让宝宝爱上吃饭的四款营养套餐
让宝宝爱上吃饭的四款营养套餐
推荐酱心套餐一:果酱面包
营养点评:宝宝挑食不吃水果,怎么办?果酱就是一种很好的保持水果功效的食品,既它细软、味道酸甜、颜色丰富又有食欲,还含有各种水果的丰富营养素,宝宝吃果酱可补充钙、磷,预防佝偻病,还能增加血色素,对缺钙性贫血有辅助疗效,所含丰富的钾能消除疲劳,锌能增强记忆力。像草莓、蓝莓,葡萄,柳橙,苹果,桃,山楂,木瓜,樱桃等都可制成果酱,可以让宝宝任意选择。例如:桑葚果酱,还含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素、乌发素等成分,还有能使头发变的黑而亮泽,明目并缓解眼睛疲劳的功效,多吃这些可以让宝宝拥有“乌溜溜的黑眼珠”;猕猴桃果酱,富含果胶和VC,清火去火、排除铅毒,可以缓解宝宝的上火和粪便干燥。
另外,果酱最好是妈妈亲自制作的,既可以选择水果种类,又可以按宝宝口味儿制作,最重要的是不含添加剂,宝宝食用安全营养又放心。果酱涂抹于面包或吐司上食用,宝宝既吃到主食增加能量,又吃到水果补充维生素、微量元素,一举两得。
推荐酱心套餐二:虾仁番茄
营养点评:番茄含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管,治高血压;番茄中含有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌的能力;番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小儿佝偻病、夜盲症和眼干燥症;番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效。
现在正是吃番茄的最佳季节,宝宝不喜欢吃西红柿,生吃、炒着吃、炖着吃都不喜欢怎么办?做法简单又实用的番茄酱就是最好的选择。虾仁番茄加上豌豆,红黄绿色让人食欲大增,虾仁的蛋白质加上番茄的维生素,绝对营养美味,让宝宝爱吃不够。当然,还可做成番茄酱鸡腿、番茄蛋糕卷、番茄酱蔬菜沙拉等很多带番茄酱的美味食物。
推荐酱心套餐三:麻酱花卷、麻酱拌菜
营养点评:妈妈们或许想不到,平时当成调味品的芝麻酱,对小孩子来说却是上好的食品。专家认为,芝麻酱营养丰富,所含的脂肪、维生素E、矿物质等都是儿童成长必须的,其所含蛋白比瘦肉还高;含钙量更是仅次于虾皮。所以,经常给孩子吃点芝麻酱,对预防佝偻病以及促进骨骼、牙齿的发育大有益处。芝麻酱含铁丰富,孩子6个月后,容易出现贫血,常吃点芝麻酱就可起到预防缺铁性贫血的作用。此外,芝麻酱含有芝麻酚,其香气可起到提升食欲的作用。众所周知,芝麻酱是芝麻制成的泥糊状食品,因此当宝宝六七个月大的时候,添加辅食后就可以吃了。如将其加水稀释,调成糊状后拌入米粉、面条或粥中。1岁以后,可用芝麻酱代替果酱,涂抹在面包或馒头上,还可以制成麻酱花卷、麻酱拌菜等。
推荐酱心套餐四:咖喱肉丸汤
营养点评:辣味对孩子的消化吸收有推波助澜的作用。比如:生姜、丁香、胡椒、芥末都显示出了燃烧脂肪的特性,从而加快了新陈代谢。适量给孩子食用一点点带辣味的东西有预防儿童期肥胖的作用。而且辣椒有健胃、助消化的功能,它含有一种叫辣椒素的成分,对口腔及胃肠有刺激作用,能增强胃肠蠕动,促进消化液分泌,使食欲改善。在宝宝吃饭不香,饭量减少时,可以在菜里放上微量辣椒,就能改善食欲,增加饭量。
宝宝吃辣也是有讲究的,带辣味的调味品最好在孩子10个月之后再添加,比如咖喱、辣椒等,添加的量因人而异,通常只要能尝出有一点辣味就可以。当然不能宝宝喜欢吃什么就一直给他吃,宝宝营养均衡才能健康成长,妈妈们要尽量改变宝宝的挑食习惯。
三个技巧让宝宝爱上吃饭
主食“颜色”丰富多彩
第一,将自己家中经常吃的白米饭适当的加上小米或者黑米等,这样就组成了漂亮的“多彩米饭”,不但引起了孩子吃饭的兴趣,并且黑米和小米中富含的营养也很丰富。黑米中含有大量的碳水化合物、蛋白质,多种维生素,(维生素b、维生素e等)含有大量人体所需的微量元素,钙的含量也很丰富。
宝宝适当喝点酸奶
让孩子不要单一的只喝纯牛奶,总是喝一种口味,不仅是孩子,连成年人也会喝腻,要适当的给宝宝多换口味,酸奶很适合宝宝喝,不仅含有了牛奶的营养成分,还含有牛奶没有的益生菌,且更容易吸收,宝宝可以适当喝点酸奶,开胃促消化。
大家都知道在牛奶中含有的营养价值是非常高的,除了多种多样的矿物质,还有大量的钙和磷,磷可以促进钙的吸收,在牛奶中钙磷的比例是很适当的。
牛奶的营养是很好,但是家长一定不要过度给孩子喝牛奶。
(1)因为牛奶喝多了会出现贫血的现象。
(2)不要跟果汁一起饮用。
(3)有的孩子不爱喝牛奶的味道,有些家长很喜欢在牛奶中给孩子加点糖,这是很不正确的做法。
(4)不能空腹喝,不要给孩子喝凉牛奶。
适当补充天然果汁
大多数的孩子爱吃甜食,要控制孩子食用甜食的量,饮用果汁的时候不要超过一杯,或是在孩子喝果汁的时候适当的加入胡萝卜汁,胡萝卜中含有较高的胡萝卜素,脂肪,大量的维生素等。由于胡萝卜汁与橙汁的样色差不多,所以在橙汁中加入适量的胡萝卜汁,可以帮助孩子增加免疫力。
让宝宝爱上吃药法
五大妙招让宝宝快乐吃药
餐前喂药
服药时间最好是在餐前半小时至一小时,婴儿在略有饥饿感的情形下,比较会主动将药吞下去,也较少出现呕吐的情形。
坐姿或半坐卧姿
大点孩子可让他自己端坐,小宝宝则一手扶抱孩子,让孩子呈半坐的姿势,家长将药倒入喂药器中,另一只手将喂药器放在孩子口内,然后把宝宝嘴巴闭上,直到药物全部吞下;藉由重力协助,让药物顺利进入消化道,吃完药后,也维持这样的姿势至少15分钟,以免因打嗝呕吐导致呛伤。
善于利用工具
目前协助宝宝吃药的小工具有很多,包括:药匙、滴管、喂药器、奶瓶等,都是给孩子喂药时的好帮手,有些诊所也会免费提供。偶尔可以不定时更换喂药的工具,增加乐趣与新鲜感,也有助于顺利服药。
改变味道
小朋友抗拒吃药的原因,主要还是因为药的苦味或气味不佳,通常药师在调剂时,会在药粉中加一点糖粉,以甜味来掩盖药的味道。
建议家长可在药中加少量糖粉,大一点的孩子可鼓励试着自己动手调剂,例如请小朋友依循家长指令,将药水先倒入有盖小药杯中,再倒入药粉,接着洒上糖粉,盖上盖子摇匀,让孩子在自己动手做的乐趣中,顺利吃下。
鼓励再鼓励
通常三岁以上的孩子已经懂事,不宜再强制灌药,此时应以鼓励、诱导的方式,例如讲故事、送小贴纸等方法,记得一旦谈定条件,当小孩子顺利吃药后,不可爽约,以免下次因失去信任而失灵。
为宝宝正确喂药的方法
方法1:从“下颌部”喂药不会呛咳
给孩子喂药,成人都是参照自己吃药的方式———张口、灌药、吞下。但半岁以下的孩子吞咽功能不完善,灌药虽然简单,却难免太急引起呛咳和呕吐,并不是好方法。要让小宝宝比较轻松地吃药,姿势一定要正确。先把宝宝的头抬高,让脸侧偏,然后将勺或吸管从下颌部(口腔靠下牙的一侧)伸进去慢慢喂药,勺或吸管不要急着拿出来,等孩子把药吞下了再拿出来。
方法2:孩子吃药呕吐咋办
孩子小时吞咽功能不好,吃奶都会吐,吃药更是如此。这种呕吐是无意识的,只要是喂药后不久,吐掉的药量都要及时补回,否则达不到药效。但3岁以上的孩子吃药呕吐常常是家长惯的,孩子不愿意吃,吃药就觉得恶心,这个习惯一旦形成就很难纠正,所以也要从小引导,方法和上面讲的差不多。有的孩子实在不肯吃药,嫌药苦,特别是片剂的药,可以用孩子爱喝的果汁、蜜糖水、葡萄糖水兑着吃,但果汁或糖水的量一定要严格按照药物说明书上的量来控制,否则也会失效。牛奶可能和药物起反应,不建议和药物掺在一起。
方法3:鼓励大孩子自己吃药
孩子到了2岁,多半已经学会自己用勺。这时孩子生病,除非身体很虚弱,如果精神和食欲还不错,可以鼓励孩子自己吃药并给予赞扬。一旦孩子觉得自己吃药是很勇敢的事,今后就不害怕吃药了。不过,这有赖于从小的潜移默化。譬如孩子小时,不愿意吃药,家长不忍心强迫,想着孩子不吃就算了,生病可以打针,结果强化了孩子不吃药的想法,毕竟打针的副作用和风险性要比吃药高很多。有的家长则把吃药当成惩罚手段,孩子不听话就吓唬说要吃药,还强调是苦药,孩子当然更加不愿吃药。
小孩3至6个月时,要适当给他们喝多种口味的果汁和汤水。像苦瓜汁、番茄汁、西洋菜汤、芥菜汤(汤要是滚汤,里边不加盐)等,略略有些酸或苦味,让孩子慢慢适应不同食物的味道,等到生病吃药的时候,自然就不怕苦了。另外,家长什么东西都带头吃,对孩子也有很好的影响。
方法4:吃药要谨遵医嘱
所谓谨遵医嘱,就是要严格听从医生的指导,医生说药吃多少次、多少量,一定不能随意加减,减了没有药效,加了可能会产生严重的副反应。
每次的药量需要精心计算好。只有在吃药立刻呕吐的情况下可以适当补回相应的量,否则该吃多少就是多少,就是吃药后半个小时呕吐了也不用加。医生若一次开了好几种药,只要没交代分开吃,通常都可以把几种药混在一起吃,但要注意搭配后不能放太长时间。
另外,思密达和吗叮咛必须在饭前(含喝奶前)半小时吃,前者是让肠黏膜形成保护膜,后者是促进胃肠排空,不提前吃就没有效果。但多酶片是开胃的药,要和食物一起吃才有作用。其他消炎、清热、退烧的药物,饭后吃即可。若孩子频繁呕吐,则最好在两餐之间吃药。
五款开胃食谱让宝宝爱上吃饭
第一款:黄瓜西红柿面羮
材料:面条100克、黄瓜、裙带菜、番茄各10克、火腿30克、香油、酱油、白砂糖、食用盐等适量、奶酪5克。
做法:首先把番茄放到水中烫一下然后去皮切碎;把火腿、黄瓜分别切成正方形片;接着把食用盐、酱油、糖等材料充分搅拌加热然后放凉备用;把面条放到水中焯一下,然后捞出来,倒入调好调味,小黄瓜、番茄、裙带菜等即可。
此菜最大的卖点就在于色香味俱全,如果有时间的话,还可将小黄瓜、番茄等切成宝宝平时喜欢的卡通图片,这样对宝宝会更有吸引力的。
而且黄瓜中富含维生素、各种微量元素、番茄中丰富的胡萝卜素、维生素P等都是非常珍贵的,对人体的健康具有很大的帮助,此外裙带菜也是一种营养非常丰富的食物,如此一搭配,简值是绝了,相信你家的宝宝一定会爱上这样的搭配的。
第二款:胡萝卜山楂汤
材料:苹果一个、莲藕半个、柠檬汁适量。
做法:先将苹果、莲藕等分别洗干净,切成片,然后将莲藕放到名中煮熟,然后同苹果一起放到榨汁机之中,加适量的水将两种材料榨成果汁,在榨好的果汁中加入柠檬汁即可。
此汤可以让宝宝在饭前食用,莲藕、苹果中都含有丰富的膳食纤维、多吃有助于宝宝的消化功能,此外,两种材料各种丰富的化合物、微量元素对促进宝宝的身体健康也是会有一定的帮助的。
第三款:胭脂藕
材料:果维30克、黑加伧300克、白糖30克、白醋40克、盐8克、水适量。
做法:先将莲藕洗干净并切成薄片,然后放到开水中焯一分钟捞出备用,倒入果维、黑加伧,然后把调好的味汁放入莲藕片中浸泡,盖好保鲜盖,放到冰箱中冷藏后食用。
胭脂莲藕吃起来如同果冻一样,特别适合那些对主食没有什么胃口的宝宝,建议日常给宝宝多吃。
第四款:糖醋烧海虾
材料:生姜、大蒜、各10克、海虾600克(注意要是活的)、陈醋、白糖、老抽适量。
做法:首先将虾清理干净,然后把生姜、大蒜等材料分别切切片状;另取一锅,加适量油,烧到7成热时,倒入生姜、大蒜爆香,然后依次放入海虾及各种调味品爆炒之后,加用用干淀粉调好的勾芡,然后翻炒均匀即可。
海虾的营养可是非常丰富的,特别是钙质、蛋白质及其它微量元素的含量更是基于其它食物之首,再加上酸酸甜甜的口感,一定会让你宝宝大开胃口的。
第五款:银鱼炒蛋
材料:银鱼150克、鸡蛋3个、橄榄油、食用盐、生姜等调味品可依据个人的口味进行添减。
做法:首先把银鱼放到温水中浸泡几分钟捞出沥干,然后放入料海贼王、生姜等进行腌制;将鸡蛋打入盆中,然后加入虾仁粒、姜末等使其充分爆香,在加调好的蛋液淋入银鱼之上即可。
宝宝偏食不吃饭怎么办
1.巧花心思,多变花样
宝宝拒绝吃某种食物时,不要强迫,多花些心思,变个花样,换种做法,没准能收到意想不到的效果。
2.妈妈吃得香宝宝不挑食
宝宝们的饮食习惯很大程度上受妈妈口味的影响, 所以妈妈们千万不要随意对某种食物妄加评论,更不能只根据自己的喜好制定食谱,应尽可能地保证一日三餐的品种多样及营养均衡,并要以身作则,为宝宝树立一个不挑食的好榜样。
3.控制零食供给量及时间
要严格控制宝宝的零食供给量及时间,尤其不要让他们在饭前吃过多高糖分、高热量的食物或饮料;另外,妈妈们还要鼓励宝宝多参加体育锻炼,动得多食欲好。
4.自己动手吃得香
准备饭菜时,妈妈们不妨让宝宝来帮厨,买菜、洗菜、择菜,自己动手做的饭菜宝宝吃起来会格外有胃口,但需要注意的是不要让宝宝使用刀具或接近火源,以免发生危险。
5.养成良好的饮食习惯
要注意培养宝宝良好的生活习惯,吃饭的时候要专心,切忌边玩边吃或边看电视边吃饭。用餐时,全家人都要围坐在餐桌前,其乐融融,营造一种轻松愉快的用餐氛围,让宝宝学会享受每一餐。
6.科学添加辅食
6~12个月是宝宝们的味觉发育期,妈妈们要抓住这段最佳时机及时且科学地为他们添加辅食。辅食的添加要遵循循序渐进的原则,食物的品种由少到多,味道由轻到重,且尽量不要让宝宝过早接触甜食。
7.故事 游戏”让宝宝爱上吃饭
通过故事中的内容,让宝宝跟着故事中主人公学习,然后让宝宝爱上吃饭。
8.了解宝宝的饮食特征
3岁以前的宝宝饮食较无规律,昨天吃得多些,今天吃得少些,属正常现象,妈妈们不必过于担心;另外,宝宝的口味也在不断地发生变化,今天拒绝的食物,没准两天后就会接受,所以妈妈们不要轻言放弃”,持之以恒改掉宝宝挑食的毛病。
宝宝不爱吃饭怎么办呢
1.常吃零食。当宝宝不爱吃饭的时候,我们需要看下宝宝是否经常吃零食。零食很容易就填饱宝宝的肚子了,宝宝的食欲也会降低。
2.饮食无规律。在宝宝的日常饮食中,要是爸爸妈妈们过于宠溺宝宝,宝宝的饮食没有规定好时间以及饮食的量,就容易造成宝宝饮食无规律的情况,影响到宝宝肠胃的消化。
3.追求片面营养。在营养的补充方面,有些爸爸妈妈们会觉得宝宝的日常营养补充需要有特定的安排,最终导致片面追求营养,从而降低了宝宝的食欲,最终会损伤宝宝的肠胃健康。
4.进食环境干扰。宝宝的进食环境要是存在太多的干扰,也是可能会影响到宝宝的日常饮食。比如存在太多的诱惑,宝宝进食的注意力就会被分散了。
5.缺锌。宝宝的食欲降低,很可能是宝宝体内缺乏营养导致的。比如宝宝的缺锌问题。我们可以观察下宝宝的舌头情况,要是舌头上存在小小的突起,那么宝宝很可能是处于缺锌状态。
6.运动量少。当宝宝的运动量比较少的时候,也是可能出现食欲不振的情况。运动量低,宝宝体内的能量消耗就是比较低的。
宝宝不爱吃饭怎么办
1.提高食欲
宝宝不爱吃饭 2岁宝宝不爱吃饭 宝宝不爱吃饭怎么办
谈到为宝宝提高食欲,还是需要选择多种办法的。比如在饮食上下功夫,妈妈们在准备饭菜的时候,要注意选择颜色较为鲜艳的蔬菜,要注意将饭菜适当的摆盘,让食物变得更为生动,宝宝的饮食兴趣自然就提高了。
爸爸妈妈们也可以从宝宝的餐具上下功夫,宝宝一般都是比较喜欢卡通人物,我们可以为宝宝准备比较可爱的卡通餐具。
通过比赛的方式提高宝宝的食欲,比赛是宝宝吃饭的动力,我们可以通过有趣的竞赛,让宝宝爱上吃饭。
2.零食量要控制
在零食的问题上,爸爸妈妈们需要好好的把关。要是宝宝食用过多的零食,宝宝的食欲自然就会降低了。要是宝宝都不吃零食,可能会出现过于饥饿的情况。因此,我们还是先控制好宝宝的零食进食量即可。
3.要学会呵护孩子
在对待孩子的时候,我们要注意不要过于责骂孩子。特别是在宝宝吃饭的时候,我们不要一直强迫对方,不要责骂孩子,否则孩子会存在心理阴影,降低对于吃饭的兴趣。我们还是需要先培养宝宝爱上吃饭的好习惯。
4.改善就餐环境
在宝宝的日常饮食中,我们还是需要为宝宝创造一个良好的就餐环境。在就餐环境布置方面,我们可以为宝宝准备一个小餐桌,让宝宝单独吃饭。
5.饮食要清淡营养
在宝宝的日常饮食中,清淡营养是非常重要的。对于油炸或者过于生冷的食物,尽量不要让宝宝食用。我们要为宝宝制定营养的食谱。
对于宝宝不爱吃饭的问题,爸爸妈妈们也不必过于担心,赶紧学习解决难题的办法,为宝宝补充足够的营养。
想让宝宝爱上吃饭的好方法
1、大人以身作则
“言教不如身教”,孩子不好好吃饭首先父母要从自己身上找原因,是不是大人们本身的饮食习惯不正常,或者常常随便以零食裹腹,另外有些大人喜欢边吃饭边看电视或者边吃边玩手机,这样孩子自然也学你,边吃边玩。
2、定时定点吃饭
平时家里的吃饭时间尽量固定,吃饭的时间一到,全家人一同在餐桌上用餐的习惯,并规定孩子须吃完自己的那一份餐,如果孩子不吃完或者不吃,就算他等一下饿了,也不要再给他任何零食,久而久之,孩子便会养成定时、定量的习惯。
3、饭菜上多花心思
小孩子都喜欢新鲜的东西,总是几种固定的饭菜,做法也很单一的话,时间长了谁都会厌倦。父母可以多种类的食物取代平日所吃单纯的米饭、面条,如将家里常吃的白米饭换成由黑米、白米和小米组成的“混合饭”。由于主食的色彩丰富,更能吸引孩子的注意力,刺激食欲。
4、纠正喜食零食的习惯
很多宝宝不愿意吃饭的另一个原因就是因为平时零食吃的太多,到吃饭时根本不饿。所以不要让孩子养成吃零食的习惯,避免孩子因多吃了一些零食,造成“本末倒置”吃不下正餐。
让宝宝爱上吃饭回锅鱼
【材料】草鱼650克、番茄酱2汤匙、酱油2汤匙、长红泡椒3个、干淀粉适量、花生油适量、水淀粉2汤匙、生姜1块、大蒜2粒、香葱2根、盐适量、料酒2茶匙
【做法】
①将鱼去头,剖腹,去掉肚子里的黑膜和内脏,洗净后横切成段。
②将生姜切成姜沫,香葱白和葱绿分别切成段,大蒜切成沫,红泡椒切碎。
③把鱼放入容器,加料酒、一小部分姜沫、葱白、适量盐腌制10分钟。
④让每个鱼块都均匀沾上干淀粉。
⑤平底锅烧热,倒入比平时煎蛋多些的油,将鱼块以中小火,慢煎成两面金黄色后捞出。
⑥起炒锅,放入1汤匙花生油,油热后,中小火,加入泡椒、生姜、大蒜沫炒香。
⑦放入番茄酱炒上色。
⑧在碗里加40ml左右的水、水淀粉、酱油调成汁后倒入锅内。
⑨继续中小火让汁水熬至亮色透明状。
⑩加入煎好的鱼块,轻轻翻动,或推锅至鱼块均匀挂汁后,加入葱绿翻动两下,即成。
让BB爱上喝水 用对法子才有效
宝宝多大开始喝水
一般来说,纯母乳喂养的宝宝不需要额外喝水。而奶粉喂养,以及添加辅食的宝宝需要额外喝水。妈妈可以在给宝宝吃完辅食后喂一些,让他漱口。如果宝宝不想喝,妈妈也不要强迫。
1岁以上的宝宝活动量增多,需要补充更多的水分。建议少量多次让宝宝喝水,上午和下午各喝两次到三次为宜。
让宝宝爱上喝水,方法其实很简单
喝水对宝宝的健康有很大帮助:使体内电解质保持平衡、调节体温、防止便秘等等。下面介绍几种好办法,让你的宝宝爱上喝水:
1.水杯一定要适合宝宝
宝宝好奇心很大,妈妈可以买来各种款式和颜色的水杯让他自由选择。这有助于培养宝宝喝水的兴趣。
2.让宝宝随时随地都能喝到水
日常生活中,水杯要放在宝宝能看到并能拿到的地方,方便宝宝渴了喝水。当宝宝吃饭和吃零食的时候,妈妈要把水杯倒满水,放在宝宝眼前。
3.通过游戏让宝宝爱上喝水
宝宝都爱玩游戏,父母可以利用这一点,能帮助他养成爱喝水的好习惯。比如,父母可以和宝宝玩“干杯”游戏,“宝宝,来,我们干杯”。妈妈和宝宝碰杯,然后喝水,让宝宝学着做。
4.在白开水中加点味道
白开水没有味道,宝宝不是很喜欢,如果妈妈在白开点入苹果、柠檬、草莓等鲜榨果汁,可以吸引宝宝的注意力,让宝宝爱上喝水。注意,妈妈要根据实际情况来选择水果。
5.父母也要养成常喝水的习惯
宝宝的模仿能力很强,如果父母常在他面前喝水,宝宝也会爱上喝水。注意,父母不要在宝宝面前喝饮料哦~