蚕豆吃多了有什么坏处 引起腹泻腹胀
蚕豆吃多了有什么坏处 引起腹泻腹胀
蚕豆性滞,不可生吃,应将生蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹制。不可多吃,以防胀肚伤脾胃,导致腹胀腹泻。
蓝莓多大的宝宝可以吃 宝宝蓝莓吃多了的危害
1.宝宝蓝莓吃多了容易消化不良、腹泻,因为蓝莓属于寒性的水果,吃多了会导致脾胃虚寒,容易引起宝宝消化不良,严重甚至引起腹泻、腹胀之症。
2.宝宝吃多了蓝莓还能会导致缺钙,因为蓝莓中草酸的含量也很高,这种物质在食用之后便会和人体中的钙质结合,降低体内的钙质,经常食用可引起机体缺钙现象。
荷兰豆那些人不宜吃 荷兰豆什么人不能吃
肾功能不全者不宜食用荷兰豆。
孕妇荷兰豆不可以多吃。
孕妇在食用荷兰豆时一定要注意量,因为荷兰豆吃多了会引起腹胀,不利于孕妇的消化与吸收,因此准妈妈一定要控制量。
荷兰豆孕妇可以吃吗 荷兰豆孕妇可以多吃吗
孕妇荷兰豆不可以多吃。
孕妇在食用荷兰豆时一定要注意量,因为荷兰豆吃多了会引起腹胀,不利于孕妇的消化与吸收,因此准妈妈一定要控制量。
凉拌毛豆吃多了好吗
很多人认为毛豆有营养并且吃起来美味就大量进食,但是毛豆吃多了可能引起腹胀,因此需要适量食用。此外毛豆如果没有煮熟或者炒熟就食用话,还可能引起反应。而尿毒症患者则更不能吃毛豆,否则会给脏带来负担导致病情加重。
蚕豆不能和什么一起吃
不能和蚕豆一起吃的食物主要有以下一些:
1.田螺:蚕豆中含有大量油脂,田螺性寒,二者同食容易引起长绞痛。
2.贝类:贝类食物性寒,与蚕豆同食会引起腹泻,严重时甚至会引起中毒。
3.鸭肉:蚕豆和鸭肉同食会引起胃部不适,因而产生恶心,呕吐等不良反应。
吃蚕豆的注意事项
1.蚕豆食用时宜高温煮烂,不宜过量食用,以免影响消化,导致腹胀。
2.蚕豆通常有一种豆腥味,在炒蚕豆之前用凉的盐水洗一下,可适当去除豆腥味。
3.蚕豆不宜生吃,且在消化过程中容易产生气体,造成腹胀,所以有胃酸,消化不良,慢性消化道疾病患者应少吃。
吃螃蟹可以吃红心火龙果吗 吃螃蟹禁忌什么水果
螃蟹本身性寒,食用之后会增加体内的寒凉之气,如果和寒凉属性的水果一起吃多了,就容易损伤脾胃阳气,降低消化能力,可能引起腹痛、腹泻等消化不良情况。如西瓜、梨子、荸荠、山竹、雪莲果等。
螃蟹是一种高蛋白质食物,如果和富含鞣酸的水果一起吃多了,食物中的鞣酸和蛋白质容易生成不易消化的络合物,不仅降低营养,还可能会引起腹胀、腹泻、腹痛等不适症状。如柿子、石榴、李子、山楂、葡萄等。
女人吃豌豆的好处 豌豆吃多了会怎么样
豌豆吃多了很容易引起腹胀,而且不易消化,很容易对身体造成不适,因为豌豆中含有丰富的纤维素,纤维素是一种比较难以消化的物质,如果食用过多的话,会导致胃的消化负担加重,而且豌豆中还含有丰富的碳水化合物,如果食用过多会导致产气,容易产生腹胀的情况。
蚕豆是酸性食物还是碱性食物 蚕豆吃多了有什么危害
蚕豆中含有大量淀粉物质,食用后可以使人产生较强的饱腹感,所以食用过多时会加重胃肠负担,引起腹痛、腹胀等消化不良等胃肠不适的情况发生。
由于蚕豆的热量较高,每100克大约有335大卡的热量,食用过多时易导致人体摄入的热量过多,而过多的热量没有被消耗长期囤积在体内,就会转化为脂肪使人长胖。
由于蚕豆所含的热量较高,且口感食用过多后易导致体内热能过多,加上其粗糙的口感,大量食用会与口腔粘膜发生摩擦,所以蚕豆吃多非常易出现上火的情况。
车厘子JD是什么等级 吃车厘子有什么要注意的
虽然车厘子营养丰富,但是也要适量食用,不然吃多了反而会加重肠胃消化负担,进而引起腹泻、腹胀不适。
虽然车厘子味道偏甜,但是车厘子中仍含有较多的酸性成分,空腹食用的话可能会导致胃酸分泌过多,进而引起反酸、消化不良等不适。
蚕豆吃多了的危害引起
蚕豆吃多了的危害引起腹泻、腹胀
蚕豆性滞,不可生吃,应将生蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹制。不可多吃,以防胀肚伤脾胃,导致腹胀腹泻。
引起便秘
蚕豆吃多了也可能诱发便秘,因为蚕豆同时还属于高热量的食品,如果是买来的那种炸的蚕豆就更容易了,因为蚕豆本就含有很多的淀粉,而炸熟的蚕豆含油较少,所以,吃多了很容易会便秘。
引起肥胖
如果是买来的那种炸的蚕豆就更容易导致肥胖,因为蚕豆含有很多的淀粉,炸熟的也含有一定的油,那种蚕豆炸熟的放了盐吃起来香香的,容易过量食用,不知不觉就吃下一大包,所以容易发胖。 想要减肥的人禁忌的零食中就有这一类。容易让人食用过量,在不知不觉中发胖的。
引起贫血
由于食蚕豆后,短时期内红细胞在血管内大量溶解、破坏所引起的急性溶血性贫血,俗称蚕豆黄。为什么蚕豆会使红细胞溶解破坏呢?
我们知道红细胞是血液的重要成分之一,在它120天的生命期中往返于大大小小的血管要达5万一10万次,为全身的组织输送氧气。这一作用全依仗它有一层富有弹性和柔韧的包膜,使它具有很大的可塑性,不仅能顺利通过大血管,而且能一次又一次地挤过比它直径小一倍的毛细血管而不被撕破。
红细胞膜和一切有生命的物质一样,要依靠代谢产生的能量来维持功能,而代谢过程的进行需要一系列的酶(相当于化学反应中需要的催化剂)。任何一种酶的缺陷,都会影响代谢的正常进行和能量的产生,使红细胞膜失去弹性和柔韧性。如果血中类似氧化剂的物质增多,会加重酶的缺陷,使红细胞膜变得僵硬而易被破坏。
引起过敏
蚕豆是一种营养价值很高的蔬菜,但因蚕豆尤其是鲜蚕豆含有过敏因子,所以有人吃了蚕豆会发生过敏现象,他们甚至闻到蚕豆花粉气味后也会过敏。主要表现在大量红细胞被破坏,皮肤、眼球发黄。这是因为体仙缺乏某种酶类所致,是一种遗传缺陷。发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。
引起蚕豆病
少数人吃蚕豆后,会引起蚕豆病,小孩子第一次吃蚕豆。 巢菜碱甙是一种有毒物质,主要存在于蚕豆和蚕豆花粉中,特别是新鲜的嫩荚蚕豆中,人摄入后与体内的6-磷酸葡萄糖发生竞争性抑制,可引起“蚕豆病”。常出现畏寒、发热、恶心、呕吐、腹痛、腰痛等等症状。凡有蚕豆病过敏史及患痔疮出血、尿毒症、结肠炎者不宜吃蚕豆。
蚕豆的饮食禁忌田螺与蚕豆食物相克
与田螺同食会导致人体肠胃不适,同食会肠绞痛,所以不能同时吃蚕豆和田螺。
蚕豆不可生吃
因为蚕豆含蛋白酶抑制剂和血球凝集素,它们都是对人体十分有害的物质,在用水浸泡和进行焯水后可使之失活,故应将蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹调。
儿童不宜多食蚕豆
蚕豆可加盐炒食、煮食,还可油炸,非常香脆可口,因而男女老少都比较喜欢食用。但有的人吃蚕豆后,可能会引起“蚕豆病”。这是因为蚕豆内含有植物凝集素或溶血素,它在人体内会破坏人体的红细胞,引起溶血,出现发热、腹痛、黄疸、眩晕、休克和排泄增加等症状。蚕豆病发病较急,病势凶险,男女老少皆可发生,但90%以上发生在13岁以下的男性儿童。因此,儿童不宜多吃刚上市的蚕豆。吃蚕豆时应加注意,必须将蚕豆炒或煮至熟透才吃。
蚕豆的健康食谱葱香蚕豆
材料:
蚕豆、大葱、花生油、五香粉、盐 做法:
1、蚕豆洗净晾干,放在花生油锅里翻炒,
2、待蚕豆皮爆裂炒熟时取出装盘,拌入葱花、精盐、五香粉即成。
虾仁蚕豆
材料:
虾仁和蚕豆、盐、胡椒、料酒、淀粉 做法:
1、虾仁和蚕豆都是现成的冰冻的, 解冻一下。 2、虾仁先放盐, 胡椒, 料酒, 淀粉腌一下。
3、我放了番茄酱, 带点甜酸味儿, 热油爆虾, 切勿炒久了。
4、蚕豆放进去翻炒几下, 熟了即可!
沙茶蚕豆鸡丁
原料
我们大家在制作沙茶蚕豆鸡丁的时候需要准备好的食材包括新鲜蚕豆、鸡腿肉、沙茶酱、生抽、胡椒粉、盐、生粉。
做法
1、鸡腿肉处理干净,用所有的调料拌匀腌制5分钟;蚕豆去掉外皮,洗净沥干水份;
2、锅内烧热油,下鸡肉炒至变色;
3、倒入蚕豆翻炒2分钟;
4、加入沙茶酱翻炒均匀,加1小勺水炒匀即可出锅。
沙锅鲫鱼蚕豆汤
原料: 鲫鱼350克、葱20克、姜10克、蚕豆200克。调料: 盐5克、猪油5-10克。
做法
1、准备材料,将鱼内脏去除洗好,葱切段,姜切段;
2、我们在锅里面放入适量的油,然后再把葱和生姜都放进去进行爆炒出香味;
3、放入鲫鱼稍煎一会儿;
4、放入沙锅,加入适量的水,中火煮开;
5、去掉浮沫;加入猪油;煮30分钟汤即浓稠;蚕豆去掉外皮,倒入,放盐即可关火。
蚕豆会不会长胖
适量吃不会。
长胖是由于长期的饮食不规律,热量摄入消耗不平衡等多方面因素导致的,任何食物吃多了都会长胖,而新鲜的蚕豆热量为每100克111大卡,脂肪为0.4克,蛋白质为8.8克,由此可以看出蚕豆的热量并不是很高,而且蚕豆营养丰富,适量吃是不会长胖的。
需要注意的是蚕豆含有一定的致敏源,对蚕豆过敏的人群或者是患有蚕豆病的人群是千万不能食用的,而且蚕豆蛋白质含量较高,过量食用容易引起腹胀、腹泻等胃肠道不适的症状,建议酌情食用。