怎么制作西瓜汁

怎么制作西瓜汁

一看西瓜蒂头，蒂头翠绿表示西瓜摘下来不久，如果枯萎则表示放置很久，可能会进行喷洒一些保鲜药剂;

二看西瓜纹理，西瓜全身最好纹理清晰，一般西瓜底部会有白块，这个是晒不到太阳部分，这块的西瓜会比较不甜，尽量避免白块或者白块过大;

三看西瓜底部，底部不要太大，不要有内凹的情况;

一敲，用手指扣敲西瓜，听听声音是否清脆，是否如“咚咚”声，挑选这种的，如果声音不清脆，可能不是很熟，或者有中空的情况。

用菜刀将西瓜皮和西瓜瓤分开，西瓜皮可以直接丢掉，也可以洗净留着，用作制作各类西瓜皮食品，也是一种不错的选择，如凉拌西瓜皮等。

将西瓜瓤切成小块状，细细抠去瓜瓤中的西瓜籽，这步骤最好不要省去，不然等下带西瓜籽进去磨，后续还要过滤一下，同时一些西瓜籽可能会被磨碎，影响西瓜汁口感和味道。

将剔除西瓜籽的瓜瓤用菜刀切成碎块状，这样等下豆浆机榨汁时会更充分，磨出来的西瓜汁会更细腻。

将切碎的西瓜汁放入豆浆机中，有时候可能西瓜瓤比较少，达不到最低位置要求，这个时候可以加入点冷开水，还是适当放两个冰块下去，这样磨出来的西瓜汁更清凉，口感更好。

将豆浆机插上电，选择果汁模式，自动磨西瓜汁，大致一两分钟后就会自动停止，将西瓜汁倒出，一碗清爽可口的西瓜汁就弄好了。

这个时候可以放入几块冰块或者放入冰箱冰镇一下，冰镇后的西瓜汁更好喝。

制作西瓜霜又是怎样的呢

西瓜霜有清热、消肿的功效。主要适用于咽喉肿痛，目赤肿痛及口疮等症状。所以对于咽喉不适者可以多服用西瓜霜来改善，而制作西瓜霜又是怎样的呢?

医学上将咽喉部的种种不适之感称为“咽异感症”。其不适之处的表现多种多样，如咽喉部干痛、胀满、紧迫、堵塞;也可表现为咽喉部有蚁行感或虫爬感;咽喉部还可出现似有毛发、草梗、鸡毛、纸屑或痰液黏着的感觉，时轻时重，忽隐忽现，使人咽下难吐出也难;而少数人则可表现为咽喉部瘙痒难忍等。

西瓜霜一般是采用风化成霜法制成的。当我们吃西瓜时，还要记着用它特有的功效来治病。祖国医学对西瓜的药用价值认识早已有之，在《本草备要》中对西瓜有这样的记载：西瓜“甘寒，解暑除烦，利便醒酒。”西瓜“皆属生冷，多食伤脾，助湿”。而用西瓜制作的“西瓜霜”，却是治疗喉风，喉痹、口疮的佳品。在家动手制作西瓜霜，留做家庭急用，制作出来的西瓜霜比起在药店买的疗效更佳。

制作西瓜霜的原料，只有两种：西瓜和芒硝。具体的制作方法和步骤如下：

1、用外皮完好无损的新鲜西瓜一个，沿着瓜蒂切一个厚片，备用做顶盖;

2、挖出一部分内瓤和瓜子，将芒硝与挖出的内瓤和瓜子成比例(15：10)填入瓜内，把瓜蒂盖上，再用竹签插牢;

3、将西瓜用适宜的容器(网兜、绳子等物)套住，悬挂在家中阴凉通风处，注意要阴干，不能日晒;

数日后，西瓜皮表面就会产生出一种白色晶状粉末，即为西瓜霜。这时用软一点的毛刷轻轻刷下，晾干后收存于瓷瓶或玻璃瓶内备用。

而西瓜霜的用法是直接用粉末涂抹患处或用水吞服。此外，注意事项主要包括以下几点：忌烟酒、辛辣、鱼腥食物;不宜在服药期间同时服用滋补性中药;糖尿病患者及有高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用;儿童、孕妇、哺乳期妇女、年老体弱、脾虚便溏者也应在医师指导下服用;服药3天症状无缓解，应去医院就诊。

掌握了西瓜霜的制作方法之后，便可在家里自制西瓜霜以治喉咙肿痛。

西瓜皮敷脸有什么害处 西瓜皮敷脸会增加皮肤细菌

用来敷脸的西瓜皮，既不是西瓜最外层的青色，也不是西瓜最里层的粉红色，而是位于青色和粉红色中间的白色层，那么在制作西瓜皮时，必须保证刀、手、案板的干净卫生，否则很容易在西瓜皮上沾细菌，这样一来细菌又被带到脸上，无疑是增多了脸上的细菌。

西瓜汁饮料怎么做

原料配方

制作这款饮料我们准备上500g的西瓜肉和100g白糖。

制作方法

1.将锅和过滤用的纱布袋洗干净，和刀、勺子、木杵放到锅里面煮一下消毒，取出来。

2.有刀将西瓜切开，用勺挖出西瓜瓤，去籽，入在过滤罗上(或纱布袋内)。在罗下放一空锅，用木杵将瓜瓤捣烂，滤去瓜渣和籽。锅中的西瓜汁加糖拌匀，即可食用。

3.食时加冰块，清凉而营养丰富。如果将西瓜汁放入冰箱，时间不宜太久，以防维生素CX的损失和西瓜汁下面出现沉积瓜蓉，这对西瓜汁的色、香、味均有影响。

产品特点

这道饮料非常的爽口清甜，能祛暑解渴，也十分的开胃，利尿。

夏季宝宝辅食 西瓜雪梨汁

适龄宝宝：10个月以上的宝宝

材料：西瓜1块、雪梨1个、水适量

做法：

1、西瓜去皮切小块；梨削皮切小块；

2、一起把这两样水果块放海尔搅拌机内榨汁即可。

优点：西瓜就是夏日消防员，多汁解渴，还有消暑的作用。到了宝宝6个月，妈妈们可以鲜榨西瓜汁再兑点水给宝宝饮用。等到宝宝稍微大一些，可以尝试加入其它水果丰富口感给宝宝尝试。不过在制作西瓜辅食之前，要记得将西瓜子全部去掉。

西瓜汁冷冻之后还能食用吗

西瓜汁是用新鲜西瓜榨汁而成的美食，味道清爽，营养价值较高，一般人群皆可适当的饮服一些西瓜汁，新鲜的西瓜汁不好保存，而冰箱具有低温和恒温的特性，将西瓜汁放入冰箱冷冻保存的话，可以有效的延长西瓜汁的可食用期限，之后可以将西瓜汁和其他水果一起制作成水果茶食用。

西瓜汁竟是果汁伴侣配

某日中午与朋友一起吃饭，去的是单位附近一家中档餐厅。点完菜大家商量喝点什么饮料，选来选去， 38元一扎的鲜榨西瓜汁得到了我们的一致认可，这年头健康最重要嘛。席间大家聊得很开心，鲜榨西瓜汁下的也很快，喝完西瓜汁，我拿餐巾纸擦了擦嘴，但在餐巾纸上却发现了一些红色的印迹，这个红色看起来不太自然，如同口红一般，我有些怀疑，难道这就是传说中用“果汁伴侣”调配出的西瓜汁?为了证实我的猜测，我又试着用餐巾纸在装果汁的玻璃杯内壁上擦了一圈，结果餐巾纸上立刻留下了一股鲜艳的红色!毫无疑问，这个鲜榨果汁用了果汁伴侣。果汁伴侣是一种含有多种食品添加剂的混合物，加一定比例的水即可配制出人造果汁，如果再加几片水果，就能以假乱真，代替鲜榨果汁，甚至人造果汁的颜色会更鲜艳，香味会更浓郁。果汁伴侣通常由色素(如柠檬黄、日落黄、诱惑红、胭脂红)、甜味剂(如安赛蜜、甜蜜素、阿斯巴甜)、增稠剂及香精等食品添加剂按照一定比例混合而成。可以根据需要配成各种口味，如西瓜汁、柳橙汁、玉米伴汁、奇异果汁、等等。武汉工商局的工作人员曾对鲜榨果汁伴侣进行检测，发现竟是安赛蜜、香精、苯甲酸钠、柠檬黄、日落黄、诱惑红、酸度调节剂、香精之类的添加剂。曾有媒体报道，对于木瓜等汁水并不丰富的水果来说，用两三个也榨不出一扎果汁，但加了鲜榨果汁伴侣，1个木瓜就可榨出三四扎木瓜汁，即便是西瓜等汁水多的水果，通过添加伴侣，1个西瓜可以榨出20多扎西瓜汁。其实用色素、香精、柠檬酸、增稠剂等食品添加剂来勾兑饮料早已不是什么秘密，我们喝的许多碳酸饮料便是这样得来的，在饮料中使用食品添加剂也是非常普遍的事情。以目前市面上畅销的果汁饮料为例，这些产品中通常只有10%的果汁，而剩下的90%必然都是以这种方法配制出来的。餐馆使用果汁伴侣并不可气，可气的是明明用果汁伴侣调配的饮料，却要说成是鲜榨果汁，成本只有三五块钱的果汁伴侣，加几块水果加点水就卖几十块，“挂羊头，卖狗肉”，欺骗消费者。老百姓花的是鲜榨果汁的钱，想喝点健康的、天然的果汁，但买到的却是调配出来的饮料，灌进肚子的是色素、香精、甜味剂，而且老百姓被蒙在鼓里，乐此不疲地喝着这“人造的鲜榨果汁”。这种欺诈行为怎能不让人感到愤怒?之前看到过一些关于人造鲜榨果汁的报道，总觉得是少数餐馆的行为，今天却发现它就在我们身边。这家餐厅如果在制作西瓜汁时，多加点西瓜，少加点伴侣，少放点色素，恐怕我这个食品检验专业的老师也不会察觉，更别说是普通老百姓了。真不知道我们已经喝了多少“人造鲜榨果汁”?如果这种滥用添加剂的行为得不到查处和规范，在餐饮业继续蔓延下去，后果将不堪设想。

舌尖上的中国西瓜酱的做法

西瓜酱的用料

制作西瓜酱的主料：西瓜一个，黄豆一千克，大蒜两头，面粉一百克。制作西瓜酱的辅料：八角、花椒和盐都适量。

西瓜酱的做法步骤

1、把黄豆用清水洗一下，然后在水中泡制三小时左右，以黄豆泡发为止。

2、锅中放水，加入泡好的黄豆，放水的量要超过黄豆，然后开火煮制，煮到八成熟时就可以把黄豆捞出来。

3、把捞出的黄豆摊凉在簸箕上，再把黄豆摊平以后要在上面均匀的撒上面粉，放到一个温度较高，并且潮湿的地方，在黄豆的上面盖一些竹叶是最理想的。

4、过十多天左右，再去看时就会发现黄豆上生出了一层白色的细毛，这时就可以把簸箕再转移到阳光下进行曝晒，等晒干后，把白毛颠掉，就可以准备做酱了。

5、把处理好的黄豆放在一个瓦制的容器中，再盐、八角和花椒等调料调匀，这时就可以把西瓜切开，取出里面的红色瓜瓤，放入到调好的黄豆之后，尽量把瓜瓤捣碎让它与黄豆充分接触。

6、加好西瓜以后，把盛有西瓜酱的容器搬到阳光下曝晒一个月的时间，西瓜酱就制好的了。这时的西瓜酱味道十分香浓，另外这种酱的保质期很长，能吃到第二年的夏季，到那时新的西瓜就上市了，大家可以接着做一些。

制作西瓜汁的材料和方法步骤

制作西瓜汁的材料

在家里制作西瓜汁时，可以准备一个西瓜和一个豆浆机，还可以准备适量的冰块和蜂蜜。

制作西瓜汁的方法步骤

1、制作西瓜汁以后前先把豆浆机准备好，把豆浆机的杯身清洗干净备用。

2、把西瓜外皮洗净，再用刀切成大片，然后把西瓜的外皮去掉，再改刀，把西瓜全部切成小块，一起放入到豆浆机中，让西瓜的数量没过刀头为最好。

3、把豆浆机的盖子盖好，插好电源，选择果汁键，让豆浆机开始工作，等豆浆机停止工作以后，西瓜汁就能打好，这时取出用滤网进行过滤，得到果汁以后去掉浮沫装入杯子即可。

4、在饮用以前可以根据自己的口味，加入适量的冰块和蜂蜜调匀，然后直接饮用。在夏天经常饮用能起到清凉消暑和利尿以及去除浮种等多种不良症状，同时也能为人体补充多种有益的营养成分。

怎样简单制作西瓜面膜

材料：西瓜肉1/4杯、纸面膜

做法：1.用叉子或汤匙将西瓜肉捣碎，直到变得滑顺;2.接着将捣碎的西瓜肉敷在脸上; 3.最后再铺上市售的纸面膜，约20分钟后，用冷水将脸彻底洗干净即可。

功效：西瓜所含的维生素A、B、C，都是保持肌肤健康与润泽的必须养分，敷在脸上，会有相当好的柔肤效果。

提示西瓜皮也别丢掉，拿来洗脸也有很棒的清爽感觉，可以速速唤起肌肤的朝气和活力。而且西瓜皮也是可以拿来做面膜的。

自制西瓜皮面膜

准备工具：西瓜皮一片，少许的蜂蜜。

步骤：只需西瓜皮一片，少许的蜂蜜，用西瓜皮加上蜂蜜一起搅拌，制作成西瓜面膜。洗干净脸后，直接敷在脸上，非常适合夏天用，炎热夏天，吃完西瓜，用西瓜皮做面膜。

功效：西瓜皮面膜可以对脸部补水降温，镇定肌肤。

西瓜皮能吃吗

对于西瓜皮这种东西，可能有一些人会利用西瓜皮来制作西瓜皮炒一些食材，因为西瓜皮的味道是很甜的，用来炒西瓜皮是非常好的，对于我们食用西瓜皮的可以帮助我们治疗一些身体疾病。

西瓜皮是可以吃的，稍微花点心思，几分钟就能变出一道开胃小菜了，不但能治溃疡、消痘印，更是消暑解热的好食物。

西瓜翠衣(西瓜皮)营养十分丰富，含葡萄糖、苹果酸。枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等，有消炎降压，促进新陈代谢，减少胆固醇沉积，软化及扩张血管，抗坏血病等功效，能提高人体抗病能力，预防心血管系统疾病的发生。

西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解毒、利尿等功效。用于消暑解渴、清热解毒，西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效，对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗西瓜皮是消肿的，所以我们孕妇应该多吃些西瓜皮。今天又去买西瓜了，让老板娘给挑了一个皮稍厚点的，卖西瓜的真是要笑死了。这年头，想吃什么的都有啊。主要因为我孕晚期了，脚有点肿了，所以搜罗了一堆消肿的方法。

相信你们现在都知道西瓜皮能吃了吧，因为西瓜皮这种水果含有很多营养物质的，所以我们在生活中食用一些西瓜皮对我们治疗上火是非常帮助的。同时，对于文章介绍的西瓜皮能吃吗，我们建议大家可以好好去了解一下它的营养价值。

西瓜汁放什么更好喝

按照个人口味进行配伍即可。

西瓜汁的主要制作材料是新鲜的西瓜，味道清淡可口，若是想增加一些酸味的话，可以在榨西瓜汁的时候，在里面加入柠檬一起搅打成汁，这样西瓜汁就会有酸的风味了，喝起来味道会更特别一些。

如果想西瓜汁的味道甘醇一些的话，可以在制作西瓜汁的过程中，在榨汁机里面加入香蕉一起搅打成汁。

西瓜汁的组合是可以任意调配的，若平时喜欢喝西瓜汁的话，可以按照自己的饮食偏好或者营养需要进行组合搭配。

青瓜汁的做法步骤图解

青瓜汁的用料

制作青瓜汁需要准备新鲜青瓜一到两根，食用盐也要准备一些。

青瓜汁的做法步骤

1、把青瓜去掉外皮，用清水冲一下，然后用刀拍成黄瓜块，最好不要用刀切，不然制成后的青瓜汁会有种锈味。

2、把拍好的青瓜片放在碗中，加入少量的盐进行腌制，五分左右就可以，时间长了青瓜的水分就会丢失，而且制成后的青瓜汁也有种咸味。

3、把处理好的青瓜放入到料理机中，制成青瓜汁，然后倒在杯子中放入冰箱冷藏两小时后取出即可饮用。这种青瓜汁有美容的养颜的功效。

西芹青瓜汁的准备材料

制作西芹青瓜汁，需要准备青瓜两根、西芹两根、蜂蜜三十克。

西芹青瓜汁的做法步骤

1、把西芹用水洗净切成长约三厘米的小段，然后把黄瓜去掉外皮，也切成长段备用。

2、把榨汁机备好，再把切好的西芹段和青瓜段放入进去，榨制成汁，然后把汁液倒在杯子中。

3、把备好的蜂蜜加入到杯子中，用筷子调匀，然后就可以饮用，如果能把西芹青瓜汁冰一下再喝，口感会更加诱人，这种西芹青瓜汁最大的功效就可以减肥瘦身。