新鲜椰肉的最佳吃法 椰肉糯米饭
新鲜椰肉的最佳吃法 椰肉糯米饭
原料
糯米，椰子，白糖，淡鲜奶。
做法
1、糯米淘净，浸泡后滤去水分，晾于待用；
2、将椰子开口，剥除外衣及硬壳，倒出椰汁；
3、将糯米填入椰盅内，加入白糖及鲜椰汁，灌入淡鲜奶；
4、用椰盖封口，放入锅中，旺火煮沸；
5、慢火煮约3小时，糯米熟透后取出，冷却后用刀切开，即可。
椰子肉可以生吃吗 新鲜椰子肉最佳吃法
材料：椰肉、西米、南杏仁、白糖。
做法：
1、在锅中倒入适量的清水，盖上锅盖，用大火烧开。
2、烧好热水后，倒入备好的西米。
3、盖上锅盖，开小火煮约15分钟直至西米熟软。
3、再倒入洗好的南杏仁，盖上锅盖，小火煮20分钟左右。
5、倒入白糖，煮至白糖完全溶化。
6、把备好的椰子肉倒入锅中。
7、用锅勺搅拌均匀，煮至沸腾。
8、最后把煮好的糖水盛出即可。
材料：鸡腿、玉米、红枣、椰子肉。
做法：
1、把玉米洗净后切段，红枣洗净。
2、把鸡腿清洗干净，再切成大小适宜的鸡块。
3、把椰子打开，取出椰子肉，再取出适量的椰汁。
4、在锅中放适量的清水，等水开后倒入鸡肉。
5、然后放入玉米、红枣、椰子肉、煮20分钟左右。
6、最后放入椰子汁，再煮10分钟即可享用。
椰子清润纯属误会
人们对椰子最大的误会，莫过于以为它清润。其实椰肉性温，能补阳火，且能强身健体，最适台身体虚弱、四肢乏力、容易倦怠的人享用。尤其是椰子糯米吨鸡。效力特佳，因为椰肉、糯米和鸡肉皆滋补。以炖汤方式处理，补益功效更加显著。椰子是热带之宝，脂肪和蛋白椰子是热带之宝，脂肪和蛋白质含量特多。随手摘来树上熟的椰子，既能提供一餐好营养。
人们对椰子最大的误会，莫过于以为它清润。其实椰肉性温，能补阳火，且能强身健体，最适台身体虚弱、四肢乏力、容易倦怠的人享用。尤其是椰子糯米吨鸡。效力特佳，因为椰肉、糯米和鸡肉皆滋补。以炖汤方式处理，补益功效更加显著。
不过，依然是老话一句，体内热盛的人不宜常吃椰子。如果你长期夜睡，爱吃煎炸食物。容易发脾气、口干舌燥的话。就要切记勿多吃椰子。另外，一向被誉为清热洁润的海底椰，其实一样性温带补。
要是你真爱椰香，可选清凉消暑的柳青水，或者弄椰子甜品时，加入其他配科来平衡，例如用沙参、百合、石斛，可清热养阴;加冬瓜子可泻肺火;加性凉的喜耳或洁补的黄耳又可中和椰子的温燥。
椰子粉的主要功效
现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有糖份、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C等。纯天然椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆，再以喷干法制成粉状。
研究发现经常喝椰子粉还可以均衡人体营养所需，提高人体营养摄入量，增强人体免疫力。
鲜椰子可以多吃吗 椰子糯米粥
原料：新鲜椰肉50克、糯米50克、白糖适量。
做法：
1、糯米洗净，浸泡2-3小时。
2、椰肉切成小块，与糯米一同放入锅中。
3、加入适量清水，先用大火煮开。
4、然后转小火煮至粥成。
5、最后加入白糖调味即可。
什么人不适合吃椰子粉 椰子粉适合什么样的人吃
1、当脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身体虚弱的人，将椰肉切碎，并加入适量的鸡肉和糯米，蒸熟后饮食，效力更佳，因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补，用炖汤的方式处理，补益功效更加显著;
2、肺火旺的人，椰子中加入冬瓜子可泻肺火;
3、患寒咳的人，也不妨吃些椰肉，能起到止咳、化痰的作用。
新鲜椰子肉可以生吃吗
新鲜椰子肉可以生吃的。
椰子肉即椰子的胚乳，椰肉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，一般新鲜椰子的椰肉会比较嫩软，可用钢勺挖出直接食用，新鲜椰子肉是可以生吃的。
芒果怎么吃更美味呢
芒果鸡柳
芒果鸡柳的材料:
芒果1个，鸡里脊200克，青红辣椒若干。精盐，料酒，生粉，胡椒粉，鸡精，精制油。
芒果鸡柳的做法:
芒果、青红辣椒切条。鸡肉用盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生粉腌30分钟。锅里放油，鸡肉滑油盛起。锅里再放稍许油，放入青红辣椒煸一煸，倒入鸡条翻炒，最后放入芒果条翻炒后盛起。
芒果木瓜奶昔
芒果木瓜奶昔的材料:
木瓜1/4个，芒果1个，牛奶1盒，冰块随个人喜欢。
芒果木瓜奶昔的做法:
1、将芒果和木瓜洗干净，去皮。
2、把芒果和木瓜去核，切成小块放进搅拌机里。
3、加入牛奶，把搅拌机盖盖紧，点动按钮开始搅拌。
4、搅拌约20秒，最后一杯细滑爽口的芒果木瓜奶昔就做成了。
芒果糯米饭
芒果糯米饭的材料:
糯米1杯，椰奶1罐，芒果1个，糖1-2大匙，盐少许。
芒果糯米饭的做法:
1.准备调味椰浆：将椰奶加入糖、盐，放在锅中小火加热至糖融化。
2.做椰香糯米饭：糯米略洗，倒出多余的水，静置1小时后，用电饭锅蒸熟糯米饭，煮饭水1/2用调味椰浆替代。
3.最后组合：蒸好的椰香糯米饭(冷食为佳)伴着新鲜软滑的芒果肉，再淋上一些调味椰浆就可以吃了。