香菜和鸡蛋怎样一起吃
香菜和鸡蛋怎样一起吃
香菜炒鸡蛋
原料
鸡蛋2个,香菜1两,盐,味精,十三香,鸡精,食用油。
做法
1.把鸡蛋打烂放入碗中,搅匀;
2.香菜洗干净,每隔1厘米左右切成段;
3.锅里倒入油,等油八乘热,把搅匀的鸡蛋放入锅中,等鸡蛋变黄盛出来放入碗中;
4.在把切好的香菜放入锅中翻两下,等香菜完全炒出水分时,倒入鸡蛋翻两下;
5.一次放入盐,十三香,味精,最后放入鸡精,翻两下出锅。
香菜炒蛋做法介绍
香菜炒蛋材料准备
食物主材
香菜、鸡蛋
食物辅料
盐、油、胡椒粉、味精、料酒
香菜炒鸡蛋前期处理
香菜处理
将香菜洗净,留根须,切成碎末备用。
鸡蛋处理
将鸡蛋打散,放入适量的盐、料酒胡椒粉、味精搅拌均匀。
◆ 鸡蛋里面加料酒,是为了让鸡蛋在炒的过程中,更加的嫩。
香菜炒鸡蛋搅拌鸡蛋
香菜和鸡蛋搅拌
将切好的香菜末倒入搅拌好的鸡蛋中,继续搅拌均匀。
◆ 在搅拌香菜和鸡蛋的时候,香菜一定要切的比较碎,而在搅拌中,可以加一点点水搅拌香菜鸡蛋。
香菜炒鸡蛋制作过程
煎炒香菜鸡蛋
1、将锅中倒入适量的油,油热倒入搅拌好的鸡蛋煎至成型。
2、翻面继续煎,当鸡蛋煎好铲成小块即可出锅。
◆ 鸡蛋一熟就马上关火,香菜生吃都行很好熟,千万别炒得太老了。
小孩炖什么汤增强体质 虾皮紫菜蛋汤
材料:虾皮、紫菜、鸡蛋、香菜、葱姜、食盐
做法:将虾皮、紫菜清洗干净;鸡蛋去壳之后放入碗中;将姜末放入油锅中爆香,随后放入虾皮翻炒,最后放入适量的清水;烧开之后放入鸡蛋液、自此、香菜以及葱花和食盐。
功效:紫菜中含有大量人体所需要的各种微量元素以及维生素,例如碘元素等等,冬天的时候父母应有意识的让孩子多吃这些实物,这样能很好的增加身体抵抗力,宝贝身体也会越来越强壮。
脂肪肝吃什么好 兔肝鸡蛋汤
材料:兔肝,鸡蛋2只,植物油,食盐、香菜适量。
做法:将兔肝洗净后去胆囊,切成数片。锅中油稍热后加水适量,煮沸后放入兔肝,至肝变色后,放入香菜,鸡蛋去壳搅匀,倒入锅中至熟即可。
功效:可以补阴养血,滋肝明目,适用于气血不足,肝脾疼痛的脂肪肝患者服食。
香菜鸡蛋能一起吃吗 哪些人群不能吃香菜鸡蛋
香菜温热、发物,因此身体有外伤、溃疡、病后初愈的人群及产后妇女都不能吃香菜;有狐臭和口臭的患者也最好不吃香菜;麻疹已透者的小孩也不能吃香菜,否则会加重病情;经常性自汗、乏力、倦怠的人群也要少吃香菜。
冬天宝宝喝什么汤好 虾皮紫菜蛋汤
材料:虾皮、紫菜、鸡蛋、香菜、葱姜、食盐
做法:
1.将虾皮、紫菜清洗干净。
2.鸡蛋去壳之后放入碗中。
3.将姜末放入油锅中爆香,随后放入虾皮翻炒,最后放入适量的清水。
4.烧开之后放入鸡蛋液、自此、香菜以及葱花和食盐。
功效:紫菜中含有大量人体所需要的各种微量元素以及维生素,例如碘元素等等,冬天的时候父母应有意识的让孩子多吃这些实物,这样能很好的增加身体抵抗力,宝贝身体也会越来越强壮。
香菜可以和鸡蛋一起吃吗 香菜和鸡蛋什么时候吃比较好
中午食用。
香菜、鸡蛋含有多种营养物质,如蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸等,中午食用不仅能补充多种营养物质,还可以缓解疲劳、恢复体力。午餐应该“吃饱”,才能有充足的体内工作、学习等,要合理搭配饮食,讲究荤素搭配、粗细搭配,全面均衡营养。
香菜搭配鸡蛋吃多少合适
1、鸡蛋用量1~2个为宜。
2、香菜用量10~15克为宜。
香菜、鸡蛋都是营养丰富的食物,但是都不能过量食用,香菜 性温、味辛,能刺激汗腺分泌,并且辛香升散,吃多了会耗气、损精神,不利于身体健康。而鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇,过量食用会加重胃肠、肝脏的 负担,因此,香菜和鸡蛋一起吃,适量就可以了,建议参考上述推荐用量。