番石榴的种类

番石榴的种类

1、台湾番石榴，是福建的主栽品种。果实圆形，面黄色稍带红点，皮薄，果肉淡黄色、汁多、味甜，果实处暑前成熟。

2、草莓番石榴：草莓番石榴为六倍体，果实紫红色或黄色，供鲜食或加工果汁、果冻等。

3、巴西番石榴：巴西番石榴为四倍体，果小，丰产，品质较好。

4、哥斯达番石榴：哥斯达黎加番石榴为6倍体，果圆形，肉薄，味带酸，无香气，种子少，成熟果含果胶量高。

5、黄沙罗番石榴：黄沙罗番石榴果小，淡黄色，微酸，稍有草莓香气。未充分成熟果可制优质果冻。

红心与白心番石榴的区别

由于红心番石榴含有大量养生的有机化合物，如黄酮类、三萜类、多酚类等等。因此，红心番石榴会有浓郁的味道。对于喜爱这种味道的人来说，这就是美味，但对于不适应这种味道的人来说，这味道就变得无法忍受，就如同不同的人群面对榴莲时的爱恨情仇。为了使番石榴适合更多人的口味，通过反复的育种、栽培，味道不那么“冲”的白心番石榴被培育出来。那么红心与白心番石榴的区别又会是什么呢?为什么特定的红心番石榴茶才是真正的养生饮品呢?

其实，想明白一个简单的道理，则区别就不言而喻了。这个道理就是“物质不灭”。红心番石榴是土生或野生品种，之所以味道“冲”，是因为富含大量养生的有机化合物，人工驯化、改良的白心番石榴之所以味道不“冲”，是因为这个品种中，黄酮、多酚、三萜类物质大大减少。如果是健康人群，仅仅将白心番石榴作为水果吃，当然这些养生的有机化合物含量的多寡无关紧要，或者说为追求口感，可以放弃部分的养生价值。但对于有特定需求的人群来说，如糖尿病患者或亚健康人士，则红心与白心番石榴的功效会有天壤之别。荟聚网

但番石榴的“冲”味，也确实是需要加以考虑的因素，如何让消费者更易于接受红心番石榴的口感呢?同时，番石榴是一种不易储存的水果，既然是养生的特色食材，如何让消费者一年四季不“断顿儿”呢?将红心番石榴果实加工成一种养生饮品——红心番石榴茶，便将上述两个问题一并解决了。红心番石榴茶饮用时，由于需要用大量的水稀释，并实现一个果实在一天时间里多次进食，因此味道自然不“冲”，但只要每天按照要求喝够量，一样能够摄入足够的养生成分。由于红心番石榴是土生、野生的原始品种，产量低，更由于大家前些年对其养生功效没有充足的认识，整个产业处于极度萎缩状态。荟聚网在2014年底针对红心番石榴进行田野调查时，全国连片的种植面积没有超过100亩的。这就是现在市场上销售的许多番石榴茶，打着“红心”的名义，其实是白心番石榴制作的原因。当然，如果条件许可，还是尽可能吃新鲜的红心番石榴，其实对喜爱其味道的人来说，红心番石榴是非常美味的，想想有多少人痴迷榴莲，就可以

番石榴可以直接榨汁吗

番石榴可以直接榨汁，加适量的开水就可以。

番石榴是可以榨汁的，特别是在台湾这种番石榴的果汁被称之为芭乐汁，番石榴汁的风味独特，同时还可以润肤，有很好的抗氧化作用，而且番石榴中含有大量的维他命C，番石榴是很不错的养生类水果，番石榴榨成汁以后营养价值也不会丢失，番石榴汁可以效延缓肌肤衰老及美白肌肤，是一种特别不错的养颜果汁。

石榴如何种植 石榴种子种植方法

石榴如何种植 石榴种子种植方法很多人吃了石榴种子的进修是把子一起吃进肚子里了，你可能不石榴种子知道就在小果里面，吃的时候可以把石榴种子吐出来再种植，下面种植的方法吧。石榴种子种植方法我们可以把石榴种子留着，先清洗干净，备用

，再找来花盆，把泥

很多人吃了石榴种子的进修是把子一起吃进肚子里了，你可能不石榴种子知道就在小果里面，吃的时候可以把石榴种子吐出来再种植，下面种植的方法吧。

石榴种子种植方法

我们可以把石榴种子留着，先清洗干净，备用，再找来花盆

，把泥装上，这时候不可以对石榴种子拿去种植了

，如果不知道石榴种子的种植方法的，现在就可以好好地来了解一下了。

1.取石榴种子

1)先把石榴剖开，把石榴的果粒取出来，然后再把果肉吃掉，再把石榴种子吐出来，把石榴种子搜集好以后再放进清水里泡一下，再把石榴种子搓洗干净

，把浮在水面上的1不合格的种子去除，我们只需要留下沉在水底中的种子就可以了。

2)把种子泡在一个容器里，每天换一次水，泡上六到十天，直到水变得很清无染南为止，这时候就可以把石榴种子取出来可以种植了。

2.石榴种子的种植

1)先把盆子底部弄个洞以合排水，再把泥壮上，再淋上水，让盆土变湿，然后再把石榴种子均匀地播种到盆土上。

2)石榴种子播种完了以后，再把一层泥土或者是小麦饭石铺上去，再淋上水份，让种子充分湿润和土贴在一起。

3)每天喷一次水，三周左右石榴种子就会长出牙了。三十天就长得很好了，这时候就可以移植到别的花盆里去种植了。

石榴籽能吃吗 石榴吃的是种子吗

石榴种子可以吃，但是吃不吃得看个人饮食习惯，所以，我们常说的吃石榴是指吃石榴果肉，石榴果肉包裹在石榴种子外面，一般说的吃石榴都是这个。

榴性温，味甘、酸涩，石榴中含有维生素、矿物质、有机酸、膳食纤维微量元素等营养成分，食用石榴具有助消化、美容养颜的功效，一般人群皆可适量食用石榴。

番石榴的籽能吃吗

番石榴的籽是可以吃的，番石榴的的籽对人体没有认何副作用，而且还可以促进消化。因为它的籽比较硬，不会被消化,又可以帮助胃的蠕动。

注:番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁。以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、菠萝都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化，排除体内毒素的功效。

其皮和籽在中国传统医药中得到广泛的应用。石榴果实的内部由许多类似果肉的组织隔成许多粉红色小区，每个小区中含有一颗小的种子颗粒。石榴种子在采集，干燥并加工后可作药用。

石榴种子的多酚提取物是一类强抗氧化剂，其有助于改善关节弹力和皮肤弹性，强化动脉，静脉和毛细血管。其对抗关节炎和运动伤害的炎症功效也有所报导。眼部疾病如糖尿病视网膜病变(因糖尿病而引起的视网膜炎症)和视力下降也可从中受益。

石榴籽多酚可有助于增强血管壁强度和改善循环，改善循环对于中风患者，糖尿病，关节炎，烟民，口服避孕药物妇女和患有腿部肿胀，水肿(腿部组织积聚非正常量的流体)患者特别重要。

番石榴的功效与作用

番石榴增强免疫力

番石榴是最好的维生素C来源之一，含量特别丰富，而维生素C是一种抗氧化剂，可以增强免疫系统共功能，保护人体抵御疾病侵袭如感冒和流感。

番石榴抗癌

番石榴与西红柿一样富含番茄红素，这是一种类胡萝卜素化合物，具有很强的抗氧化性，可以抑制肿瘤细胞增殖和防止健康细胞癌变;此外，丰富的VC含量也有助于人体清除体内氧化自由基，减少细胞受损，具有预防结肠癌、 皮肤癌、 前列腺癌、 胃癌、 口腔癌、 乳腺癌和肺癌的作用。

番石榴降血压

番石榴含有高量的钾，有助于平衡人体细胞外钠离子产生的压力。钾离子还有助于血液流通作用，降低心脏病发作和中风的风险。

番石榴增强造血能力

番石榴含有维生素，如维生素E、K、 泛酸、 维生素B6、 烟酸、 叶酸和铜、 锰、 镁等矿物质，促进血液形成。番石榴中的维生素C也会促进身体吸收更多的铁，从而促进血红蛋白生成。

番石榴抗衰老

现代女性因为受到环境污染和辐射作用，正在加速老化，而经常食用番石榴具有延缓衰老的作用。因为番石榴中富含抗氧化成维生素C和番茄红素，能有效减少自由基对皮肤的损害作用。

番石榴抗炎

番石榴和番石榴叶提取物，具有抗炎特性。患慢性疼痛的人可以食用这种水果来抵御炎症侵袭。

番石榴护眼

番石榴中富含明目的维生素A，且抗氧化成分具有保护眼睛少受自由基伤害的作用，因为抗氧化成分可以保护视网膜。多食用番石榴可以有效改善视力、保护眼睛免受老年性黄斑和老年白内障困扰。

番石榴美肤

番石榴中丰富的维生素A可以有效滋养肌肤、治愈痤疮等皮肤问题;番石榴美肤的另一重要原因是其能抑制和消除自由基对皮肤的损害。

吃番石榴会上火吗

吃番石榴会上火吗 吃番石榴的禁忌

1、吃番石榴会上火吗

番石榴营养价值高，能抗菌也能收敛还能止血明目，但是它是一种热性水果，平时过量食用，会引发多种上火症状症，会让人体内的热毒加重，对身体健康不利。

2、便秘患者不能吃番石榴

番石榴虽好，却并不适合所有人，那些便秘的人群就不能吃番石榴，因为番石榴会加重人类便秘的症状，对大便排出不利。另外阴虚火旺的人群，也不能吃番石榴，他们吃番石榴以后会让阴虚火旺的症状加重，对身体健康不利。

3、患有呼吸类疾病的人群不能吃番石榴

平时患有气管炎以及咽喉炎等呼吸系统疾病的人群，也不适合吃番石榴，因为番石榴这种水果有大量的籽，患有呼吸道疾病的人群食用它时，很容易出现呛喉，会让呼吸道疾病的症状加重，不利于病情的恢复。