滋生。

初乳保存时间和方法

1、室温保存：初乳(产后7天之内挤出的奶)在27–32℃室温内可保存12个小时。

2、冰箱冷藏室保存：0–4℃冷藏可保存8天。

3、冰箱冷冻室保存：冷冻室保存期为3-4个月。

4、注意：不要放在冰箱的门，而是尽量放在冰箱内部，那样就不会受开关门影响。奶水一定要先放冷了，才可放进去冷冻。需要喂孩子时，将冷藏过的奶水放置在室温下解冻即可，或是将奶瓶放在有温水的碗中(不要超过60度)回温。

解冻与加温初乳

1、隔水烫热法。冷冻的母乳要先泡在冷水里解冻，解冻后再把母乳容器放进温热的水里浸泡，浸泡时要时不时地晃动容器使母乳受热均匀。直至母乳完全解冻并升温至适宜哺喂的温度。

2、温奶器加热。把温奶器的温度设定在40℃，隔水加热母乳，温度更容易掌握。

3、恒温调奶器。使用恒温调奶器，温度设定在40℃，加热母乳。

4、绝不可为了方便，就以微波炉或用炉火直接加热。因为，分子振荡加热和直接加热会破坏初乳的营养。

注意事项：

要注意的是，解冻后的母乳一定要在24小时内吃掉，并且不能再次冷冻。

初乳冰冻后，可能会形成乳水乳脂两个层次。母乳含有脂肪，冷冻后会有分层现象，脂肪浮面呈现淡黄色，这是正常的，并不是母乳已变坏。在喂哺宝宝前稍加摇匀便可。

母乳吃不完你们可以这样处理

冷冻存储

据国际母乳会宣传手册介绍，3-5天要食用的母乳可冰在冷藏室。若要保存久一点则要存于冰箱冷冻室内，单门的可冷冻2个星期。如果冷冻室内维持摄氏-18℃以下，则可在经常开的双门冰箱内冷冻4个月，在单独的冷冻柜内可保存6个月之久。低温冷冻条件可最大限度的保护母乳中的各种有益营养成分不被破坏或损失，是保存母乳的最佳方法。

等到食用时，妈咪只需要将之前冷冻的母乳取出加热，就可以给宝宝食用了，不会有什么影响。这种方法特别适合产后回归职场的妈咪，由于工作原因，并不能随时随地给宝宝喂奶，这样提前存起来就不用担心宝宝饿肚子了。

给家人喝

如果有多余的奶水，让家人喝掉其实也是不错的选择。因为母乳营养丰富，倒掉实在太可惜，只要不怕母乳的腥味，喝是没问题的。

制成面膜

母乳因为具有一定滋润效果，孩子吃不完的母乳，流掉了多浪费，可收集起来泡上面膜纸，直接做面膜了，让皮肤细腻光滑，天然环保还安全哦。

做按摩油

医生建议有乳腺炎的患者可用奶水按摩胸部，不用担心按摩油会被宝宝误食，因为奶水里面有油脂成分，是天然的润滑油，做按摩使用是最好的，纯天然没有刺激，安全有效。

搭配辅食

这个办法应该也有很多妈妈是知道的，那就是拿奶水调节宝宝要吃的辅食，特别是刚开始添加辅食的宝宝，一时之间不能接受辅食的味道，那么妈妈们就可以用自己的奶水去调节或者搭配一下辅食，然后给宝宝吃，慢慢的宝宝就会接受了辅食，进而顺利的添加成功!比如做米糊或者蛋黄的话都是可以用奶水去调节的哦，辅食里面有妈妈的味道，一般的小宝宝都是比较容易接受的!

制成手工皂

母乳中的一些成分就有滋润的作用，所以新妈咪也可以将多余的母乳加工成母乳皂使用，纯天然无刺激，这也是一种很不错的母乳处理方式。用母乳做的肥皂可以给宝宝用也可以给家人使用，让宝宝皮肤白白嫩嫩，让家人的肤色健康。

捐赠给“母乳库”

目前在我国，已建立的母乳库不多，但是也有一部分，比如2013年广州市妇女儿童医疗中心珠江新城院区成立的中国首家母乳库。母乳库是全公益性的，母乳供有需要的患儿免费使用，如家庭无法提供母乳的早产儿、手术后的婴儿、牛奶蛋白过敏婴儿、化疗后的患儿、重症患儿等。所以，如果你家的宝宝母乳吃不完，而你所在的城市又正好有母乳库，那就去捐奶吧，让那些有需要的宝宝也能吃上母乳。

母乳多是一件好事，但是处理起来确实有点麻烦。本文为您提供的这些方法都是比较普遍的处理方法，妈咪们不放参考一下哦。

知识延伸：母乳储存的科学方法

母乳储存的科学方法分两步：

第一步：提前准备篇。调整哺乳时间、积蓄母乳。

调整时间。妈妈上班前1—2周，开始给宝宝打心理“预防针”，根据妈妈上班后的作息时间，调整、安排好宝宝的哺乳时间，给宝宝一个适应过程。如果工作地点离家比较近，可以在上班前喂饱，午休时回家喂奶一次，下班后再喂，加上夜间的几次喂奶，基本上就能满足宝宝的需要;如果离家远，可以事先将母乳挤出来储存好，请家人代喂1—2次，晚上回到家再喂奶。

积蓄母乳。可以提前1—2周挤出一些母乳储存备用，将挤出的母乳装至容器内冷冻或冷藏保存。

第二步。实际操作篇。用具、储奶、解冻。

1、准备用具

准备好吸奶器及储奶用具——最好使用适宜冷冻的、密封良好的塑料制品，如母乳保鲜袋，其次为玻璃制品，最好不要用金属制品，母乳中的活性因子会附着在玻璃或金属上，降低母乳的养分。

2、吸奶

可以在上班前一天或在上班前将母乳挤出储存，并在容器外贴上挤奶的日期及时间，这样便清楚地知道母乳保存的期限，以免不洁、过期导致细菌滋生，引起消化道疾病的发生。即使再忙，妈妈也要保证每3小时吸一次奶，这样可以有效防止奶胀和泌乳量的减少，使母乳喂养可以更好地继续下去。吸出的奶同样可以储存起来，让宝宝不必因为吃不到母乳而烦恼。如果单位没有冷藏设备，妈妈可以准备一个迷你小冰箱，暂时储存，回到家要尽快让宝宝吃掉或送至冰箱冷藏。

3、储存

装母乳的容器要留点空隙，不要装得太满或把盖子盖得很紧，以防容器冷冻结冰而胀破。最好将母乳分成小份(60—120ml)冷冻或冷藏，方便家人或保姆根据宝宝的食量喂食，不会浪费，并要贴上标签，记上日期。

4、解冻

冷冻的母乳在解冻时，应该先用冷水冲洗密封袋，逐渐加入热水，直至母乳完全解冻并升至适宜哺喂的温度，或放置在冷藏室慢慢解冻退冰。不要将母乳直接用炉火或者微波炉加热，这样会破坏母乳中的养分。解冻后直接倒入奶瓶中就可以喂宝宝了。解冻后的母乳一定要在24小时内吃掉，并且不能再次冷冻。最好不要给宝宝喂剩奶，保存多长时间要和具体情况相联系，夏天在常温下基本上2个小时就会变质。最好不要把奶放在冰箱时，这样在以后加热过程中会破坏奶的成分。

母乳最好别冷冻

继三鹿、多美滋 等国内外知名品牌奶粉被曝致婴幼儿患肾结石后，孩子到底吃什么再次成为人们关注的热点。巧的是，日前上海某论坛上有人贴出了出售“冷冻母乳”的帖子，在其他论坛上也有一些母亲正在咨询，过剩的母乳是否真的可以冷冻，冷冻后母乳的营养是否会发生流失 等问题，记者就此采访了营 养学专家和儿科专家。

冷冻母乳成妈妈们关注热点

日前，上海某著名论坛上发出了一则出售“母乳”的帖子，发帖人自称是“外企主管”、“复旦MBA”，说准备给宝宝添加辅食，但自己的奶水依然较多，因此打算出售一些原本留给宝宝喝的深层冷冻“储存母乳”。据悉，由于帖子刚贴出不久即被删除，因此发帖人待售的冷冻母乳仅售出了二十几袋。

不过，在中国育婴网、龙广在线论坛等网站上，记者也看到了一些新妈妈发布的有关冷冻母乳的帖子，许多人都在问：冷冻母乳喂养是否可行?冷冻母乳应该用什么东西装?装母乳的袋子哪里有卖?如何避免母乳冷冻时受到细菌污染?一时之间，冷冻母乳、母乳喂养似乎再次成为新妈妈们讨论的热点。

国外的确有冷冻母乳的做法

国际母乳会宣传手册上说：3~5天内要食用的母乳可放在冷藏室内，如果冷冻室内温度维持在-18℃以下，则可在双门冰箱内冷冻4个月，在单独的冰柜内可保存6个月之久。

郑州市营养学会副秘书长宗淑琦介绍说，国外确实有冷冻母乳的做法，但一般都存储在母乳库中，并且存储前会经过巴氏消毒(日常饮用的袋装牛奶多采用该消毒方法)，通过高温杀死细菌避免微生物的繁殖。

医生不赞成购买他人母乳

很多上班族女性休完产假后，繁忙的工作和不便的交通让她们不得不放弃母乳喂养宝宝的想法。得知有冷冻母乳的做法，很多奶水丰富的女性似乎重新看到了希望。

郑州市儿童医院儿童保健部副主任医师焦敏指出，母乳富含免疫因子、乳糖蛋白、钙和磷，有利于提高宝宝机体免疫力、加深母子感情、促进宝宝身心健康发展，有条件的妈妈最好亲自喂养孩子，如果因为工作关系而不能亲自喂养，则不妨将乳汁挤出后冷藏(以不超过12个小时为宜)，最后的选择才是将乳汁冷冻。

宗淑琦说，自己的乳汁短时间冷冻后让宝宝食用，还是可以的，长时间冷冻会造成营养成分流失。至于在网上购买别人出售的冷冻母乳，由于很难保证出售母乳的妈妈的健康状况，母乳挤出和冷冻时是否严格消毒、正确储存、是否变质以及母乳真伪等情况，因此不建议购买。

加温母乳时不宜长时间沸腾

宗淑琦提醒说，妈妈们可以用手或挤奶器挤出乳汁，在挤奶之前双手、乳头、挤奶器、密封存乳袋都应进行严格消毒，而后，在将挤好的母乳放入冰箱冷藏室或冷冻室之前，一定要先冷却。储存母乳时最好能按照宝宝的食量分成适宜的小份，解冻后的母乳要在24小时内吃完，不能再次冷冻。

冷冻母乳食用时应当用奶锅或微波炉让其沸腾，需要注意的是，母乳沸腾后应立即停止加热，避免长时间煮沸后钙质、脂肪、蛋白质析出、营养成分下降。许多人选用温奶器加温冷冻的母乳，有关营养学专家对此提出了质疑，因为他们认为温奶器始终处于恒温状态，很容易滋生细菌，对婴幼儿健康不利。