黄豆海带炖猪蹄做法
黄豆海带炖猪蹄做法
黄豆海带炖猪蹄是一道很有营养的佳肴，它受到了很多人的欢迎，这道佳肴不仅味道鲜美，而且在猪蹄的肉质上，更是十分的可口，是一道让我们吃了还想吃的佳肴，那它在营养价值上也是很高，黄豆和海带拥有的营养元素都很多，而且在补充营养上，也给人体带来很大帮助。
那猪蹄含有的营养物质更是十分的宝贵，不仅适合各类人群的食用，同时搭配黄豆和海带，让猪蹄的营养价值更丰富些，对促进人体的各部位发展都是有着很好的效果，因此黄豆海带炖猪蹄是很不错美味选择哦!
黄豆海带炖猪蹄做法
材料
原料：干海带1片、猪蹄2只、黄豆1小碗。
配料：葱结、姜片、蒜粒3-4瓣、花椒、八角1颗、桂皮1小节、草果、香叶2-3片。盐、料酒。
做法
1、准备工作，干海带放淘米水中泡发，清洗去除沙粒和表面脏污，再用清水漂净备用。
黄豆提前泡发备用;猪蹄常温解冻后洗净备用。
2、锅内坐水，放花椒少许，生姜1块拍碎，下切块猪蹄，加入一勺料酒，煮至血腥浮沫起，捞出冲净浮沫备用。
3、锅内注入少许油加热，下姜片、蒜粒、花椒、八角、桂皮、草果、香叶，中小火煸香，加入1中的猪蹄翻炒，喷少许料酒，翻炒掂匀后，将所有材料倒入砂锅。
4、砂锅一次性加足清水，放入香叶及姜结，大火煮开后，加入1中的黄豆，稍加搅拌均匀加盖转中小火炖煮(约需1个半钟)。
5、将1中的海带切条或切块，猪蹄起锅前30分钟左右放入，与猪蹄、黄豆一同煨炖。
6、猪蹄煨炖到可用筷头轻松戳透、骨肉易分时熄火，调入适量精盐(海带带少许盐味，要酌情加盐)，撒上少许葱末即可。
黄豆海带炖猪蹄在制作上，是比较复杂的，尤其是猪蹄的处理，一定要清洗干净，因此它花费的时间长些，但是在其他方面上，它比较任何菜的价值都很高，所以我们在平时有时间的情况下，也都是可以多制作下这类的佳肴，对促进身体健康，有着很大的帮助。
鹌鹑蛋炖猪蹄做法
鹌鹑蛋炖猪蹄
食材：猪蹄适量、鹌鹑蛋适量、姜适量、葱适量、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、八角适量、桂皮适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、冰糖适量
做法
1. 将准备好的猪蹄洗干净，放入锅中，再向锅中加点料酒，升或煮着，等到水的颜色改变后，将猪蹄取出来，再次清洗下留用。
2. 鹌鹑蛋煮熟后剥壳备用
3. 姜切片，蒜拍碎
4. 将花椒、八角、桂皮、干辣椒冲洗干净
5. 将猪蹄、鹌鹑蛋和其它的调料一起放入电压锅内，再加入适量生抽、老抽、料酒腌制半个小时
6. 腌制好之后，选择压力锅程序，烹饪结束后打开锅盖，撒上葱花即可
鹌鹑蛋的营养价值
鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。近圆形，个体很小，一般只有5g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。
鹌鹑蛋中氨基酸种类多，含量丰富，还有人体所需要的多种磷脂，激素。而且由于它的胆固醇比鸡蛋低，非常适合个各种虚弱的人及老人、孩童与孕妇食用。
降三高吃什么最好 降三高食疗方
原料：
豆腐200克，海带50克，食盐、食用油适量。
做法：
1、将海带用水泡发，洗净后切成菱形片。
2、将豆腐切成大块，放入锅中加水煮沸，捞出晾凉、切成丁。
3、锅中放入油烧热，再放入豆腐、海带，加入清水烧开，再改为小火烧，加入食盐，炖至海带、豆腐入味，出锅装盘即成。
豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病病人的药膳佳肴。
常食用海带豆腐汤可以有助于降低三高。
原料：
棒骨（筒子骨）、蒜瓣、姜、豆豉、海带、黄豆适量。
做法：
1、棒骨过开水去血渍。姜切成小块。
2、将棒骨、蒜瓣、姜块、豆豉、海带、黄豆一起放入高压锅中，放两勺盐，加入适量水，基本莫过海带，出气后大火炖两三分钟转小火再炖七八分钟即可。
黄豆含有大豆皂苷，可控制血小板减少和凝血酶引起的血栓纤维蛋白形成，具有抗血栓作用。经常食用黄豆海带炖排骨可抗血栓。
吃什么能让乳房“二次发育
1、大豆
有些成年女性的体型偏瘦，乳房中的脂肪积聚较少，所以乳房不够丰满，像林志玲等必须长期节食保持身材的名模，就是如此。要多吃豆类食品，就可补充植物性荷尔蒙，并帮助胸部脂肪聚积，产生丰胸效果。
推荐食谱：黄豆猪蹄丰胸汤
原料：猪蹄3个，黄豆100克，姜片25克，五香粉、盐、酱油、香油适量。
做法：
(1)用温水将黄豆泡开;
(2)猪蹄去甲后劈成两半，洗净剁块，以开水过透;
(3)沙锅内放适量的水，将葱、姜、酱油、盐、香油放入，水开后下黄豆、猪蹄块，大火烧开后以小火炖烂蹄肉和黄豆，煨尽汤汁后，撒五香粉拌匀即可;
功效：黄豆和猪蹄能为女人补充大量的蛋白质，特别是胶原蛋白，有利于胸形发育。
2、坚果、种子类食物
含卵磷脂的黄豆、花生等，含丰富蛋白质的杏仁、核桃、芝麻，都是良好丰胸食物。何况植物种子的衣膜部分有促进性腺发育的作用，丰富的维生素E能让乳房组织更富有弹性。
推荐食谱：花生红枣黄豆丰胸汤
原料：花生100克、红枣去籽100克、黄豆100克
做法：
(1)花生及黄豆连皮烘干后，磨成粉，红枣切碎，充分拌匀，加少许水使其成形;
(2)将其揉成小球后，再压成小圆形状(大小可自行决定);
(3)烤箱预热10分钟，以摄氏150度烘烤15分钟。
功效：花生有丰富的卵磷脂及蛋白质 红枣能生津调节内分泌，促进第二性征发育花生含有丰富蛋白质及油脂。
3、海带
海带是一种含碘量很高的海藻，是由于其中含有大量的碘，可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整，最终消除乳腺增生的隐患。女性来说，海带不仅有美容、美发、瘦身等保健作用，还能丰胸与辅助治疗乳腺增生。
推荐食谱：海带炖鲤鱼
原料：水发海带200 g，猪蹄1只，花生米100 g，鲤鱼500 g，干豆腐2块，油、盐、姜、葱、料酒各适量。
做法：
(1)将豆腐切成丝;猪蹄去毛，洗净，剁成块;
(2)将炒锅烧热，下油、盐，分别放人海带、猪蹄、豆腐丝爆香，倒入沙锅中，加花生米、料酒及清水适量炖1小时;
(3)将姜、葱、鲤鱼炖30分钟，加盐调味即可。
功效：有滋阴养血之功。适用于阴血虚弱，乳房失养而致乳房扁平者。
4、鱼类及海产品
黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等，富含人体必需的微量元素以及蛋白质，有丰胸和保护乳腺的作用。
推荐食谱：花色之海鲜蛋羹
用时：15分钟
原料：鸡蛋2个，熟肉末20克，虾仁20克，木耳5克，小红辣椒5克，盐5克，香葱3克，芝麻油(香油)5克，热量约250千卡
做法：
(1)将鸡蛋用筷子打散，加适量白开水和盐再搅拌均匀;
(2)木耳用水泡发后剁碎，小红辣椒剁碎，把木耳、小红辣椒、熟肉末、虾仁放入蛋液中，不用搅拌;
(3)将蛋液放入蒸笼，水开后继续蒸10分钟。蛋羹蒸好后，在蛋液表面淋上适量芝麻油即可。
功效：鸡蛋和芝麻油(植物油)是最好的丰胸美食之一。这道佳肴不但可以丰胸，还能帮助女性调理经期，非常适合早上或者晚上食用。其他鸡蛋做的佳肴也可以取得不错的丰胸功效。
5、谷类
谷类如小麦(面粉)、玉米及一些杂粮经常食用，均对乳房具有保健作用。小麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维素，可溶性纤维素帮助身体降低胆固醇;不可溶性纤维素有助于预防癌症，玉米更被营养专家肯定为最佳的丰胸食品。
推荐食谱：丰胸润肌 玉米木瓜露
原料：木瓜600g、鲜奶1杯、糖50g、玉米粉3汤匙
做法：
(1)木瓜去核去皮切粒。
(2)两杯开水加糖，再放入木瓜粒，再加入鲜奶煮。
(3)用小半杯开水匀开玉米粉，逐步加入奶露中，最后煮至成稠状即可。
功效：1个月，罩杯升级，淡斑美白
吃海带有什么好处 海带怎么吃最好
功效：降低三高
原料：
豆腐200克，海带50克，食盐、食用油适量。
做法：
1、将海带用水泡发，洗净后切成菱形片。
2、将豆腐切成大块，放入锅中加水煮沸，捞出晾凉、切成丁。
3、锅中放入油烧热，再放入豆腐、海带，加入清水烧开，再改为小火烧，加入食盐，炖至海带、豆腐入味，出锅装盘即成。
豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病病人的药膳佳肴。
常食用海带豆腐汤可以有助于降低三高。
功效：抗血栓
原料：
棒骨（筒子骨）、蒜瓣、姜、豆豉、海带、黄豆适量。
做法：
1、棒骨过开水去血渍。姜切成小块。
2、将棒骨、蒜瓣、姜块、豆豉、海带、黄豆一起放入高压锅中，放两勺盐，加入适量水，基本莫过海带，出气后大火炖两三分钟转小火再炖七八分钟即可。
黄豆含有大豆皂苷，可控制血小板减少和凝血酶引起的血栓纤维蛋白形成，具有抗血栓作用。经常食用黄豆海带炖排骨可抗血栓。
孕妇吃黄豆的做法
海带黄豆炖排骨
材料：猪排骨500克，黄豆50克，红枣10颗，海带结100克。
调料：黄芪、通草、姜片、盐各适量。
做法：
1、将排骨洗净，剁块，焯水;黄豆洗净后，放清水中泡发;红枣去核，洗净;黄芪、通草洗净后用纱布包成药包，备用。
2、锅置火上，倒入适量清水，放入排骨、黄豆、海带结、红枣、姜片和药包，用小火炖2小时，捞去药包、姜片，加盐调味即可。
炖黄豆猪脚汤
主料： 猪蹄500克，大豆150克。
调料： 盐3克，白酱油3克，胡椒粉2克。
做法：
1、将黄豆入盆内，先将坏粒与砂石捡出，然后加入冷水豆粒洗净，即以清水浸泡备用。
2、猪脚洗净放入中型铝锅内，加入二大碗水，一大匙米酒，一大匙白糖，一大匙白醋，即将锅置火上。
3、初用大火烧滚，撇去泡沫，续用小火烧约半小时，加入黄豆及一大碗水慢炖。
4、见黄豆已烂，即加入白酱油一大匙，盐半茶匙，胡椒粉少许，拌匀调味，即可盛入大碗内供食。
干海带怎么做好吃
1、凉拌类
如拌三丝、凉拌海带丝、辣香海带丝、毛豆仁拌海带、糖醋海带丝等。
2、炖汤类
如凉瓜海带排骨汤、番茄海带汤、苦藠海带排骨汤、海带煨脊骨、海带萝卜汤、卤海带、花生海带煨龙骨、脊骨海带汤、海带炖猪蹄、小豆腐海带汤、鲜鸭海带汤、海带药膳排骨等。
3、热炒类
海带炒肉、炒海带、肉沫海带、红烧海带等。
猪蹄炖黄豆的做法
炖黄豆猪脚汤的制作材料：
主料：猪蹄500克,大豆150克
调料：盐3克,白酱油3克,胡椒粉2克
教您炖黄豆猪脚汤怎么做，如何做炖黄豆猪脚汤才好吃
将黄豆入盆内，先将坏粒与砂石捡出，然后加入冷水豆粒洗净，即以清水浸泡备用，猪脚洗净放入中型铝锅内，加入二大碗水，一大匙米酒，一大匙白糖，一大匙白醋，即将锅置火上，初用大火烧滚，撇去泡沫，续用小火烧约半小时，加入黄豆及一大碗水慢炖，见黄豆已烂，即加入白酱油一大匙，盐半茶匙，胡椒粉少许，拌匀调味，即可盛入大碗内供食。
猪蹄炖黄豆的做法
猪蹄洗干净剁成块，生姜洗干净切成片，芹菜洗净去叶切段，
锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒，用大火煮去猪蹄的血水，捞起待用，
锅内下油，待油热时下生姜片、猪蹄爆炒，盛入砂锅内，加入水、黄豆，用小火炖约30分钟至汤汁白，放入精盐、味精、芹菜，撒入胡椒粉，出锅即可。
黄豆泡发5小时。
猪蹄用水煮开，把水倒出。再次用水煮开，把水倒出。(去浮沫，去腥)
在高压锅中放入猪蹄和黄豆，适量炖肉老抽，红糖，料酒以及八角，桂皮，葱姜。一小勺盐。放入没过猪蹄的水。
高压锅大火煮开，小火20分钟左右。
开盖放入鸡精，大火收汁。