西芹炒鸡蛋做法是什么
西芹炒鸡蛋做法是什么
原料:西芹、鸡蛋、盐、鸡精、胡椒、蒜末。
做法:
1、西芹洗净,斜刀切成块状;
2、锅中放水,滴入两滴油,把西芹焯水,然后捞出迅速浸入凉水,而后沥干水份;
3、鸡蛋打散,加少许盐。下油锅炸至膨胀后划散,起锅备用;
4、用锅内余油,炸香蒜末,下沥干水分的西芹翻炒,加盐调味;
5、倒入炒好的鸡蛋翻炒,加鸡精胡椒调味后起锅装盘。
注:
焯水时注意时间不要过久,以保证吃起来清脆爽口。浸入凉水也是这个原因。
孕妇吃西芹的做法
西芹有多种做法,孕妇吃西芹,既可生吃,将西芹榨成芹汁喝,也可做成熟菜来吃。
西芹炒鸡丁
原料:适量鸡肉,西芹,盐,蒜头,油。
做法:
1、将鸡肉洗干净,切成丁,将西芹洗干净,切成段,将蒜头洗干净,切成碎末。
2、往锅内倒入适量油,热油,然后倒入蒜头碎末,炒出爆香味。
3、将鸡肉丁和西芹加进去,翻炒至熟,然后加入适量盐,搅拌均匀即可。
功效:西芹炒鸡丁,味道香,孕妇吃西芹炒鸡丁,可以改善胃口,增进食欲,补充营养,不仅可以强身健体,提高自身免疫力,还可以促进胎儿的健康发育。
孕妇吃西芹的做法
西芹有多种做法,孕妇吃西芹,既可生吃,将西芹榨成芹汁喝,也可做成熟菜来吃。
西芹炒鸡丁
原料:适量鸡肉,西芹,盐,蒜头,油。
做法:
1、将鸡肉洗干净,切成丁,将西芹洗干净,切成段,将蒜头洗干净,切成碎末。
2、往锅内倒入适量油,热油,然后倒入蒜头碎末,炒出爆香味。
3、将鸡肉丁和西芹加进去,翻炒至熟,然后加入适量盐,搅拌均匀即可。
功效:西芹炒鸡丁,味道香,孕妇吃西芹炒鸡丁,可以改善胃口,增进食欲,补充营养,不仅可以强身健体,提高自身免疫力,还可以促进胎儿的健康发育。
西芹炒百合
原料:百合2朵、西芹300克,盐、姜末、淀粉水各适量。
做法:
1、将西芹去除皮和老筋,切菱形片;百合择洗干净,掰开备用。
2、锅中热油,放入姜末、西芹和百合翻炒,再加入盐,用淀粉水勾薄芡即可。
功效:在孕晚期,准妈妈食用此菜可利水消肿、清肠通便、润肺止咳、清心安神。
豆腐拌西芹
原料:西芹4根,豆腐1块,盐少许。
做法:
1、将西芹洗干净之后,切成长细条状盛盘。
2、在碗里将豆腐磨成豆腐泥,加入盐拌匀,然后将豆腐泥淋在西芹上即可。
功效:西芹含有丰富的钾,可以代谢人体内的钠,有降低血压的功效,还含有丰富的维生素C、铁和纤维质,十分适合体形较胖的高血压孕妇。
西芹腰果虾仁
原料:西芹适量、虾仁(红)适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油适量。
做法:
1、如果是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断翻炒,将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步;
2、虾仁洗净擦干水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟;
3、芹菜洗净,切段;
4、锅加热,倒适量油,爆香姜粒,倒入虾仁炒熟后捞出备用;
5、锅加热,再倒少许油,油热得将要冒烟后,将西芹段放入翻炒,然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。将腰果放入略微翻炒即可出锅。
功效:这道西芹腰果虾仁味道鲜美、香脆爽口,丰富的食材搭配可以为孕妈们提供全面的营养。
儿童长高的早餐搭配
1、海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片:海绵蛋糕自己用低筋面粉、鸡蛋、色拉油、水和白糖就能做,蛋糕蓬松又营养青椒富含维生素,牛奶麦片更是香甜又营养。
2、西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙:早晨喝口红薯小米粥,营养开胃;西芹炒百合清热解毒,花卷馒头随处可买,管饱;饭后再来个橙子,补充维生素,完美。
3、窝窝头+青豆玉米炒马蹄+银耳炖雪梨+白煮蛋:窝窝头做主食很美味,现代人食粮过于精细,时不时吃点粗粮则更加健康。秋天尤为干燥,银耳炖雪梨对防止宝宝秋燥是很有利的。白煮蛋简单易做,给宝宝补充丰富的蛋白质。
西芹炒山药怎么做
西芹炒山药所需材料
主要食材西芹 ( 300克 )山药 ( 150克 )胡萝卜 ( 30克 )辅助佐料盐 ( 3克 )香油 ( 15克 )
西芹炒山药的做法
1山药、胡萝卜均去皮洗净,切条状,焯水;虾洗净;芹菜洗净切段。2锅下油烧热,放入虾滑炒片刻,再放入山药、芹菜、胡萝卜一起炒。3加盐、鸡精调味,炒匀即可。
西芹炒山药的功效与作用
西芹具有降血压、清咽利胆、驱风散热、清肠利便、止咳、利尿、明目的功效。2山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。3西芹炒山药此菜具有健脾补肺、益胃补肾、降血压、清热解渴、利尿的功效。
吃百合有什么好处 百合的家常做法
主料:南瓜 (四分之一个)、百合 (两个)、西芹 (一棵)
做法:
1、西芹洗净削皮,去掉老筋后切段
2、南瓜去皮去瓤,切薄片。
3、百合洗净掰开,焯水后备用。
4、锅内烧开水,放入南瓜焯水,水开后捞出。
5、将焯好的南瓜控干水分。
6、锅内放油,放入西芹翻炒。
7、西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒
8、南瓜西芹炒熟时放入百合,加入盐和鸡精调味,翻炒均匀后出锅。
主料:绿豆 (40 克)、百合 (20 克)、糯米 (50 克)
做法:
1、百合提前泡发。
2、绿豆洗净,倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火煮15分钟。
3、糯米洗净,倒入绿豆中;大火煮开,小火煮15分钟。
4、倒入百合,煮10分钟。
5、加入冰糖,熬煮5分钟。盛入碗中,温热食用。
主料:银耳 (适量)、百合 (适量)、莲子 (适量)、枸杞 (适量)
做法:
1、银耳泡发。去掉根部,撕成小块。
2、银耳放入锅内,倒入足够多的清水。
3、莲子也用温水泡发。莲子去掉内芯。
4、银耳煲一个半小时,加入莲子。百合洗净,分成小片。
5、莲子软后,放入百合。下入泡发的枸杞。
6、再煮15分钟左右即可熄火。
7、将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。
主料:西芹 (适量)、鲜百合 (适量)
辅料:红彩椒 (适量)、虾仁 (适量)、鸡蛋清 (1/2)
做法:
1、西芹洗净去掉根部、斜刀切段;百合切除根部、掰成小瓣洗净;红彩椒洗净切片。
2、鲜虾去壳、虾线洗净,放入少许盐、生粉、1/2鸡蛋清抓匀腌制15分钟。
3、锅置火上油烧热,爆香姜片,倒入西芹翻炒。
4、再将红彩椒、虾仁下入锅中同炒。
5、将新百合放入锅中,调入适量盐、鸡精、少许白糖翻炒入味。
6、淋入少许水淀粉勾芡即可。
吃西芹炒牛肉降血压
吃什么降血压之西芹炒牛肉,功效:调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、降血脂、降血压、抗衰老、健脑益智、增强抵抗力。
吃什么降血压之西芹炒牛肉
步骤1:西芹切段备用
步骤2:风干牛肉泡水后,切片
步骤3:油锅翻炒西芹
步骤4:加入少许盐,翻炒至西芹半熟
步骤5:倒入风干牛肉,焖上一会儿
步骤6:待西芹全熟,翻炒。依个人口味可适当加入味精
西芹炒牛肉烹饪技巧
风干牛肉已有浓烈的味,所以在入调味的时候一定要适量,否则会太咸。
西红柿炒鸡蛋的热量 西红柿炒鸡蛋可以天天吃吗
可以适量天天食用。
西红柿炒鸡蛋是生活中常见的一种菜肴,具有较高的营养价值以及食用价值,适量食用具有一定促进消化、延缓衰老以及美容养颜等作用,对人体的健康具有一定好处,因此西红柿炒鸡蛋是可以天天吃的。