吃白米饭易患肺癌吗 升糖指数高的食物有哪些
吃白米饭易患肺癌吗 升糖指数高的食物有哪些
高升糖指数食物: 白饭、馒头、油条、糯米饭、白面包、拉面、炒饭、爆米花、贡丸、肥肠、蛋饺、西瓜、荔枝、龙眼、凤梨、枣等。
中升糖指数食物:红米饭、糙米饭、西米、麦粉面条、麦包(麦粉红糖)、麦片、燕麦片、番薯、芋头、薯片、莲藕、牛蒡、鱼肉、鸡肉、鸭肉、猪肉、羊肉、牛肉、虾子、蟹、焗豆、冬粉、奶油、炼乳、鲜奶精、 木瓜、提子干、菠萝、香蕉、芒果、哈密瓜、奇异果、柳丁等。
低升糖指数食物:藜麦、全麦(全谷)面、荞麦面、粉丝、黑米、黑米粥、粟米、通心粉、藕粉、魔芋、大白菜、黄瓜、苦瓜、芹菜、茄子、青椒、海带、鸡蛋、金针菇、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、芦笋、花椰菜、洋葱、生菜等。
吃白米饭易患肺癌是真的吗
吃白米饭对肺癌的发病率有影响,但并不是直接因果关系。
白米饭的主要成分是淀粉、蛋白质、矿物质,脂肪的含量很少,属于高淀粉食物,其淀粉的含量占70%以上,并且比较容易消化,属于升糖指数高的食物,升糖指数和肺癌有一定的关系,因此,白米饭对肺癌的发病率有一定的影响。
研究称吃白米饭易患肺癌
此次研究由德州大学安德森癌症中心负责,领导研究的专家找来1905名于近日确诊患上肺癌的病人,与2413名健康人士作比较。
结果发现,每日升糖指数(GI)最高的病人,其患癌风险也较高。研究人员又发现,从没吸烟的受测者当中,若他们的GI也高,其患肺癌风险增加两倍。高GI吸烟者的肺癌风险,也比低GI吸烟者高31%。
研究同时发现,计算体内碳水化合物量的升糖负荷(GL)则对患癌风险没有影响。参与研究的华裔教授表示,这显示人们进食的碳水化合物质量会影响患癌风险,而进食的碳水化合物总量,则没有影响。升糖指数高的食物包括白面包、法国面包、粟米 片、即食燕麦片、硬面包圈(bagel)及白饭等。白饭的升糖指数则因不同品种的白米而有差异。
除了保持健康生活习惯、不吸烟不酗酒、多做运动之外,少吃升糖指数高的食物或饮品,同样有助减低患癌风险。例如全麦面包、燕麦片或意大利面等则是升糖指数低的食物。
研究人员指出,今次受测者全为拉丁裔白人,会在未来的研究中加入其他族群,才更有代表性,同时致力找出升糖指数与患肺癌的关连。
部分食物的升糖指数
高升糖指数:白面包、粟米片、白饭、炸薯条等
中升糖指数:全麦面包、甜玉米及香蕉等
低升糖指数:已煮的方便面、意大利面,粥等
吃白米饭易患肺癌 升糖指数和胃癌的关系
德州大学安德森癌症中心负责,领导研究的专家梅尔科尼安(Stephanie Melkonian)找来1905名于确诊患上肺癌的病人,与2413名健康人士作比较。
结果发现,接受研究的人当中,升糖指数最高者,其患肺癌风险比最低者高49%。每日升糖指数(GI)最高的病人,其患癌风险也较高。
这个实验可得出有统计学相关性,但是这并不意味着吃白米饭就是患肺癌的直接原因,也就是说吃白米饭就一定会得肺癌。可不必太担心。
红心火龙果糖分高吗 火龙果糖尿病人能吃吗
不建议吃。
糖尿病人在每日的饮食中,严格控制升糖指数高的食物的摄入。而火龙果虽然含糖量不高,但是葡萄糖的占比量为总含糖量的70%-80%,果糖含量比较低,而葡萄糖的升糖指数为100,果糖升糖指数仅为23,糖尿病患者吃了火龙果之后容易引起血糖快速升高,可能发生危险。
经常吃面包脸会大吗 面包和米饭哪个更容易胖
面包更容易发胖。
面包的热量是266大卡/100g,而米饭的热量是116大卡/100g,吃同样重量的面包和米饭,面包提供的热量更多。另外,升糖指数高的食物也更容易引起肥胖,因为升糖指数高,意味着消化得快,不抗饿,而米饭的升糖指数为83,我们常见的面包属于精加工的食品,其中的糖分含量更高,升糖指数在90以上,因此吃面包比吃米饭更容易发胖。
注意:上述讨论的是精加工的面包,而全麦面包的升糖指数在50左右,属于中等升糖指数的食物。
金桔升糖指数多少
升糖指数反映了食物与葡萄糖相比,进入到人体之后升高血糖的速度和能力,一般来说升糖指数低的食物进入到人体之后引起血糖的变化小,而升糖指数高的食物进入到人体之后引起血糖的变化波动大。
其中金桔的升糖指数大约在43,属于低升糖指数的食物,所以进入到人体之后一般不会引起太强烈的血糖波动。
糖尿病人能吃杏子吗
关于糖尿病人的一个饮食问题,不同的人有不一样的看法,但终归到底的一条是我们一定要遵守的那就是那些升糖指数比较高的食物绝对是不能够食用。因为它容易导致你血糖升高,对于糖尿病人来说这些食物我们都应该拒绝,杏子其实也是属于一种生糖指数高的食物,所以对于糖尿病人来说并不建议吃杏子。
在我们的生活当中其实有很多的食物升糖指数是比较高的,所以在饮食上我们一定要全面的去了解这些食物的升糖指数,只有这样才可以知道到底哪一种食物才是对女生身体健康,比较有利的。
不推荐糖尿病食用升糖指数高的桃子,杏子,建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量.
建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案,以便于为您精确病情评价,规范化基础上的个体化治疗,
通过了解之后我们发现其实并不建议糖尿病人吃杏子,因为杏子的升糖指数高而在生活当中糖尿病患者应该多吃一些蔬菜,比如会经常看到的黄瓜西红柿等等,这样对我们的身体健康保健才能够起到有效作用。
石榴升糖指数高吗
不是很高。
升糖指数又被称为血糖生成指数,反应了食物进入人体之后升高血糖的速度和能力,石榴的升糖指数为31,属于低升糖指数食物。
升糖指数高的食物进入到人体之后能够快速地被小肠转化为葡萄糖,引起血糖的波动;而升糖指数低的食物进入到人体之后在肠道停留的时间比较长,葡萄糖进入到血液之后峰值较低,血糖变化并不是很剧烈,血糖高的人群在生活中需要注意避免食用高GI值的食物。
蓝莓含糖量高吗
蓝莓含糖量不是很高。
蓝莓是常见的浆果,味道细嫩可口,营养价值比较高,蓝莓并不是很甜,糖分也不是太高,蓝莓的含糖量是14%,升糖指数是34,升糖负荷是5.4,蓝莓不是升糖指数高或者是升糖负荷高的食物,一般人群皆可适量的食用蓝莓,糖尿病病人也是可以适量吃蓝莓的。
吃白米饭易患肺癌吗 升糖指数是什么
在标准定量下(一般为50克)某种食物中碳水化合物引起血糖上升所产生的血糖时间曲线下面积和标准物质(一般为葡萄糖)所产生的血糖时间下面积之比值再乘以100,它反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。
吃白米饭易患肺癌是真的吗 白米饭对患肺癌的影响大吗
吃白米饭对患肺癌有一定的影响,但是并不是主要的影响因素,也不是直接的因果关系,和经常吸烟以及空气质量差的环境相比,白米饭的影响作用太小,并且,保持健康的生活习惯,不吸烟,多运动,适当的减少升糖指数食物的摄入可以很大程度上降低患肺癌的风险。
吃白米饭致肺癌
白米饭致肺癌属误读
据了解,这个研究中,研究人员对1905名肺癌患者和2413名健康人士作比较分析,结果发现,每日饮食中血糖指数(GI)最高的病人,其患肺癌风险也较高(高出49%);高GI吸烟者的肺癌风险,也比低GI吸烟者高31%。论文得出结论,饮食总的碳水化合物质量会影响患癌风险,血糖指数高与肺癌发生存在相关性。而血糖指数高的食物包括白米饭、白面包等。于是,不少人根据此报告得出结论,“白米饭会导致肺癌、危害等同于抽烟。”
食品与信息交流中心专家阮光锋指出,这种说法其实是对原研究的歪曲解读,说吃米饭等同于抽烟则完全是吓唬人的标题党,正常饮食吃米饭也不会得肺癌。
他指出,首先,这个研究只是发现了血糖指数高的食物与肺癌的发生有相关性。但是,相关不等于因果,为了论证因果关系,需要更加严密的实证来说明。其次,这个研究只是对1900多名受试者进行了调查分析,这个样本量也并不大,并不能得出所有人群的情况。所以,说“白米饭危害等同于抽烟”实在是夸大了米饭的危害,典型的标题党。
不过,阮光锋提醒,白米饭确实属于高GI食物,特别是现在的白米大多经过精制加工,除了损失维生素和矿物质外,血糖指数也高,经常吃很多白米饭的人,可能其他生活方式也不太健康,与肺癌患病率确实可能存在统计学上的相关性。
“但是,有统计学相关性并不意味着吃白米饭就是患肺癌的直接原因,也不意味着吃白米饭就一定会得肺癌。大家不必太担心。”
糖尿病能吃杏吗
升糖指数比较高的食物绝对是不能够食用。因为它容易导致你血糖升高,对于糖尿病人来说这些食物我们都应该拒绝,杏子其实也是属于一种生糖指数高的食物,所以对于糖尿病人来说并不建议吃杏子。