鹿茸如何食用方法 鹿茸做菜
鹿茸如何食用方法 鹿茸做菜
食疗是保健强身的一大方法，鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。
鲜鹿茸怎么吃比较好
鹿茸怎么吃效果最好
1、鹿茸泡酒：药酒是中国的一大传统，将药物泡进白酒中，药物的精华渗入酒中，酒有助于行气作用，药物作用便很快发挥，行至全身。鹿茸同样可以入酒，将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后，就可以饮用。还可以根据需要，加入其它药材一起浸泡。中国吃网菜谱大全表示，泡酒的鹿茸一定要用生切片，这样的药酒更有效果。
2、鹿茸做菜：食疗是保健强身的一大方法，鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。中国吃网餐饮网表示，不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。
3、鹿茸磨粉：如果没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉，在晚上睡觉之前，用酒或者盐开水送服茸粉。既方便，又同样有很好的效果。
4、煎煮药粥:：保健和食疗性质的药粥，在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下，以鹿茸、人参为主，配合其它滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。
5、散剂吞服:：鹿茸则直接烘干，加工成粉末状，或到药店购买现成的鹿茸粉，装入事先准备好的空心胶囊中，置于密闭容器里，放在阴凉通风处。每次1～2粒，以白开水送服，也可以直接将粉剂放在口中，以其它药液、粥饮或温开水冲服。
鹿茸能与菠萝同食吗 鹿茸不宜与茶叶一起吃
茶叶有很多种，绿茶、红茶、乌龙茶等，但无论是哪一种茶叶都含有一种叫做茶多酚的物质，也被称为茶鞣酸，它与水果蔬菜一样，与鹿茸同食会与鹿茸中的成分发生反应，降低鹿茸的药效，所以建议在服用鹿茸期间不宜饮茶。
鹿茸5种吃法效果最好
鹿茸的吃法
1、鹿茸磨粉：如果没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉，在晚上睡觉之前，用酒或者盐开水送服茸粉。既方便，又同样有很好的效果。
2、煎煮药粥:：保健和食疗性质的药粥，在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下，以鹿茸、人参为主，配合其它滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。
3、鹿茸泡酒：药酒是中国的一大传统，将药物泡进白酒中，药物的精华渗入酒中，酒有助于行气作用，药物作用便很快发挥，行至全身。鹿茸同样可以入酒，将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后，就可以饮用。还可以根据需要，加入其它药材一起浸泡。中国吃网菜谱大全表示，泡酒的鹿茸一定要用生切片，这样的药酒更有效果。
4、鹿茸做菜：食疗是保健强身的一大方法，鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。中国吃网餐饮网表示，不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。
5、散剂吞服:：鹿茸则直接烘干，加工成粉末状，或到药店购买现成的鹿茸粉，装入事先准备好的空心胶囊中，置于密闭容器里，放在阴凉通风处。每次1～2粒，以白开水送服，也可以直接将粉剂放在口中，以其它药液、粥饮或温开水冲服。
如上所述，鹿茸在补肾壮阳和改善性功能上是有着不错的功效的，而人们在选择鹿茸后，也需要提前对鹿茸的吃法进行了解和掌握，本文所推荐的五种食用方法，就是大家在吃鹿茸的时候可以选择的方式。
鹿茸和鹿鞭的功效有什么区别
鹿茸片使用方法
取茸片适当与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等)、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3-5小时后食用，可分多次食之。
鹿茸和鹿鞭的功效有什么区别
【食用方法】茸片用于炖服时，每次的用量为1～4克(约合市秤3分到1钱2分);而直接含服茸片的用量则为0.5～1克(约合市秤为1.5～3分)。鹿茸的服食时间并无严格的要求，通常均以日间半空腹的时候(一日2～4次)为最适合。因为它的有效成分会与水果和蔬菜与茶汤中的鞣酸发生反应而被破坏，因而属配合禁忌。
泡酒
※吃鹿茸时要慎食某些食品，如小米、黑豆、百合、豆腐、苋菜、苦菜、甜瓜、丝瓜、酱瓜、黑木耳、海蛇、蛙肉、鳖肉以及茶叶、蒲公英之类。吃鹿茸要忌一些药物：一般说来，肾虚而用鹿茸补肾的时候，像大黄一类药是要忌的。
鹿鞭片功效
味甘、咸，性温。能补肾壮阳，益精。用于肾虚阳衰，精血不足，症见耳鸣眩晕，腰膝酸软，阳痿，或妇女宫寒不孕。可单用本品或配伍肉苁蓉、枸杞子之类煮粥食，或配巴载天、淫羊藿、菟丝子等煎汤服。亦可研末服用。每日10~15g。
鹿茸和鹿鞭的功效有什么区别
取鞭片适当与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等)、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3-5小时后食用，可分多次食之。
以上就是对鹿茸和鹿鞭的具体功效的描述，我们知道，它们都是比较高的补品，既然是补品，我们就要认真的去看看它补在哪些方面，也不能不停的去进补，要做到适量补充。
鹿茸怎样吃效果最好
1、鹿茸泡酒：药酒是中国的一大传统，将药物泡进白酒中，药物的精华渗入酒中，酒有助于行气作用，药物作用便很快发挥，行至全身。鹿茸同样可以入酒，将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后，就可以饮用。还可以根据需要，加入其它药材一起浸泡。中国吃网菜谱大全表示，泡酒的鹿茸一定要用生切片，这样的药酒更有效果。
2、鹿茸做菜：食疗是保健强身的一大方法，鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。
3、鹿茸磨粉：如果没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉，在晚上睡觉之前，用酒或者盐开水送服茸粉。既方便，又同样有很好的效果。
4、煎煮药粥:：保健和食疗性质的药粥，在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下，以鹿茸、人参为主，配合其它滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。
5、散剂吞服:：鹿茸则直接烘干，加工成粉末状，或到药店购买现成的鹿茸粉，装入事先准备好的空心胶囊中，置于密闭容器里，放在阴凉通风处。每次1～2粒，以白开水送服，也可以直接将粉剂放在口中，以其它药液、粥饮或温开水冲服。
鹿茸怎么吃效果最好
1、鹿茸泡酒
药酒是中国的一大传统，将药物泡进白酒中，药物的精华渗入酒中，酒有助于行气作用，药物作用便很快发挥，行至全身。鹿茸同样可以入酒，将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后，就可以饮用。还可以根据需要，加入其它药材一起浸泡。中国吃网菜谱大全表示，泡酒的鹿茸一定要用生切片，这样的药酒更有效果。
2、鹿茸磨粉
如果没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉，在晚上睡觉之前，用酒或者盐开水送服茸粉。既方便，又同样有很好的效果。
3、鹿茸做菜
食疗是保健强身的一大方法，鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。中国吃网餐饮网表示，不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。
4、煎煮药
保健和食疗性质的药粥，在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下，以鹿茸、人参为主，配合其它滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。
5、散剂吞服
鹿茸则直接烘干，加工成粉末状，或到药店购买现成的鹿茸粉，装入事先准备好的空心胶囊中，置于密闭容器里，放在阴凉通风处。每次1～2粒，以白开水送服，也可以直接将粉剂放在口中，以其它药液、粥饮或温开水冲服。
鹿茸能和豆腐一起吃吗 鹿茸不能和什么一起吃
鹿茸除了不宜与豆腐、猪血、绿豆这类生冷食物一起吃之外，还有一些食物需要注意。
因为水果蔬菜中含有鞣酸成分，这类成分会与鹿茸中的有效成分发生反应，从而降低鹿茸的药效。
茶叶中含有茶多酚的物质，也被称作为茶鞣酸，和蔬菜水果一样，鹿茸与茶叶一起吃，其中的茶鞣酸成分会降低鹿茸的药效，所以鹿茸最好不要与茶叶同服。
鹿茸性温，不宜与生石膏、知母、生地等寒凉药物同食，一寒一热药性易发生冲突，从而使鹿茸的药效降低。
如：辣椒、胡椒、洋葱、酒制品、烟、咖啡等，鹿茸不宜与这类辛辣刺激食物同食，一方面这类食物易刺激肠胃，引起肠胃不适，另一方面，鹿茸与这类食物同食可能会改变鹿茸原本的药性，降低其药效，不利于其药效发挥。
鹿茸不能和什么一起吃
水果蔬菜类因为水果蔬菜中含有鞣酸成分，这类成分会与鹿茸中的有效成分发生反应，从而降低鹿茸的药效。
茶叶茶叶中含有茶多酚的物质，也被称作为茶鞣酸，和蔬菜水果一样，鹿茸与茶叶一起吃，其中的茶鞣酸成分会降低鹿茸的药效，所以鹿茸最好不要与茶叶同服。
寒凉药物鹿茸性温，不宜与生石膏、知母、生地等寒凉药物同食，一寒一热药性易发生冲突，从而使鹿茸的药效降低。
辛辣刺激食物如：辣椒、胡椒、洋葱、酒制品、烟、咖啡等，鹿茸不宜与这类辛辣刺激食物同食，一方面这类食物易刺激肠胃，引起肠胃不适，另一方面，鹿茸与这类食物同食可能会改变鹿茸原本的药性，降低其药效，不利于其药效发挥。
鹿茸可以泡酒喝吗
可以。
鹿茸泡酒是一种常见的鹿茸做法，可以将新鲜鹿茸直接泡在度数较高的酒中一段时间，这样可以将鹿茸的药性充分溶解出来，人饮用鹿茸泡的酒以后有温肾壮阳，增补益气的功效。
鹿茸泡酒的同时，还可以适当加入些枸杞、人参之类的增补中药材，以提高其营养价值和风味，将鹿茸放在酒中还能方便其储存，这样放久一点也没事。
记得喝前要摇一摇哦，这样才能让有效成分充分溶解在酒水中。