养生健康

晚餐吃什么好

晚餐吃什么好

1、晚餐首选粥

晚餐吃粥比较好,因为粥乃人间第一补品。喝粥有助于消化吸收,还有助于延年益寿、美容。根据不同的季节,我们喝不同的粥。像夏天可以喝绿豆粥,有排毒、解暑、养颜的作用。冬天可以喝红豆粥,有养胃、养颜的作用。中老年朋友可以喝山药粥,山药有补肾、强身的作用。睡不好觉的朋友可以喝枣粥,要想觉睡好,粥里加点枣,要想不失眠,煮粥加白莲。

2、晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物

晚餐时应有两种以上的蔬菜,面食可适量减少,适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。

3、晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物,尽量不要喝酒

不少人有晚餐时喝酒的习惯,这种习惯并不利于健康,过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢,因酒精的刺激使胃得不到休息,导致睡眠不好。需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物,比如虾皮,带骨小鱼等一定不要吃,以免引发尿道结石。

4、用脑过多晚餐更要吃好

长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱,增强记忆力。这里给脑力劳动者推荐一个晚餐营养食谱:100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐,200克凉拌芹菜或菠菜,一个玉米面的窝头,一小碗紫菜汤(不要加虾皮)或一碗紫米粥。

晚餐应该多吃这些食物

夏季晚餐让杂豆粥“唱主角”,不仅营养丰富,而且粥的热量不高,饱腹感强,确实有减肥效果。

宝宝吃晚餐的4个误区

1、孩子每天都要吃肉

错。素食者的饮食会使身体更加健康,而且在注意补充铁、锌和维生素b12的情况下对各个年龄段的人都适用,甚至包括儿童和孕妇。当然,孩子不一定完全不吃肉,每周吃2至3次就够了。研究表明肉食爱好者患结肠癌的概率呈上升趋势。

2、汤泡饭好消化

错。有的孩子不爱吃菜,却喜欢用汤或水泡饭吃,这样,很多饭粒还没有嚼烂就咽下去了。孩子的饮食安排应尽量做到花色品种多样化,荤素搭配,保证每日能摄入足量的蛋白质、脂肪、糖类以及维生素、矿物质等。

3、晚餐孩子要吃少

错。晚餐要吃少”是对成年人尤其是老年人而言的,对少年儿童来说,则该另当别论。孩子正处在生长发育的旺盛时期,不论身体生长还是大脑发育均需大量的营养物质加以补充。晚餐距次日早晨的时间间隔有12个小时左右,虽说睡眠时无需补充食物,但孩子的生长发育却一刻也不会停止,夜间也是一样,仍需一定的营养物质。若晚餐吃得太少太差,则无法满足这种需求,长此以往,就会影响孩子的发育生长。可见孩子的晚餐不仅不能少吃,还应吃饱吃好。若孩子体重已经超重甚至发胖,则应坚持晚餐吃少”的原则,但这个少”指的是热量要少,而不是减少数量。

4、晚餐吃得饱会影响睡眠

错。只要在孩子睡觉前1小时吃东西,都不会影响孩子的睡眠。

胃癌能不能治好

可以治好,一方面是药物上的治疗,然后要预防,要少吃油腻的,海鲜和酒不能喝,多吃蔬菜,水果.还要多运动.最关键的还是个人的心理,首先心理要调整好。 切忌以下几点非常重要:

(1)忌吃得太快,吃饭太快不利于消化;

(2)忌吃饭时看书报,以免影响食欲;

(3)忌吃饭时高声谈笑,以防食物入气管;

(4)忌饭后剧烈运动

(5)不能生气、激动、郁闷等,随时保持一个良好好的心情。

(6)忌吃烫饭烫菜,以免烫伤口腔,也可引起食管、胃粘膜炎症,时间长了还可引起癌变;

(7)忌饭前大量喝水,以免加重胃肠负担,冲淡胃液,影响消化;

(8)忌晚餐吃得太饱。三餐应是早餐吃饱,中餐吃好,晚餐吃少;

(9)忌吃饭时骂人、训斥孩子。不良情绪会抑制消化液分泌,引起消化不良和吸收功能障碍;

(10)忌酗酒或嗜酒成癖。辛辣等有刺激性食物要少吃或不吃。

孕妇的一日三餐如何安排呢

孕妇的三餐怎么合理安排

吃好三餐很重要。吃是人生中的一件大事.对准妈妈来说更是最重要的事.所以到了吃饭的时间.

准妈妈不管再忙也要停下手头的工作.或吃家人为了精心呵护你和胎儿所做的营养爱心餐.

或吃按照自己的口味烹、炒、炖、煮的营养餐.也可以找个清静幽雅的餐馆.从从如早孕反应的恶心、呕吐.可采取少量多餐.饮食宜清淡,易消化。可吃些酸枣、橘子等酸味水果.而不宜吃腌菜之类。

另外,还要注意容容、高高兴兴地和胎儿一起进餐。

准妈妈要合理安排好三餐的时间.早餐最好7一8点,午餐12-13点,晚餐6一7点。每餐所需热量要各占全天的1/3.

呈倒金字塔形。要早餐吃饱、午餐吃好、晚餐吃少。因为只有定时、定点、定量、吃好三餐才能保证胎儿的健康成长。

为了保证母体有良好的营养摄入.生出一个健康的婴儿.准妈妈需要营养,保证胎儿的生长.因此准妈妈的食量摄入要比平时增加10%—20%。

合理的营养搭配,平衡膳食。准妈妈的饮食必需富含各种营养素,营养合理搭配.既无不足,也不会过剩。

营养不良会导致胎儿发育迟缓或流产,营养过剩也可能导致胎儿巨大及各种并发症.造成难产。

合理的营养应当使饮食在质和量上都能满足孕产需要。同时注意饮食的多样化,做到粗细搭配。荤素搭配.既不偏食,也不挑食。

晚餐吃什么减肥

晚餐进食要点

1.多素少荤

晚餐中多吃素食,增加维生素C、胡萝卜素等营养素和膳食纤维的摄入比例,过多的蛋白质类食物进入人体后吸收不了就会滞留于肠道中,变质产生氨、硫化氢等物质,易诱发消化道肿瘤。

2.晚餐忌油腻

晚上的饭菜要以清淡为主,少盐少油少糖。烹饪的方式最好以蒸煮为主。否则,热量再低的食物,都有可能因为烹饪方式和添加过多的调料而附加大量的热量,失去原来减肥的功效。

3.晚餐不宜晚

晚餐的时间最好安排在晚上6点左右,尽量不要超过晚上8点。一般来讲,8点之后最好不要再吃东西了,可以适量饮水。晚餐吃得太晚,不久之后就要上床睡觉,无形中增加了患尿道结石的风险。同时,晚餐吃太晚也容易使人发胖。

4.餐不宜饱

众所周知,“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少“。晚餐需要严格控制食量,晚餐吃得太多一方面会造成肥胖,另一方面会造成胃肠负担加重,影响睡眠质量,容易引起神经衰弱等疾病。晚餐适宜的量是七八分饱,自我感觉不饿即可,想保持身材的话,千万不可吃得过饱。

减肥晚餐食谱

杂果燕麦饭

材料:小油粘米适量、杂果燕麦适量

做法:先将米洗净,浸泡(经浸泡过的米口感绵软);将杂果燕麦放在米面上;米碗倒入开水后,放入高压锅内,大火转小火后十分钟即可。

海鲜冬瓜汤

材料:鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油

做法:所有材料洗净,冬瓜去皮去籽切成块,葱、香菜切段,姜切丝;锅里放入清水、葱段、姜丝烧开,分别下海虹、花蛤汆至开口捞出;再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲,虾壳变红后捞出;将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中,加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软;将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里,调入盐和鸡精;煮开后滴入香油,撒上香菜段即可。

绿豆芽炒鳝丝

材料:绿豆芽250克、鳝鱼100克、红尖椒、青尖椒、姜、盐、味精、色拉油、淀粉各适量

做法:鳝鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后切成丝,红尖椒、青尖椒去籽后切丝;绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下,捞起后待用;锅内放少许油,下入姜丝炒香,放入全部原料翻炒,调味后,勾薄芡即可。

晚饭不吃好吗

对于那些白天非常忙碌的家庭来讲,早餐跟午餐两顿饭可能就是随便吃一吃,到了晚上才会有很充分的时间来准备晚餐。

所以就会出现晚餐特别丰盛的情况,其实这样的晚餐对我们身体的负担也是比较大的。

因为大量食物进入身体后,血液中的血糖浓度升高刺激胰岛素太量分泌。再加上人们没有晚餐后运动的习惯,餐后不是坐沙发,就是躺在床上看书,要不就是坐在电脑前上网玩游戏能量消耗很少。于是多余的能量就会在胰岛素的作用下转变成脂肪储存在身体里。久而久得肥胖。

另外,油腻的食物当中大量的动物脂肪会让你的血液变的浓稠,并且还容易附着在血管壁上面,形成动脉粥样斑块。

于是血管就像下水道被厚厚的油泥堵塞了一样,变得不通畅,并由此引发多种心脑血管疾病。

由此看来,晚餐吃得过饱、太油腻与肥胖、心脑血管疾病的发生有密切关系。所以要改变这种不良的生活习惯。晚餐应吃得清淡量少,餐后休息半个小时后出去走走,增加些运动,可以有效避免或减少肥胖的发生。

通过上面对晚饭不吃好吗的介绍,相信大家已经知道了晚餐到底是吃好还是不吃好,而且也知道了吃一些清淡油少的晚餐才是对我们身体比较有好处的。而且最重要的就是一定要少吃哦。

晚餐禁吃太多

我们常常说早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。为什么呢?饮食常识

因为太阳下山,人的身体开始变得虚弱,是适宜休息的好时光。在天黑之后,人体各个器官的运作开始减速,逐渐进入一种休息的舒适状态。所以,晚餐不能吃饱。晚餐吃得太饱,身体缓慢的消化速度就会跟不上大分额食物的工作量,导致食物过多地在体内堆积、酸化。

在中医上,也有人说晚餐是吃健康的一餐。意思是晚餐吃得巧、吃得妙,根本不会发生许多慢性疾病。体质的酸化、慢性疾病的产生都是从晚餐开始的。由此可见,吃晚餐不能吃太饱,七分饱最为适宜。一般来说,未成年人宜1碗米饭或者1碗粥、面食,1份肉食,两份蔬菜为宜。健康的成年人,以1碗半到两碗的米饭量为宜,不宜超过2碗。肉食仍应该坚持1份搭配2-3份的蔬菜。中老年人可以喝1碗粥或者吃1碗面食,不宜吃得过饱。

此外,晚餐不宜过荤。有研究发现,晚餐经常吃荤食的人比素食的人血脂会提高三四倍。因为,夜晚人体不再精力旺盛,对油脂、动物脂肪等的“消灭”激情大减,导致大量脂肪在体内堆积,提高患高血脂、高血压的概率。患有高血压、高血脂的中老年人,晚餐吃荤,无疑是火上浇油,使体内胆固醇的含量不断攀升。

以上就是为何晚餐要吃少的原因介绍,通过这些介绍,相信大家现在应该对这些内容有一定认识了吧,在生活当中注重这些饮食的常识问题,自然而然也可以有效地帮助我们,预防疾病的伤害。

更年期饮食如何调理 保持规律的饮食

更年期是一个特殊的生理阶段,人体中各个器官功能在逐步减退,作为维系机体正常营养的消化系统也面临了衰退危机,要想保持消化系统的正常运行,就要注意饮食合理,适量进食,切忌暴饮暴食,以免增加肠胃负担,饮食有节还必需做到一日三餐正常进食,并秉承“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少”的原则。

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怎么样才会不摄入高热量呢? 1、食物多样,谷物为主。每天摄入约200克-300克,其中米或面100克,玉米、南瓜、燕麦、小米等五谷杂粮约100克。 2、保证乳类。每天1瓶227ml低脂或脱脂奶,上午或中午喝,饭前喝,切记:不能饭后喝。 3、增加蔬菜、水果,蔬菜能生尽量生,并不放或少放色拉酱。凉拌菜放醋少放或不放油。 4、午餐及晚餐前1~2小时进食一份低糖水果或蔬菜,如:苹果、香蕉、黄瓜、番茄、玉米、胡萝卜、红黄辣椒等,约100克。切记:饭后不水果。 5、动物性食物,以白肉为主,如鱼虾类、家禽类代替

怎么安排老年人的三餐

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青少年学生为什么一定要早餐

早餐要好,午餐要饱,晚餐少。早餐应摄取约占全天总热能的30%,午餐约占40%,晚餐约占30%。早餐是一天中最重要的一餐,一天中的上午常常是青少年学习最紧张、精力体力消耗最大的时间,需要足够的能量提供支持,才能取得良好的效果。在正常情况下,从前一天晚餐后到第二天的早餐,间隔十几个小时,隔天晚餐中吸收的能量也基本上消耗殆尽,如果不进早餐或营养搭配不合理,能量就得不到补充或补充不足。而青少年在上午的学习中,身体储存的能量又会被大量消耗,就必然会导致机体血糖浓度的下降,影响脑力活动,这样青少年学生就会出现

让眼睛更明亮的三餐食谱

早餐 早餐:全麦面包夹鸡蛋,搭配一杯低脂牛奶。蛋黄可以提供维生素A,预防干眼症及维护视网膜的健康。牛奶是B族维生素的良好来源,缺乏B族维生素容易出现神经炎、神经病变等问题。 有研究发现,饮食中摄取抗氧化剂及矿物质可有效降低罹患多种眼病的风险。好一日三餐,就能让你的眼睛更年轻。 午餐及下午茶 午餐及下午茶:舍弃白米饭,改成一碗糙米饭,它能提供比白饭更丰富的B族维生素。选两种不同颜色的蔬菜,一种深绿色叶菜,如菠菜、甘蓝、芥蓝等,它们是叶黄素最多的食物,叶黄素预防黄斑病变。另外选择一种橘黄色的蔬菜,例如胡萝

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