早餐吃燕麦的注意事项
早餐吃燕麦的注意事项
燕麦对于现状常常处於紧张状态的现代上班族来说，是一种兼顾营养又不至於发胖的健康食品。而对于心脑血管人群，肝肾功能不全者，肥胖者，中年人，还有想要减肥的女性更是保健佳品。
一般人群均可食用。适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。
燕麦营养丰富，但不容易消化，所以，食用燕麦食品要掌握“少量、经常”的原则，每天食用量以40克为宜，小孩或者老人还应更少，否则有可能造成胃痉挛或者腹部胀气。老人或者小孩不要在晚餐大量食用燕麦食品，即使食用也应该选择燕麦粥。用燕麦粉与土豆粉做成土豆燕麦饼，然后油炸、焙烤或煮食都是不错的选择，风味和口感都很好。
食用燕麦片的一个关键就是要避免长时间高温煮，否则会造成维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长，其营养损失就越大。生麦片需要煮20～30分钟;熟麦片则只需5分钟;熟燕麦片与牛奶一起煮只需要3分钟，中间最好搅拌一次。
七种人不宜吃燕麦片 早餐常吃燕麦片好吗
看怎么吃。
燕麦片确实经常被当做早餐吃，对人体健康是很不错的，但燕麦片营养相对单一，如果长期降低当做早餐吃，那么需要搭配一些高蛋白食物以及一些蔬菜。否则可能会导致营养不均衡。
对于肥胖的人群来说，吃燕麦片是比较好的，因为燕麦片中含有大量的维生素、纤维素以及果胶物质，可以加速人体肠胃蠕动，对于人体减肥是很好的。
早饭吃什么最好减肥 早餐吃燕麦片
早餐吃燕麦片既能够提供营养又能够帮助减肥。燕麦片属于低糖、高营养的食物，能够有效为身体提供维生素、矿物质等等营养成分。另外燕麦片还能够促进肠胃蠕动，加速身体热量消耗的同时它本身也是低热食品，食用后能够产生饱腹感，具有很好的减肥作用。
早餐吃燕麦的神奇功效
1、营养种类多
燕麦虽然带有一个“麦”字，但是却比小麦更有营养价值。纯正的燕麦没有被除去表皮，因此绝大部分营养都被保存下来。根据检测表明，燕麦中含有脂肪、蛋白质、淀粉、维生素以及钾、铁、铜、磷等多种微量元素，可以有效的为身体补充一天所需的能量。
2、减肥
和其它早餐食物相比，燕麦中的脂肪和胆固醇含量相对较低，而维生素以及膳食纤维等元素又足够丰富，因此即使经常食用也不会造成肥胖的现象，非常适宜那些早餐想要吃好却不敢多吃的爱美人士。
3、通便
很多上了年纪的朋友往往都会遇到排便困难的情况，燕麦中含有的丰富的可溶性膳食纤维可以促进人体肠胃的蠕动，让排泄物变得松软，从而大大降低其排出体外的难度。
4、促进血液循环
燕麦中含有的钙、磷、铁等微量元素可以迅速的被人体吸收，并且这些元素在进入人体之后可以有效降低胆固醇的浓度，从而让血液的流动变得更加通畅。
5、保护肠胃
燕麦中含有一种叫做“β-葡聚糖”的膳食纤维，这种纤维素能够和肠胃协同配合，提高肠胃的蠕动速度和效率。而且不会对人体内脏产生任何刺激，可谓是非常养胃的一种绿色食品。
6、缓解压力
现代人身上承受的各种压力很多，但是很多人不知道如何排解，而燕麦中所含有的维生素B6可以起到缓解压力、舒缓情绪的作用。如果没有及时的补充这种元素，那么很有可能会使人陷入消极懈怠的状态之中。
早餐吃燕麦6大好处
β-葡聚糖——燕麦的特别奉献
有一种可溶性纤维，是由一系列葡萄糖分子聚合而成的非淀粉类多糖，这就是β-葡聚糖，它拥有多种独特的保健功能：
。防感冒。β-葡聚糖可增强免疫战士——巨噬细胞的活力，快速杀灭入侵的病毒、细菌、真菌等致病微生物，帮助你远离感冒等感染性疾患。
。防癌。β-葡聚糖能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等恶性细胞，对肝癌，乳腺癌的抑制率可与抗癌药物比肩，且无任何毒副作用，故有一定的防癌抗癌之功。
。降低胆固醇。美国专家研究显示，一个高血脂患者每天摄取3~4克β-葡聚糖，可降低“坏胆固醇”8%，其心脏病发作危险可降低10%~12%。
。调节血糖。β-葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空，延缓小肠对葡萄糖的吸收，从而有效地延缓餐后血糖上升的速度，对糖尿病有一定的抑制和预防作用。
。保护肠道。β-葡聚糖不能吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，抑制腐败菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，防止腹泻或便秘。
。抗辐射。β-葡聚糖通过促进造血机能，增加白细胞、红细胞的生成，减低辐射对人体的伤害。美国空军放射生物学研究中心的实验显示，给小白鼠以致死剂量的辐射处理，结果发现，事先口服β-葡聚糖的受试鼠有80%完全不受辐射影响。
早餐吃燕麦6大好处
。防感冒。β-葡聚糖可增强免疫战士——巨噬细胞的活力，快速杀灭入侵的病毒、细菌、真菌等致病微生物，帮助你远离感冒等感染性疾患。
。防癌。β-葡聚糖能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等恶性细胞，对肝癌，乳腺癌的抑制率可与抗癌药物比肩，且无任何毒副作用，故有一定的防癌抗癌之功。
。降低胆固醇。美国专家研究显示，一个高血脂患者每天摄取3~4克β-葡聚糖，可降低“坏胆固醇”8%，其心脏病发作危险可降低10%~12%。
。调节血糖。β-葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空，延缓小肠对葡萄糖的吸收，从而有效地延缓餐后血糖上升的速度，对糖尿病有一定的抑制和预防作用。
。保护肠道。β-葡聚糖不能吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，抑制腐败菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，防止腹泻或便秘。
。抗辐射。β-葡聚糖通过促进造血机能，增加白细胞、红细胞的生成，减低辐射对人体的伤害。美国空军放射生物学研究中心的实验显示，给小白鼠以致死剂量的辐射处理，结果发现，事先口服β-葡聚糖的受试鼠有80%完全不受辐射影响。
早餐吃燕麦片能减肥吗
早餐吃燕麦片有利于减肥。燕麦片里面含有丰富的蛋白质、氨基酸以及微量元素，尤其是含有大量的b族维生素，燕麦片热量比较低，很少增加体内的热量。早餐吃燕麦片，对减肥非常有好处。减肥是一个长期坚持的过程，必须有毅力，科学有效的减肥办法，就是通过长期坚持运动以及控制饮食来实现的。
早餐吃燕麦能减肥吗
可以起到一定的减肥作用。
燕麦是一种十分常见的减肥食品，具有高蛋白低热量的特点，而且其中富含高粘稠可溶性纤维，能减慢胃部消化时间，饱腹感很强，从而可以减少其他高热量食物的摄入，另外，其中的不溶性粗纤维还可以帮助吸收人体内的胆固醇，并将它排出体外，因此早餐吃燕麦对减肥是有一定作用的。
女性早餐吃燕麦的好处
早餐吃燕麦的好处
在作为正餐的中、晚两顿饭里，我们会食用大米或白面作为主食。从营养学的角度来看，这两种主粮主要的效果是提供足够的淀粉来作为人体活动所需热量的来源。而燕麦的独特之处则在于，它除了附有足够的淀粉以外，更拥有充分的蛋白质及其膳食纤维供应：燕麦中水溶性膳食纤维区别是小麦及其玉米的4.7倍及其7.7倍。
在早餐时食用燕麦作为主粮，既可以提供充足热量、补充人体所需的蛋白质，更能依靠膳食纤维的独有功效，操纵消化速度的平稳，协助人体保持正常的血糖水平，让消化系统在其后的一整天里连续而顺畅地为人体提供能量。