哈密瓜的功效与作用及食用禁忌 哈密瓜的营养价值
哈密瓜的功效与作用及食用禁忌 哈密瓜的营养价值
哈密瓜含有大量碳水化合物和一定量的脂肪、蛋白质,维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、尼克酸等营养物质以及钾、钙、磷、铁等矿物质。
吃哈密瓜有什么好处
哈密瓜生产于我国新疆哈密等地区的一种甜瓜,维吾尔语称“库洪”,果实较大,呈卵圆形,果皮黄色或青色,有网纹,果肉绵软香甜。
除少数高寒地带之外,新疆大部分地区均产哈密瓜,优质的哈密瓜产于南疆师县、哈密和吐鲁番盆地。瓜的大小、形状、肉色千差万别,。其中最受人们欢迎的有红心脆哈密瓜,它肉质红嫩,香脆甜爽;黑眉毛蜜极甘哈密瓜,它肉质软而多汁,甜蜜醇香;网纹香哈密瓜,瓜肉为绿白色,含糖量特别高,风味香甜可口。
营养成分
哈密瓜营养丰富,不仅所含糖分高,且含有丰富的维生素、纤维素、果胶物质、苹果酸及钙、磷、铁等元素。
保健功效
性寒,味甘。
中医认为,哈密瓜具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
哈密瓜有清凉消暑、除烦恶、生津止渴的作用,所以是夏季解暑的佳品。
食用哈密瓜对人体造血功能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。
适用人群
一般人都可食用,是夏季的消暑佳品,每次90克。
孕妇可以吃哈密瓜,但要注意不可多食,适量食用.
营养陷阱
哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜食用。
营养食谱
可鲜食或加工成哈密瓜干。如果冷却后食用,甜度会增加数倍,但如果长时间冷藏,反而会破坏瓜的甜度。因此放在冰箱内不宜太久,最好不要超过2天。
哈密瓜的瓜籽可以生食,其味不亚于其他瓜籽,晒干炒熟,味道更佳。
哈密瓜汁的功效与作用
哈密瓜素有“瓜中之王”的美称,将哈密瓜做成哈密瓜汁食用,也是很多吃货们的省心吃法。哈密瓜汁浓缩了哈密瓜肉的精华,除了口感更加可口更加甜之外,营养价值也更加丰富。那么,哈密瓜汁的功效与作用有哪些呢?
哈密瓜营养非常丰富,将哈密瓜搅拌成哈密瓜汁,一方面口感更加好,另一方面营养也吸收更好,为了帮助大家更好地了解哈密瓜汁的功效与作用,下面我们就来详细地介绍一下吧!
哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用。根据中医药资料记载,哈密瓜根、茎、叶、花、果、果蒂、果皮、种籽均可供药用。《本草纲目》中记载:甜瓜具有"止渴、除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮"之功效。《神农本草经》更将它的瓜蒂列为上品之药。而果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气、抗癌等作用,可治发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮等症状,如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安,或是口臭者食用之,都能清热解燥。现代医学研究更发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐作用,因能刺激胃黏膜引起呕吐,适量内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收。
由此可见,食用哈密瓜汁对于人体健康有非常多的功效与作用,喜欢哈密瓜口味的朋友们,不妨在工作下班后,来一杯哈密瓜汁吧!一整天的工作压力和烦恼都会融化哦!
哈密瓜的营养价值
哈密瓜原料介绍
Hami cantaloupe哈密瓜属葫芦科植物,是甜瓜的一个变种。 源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。我国只有新疆和甘肃敦煌一带出产哈密瓜。新疆除少数高寒地带之外,大部分地区都产哈密瓜,最优质的哈密瓜产于南疆的伽师县、哈密和吐鲁番盆地。新疆哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存,新疆本地人家藏的冬瓜可以放到来年春天,味道仍然新鲜。
哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右,形态各异,风味独特,有的带奶油味,有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不仅好吃,而且营养丰富,药用价值高。
哈密瓜营养分析
1.哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品;
2.哈密瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。
哈密瓜适用人群
一般人群均可食用
患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;糖尿病人慎食。
哈密瓜食疗作用
哈密瓜味甘、性寒;
具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效;
适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者,有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用。
哈密瓜其他相关
公元1228年成书之《长春真人西游记》第一次提到在新疆有哈密瓜,称赞“甘瓜如枕许,其香味盖中国未有也”。
17世纪开始,哈密瓜列为新疆贡品。清《回疆嗽》:“自康熙,哈益投诚,此瓜始人贡,谓之哈密瓜”
新疆栽培哈密瓜已有四千多年历史,是世界甜瓜种质资源基地之一。今哈密瓜已引种国内许多地方,并引种到日本等国。
孕妇能不能吃哈密瓜
哈密瓜
哈密瓜有“瓜中之王”的美称,风味独特,有的带奶油味,有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。
哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存,可以放到来年春天,味道仍然新鲜。
哈密瓜的营养价值
据分析,哈密瓜的干物质中,含有4.6%-15.8%的糖分,纤维素2.6%-6.7%, 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。在每一百克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克。其中钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。请不要小看这1毫克铁,它对人体的造血功能和发育有很大关系。
哈密瓜功效与作用
中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
哈密瓜果肉还有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。
哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。
哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。另外,每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。
哈密瓜中钾的含量是最高的。钾对身体是非常有益的,钾可以给身体提供保护,还能够保持正常的心率和血压,可以有效的预防冠心病,同时,钾能够防止肌肉痉挛,让人的身体尽快的从损伤中恢复过来。
孕妇可以吃哈密瓜吗?
可以吃。
孕妇是可以吃哈密瓜的,但哈密瓜含糖量高,孕妇一次不能吃太多。
哈密瓜含有丰富的维生素及钙、磷、铁等十多种矿物质,是适合孕妇食用的天然保健果品。
哈密瓜因其香甜汁多而让人增加食欲,利于肠道系统的消化活动。对食欲不好和妊娠便秘的孕妇来说,亦是不错的食疗营养品。
哈密瓜清凉消暑,有利于孕妇保持稳定、愉快、安宁的情绪,消除疲累心乱、焦躁不安等不良状态。
产妇可以吃哈密瓜吗?
可以吃。
但哈密瓜属于寒性食物,产妇宜少量食用。
哈密瓜的好处是什么
哈密瓜营养丰富,不仅所含糖分高,且含有丰富的维生素、纤维素、果胶物质、苹果酸及钙、磷、铁等元素。
保健功效
性寒,味甘。
中医认为,哈密瓜具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
哈密瓜有清凉消暑、除烦恶、生津止渴的作用,所以是夏季解暑的佳品。
食用哈密瓜对人体造血功能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。
适用人群
一般人都可食用,是夏季的消暑佳品,每次90克。
孕妇可以吃哈密瓜,但要注意不可多食,适量食用.
孕妇吃哈密瓜好吗
孕妇能吃哈密瓜吗
能吃。哈密瓜营养价值很高,很适合孕妇吃。不过哈密瓜含糖量高,不宜多吃。
孕妇吃哈密瓜有何益处
哈密瓜肉中维生素的含量比西瓜高4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。这些成分有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能,加强消化过程。孕妇吃哈密瓜有非常多的好处:
1、预防贫血
哈密瓜含有丰富的维生素及钙、磷、铁等十多种矿物质,铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍,因此哈密瓜是适合孕妇食用的天然保健果品,哈密瓜还有助于促进母体的内分泌和造血功能,可以防治贫血。
2、改善食欲、预防便秘
哈密瓜香甜汁多,可以帮助准妈妈增加食欲。孕妇吃哈密瓜利于肠道系统的消化活动,对妊娠期便秘的孕妇来说,是很不错的食疗品。
3、防晒
哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。
哈密瓜可以蒸熟吃吗 哈密瓜可以蒸熟给宝宝吃吗
可以。
哈密瓜本身就是一种营养价值以及食用价值比较高的水果,宝宝适量食用可以为其补充营养,但由于哈密瓜性寒,一般不建议过量给宝宝的吃,但将哈密瓜蒸熟之后,哈密瓜的寒气会大大降低,这时候再给宝宝吃,有利于宝宝的健康。
西州哈密瓜的营养价值
1、西州哈密瓜味道独特,营养价值高。它的瓜肉中富含干物质和糖分。西州哈密瓜的瓜肉中还有许多营养元素,如蛋白质,脂肪,灰分元素,钙,磷,铁等。别小看哈密瓜的含铁量,哈密瓜果肉中的铁的含量比鸡肉多三倍,比牛奶高17倍。
2、作为水果之王,西州哈密瓜肉中维生素的含量也极其丰富,不逊色于其他水果。科学研究测明,在哈密瓜鲜瓜肉中富含的维生素,有利于人体的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能,加强消化过程。
3、西州哈密瓜除了营养价值外,还有很高的药用价值。西州哈密瓜的果肉食用后有清凉祛暑、生津止咳的作用,是夏天必备的水果佳品。不仅是果肉,哈密瓜的皮、籽都能入药哦。
4、西州哈密瓜有利尿的作用,可以抗击癌症、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮等症状,哈密瓜还能缓解身体虚弱的状况,让你精神一夏。
小贴士
哈密瓜的果肉有催吐的效果,所以肠胃道脆弱的人群慎食哈密瓜哦。
哈密瓜的作用 哈密瓜的食用禁忌
哈密瓜中的钾离子含量非常高,每100克哈密瓜含有约250毫克的钾。由于肾衰竭者肾小球滤过效率下降及肾小管功能降低,处理钾的能力减退,如食用高钾食品,使易促发心血管疾患,甚至导致意外的情况发生。所以肾病患者不宜食用哈密瓜。
孕妇吃哈密瓜好吗 哈密瓜的营养价值
哈密瓜营养价值丰富,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等物质。
哈密瓜有清凉消暑除烦热生津止渴作用夏季解暑佳品食用哈密瓜对人体造血机能有显著促进作用用来作贫血食疗之品医认甜瓜类品性质偏寒还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳功效适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
哈密瓜可以榨汁吗
哈密瓜是可以用来榨汁的。
哈密瓜本身就是一种水分充足的水果,并且哈密瓜营养价值丰富,味道甜美,用来榨汁喝是再合适不过了。哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显着的促进作用。
女人吃哈密瓜的好处 补充营养
哈密瓜营养价值十分丰富,据分析,哈密瓜干物质中含有4.6-15.8%的糖分,纤维素约占2.6-6.7%,以及苹果酸、果胶、维生素、尼克酸以及钙、磷、铁等元素,其中铁含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍,女性食用哈密瓜也是良好的营养补充方式。
蜜瓜宜忌
因为中国人吃普遍喜欢吃盐味重的菜,人体里面的钠盐就自然很多,而哈密瓜里面可以帮助人体排出过多的钠。而且哈密瓜含有丰富的维生素A,可以帮助保护皮肤的健康,改善视力。它的热量也是很低的,想要减肥的朋友,不用在乎它的热量,放心食用哈密瓜是不会长胖的。
如果是孕妇,那么在怀孕期间,小编就建议您,为了你和宝宝的身体健康就应多吃一些哈密瓜,因为哈密瓜可以预防小孩子神经畸形,因为哈密瓜里面含有丰富的叶酸,所以对于孕妇和胎儿都是很有益的水果。
哈密瓜里面的维生素C也能够对于癌症起到预防作用。而里面的含钾量也丰富,还能够有效的预防冠心病,帮助身体快速康复。下面们就来了解哈密瓜的食用禁忌吧。常食哈密瓜对我们身体是有很多的帮助,但是在食用的时候也要注意它的食用禁忌哦。
1、哈密瓜属于性凉性水果,因此一次性不宜吃的太多,以免引起腹泻。
2、患有脚气病、便溏、腹胀、寒性咳喘以及产后、病后的人不要食用;孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜,但是在产后就不要吃了哦。因为哈密瓜是偏凉的。
3、虚寒体质、糖尿病人慎食哈密瓜。