上夜班的人如何调节饮食
上夜班的人如何调节饮食
发生夜班反应的原因，是因为体内的生物节奏难以与外界自然环境同步变化。
上夜班者首先要尽量休息好，保证有8小时的睡眠时间，下班后最好先躺一会儿。在饮食上要注意调剂花样，并注意菜肴的色、香、味和配些酸味及其他调味品，以促进食欲。进食时间要有规律，不可吃饱一顿沉睡一天，更不能一点不吃，倒头就睡。大夜班者，中途要加餐一次，以补充所消耗的能量。另外，为了维持正常视觉，可多吃些含维生素A的食物，如动物肝脏、奶类、蛋类等。维生素A是构成视觉细胞内感光物质的原料，缺乏时，会使暗视能力减退。
在夜班餐饮中，应多吃富含蛋白质的食物，上夜班后应以易消化的流质食物和碳水化合物食物为主，如豆浆、菜汤、糖点之类。这样，既可满足白天睡眠时的热能和体液代谢之需，又不会因进食脂肪、蛋白过多，出现饱胀现象而影响睡眠。当然，无论怎么说，人的正常生活习惯被改变后，必然要带来不适感。然而，人适应环境变化的潜力又是相当大的，发挥这种潜力，除了饮食等方面精心调理外，还要依靠精神状态的自我调整。
女性熬夜怎么保养 经常上夜班的女性怎么保养
1.夜班工作者对于某些维生素有特殊要求，如果在饮食中缺乏维生素A，人对黑暗环境的适应能力就会降低，从而有可能影响夜班工作，因此，应该注意多吃一些含有维生素A的食物。
2.缺乏B族维生素，人容易感到疲劳，注意力下降，因此，经常上夜班的女性可以吃一些糙米，带麸皮的面粉，动物内脏，瘦肉和蛋黄等。
3.经常上夜班的女性还要注意补充新鲜蔬菜和水果，以防止维生素C缺乏引起的身体抵抗力下降，情绪容易激动等症候。
上夜班之前，饮食不宜过饱，尤其是进行重体力劳动之前不要吃过多的食物，人体肠胃机能有一定规律，夜班工作者常常饮食不准时，饮食过多容易引起肠胃不适症状;多吃新鲜蔬菜水果，以及易消化的食物，新鲜水果蔬菜含有很多微量元素，对脑神经组织细胞更新，供氧和代谢都极为重要，水果中的有机酸可刺激消化液分泌，增进食欲，帮助消化。
生夜班的人要注意进行各种轻松的运动锻炼，保持身体健康状态，夜班工作比白天工作消耗体力大，女性尤其要注意锻炼身体，保持充沛的活力。
从睡眠所要达到的目的来看，安排睡眠在白天或晚上并不重要，睡眠习惯可以通过自身 调节来改变适应。安排工作的时候，白班与夜班的轮转尽量做到相对稳定，睡前不抽烟，不喝茶和咖啡，用热水泡脚或泡澡有助于入睡。
上夜班 饮食营养要注意哪些
上班，很多人都想要朝九晚五的生活，但不是所以人的上班都是像办公室人群一样属于朝九晚五的。很多上班人群是要上夜班的，而上班夜班的人颠倒了 “日出而作，日落而息”的规律。这样的上班方式也是有些人都不能适应的，长期上夜班也容易出现疲劳，工作效率下降，这也大大的影响到了身体的健康。
上夜班都是比较疲劳的，特别是晚上眼睛无法得到休息，而视力下降就是夜班族需要格外的注意的，那么夜班族如何保护视力，改善视力呢?
上夜班改善，保护视力，饮食就需要注意的一方面，那么饮食中哪些食物具有改善保护视力的作用呢?
1、含有维生素A的食物
维生素A对保护，改善视力具有非常好的作用，而且还具有防治眼部疾病，提高眼睛适应能力的作用。而在生活中维生素A的来源，例如：鱼类、胡萝卜、酸奶、动物肝脏、海藻等都是富含维生素A。
2、含有维生素B族食物
富含维生素B族的食物对防治眼部病症具有非常重要的作用，有利于眼睛的保健。而富含B族维生素的食物有：豆类、酵母类、杂粮等。
夜班可能致癌？你怕了吗 夜班可能致癌的原因
1、夜班导致抑制肿瘤产生的褪黑激素分泌减少；
夜班打乱了人体正常的生物钟，本来应该睡觉的时候却在工作，而人体内能抑制肿瘤产生的褪黑激素一般在夜间分泌，灯光会抑制褪黑激素分泌。科学家相信，褪黑激素水平过低会增加癌症发病风险。
2、夜班使睡眠不足，从而影响免疫系统的正常功能；
上夜班人群很容易发生睡眠障碍，白天应该睡觉的时候却因为兴奋睡不着，导致睡眠不足。睡眠不足将使人体免疫系统更容易受到侵害，抗击潜在癌细胞的能力下降。
这是癌症风险增高的另一可能因素。
3、生物钟紊乱还会影响细胞分裂、脱氧核糖核酸（DNA）修复等人体必要机能。
人体是一个复杂的机器，很多研究表明晚上睡觉的时间是人体进行修复的重要阶段，所以这一时间的打乱，可能会影响到人体进行修复，而造成健康隐患。
4、黑白颠倒的生活会影响内分泌失调。
长期“黑白颠倒”的生活，会使机体生命节律发生紊乱，神经内分泌系统功能失调，雌激素、孕激素不平衡。女性高发的肿瘤与雌激素和孕激素相关，这两种激素分泌的不平衡可能导致子宫肌瘤、子宫内膜癌、乳腺癌的发生。
以乳腺癌为例，长期受熬夜等不良因素的剌激，易致内分泌失衡，免疫力下降，使胸腺生成和释放的胸腺素减少，淋巴细胞、巨噬细胞对体内突变细胞的监控能力和吞噬能力下降，容易发生癌性肿块。
国际癌症研究机构致癌物分类部门负责人科利亚诺说，有足够样本显示，夜班人群的癌症发病在增加，但“我们不能排除其他可能（致癌）因素”。
白班夜班交替换班比通宵夜班危害性更大
美国国家癌症研究所的阿伦·布莱尔说：“问题是如何调整你的生物钟。如果你一直上夜班，反而比经常倒班要少点（生物钟）紊乱。”
交替上白班夜班更容易导致生物钟紊乱和内分泌失调。
美国康涅狄格大学健康中心癌症流行病学专家史蒂文斯是最早关注通宵夜班与癌症关系的科学家之一。1987年，史蒂文斯发表一篇论文，认为夜间的光线与乳腺癌发病有关联。此前，史蒂文斯注意到，上世纪30年代以来，在工业化社会，乳腺癌的发病率突然飙升。那个时代，夜班工作被视为工业发展的标志之一。
史蒂文斯的这一推断当时令大多数科学家感到不可思议。而近些年来，一些研究发现，常年上夜班的女性确实更容易患上乳腺癌。动物实验也显示，日夜颠倒使动物更容易出现肿瘤，更容易早死。
一些研究还显示，通宵夜班的男性群体中，前列腺癌的发病率相对较高。
1、尽量避免“黑白颠倒”的生活。这是最关键的一点。
2、加强营养，多吃利于消化的食物；
3、睡眠要保障，在白天补觉时，尽量创造安静、黑暗的环境，这种黑暗的环境非常重要。
4、如果完全适应了“黑白颠倒”的生活，内分泌恢复正常，对身体的不良影响就会减少。
5、经常上夜班的女性，每3～6个月到医院检查一次身体，特别是女性激素水平。如果检查出内分泌失调，一定要及时就医，最好选择中药调理。必要时，可适当补充激素，但要在医生指导下进行。
女性上夜班该如何保养皮肤
1、上班前：先喝杯牛奶。根据科学测定，人体皮肤的新陈代谢在夜间12点至凌晨6时之间最旺盛。临上夜班前喝一杯牛奶，有益护肤，延缓皮肤衰老。
2、下班前：忌饮刺激兴奋之物。茶、咖啡都有兴奋作用，有些人喜欢在临下班之前喝杯茶或咖啡以除去一夜的疲劳，可下班后怎样也睡不着。这样长久下去，必然导致神经衰弱而发生早衰。
3、临睡前：a.先喝一碗“安神粥”。粥内可放桂圆、莲子、百合、大枣等安神佳品。b.忌食肥腻食品及吃得过饱，最好进食清淡可口的饭菜，中医有“胃不和则卧不安”之说。c.温水泡脚10~15分钟，尤其适宜冬天。
4、保证每天有效睡眠时间6~8小时，并按时进餐。
经常上夜班会使人疲劳不堪，处于萎靡状态，自身免疫力下降，容易感冒过敏，惹病上身。上夜班时，生物钟被破坏，休息时间紊乱，很容易产生焦虑、脾气变坏，心脏器官不能正常休息，会加大心脏病发生的几率。引发肾病、糖尿病比例高达30%，神经衰弱比例高达90%。尤其是女性长时间暴露在灯光照射下，造成激素分泌紊乱，加大了患癌的几率。
夜班人员由于体内生物钟(昼夜周期)的改变，往往睡不着，吃不好，浑身无力，精神委靡。这类人群如何在膳食安排上动番脑筋，改善饮食质量，以保证健康呢?
营养学专家建议：首先进食总量要足够。营养学家认为，营养合理首要的一条是摄入的总热量须满足需要量，因此除了早、中、晚餐外，还需吃一顿夜餐。
其次，注意调配饮食品种和花样。由于夜间胃纳差，食欲不好，故应多食富含蛋白质、维生素的食物及一些清淡、美味可口的食物，不宜吃油腻食物，力求做到品种多、花样新、色香味俱全，以刺激食欲。
加夜班容易变胖
众所周知，经常上夜班损害健康。美国《国家科学院学报》17日发表的一项新研究显示，相比正常作息的人，“夜班族”每天消耗的总能量减少，导致变胖的风险增大。
这项研究对14名健康成年人进行了前后共6天的跟踪分析，开始两天参与者正常作息，此后转换作息时间，连上3天夜班，晚上工作，白天睡觉。研究期间，参与者跟平常吃得一样多，每天给予8个小时的睡眠时间。
负责研究的科罗拉多大学睡眠和生物钟学实验室主任肯尼思·赖特说，倒班那一天，参与者下午要小睡一会儿，不过这一天由于他们清醒时间比平常要多，因此消耗的总能量高于平常，但此后两个夜班，参与者每天消耗的总能量都要比平常少。总体而言，上夜班者一天的总能量消耗减少12%至16%，尽管白天的睡眠易受干扰。
赖特认为，消耗能量减少可能与“夜班族”生物钟被打乱有关系。“夜班违背了基本的生物学，”他说，“夜班要求我们的生理昼夜颠倒，但这很难做到。我们是可以让生物钟做一些改变，比如调整几个小时，然后倒休时又要回到正常模式，但夜班人士不可能这样适应。”
一个比较令人惊讶的发现是，白天睡觉比晚上睡觉燃烧的脂肪多。赖特说，不清楚为什么会有这样的情况发生，也许是白班到夜班的过渡造成的。但这不会让人减肥，因为一天的总能量消耗减少了。
怎样改善夜班人士的健康状况?赖特说，具体建议尚需更多研究，“我们可以说的是，夜班人士健康饮食以及适度锻炼也许比以前认为的更重要”。
长期上夜班乳腺癌风险加倍
上夜班者患乳腺癌几率增加40%;如果一周至少上3个夜班，持续至少6年，患乳腺癌几率翻番;既上夜班又喜欢早起的人患乳腺癌风险最高，比不上夜班者高近4倍;自称“夜猫子”的女性患乳腺癌几率也翻倍。
在现代社会当中，有很多女性的事业心非常的强，所以如果长时间的上夜班或者熬夜加班，都会对身体带来一些常见的危害。相关专家介绍，很多时候，夜班可能是早恒癌症最直接的问题，也有研究显示，一周上两个夜班的女性患乳腺癌的风险会增加。
常上夜班 女易患乳腺癌男易患前列腺癌
研究人员发现，上夜班者患乳腺癌几率增加40%;如果一周至少上3个夜班，持续至少6年，患乳腺癌几率翻番;既上夜班又喜欢早起的人患乳腺癌风险最高，比不上夜班者高近4倍;自称“夜猫子”的女性患乳腺癌几率也翻倍。
上夜班为什么会得乳腺癌呢?研究人员分析说，这可能与曝露在灯光下有关，灯光减少褪黑激素生成，这种激素可能有助预防某些癌症。此外，夜间灯光可能扰乱人体生物钟影响乳腺。
这种反复的不同步可能致使细胞生长周期管理出现漏洞，发生细胞失控生长。上夜班者往往缺觉，致使免疫系统无法充分发挥作用，可能有助癌细胞生长。
美国专家表示，这一关联貌似讲得通。她说，上夜班打乱人体生物钟，增加压力，而压力影响全身健康，增加患乳腺癌症状风险。
男性亦不可掉以轻心
尽管研究人员发现夜班与乳腺癌间存在关联，但并未证明因果关系。这并非首次揭示这类关联。世界卫生组织下属的国际癌症研究所2007年称，夜间工作“可能致癌”。
夜班不仅影响女性健康，研究人员说，先前3项小型研究显示，夜班也可能致使男性罹患前列腺癌的几率上升。
健康提示：如果女性朋友在工作当中夜班不可避免的话，一周最多就三个夜班，尤其是喜欢早起的人们更应该减少夜班，因为研究发现，女性经常上夜班与疾病的出现有很大的关系，但是也并没有证明因果关系，所以我们要调整好状态。
降低吃宵夜的危害
1、宵夜选择的食物应易消化、清淡
夜宵选择的食物要容易消化。一般食品选择宜清淡忌油腻，半流质为主，比如片汤、馄饨、面条、水饺、牛奶、蛋糕等。或者，你也可以适量喝点粥品，既容易消化，又不会增加过多的脂肪和油脂。你可以在粥中加入桂圆，莲子，百合，大枣等安神的食物，对晚上的睡眠也是有帮助的。
2、宵夜时间、食物有讲究
经常上夜班的工作人员由于时差颠倒打乱了人体生物钟，会使身体的正常节律性发生紊乱，对视力、肠胃及睡眠都造成影响，容易带来疲乏、注意力不集中等现象。通过调整饮食可在一定程度上弥补生物钟紊乱对人体造成的影响。一般来说只要在晚餐后4~5小时，仍继续工作未就寝就应进餐一次，即夜间11~12点，主要保证夜班工作体力。
到那个时间点上，夜猫子大多会满世界找东西吃，不然肚子饿得打鼓，晚上睡不好觉。饼干、点心、面包、卤味小食、方便面都成了饱腹佳品，塞下去肚子是满足了，但对身体却不太好。
晚上10点之后，身体开始逐渐进入休息期，各个器官都开始自我修复，这时我们的肠胃功能在减弱，代谢率降低了很多，如果经常吃些热量高、不易消化的食物会造成脂肪肝、胃肠疾病等，会让你的身体素质大大下降，衰老速度加快。
3、宵夜不要吃太多肉类
夜宵都吃得比较好，虽然营养丰富，但也暴露出另一个问题，即营养如何消耗。据科学研究报告，在吃夜宵时往往吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症，另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。况且，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、吲哚、硫化氢等毒素，刺激肠壁，诱发癌症。再加上饮酒，则更容易与“酒精性脂肪肝”结缘。
4、宵夜要补充维生素
除此之外，维生素也要特别注意补充。维生素A可调节视网膜感光物质——视紫质的合成，能提高夜间工作者对昏暗光线的适应力，防止视觉疲劳，提高工作能力。维生素A存在于动物肝脏、奶类、蛋类和有色蔬菜中，所以要多吃瘦肉、鱼肉、猪肝、胡萝卜、柿子椒、芒果、菠萝等富含维生素A的食物。维生素C可缓解夜班人员的身体疲劳，并有增强机体抵抗力的作用，所以要多吃新鲜瓜果蔬菜。值夜班人员容易缺乏日照，还应补充维生素D，富含维生素D的食物有鸡蛋、鱼类和奶类。