西瓜有白瓤的吗 西瓜有绿瓤的吗
西瓜有白瓤的吗 西瓜有绿瓤的吗
西瓜有绿瓢的。
有一种瓜叫拇指西瓜,学名是佩普基诺西瓜,外观和西瓜相似,长度仅为3厘米左右,口味与黄瓜相似,但营养价值高于西瓜和黄瓜,可以直接食用,种植方法和黄瓜类似。
西瓜有哪些品种
国内的西瓜品种大全:
1.早春红玉:早春红玉是杂交一代极早熟小型红瓤西瓜。春季种植,5月份收获,座果后35天成熟。夏秋种植,9月份收获,座果后25天成熟。该品种外观为长椭圆型,绿底条纹清晰,植株长势稳健,果皮厚0.4C0.5厘米,瓤色鲜红肉质脆嫩爽口,中心糖度12.5以上,单瓜重2.0公斤,保鲜时间长,商品性好。
2.黑美人:形状呈椭圆形,瓜型较小,瓜皮为纯黑色,顾名思义,黑美人。
3.无籽西瓜:圆形,瓜瓤内没有籽。
4.花皮西瓜:瓜呈椭圆形,瓜大,瓜皮浅绿和深绿相间。
5.特小凤:圆形,瓜皮花条,黄瓤。
6.蜜宝:圆球形,果皮墨绿,成熟时表面有蜡粉,瓤红色,肉质脆甜多汁。
7.乐宝:圆形,果皮深墨绿色,红瓤,质密而脆。
西瓜是凉性的吗
天气炎热,西瓜是人们喜欢吃的水果。都说西瓜是寒性的,这可不一定,要看什么部位了。
西瓜不是寒性的,我觉得应该是温性的。”吃西瓜还会上火?我有些诧异。后来,陆续有学生和学员告诉我吃西瓜上火的经历,有的口唇生疮,有的甚至鼻出血。想想也有道理,大家吃西瓜一般只吃红瓤。红色属阳,给人一种很温暖,很热烈的感觉。也许西瓜红瓤真的没有我们想象那样的寒凉,实际清热作用是比较弱的。西瓜红瓤汁液多,水分多,贡献在于生津止渴和利尿。
红瓤吃完了,接着就吃西瓜白色果皮(介于绿皮和红瓤之间)。相比暖色的红瓤来说,白色果皮,给人一种清清爽爽地感觉。它少了几分甜味,多了几分淡味,吃起来有一种凉凉快快的感觉。西瓜红瓤的性质暂且不谈,但我敢说西瓜白色的果皮一定比红瓤寒凉。吃西瓜上火的人,多啃几口白色果皮,也可能就不上火了。以西瓜白色果皮做菜,一般洗净后,切成片或条状,加上食盐、白糖、香醋等调料,凉拌即可。也可炒食,或煮汤。
最后轮到外面的绿皮了,叫西瓜翠衣。它味道比较苦,苦和寒加在一起,比起西瓜白色果皮清热作用强多了,甚至在中药学里也被列为了清热药。我们可以将西瓜绿皮清洗洗净,切成细丝,煮水喝。也可以将将绿皮切丝,晒干备用。需要时,抓上一把,大约30克,放在茶杯中,开水冲泡,温浸10—15分钟后,既可饮用。随泡随饮,很方便。
什么汤对皮肤好 西瓜甜汤
材料:西瓜瓤500克,水发银耳40克,绿茶少许,冰糖适量。
做法:将西瓜瓤切成丁,冰糖、水发银耳、绿茶和适量的请水放入盆内,上屉蒸好后倒入西瓜瓤丁中即可。
功效:西瓜中含有大量的维生素C能够起到很好的美白肌肤作用,还可以喝西瓜甜汤帮助促进身体代谢,加速减肥。
西瓜的吃法有哪些
1、DIY西瓜雪糕
把西瓜的红壤挖出来,放入搅拌机,加入准备好的其他水果果肉或者白糖,然后将搅拌后的西瓜瓤放在西瓜皮上,冷冻,这样自制的西瓜雪糕就出来了。
2、凉拌西瓜
将西瓜挖净瓤削去硬皮切片,撒上盐腌10分钟,沥去水,加蒜蓉、鸡精、糖、麻油拌匀。清爽不腻,让人回味。
3、薏米煲西瓜
将西瓜切去肉取硬皮,加薏米绿豆一起煲45分钟,可咸可甜。此种做法有清热去湿的作用,适合夏季食用。
4、煎西瓜皱饼
将西瓜瓤打成蓉,沥去部分汁,拌上面粉、蛋清、糖,分成若干个较稀的小面团,分别滚上干粉,压扁再搓圆,反复几次之后面团较实时,便可捏成型烧开油锅煎成皱皮的饼。
5、辣炒酸西瓜
将西瓜挖净瓤削去硬皮切块,撒上盐腌30分钟,沥去水,放酸醋白糖腌半天捞出加辣椒大火炒几下,撒上洋葱,调味,上盘即可。这个做法有开胃消滞的作用,夏天胃口差的女性朋友们,不妨动手制作食用一番。
疱疹性咽峡炎能吃西瓜吗 疱疹性咽峡炎如何吃西瓜
将新鲜的西瓜果肉切出,放入果汁机中,榨成果汁即可食用,注意不要加冰块或者冰水等。
将西瓜炸成果汁,加入适量白糖,有一定的清热止痉的作用,适用于高热抽搐的小儿。
配料:大米120克,绿豆100克,西瓜瓤150克。
制法:
1.把绿豆用清水泡4小时。西瓜瓤切成丁。
2.大米淘净,与绿豆同入锅,加水,旺火烧沸后用小火熬成粥,拌入西瓜瓤,煮沸即可。
功效:此食疗有清热利尿、消暑止渴、祛淤降压;对暑热症、动脉硬化症、疱疹性咽峡炎有一定的疗效。
西瓜减肥法正确减肥远离肥胖
一、吃西瓜当正餐要不得
西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五,所以西瓜的热量很高,西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜,大约有8到10斤,就是摄入了1000到1250千卡的热量,而普通的家小碗一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。
其实这事情不能怪西瓜本身,主要是因为夏天人们吃得太多了。如果按1个苹果那样的量来吃西瓜,是不容易产生明显增肥效果的。啤酒也是完全同样的道理,按一百克计算,啤酒好像能量比较低,但两瓶啤酒(1500克)的能量就相当于一袋切片吐司面包(120克)。
二、吃西瓜当宵夜要不得
西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃过多,会使到胰岛素上升,促进脂肪合成。而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部,再加上夜间运动量减少,脂肪只储存不消耗,时间长了,小肚腩就长出来了。
不要以为吃个西瓜当宵夜就可以逃脱肥胖这一事实,减肥是不能钻空子的。所以减肥的大家不要去吃宵夜,哪怕是你觉得吃不胖的食物,乖乖熬过这样的一个夜晚就好了。
三、西瓜不觉饱要不得
为什么你平时多吃一碗饭觉得饱得不行,多吃西瓜就很少会觉得饱呢?即便吃饱了饭,也能吃上几块西瓜,而且有时候会是半个西瓜。难道面对西瓜我们的食欲突然之间变大呢?
西瓜和苹果不同,它的甜味主要来自于果糖。温度越低,果糖的甜度就越大,这是它被各种清凉饮料所钟爱的主要原因。研究早就发现,果糖虽然不会明显地升高血糖,却也绕开了食欲控制的机制。换句话说,喝葡萄糖水和白糖水会让人饱,喝含果糖的饮料就不觉得饱。
西瓜既然是含大量果糖,它也有让人不觉得饱这种特性。所以,人们吃西瓜的时候难以控制食量。所以我们一定要记住西瓜是可以使你长胖的,不要对自己说“再吃一块就好”这样的傻话,因为那一块西瓜不会是你最后一块。
四、西瓜从里往外一层比一层寒
天气炎热,西瓜是人们喜欢吃的水果。都说西瓜是寒性的,这可不一定,要看什么部位了。
专家说:有一次,我给学生上中医营养学课,讲到西瓜性寒时,突然有个同学大声说,"老师,我一吃西瓜就上火,不是牙疼就是嗓子疼。西瓜不是寒性的,我觉得应该是温性的。"吃西瓜还会上火?我有些诧异。后来,陆续有学生和学员告诉我吃西瓜上火的经历,有的口唇生疮,有的甚至鼻出血。想想也有道理,大家吃西瓜一般只吃红瓤。红色属阳,给人一种很温暖,很热烈的感觉。也许西瓜红瓤真的没有我们想象那样的寒凉,实际清热作用是比较弱的。西瓜红瓤汁液多,水分多,贡献在于生津止渴和利尿。
红瓤吃完了,接着就吃西瓜白色果皮(介于绿皮和红瓤之间)。相比暖色的红瓤来说,白色果皮,给人一种清清爽爽地感觉。它少了几分甜味,多了几分淡味,吃起来有一种凉凉快快的感觉。西瓜红瓤的性质暂且不谈,但我敢说西瓜白色的果皮一定比红瓤寒凉。吃西瓜上火的人,多啃几口白色果皮,也可能就不上火了。以西瓜白色果皮做菜,一般洗净后,切成片或条状,加上食盐、白糖、香醋等调料,凉拌即可。也可炒食,或煮汤。
最后轮到外面的绿皮了,叫西瓜翠衣。它味道比较苦,苦和寒加在一起,比起西瓜白色果皮清热作用强多了,甚至在中药学里也被列为了清热药。我们可以将西瓜绿皮清洗洗净,切成细丝,煮水喝。也可以将将绿皮切丝,晒干备用。需要时,抓上一把,大约30克,放在茶杯中,开水冲泡,温浸10—15分钟后,既可饮用。随泡随饮,很方便。
总之,西瓜最外面的绿皮寒性大于西瓜白色果皮,西瓜白色果皮寒性大于西瓜红瓤。因此,西瓜绿皮清热作用最强,白皮次之,红瓤最弱。若为好吃,仅吃西瓜红瓤即可。若为清热,还是吃靠外的会好些。
西瓜有绿瓤的 西瓜有绿瓤的吗
西瓜有绿瓢的。
有一种野生西瓜品种叫做佩普基诺,原产地在南美洲,现热带至温带范围内常有种植,有绿皮红瓢黑籽,也有绿皮绿瓢白籽,都是可以食用的,因此西瓜有绿瓢的,准确的说是青绿色的瓢。
西瓜降压3个食谱
1.西瓜+玉米须+香蕉
西瓜可以和玉米须、香蕉一起煮成汤。香蕉能提供较多的钾离子,可抵制钠离子升压从而达到降压的效果;而玉米须有利尿作用,可以帮助人将体内的钠排除,减少细胞外液和血容量,有助于控制血压,而且玉米须还可以减少或消除尿蛋白,改善肾功能,从而辅助治疗肾炎引起的高血压。
做法:准备300克西瓜、一根香蕉、少许玉米须、适量冰糖,将玉米须洗净、香蕉去皮切块、西瓜瓤去籽切块,然后将玉米须、西瓜瓤和香蕉块一同放到砂锅里,加适量水煎煮10分钟即可。
2.西瓜+绿豆
西瓜和绿豆搭配很相宜,它们都有清热解暑、生津止渴的作用,不妨试试做个西瓜绿豆粥。
做法:先将绿豆洗净加水煮30分钟,然后根据喜好可加入莲子,枸杞,大枣等,一起炖至软烂时,再加入适量切好的西瓜丁煮两分钟就可以关火了。
3.西瓜瓢
吃完西瓜瓤,西瓜皮也不要浪费,做个凉拌菜,它也是有降压效果的。
做法:切四分之一个西瓜皮,留一点点西瓜瓤在瓜皮上,用刀将绿色的硬皮切掉,洗干净西瓜皮后切成长条,用2克的盐稍微腌一小会,沥干水分。然后将香菜末、蒜泥放到小碗中,加入适量的白开水,调入醋、白糖和香油。将西瓜皮倒到大碗中,浇上调好的汁,搅拌均匀后放5分钟就可以食用了。
西瓜有绿瓤的 绿瓢的西瓜什么味道
1、绿瓢西瓜的味道和黄瓜类似,但是并不是黄瓜的品种,外观看起来就像西瓜的缩小版,是西瓜种,属于拇指西瓜、迷你西瓜、微型西瓜。
2、而佩普基诺中绿皮红瓢黑籽的品种,味道吃起来还是像味道较淡的西瓜。
黄瓤西瓜和红瓤西瓜的区别
黄瓤西瓜和红瓤西瓜最大的区别就是果肉的颜色。
外观上,黄瓤西瓜和红瓤西瓜没什么不同,也是黄绿色带有纹路的果皮,它们最大的区别是果肉的颜色不同,一种是黄色,一种是红色,也都有黑色的籽。
难道黄瓤和红瓤西瓜真没什么区别吗?营养方面呢?
黄瓤西瓜和红瓤西瓜基本是一样的,连营养素也差不多,不过黄瓤西瓜的味道会稍微甜一些。想更直观的比较两种西瓜的不同之处,分别买一个回家研究研究喽。
黄瓤西瓜和红瓤西瓜的区别
夏天西瓜陆陆续续上市,路过水果档,闻到西瓜清新香甜的味道,你是否愿意买上一块吃吃?或许你也知道,西瓜的内瓤不只有红色,也有黄色,黄色果肉的西瓜也就是黄瓤西瓜。那么这种黄瓤西瓜和平时吃的红瓤西瓜有着怎样的区别?一起往下了解。
黄瓤西瓜和红瓤西瓜最大的区别就是果肉的颜色。
外观上,黄瓤西瓜和红瓤西瓜没什么不同,也是黄绿色带有纹路的果皮,它们最大的区别是果肉的颜色不同,一种是黄色,一种是红色,也都有黑色的籽。 ...
红瓤和黄瓤西瓜哪个的营养价值更高更好吃
我们说的黄瓤西瓜,俗称“黑绷筋”。它是引进来的新品种,我们通常吃的西瓜都是红瓤西瓜,现在有些地方却生产了黄瓤西瓜。这种黄瓤西瓜叫新金阑(黄瓤西瓜是南瓜花对的花),是从台湾引进的西瓜稀有品种。瓜小,最大只有3公斤,含糖量高而均匀,入口即化,这种黄瓤西瓜从坐果到成熟只有33天,一年可收两茬,亩产3000公斤。
两种西瓜营养的区别:红瓤西瓜含有茄红素、黄肉的小玉西瓜含有叶黄素,都是具抗癌及防老化美容效能的抗氧化剂食物,对人体有益。红瓤西瓜的热量比小玉西瓜高。
红瓤含茄红素和胡萝卜素,且主要由茄红素含量多少决定,由此形成淡红、大红等不同色泽;黄瓤则含各种胡萝卜素,白瓤含黄素酮类,与各种糖结合成糖苷形式而存在于细胞液中。
其实从口感上凯说,黄瓤西瓜的口感远不如红瓤西瓜。这个只是个人建议,也有不排除一些个大的品种西瓜好吃些。
西瓜有绿瓤的 绿瓢西瓜和红瓢西瓜那个好
1、佩普基诺中绿瓢和红瓢的营养价值和功效作用一样,因此都很好。
2、普通西瓜和佩普基诺比较的话,功效作用佩普基诺瓜更好,但是价格昂贵,没有特殊的需求的话,可以依据自己的经济水平选择合适的瓜