莴笋是生吃好还是熟吃好 生吃莴笋的做法
莴笋是生吃好还是熟吃好 生吃莴笋的做法
材料：莴笋、盐、生抽、米醋、味精、、花椒、香油和食用油。
做法：
1、首先把莴笋的皮去掉清洗干净，洗干净以后切成细丝的形状
2、然后把盐、生抽、味精、香油、米醋调成料汁，再把适量的花生油和花椒倒入锅中炸出花椒油，一小勺的样子就可以了，把花椒油倒到料汁里面去。
3、最后把调味汁淋到莴笋丝上面就可以了。
功效：夏天里面吃炝拌莴笋可以改善食欲不振的现象，使人胃口大开。
鲜莴笋能生吃吗 莴笋生吃好还是熟吃好
因为生吃莴笋的话它里面的营养成分不会因为温度过高而被破坏掉，可以最大限度的保留其中的营养成分。
消化能力比较差者：
因为病人和消化能力比较差的老人消化功能不是很好，还是吃熟莴笋比较好，更有利于消化。
生吃莴笋的营养价值和功效
1、生吃莴笋能吸收大量的钾
莴笋中有多种对人体有益的微量元素，人们生吃时能吸收大量的钾，这种物质进入人体以后能起到消肿利尿的功效，能减少体内水分对心房的压力，经常食用能有效减少高血压和心脏病的发病机率。
2、生吃莴笋能调节情绪提高肌体功能
生吃莴笋可以保证这种蔬菜的营养不流失，能让人体快速吸收，从而也就起到了提高肌体能力的作用，另外生吃莴笋时还能吸收多种微量元素，其中钾和锌可以直接作用于人类的神经，能起到调节人类情绪的功效。
3、生吃莴笋能通便
新鲜的莴笋中有大量的天然植物纤维素存在，这种物质进入肠道以后，会让肠道运动加快，促进人体对食物的消化，让大便快速生成，莴笋中还有大量水分，它们能让大便软化，从而也就加快了大便的排出，经常生吃莴笋就会让便秘消失。另外生吃莴笋还能分解人体内有多余脂肪，对减肥也有一定的好处。
莴笋与生菜的区别
1、莴笋和生菜是一家人
莴笋和生菜是一家人，它们同属现一个植物科目，而且生菜是莴笋的一种。因为莴笋可以分为叶用莴笋和茎用莴笋两种，而生菜就是叶用莴笋的代表性存在。
2、莴笋和生菜的食用部位不同
多数人眼中的莴笋都是茎用莴笋，它与平常生菜之间的最大区别就是食用部位不同，人们吃生菜时，主要吃它的叶子，而吃莴笋时，则会食用它的根状茎。
3、莴笋和生菜的口感不同
莴笋与生菜的口感也有很大的不同，常见的莴笋是绿色的圆柱状物质，它去外掉外皮以后会有白色的汁液分泌出来，食用时口感比较柔韧，而生菜采收以后可以直接生吃，口感特别脆嫩，与吃莴笋是截然不同的两种感觉。
4、莴笋与生菜的功效不同
莴笋与生菜中的营养成分虽然相似，但是在食疗功效上却也存在一定的不同，生菜最重要的功效就是补充水分，加快消化，经常食用能预防便秘，而莴笋这种蔬菜中微量元素钾的含量特别高，它可以保护人类心脏，能减少多种心脏疾病的发生。
板栗生吃好还是熟吃好
板栗生吃好还是熟吃好，对于这个问题，没法一概而论，板栗可以生吃也可以熟吃，且生吃和熟吃也各有其独到的好处，都有保健效用，看你适合及喜欢哪一种而已。但是，生食板栗补身效果好，熟吃口感更好。不过，生吃板栗很难消化，熟食又易滞气，所以一次都不宜多食。
板栗生的好还是熟好
看个人喜好选择。
板栗生吃好还是熟吃好，对于这个问题，没法一概而论，板栗可以生吃也可以熟吃，且生吃和熟吃也各有其独到的好处，都有保健效用，看你适合及喜欢哪一种而已。但是，生食板栗补身效果好，熟吃口感更好。不过，生吃板栗很难消化，熟食又易滞气，所以一次都不宜多食。
莴笋生吃有什么好处
因为莴笋中的植物纤维素有很多，它能够使肠胃的蠕动增加，促进人体更好的排便，因此生吃莴笋对治疗便秘有一定的疗效。
夏天由于天气炎热，胃口不是很好，生吃莴笋可以清热降火，因而能够帮助人体在炎炎夏日增进食欲。
莴笋是典型的高钾低钠型蔬菜，可以平衡体内的水电解质，人体的排尿量能够得到增加，因此可以更好地降血压。
莴笋和莴苣的区别 莴笋和莴苣的吃法不一样
莴笋和莴苣虽然属于同一个科目，但它们是两种不同的菜系，莴苣是我们常说的生菜，生菜主要是吃莴苣的叶子，而且是以生吃为主，而莴笋主要吃莴苣的茎，以熟吃为主。
生菜和莴笋的区别
1、生菜：生菜为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、菊亚纲、菊目、菊科、舌状花亚科、莴笋族、莴笋亚族、莴笋属、生菜种一年生或二年生草本植物。
2、莴笋：莴笋为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、菊亚纲、菊目、菊科、舌状花亚科、菊苣族、莴笋亚族、莴笋属、莴笋种一年生或二年生草本植物。
3、生菜：生菜是叶用莴笋的俗称，吃生菜时主要吃它的叶子。
4、莴笋：莴笋为菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，吃莴笋时，则会食用它的根状茎。
5、生菜：生菜采收以后可以直接生吃，口感特别脆嫩，与吃莴笋是截然不同的两种感觉。
6、莴笋：莴笋是绿色的圆柱状物质，它去外掉外皮以后会有白色的汁液分泌出来，食用时口感比较柔韧。
腰果生吃好吗 腰果生吃好还是熟吃好
熟吃好。
腰果生吃熟吃都是有很高的营养价值，但从营养和卫生角度比较熟吃腰果更好。熟吃腰果不管是营养、口感或安全性都要高于生吃腰果。
莴笋能生吃吗
莴笋能生吃吗莴笋可以生吃。
莴笋既可以生吃，也可以炒熟了吃，但生吃会更好些，因为生吃可以防止维生素的流失，使它里面的营养成分得以保留，而不会因为在翻炒莴笋的过程中由于温度过高使其中的营养成分得到损失。
莴笋是生吃好还是熟吃好正常人
因为生吃莴笋的话它里面的营养成分不会因为温度过高而被破坏掉，可以最大限度的保留其中的营养成分。
消化能力比较差者
但因为病人和消化能力比较差的老人消化功能不是很好，还是吃熟莴笋比较好。
莴笋生吃的好处治疗便秘
因为莴笋中的植物纤维素有很多，它能够使肠胃的蠕动增加，促进人体更好的排便，因此生吃莴笋对治疗便秘有一定的疗效。
增加食欲
夏天由于天气炎热，胃口不是很好，生吃莴笋可以清热降火，因而能够帮助人体在炎炎夏日增进食欲。
降血压
莴笋是典型的高钾低钠型蔬菜，可以平衡体内的水电解质，人体的排尿量能够得到增加，因此可以更好地降血压，使糖尿病人的并发症有效地减少，因此生吃莴笋对糖尿病人是有好处的。
生吃莴笋的做法炝拌莴笋
材料：莴笋、盐、生抽、米醋、味精、、花椒、香油和食用油
做法：首先把莴笋的皮去掉清洗干净，洗干净以后切成细丝的形状，然后把盐、生抽、味精、香油、米醋调成料汁，再把适量的花生油和花椒倒入锅中炸出花椒油，一小勺的样子就可以了，把花椒油倒到料汁里面去。最后把调味汁淋到莴笋丝上面就可以了。
功效：夏天里面吃炝拌莴笋可以改善食欲不振的现象，使人胃口大开。
柠檬莴笋汁
材料：莴笋125克，，柠檬半个，苹果半个
做法：把莴笋清洗干净后切成小块的形状，苹果洗干净后把它的皮和核去掉也切成小块的形状，柠檬切成片状把它的汁液给挤出来，最后把莴笋、苹果和柠檬汁一起放到榨汁机里面，放一些冰水进去开始搅打，搅打好了之后把它的楂过滤掉就可以喝了。
功效：柠檬汁中的柠檬酸盐可以排毒，莴笋中的植物纤维素可以刺激肠胃蠕动，帮助排便，排肠清毒的效果也很好，而苹果中的氨基酸、维生素、微量元素和多种生命活性物质，可以更好的润肺清热，三者榨汁可以排肠清毒，清热泻火祛除燥湿，可以有效地防治夏天的空调病。
生吃莴笋要焯水吗生吃莴笋不要焯水。
莴笋中的草酸很少，而无机盐和维生素的含量比较高，因此在生吃的时候不需要用开水焯一下，如果焯了的话容易流失其中的营养成分。
板栗吃生的好还是吃熟的好 板栗生吃好还是熟吃好
板栗即可熟吃又可生吃，但是很多人纠结于板栗究竟是生吃好还是熟吃好这样问题上，为了最大程度的获取板栗的营养，很多人希望得到一个确切的答案，其实板栗生吃，熟吃是各有各的好，不能单方面的回答，针对不同人群，板栗生吃熟吃的功效发挥不同。
莴笋可以生吃吗 莴笋是生吃好还是熟吃好
正常人：因为生吃莴笋的话它里面的营养成分不会因为温度过高而被破坏掉，可以最大限度的保留其中的营养成分。
消化能力比较差者：因为病人和消化能力比较差的老人消化功能不是很好，还是吃熟莴笋比较好。