阿胶和蜂蜜是一对很棒的组合
阿胶和蜂蜜是一对很棒的组合
阿胶性平味甘，有滋阴润燥的功能，因此，适量吃点阿胶是非常不错的。而有些人觉得单独吃阿胶有点腻，不妨配着蜂蜜一起吃，既能调理身体，又能满足口味上的享受。因为阿胶与蜂蜜都是味甘性平的物质，其中阿胶可补血，滋阴润燥;蜂蜜可补气，润肠通便。这样配合着食用，可补一血一气，一滋一滑，润肠通便，功效更增。
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。它含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、维生素及果糖、葡萄糖、淀粉酶等，具有润燥解毒、美白养颜、润肠通便的功效。早在《本草纲目》中就有记载，蜂蜜入药可清热、补中、润燥、解毒、止痛。生蜜性凉，能清热;熟蜜性温，故能补中。蜂蜜的味甘性平，故能解毒;柔而糯泽，故能润燥。
另外还需注意的是，阿胶性滋腻，脾胃虚弱者要注意服用方法。建议早餐前服用，效果最佳。如果能和山药、百合、薏米等调理脾胃的食材一起煲汤食用，可以促进阿胶的消化吸收，有效避免出现不适症状，达到理想的滋补功效。
阿胶和蜂蜜一起食用效果好，如果在吃阿胶时，加入少许黄酒，还能起到解腻的作用。
延缓衰老——阿胶蜂蜜汤
《仁斋直指方》中介绍说:阿胶蜂蜜汤,久服能润肠通便,对老年血虚、津液匮乏者,可养血生津延缓衰老,是养生保健的良方。
东阿阿胶我们都已经很熟悉了,为什么这次要配蜂蜜?
李时珍在《本草纲目》中写道:“蜂蜜入药之功有五: 清热也,补中也,润燥也,解毒也,止痛也。生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中;甘而和平,故能解毒;柔而糯泽,故能润燥。”
古名医的专业表述,外行听来有点晕。不过民间以蜂蜜为补品,的确是千年的传统,至今依然比较流行。
而以蜂蜜与东阿阿胶配伍,妙处是可以收取相得益彰之效。
东阿阿胶与蜂蜜,都是味甘性平。但东阿阿胶主打补血,重点作用在滋阴润燥;蜂蜜主打补气,重点作用在润肠通便。一血一气,一滋一滑,两下里亲密合作,不用说滋养功效倍增。
当然,这款汤里,最好还能加入适量的葱白,因为葱白具备“辛散之力”,可以增强行气通腑的力度。
此方对于老年人尤其有益。生命规律亦如自然规律,春夏季节,万物蓬勃舒展,秋冬则安静低调;人在盛年气血充沛,到了老年,气血与体质同步地逐渐衰弱,因此很多老人会为大便秘涩所苦。 坚持久服阿胶蜂蜜汤,能助老人养血生津,有效地延缓衰老进度。
其实,不光老人能从中受益,年轻人也大可以试试这汤的奇妙。秋季日照强度降低,汗气散发不像夏日那样通畅,人体往往出现肠胃湿热不清、内火团聚的症候。服用阿胶蜂蜜汤,正是对症的疏导与调理。医书上说,对以下两种人,阿胶蜂蜜汤最为相宜:一种是晚间睡眠极迟、吸烟以及谈话过多的人;另一种是阴分不足、肠中干燥、大便艰难的人。
此汤最有趣的效果,是通而不泻,也就是说,很多通便药物,都有腹泻的副作用,甚至有些药干脆就是以泻作为“通” 的方式。阿胶蜂蜜汤完全不用付这等代价,特点是“软着陆”,不落痕迹地就将缠绵不去的顽症给PK掉了。
阿胶蜂蜜汤做起来简单无比,仅需东阿阿胶6克,连根葱白3根,蜂蜜2匙。具体制作方法是,先将葱白以100毫升水煮沸, 然后去葱,放入东阿阿胶、蜂蜜,三样一起以文火炀化,汤就完成。饭前趁温热服用,每天喝一次——这就可以静等身体的好感觉到来了,长期服用下去,延缓衰老不是最终目的,身心感觉越活越年轻才最重要。
阿胶的几种食用方法
阿胶的几种食用方法
人们通常不会直接服用阿胶，会把阿胶加进其他食物当中一起服用。
1、 阿胶入药：在煮好的补气血的中药汤里，加入一些碎阿胶块，让其烊化于中药汁，可加强中药补气血的功效
2、 阿胶粥：取大米或小米煮熟，取适量阿胶放入热水里，溶化后加入粥中稍煮，搅拌待其烊化后即可。可补血益肾，强身健体。
3、 蜂蜜鸡蛋阿胶膏：将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，适量阿胶放入热水中溶化，之后加入鸡蛋一个，蜂蜜一勺，煮熟后冷藏即可呈膏状。每日空腹服用一勺，对于气虚咳嗽疗效较好。
在服用阿胶前，要注意自己是否感冒或在月经期间。因为在月经期、感冒以及发烧生病期间都要暂停吃阿胶。另外，吃阿胶后先不要吃大蒜等辛辣食物和油腻的食物，否则会影响阿胶的功效。
阿胶和蜂蜜一起吃有什么好处
阿胶具有滋阴润肠的作用，而蜂蜜入大肠经，可以增强大肠的动力，因此阿胶和蜂蜜一起吃，具有润肠通便的作用。
阿胶和蜂蜜都味甘，具有滋补的作用，而阿胶具有很强的滋阴作用，同时阿胶中含有丰富的铁离子，食用可以促进血红细胞的增长，因此具有滋阴补血的作用。
阿胶具有很强的调理月经的作用，因此食用阿胶和蜂蜜可以调节女性月经不调的情况。
蜂蜜和阿胶都入肺经，具有缓解神经紧张，可以缓解咳嗽的紧张情绪，因此食用阿胶和蜂蜜具有润肺止咳的作用。
阿胶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分，而蜂蜜中含有丰富的碳水化合物，因此食用阿胶和蜂蜜具有补充营养的作用。
蜂巢蜜和蜂蜜的介绍
蜂巢蜜和蜂蜜的介绍蜂巢蜜
蜂巢蜜是蜜蜂采集蜂蜜封盖成熟后的原始形态，它不仅含有天然成熟的原蜜，还含有蜂蜡、蜂胶、蜂花粉、生物活性酶等纯天然营养成分。不用经过分离即可直接食用，吃起来甘甜爽口，蜜味香浓，长期食用还具有多种保健、治疗作用。蜂巢蜜含有能够治疗鼻炎咽炎的药物成分，蜂巢腊还有润肠通便的作用，广泛应用于化妆品的产品里。蜂巢蜜因为生产周期长产量低，且没有人能够造假，普遍收到消费者的亲睐，故蜂巢蜜的价格相对比蜂蜜的价格高很多。
蜂蜜
蜂蜜是一种天然食品也叫做分离蜜，是采用离心分离方式从蜂巢内分离出来的味道甜蜜，所含的单糖不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸，1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。另外，蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖，所以若家中的蜂蜜因温度变化结晶属于正常现象，可放心食用。
蜂巢蜜和蜂蜜哪个更营养当然是蜂巢蜜。
蜂巢蜜是连蜜带巢一起食用的蜜蜂巢脾。因为生产周期长，它不仅含天然成熟的原蜜，还含蜂蜡、生物蜂胶等天然营养成分。食用起来甘甜爽口、蜜味香浓，长期食用还具有多种医学保健作用。
蜂巢蜜和蜂蜜的区别结构不同
蜂巢蜜：蜂巢蜜属于原蜜，还在蜂巢中储存着，属于固体和液体的结合体。
蜂蜜：蜂蜜是人从原蜜中提取酿制出来的液体蜜，晶莹剔透。
成分不同
蜂巢蜜：蜂巢蜜除了含有蜂蜜外，还含有蜂巢、蜂胶、蜂蜡、花粉等成分。
蜂蜜：蜂蜜是蜜蜂酿制的成品，主要含有果糖、葡萄糖、酶等成分。
功效不同
蜂巢蜜：蜂巢蜜由于含有蜂巢、蜂胶、蜂蜡等成分，除了含有蜂蜜的功效，还费油蜂胶的作用，对人体的调节功效比蜂蜜的调节功效更强。
蜂蜜：蜂蜜主要成分是糖分、微量元素、矿物质等，有润肠通便、安神助眠、美容养颜等多种功效。
吃法不同
蜂巢蜜：蜂巢蜜属于生蜜，可直接嚼食，也可泡水喝。
蜂蜜：蜂蜜可直接食用，也可冲水喝，更可作为调味品使用。
蜂蜜哪些人群不能吃 蜂巢蜜和蜂蜜有什么不同
蜂巢蜜：蜂巢蜜属于原蜜，还在蜂巢中储存着，属于固体和液体的结合体。
蜂蜜：蜂蜜是人从原蜜中提取酿制出来的液体蜜，晶莹剔透。
蜂巢蜜：蜂巢蜜除了含有蜂蜜外，还含有蜂巢、蜂胶、蜂蜡、花粉等成分。
蜂蜜：蜂蜜是蜜蜂酿制的成品，主要含有果糖、葡萄糖、酶等成分。
蜂巢蜜：蜂巢蜜由于含有蜂巢、蜂胶、蜂蜡等成分，除了含有蜂蜜的功效，还费油蜂胶的作用，对人体的调节功效比蜂蜜的调节功效更强。
蜂蜜：蜂蜜主要成分是糖分、微量元素、矿物质等，有润肠通便、安神助眠、美容养颜等多种功效。
蜂巢蜜：蜂巢蜜属于生蜜，可直接嚼食，也可泡水喝。
蜂蜜：蜂蜜可直接食用，也可冲水喝，更可作为调味品使用。
巧服阿胶蜜饮养阴健体
现实生活中，不良饮食习惯、工作生活压力复杂、情绪难以得到宣泄、大气污染等，都可劫伤阴液，导致阴虚。
元代中医大家朱丹溪将“滋阴降火”列为重要的治疗方法，并用阿胶作为重要的补血滋阴、养血润燥之品。阿胶味甘、性平，功能补血止血，滋阴润肺，除用于血虚症、吐衄崩漏等出血证外，对于虚劳喘咳、阴虚燥咳、肺结核咯血等肺系疾病亦有较好的疗效，可谓滋阴润肺的佳品，并有悠久的应用历史。大多消费者也都听说过阿胶，但总觉得阿胶需熬制成膏食用。现代人越来越追求简单、快捷、明了的生活方式，阿胶块未免日常不方便携带服用，这也成为很多人的顾虑。
其实不用怕麻烦，人们完全可以在家做一款简单的阿胶饮料，滋阴健体祛虚火效果甚佳。饮料属于流质或半流质，容易消化、便于吸收，既能补充体液、增加营养，又能寓药于食、医疗保健，无论男女老幼，均可食用。所以，选择适当的中药有如阿胶，配合一定的食品及佐料，用简单的方法配制成饮料来服用，可以达到医疗保健、滋补强身的目的。阿胶饮料是将阿胶烊化后，与新鲜果汁、奶液、滋补药液等液体混合而成的，具有较好的滋补营养作用。
防止买到假阿胶，最保险的是到正规药房购买地道药材——东阿阿胶。东阿阿胶是国家中医药管理局授予的唯一一个动物药道地药材保护与规范化生产基地，也是文化部首批国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地。
准备好了阿胶蜜饮中最关键的食材——东阿阿胶，便可以动手做一份阿胶蜜饮了。
具体方法：取东阿阿胶、蜂蜜各15克，将东阿阿胶研碎放入锅内，加水适量，煮至阿胶溶化。加入蜂蜜，煮沸一会儿，即可出锅。每日1次，每次1杯，温服。还有更为简便的方法，可以到药店购买东阿阿胶原粉，直接加入热水冲开，待温度下降至40度左右时再加入适量蜂蜜服用即可。
蜂蜜具有滋润五脏、补益血液的功效。与阿胶组成此饮，具有滋阴补血的功效。适用于贫血、咳嗽、便秘等病症患者食用。阿胶、蜂蜜都有增强人体免疫的功能，常饮能滋补强壮，提高正气，减少疾病。
养生重在养阴补阴，学会科学合理的养生方法，选对合适的养生药材，懂得如何养阴补阴，就能让自己永远健康舒心。
阿胶和蜂蜜可以一起吃吗 长期吃蜂蜜和阿胶好吗
将蜂蜜和阿胶控制在合适的食用量的话可以长期食用。
蜂蜜长期食用可以促进肠道的健康，而阿胶食用可以促进补血，具有一定的滋阴的作用，因此可以长期吃蜂蜜和阿胶，需要控制在合适的量。不过，阿胶的食用人群有一定的范围，因此食用阿胶之前要看医生，确定自身体质情况。
蜂蜜鸡蛋阿胶膏
将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，东阿阿胶适量炖化，加入鸡蛋一个，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，对于虚疲咳嗽症疗效较好;服用阿胶注意事项阿胶性较滋腻，易于伤胃，服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者，也不宜服用。另外，按传统习惯，服用阿胶期间还需忌口，如萝卜、浓茶等。
阿胶蜂蜜膏的做法与功效
中医学认为，阿胶性味甘、平，有滋阴补血、安胎的功效。据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。此外，阿胶还能升高血压，防止失血性休克，对动物实验进行性肌营养不良也有较好的预防作用。
蜂蜜的功效与作用：护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、促进儿童生长发育、保护心血管、润肺止咳等。
山东阿胶500克、、何首乌250克、枸杞250克、红枣250克、当归250克、蜂蜜250克、冰糖200克、黄酒500克。这是阿胶蜂蜜的基本方，可随症加减：糖尿病人可去掉冰糖、蜂蜜，气虚严重，四肢怕冷不温者，可加入250克桂圆;失眠多梦者可加入200克酸枣仁(粉碎)。
阿胶蜂蜜膏的做法：首先把枸杞[2]、何首乌、红枣、当归放进一个大砂锅里浸泡三个小时，同时把阿胶掰碎，放进一个中碗，然后加入黄酒，酒量刚好没过药面就可以了。也是浸泡三个小时。接下来往砂锅里再加入一定量的水，水量控制在两个指节左右，也就是手指尖触到药面之后，加水的量应该是在指节的这个位置。水加好之后，先用大火烧开，再改用小火煎煮一个半小时。之后，准备一个大碗，碗口铺一块干净的纱布，然后把药汤滗出来，这是第一碗药汤，放在一旁备用。接下来重复前面的动作再煎出第二碗药汤和第三碗药汤，把煎煮好的三碗药汤放在一旁静置30分钟，让药渣沉淀一下。
功能主治
阿胶蜂蜜膏的主要作用是滋阴补血，补中益气，健脾润肺。用于久病体弱，血亏目昏，虚痨咳嗽。
女人的一生无时无刻都需要保健，阿胶蜂蜜膏是女人日常美容保健比较好的选择，其实平时我们可以自己在家动手做阿胶蜂蜜膏的，阿胶蜂蜜膏的做法虽然不简单，但是平时休息时可以自己动手既能缓解工作压力，又能品尝到自己自己做的阿胶蜂蜜膏是很大的享受。
怎样辨别阿胶糕的真假
怎样辨别阿胶糕的真假
学会分辨真假阿胶是买阿胶最需要具备技能。首先可以用眼睛看阿胶，正宗的阿胶是呈琥珀色或棕黑色的长方形扁块，块型平整，边角齐整，表面光泽，且对光透视时，阿胶块的边缘呈半透明样。然后可以用手拍击它，因为阿胶是用驴皮熬制而成的胶块，质地比较脆，用手拍击就可以将它碎开。且小块的阿胶放入热水中，半小时之内就会溶化。而一旦再将溶于热水中的阿胶冷藏，会结成果冻状。最后可以把阿胶溶于热水后，会散发出胶香味，而假阿胶的味道是腥臭的。
以上就是分辨真假阿胶的方法，你学会了吗?
阿胶的几种食用方法
人们通常不会直接服用阿胶，会把阿胶加进其他食物当中一起服用。
1、 阿胶入药：在煮好的补气血的中药汤里，加入一些碎阿胶块，让其烊化于中药汁，可加强中药补气血的功效
2、 阿胶粥：取大米或小米煮熟，取适量阿胶放入热水里，溶化后加入粥中稍煮，搅拌待其烊化后即可。可补血益肾，强身健体。
3、 蜂蜜鸡蛋阿胶膏：将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，适量阿胶放入热水中溶化，之后加入鸡蛋一个，蜂蜜一勺，煮熟后冷藏即可呈膏状。每日空腹服用一勺，对于气虚咳嗽疗效较好。