野草莓与蛇莓 野草莓和蛇莓的区别
野草莓与蛇莓 野草莓和蛇莓的区别
蛇莓与野草莓是两种不同的植物。蛇莓是蔷薇科的植物,有史料记载说是有微毒,但是吃一点点不会中毒,花是黄色的,全株有白色的毛。而野草莓也叫洋莓,是多年生的草本植物,花是白色的,果实比较香甜,无毒。
野草莓由诸多饱满的红色小颗粒挨在一起簇成一只果实,而蛇莓则是在一个浑圆肉球的表面上再长出较分散的红色小“触角”。野草莓是空心的,蛇莓是实心的。
野草莓和蛇莓的花色有一定的区别,其中野草莓开白色花,蛇莓开的是黄色花。
一般的人不会吃蛇莓,因为蛇莓不仅有微毒,而且没什么酸甜味;野草莓吃起来酸甜,口感好,很多人喜欢吃。
蛇莓:蛇莓有着清热解毒、止血活血的作用,在中医中可以用于治疗蛇毒咬伤。
野草莓:野草莓也属于一种中药,其茎叶泡茶可以治疗腹泻,果实营养丰富,含有丰富的维生素宜忌大量糖类、有机酸等。野草莓也又清热解毒的作用。
蛇莓可以直接吃吗
不可以。
蛇莓虽然是一种可以食用的野果,具有很高的药用价值,但是不建议直接吃的,其原因有两个,具体如下:
蛇莓是蔷薇科植物,其本身植物不高,结出来的果实是比较容易受到泥土和灰尘的污染的,而且蛇莓一般都是野果,生长位置本身就有比较多的泥土、灰尘,所以直接食用没有清洗过的蛇莓是不卫生的,食用后容易引起腹泻等情况。
蛇莓其实是没有什么味道,不仅不好吃,而且口感会比较生,直接吃是没有什么食用价值的,不能够像普通水果一样食用蛇莓。
而且生的蛇莓中的还含有极少数的毒素,虽然适量食用对人体基本不会有影响,但是若是过多的食用的话还是会影响身体健康的。
蛇莓的功效与作用
蛇莓全草供药用,蛇莓有清热解毒、活血散疚、收敛止血作用,蛇莓又能治毒蛇咬伤,敷治疔疮等;并用于杀灭蝇蛆。不过蛇莓的果实有微毒,最好不要生吃。蛇莓的药用功效与作用有:
1、蛇莓治天行热盛,口中生疮:蛇莓自然汁,捣绞一斗,煎取五升,稍稍饮之。(《伤寒类要》)
2、蛇莓治瘰疬:鲜蛇莓草一至二两,洗净,煎服。(《上海常用中草药》)
3、蛇莓治伤暑,感冒:干蛇莓五至八钱,酌加水煎,日服二次。(《福建民间草药》)
4、蛇莓治癌肿、疔疮:蛇莓三钱至一两,煎服。(《上海常用中草药》)
5、蛇莓治吐血咯血:鲜蛇莓草二、三两,捣烂绞汁一杯,冰糖少许炖服。(《闽东本草》)
6、蛇莓治小面积烧伤:鲜蛇莓捣烂外敷。如创面有脓,加鲜犁头草;无脓,加冰片少许。(《江西草药》)
7、蛇莓治咽喉肿痛:鲜蛇莓草炖汤内服及漱口。(《闽东本草》)
8、蛇莓治蛇咬伤,毒虫咬伤:鲜蛇莓草,捣烂敷患处。(《江西民间草药》)
9、蛇莓治小儿口疮:蛇泡草(研末)、枯矾末,混合,先用盐水加枯矾洗患处,再撒上药粉。(《贵阳民间药草》)
10、蛇莓治跌打损伤:鲜蛇莓捣烂,甜酒少许,共炒热外敷。(《江西草药》)
11、蛇莓治疟疾,黄疸:鲜蛇莓叶捣烂,用蚕豆大一团敷桡骨动脉处,布条包扎。(《江西民间草药》)
12、蛇莓治脓疱疮:蛇泡草炖肉吃,并捣烂外敷。(《贵阳民间药草》
13、蛇莓治痢疾:鲜蛇莓全草一两,水煎服。(江西《草药手册》)
14、蛇莓治蛇窜丹:蛇泡草适量,雄黄五分,大蒜一个。共捣烂,布包,外搽。(《贵阳民间药草》)
15、蛇莓治蛇头疔,乳痈,背疮,疔疮:鲜蛇莓草,捣烂,加蜜敷患处。初起未化脓者,加蒲公英一两,共杵烂,绞汁一杯,调黄酒二两炖撮,渣敷患处。(《闽东本草》)
蛇莓和野草莓的区别
1、味道区别
一般的人不会吃蛇莓,因为蛇莓不仅有微毒,而且没什么酸甜味;野草莓吃起来酸甜,口感好,很多人喜欢吃。
2、性状区别
蛇莓与野草莓是两种不同的植物。蛇莓是蔷薇科的植物,有史料记载说是有微毒,但是吃一点点不会中毒,花是黄色的,全株有白色的毛。而野草莓也叫洋莓,是多年生的草本植物,花是白色的,果实比较香甜,无毒。
3、果实区别
野草莓由诸多饱满的红色小颗粒挨在一起簇成一只果实,而蛇莓则是在一个浑圆肉球的表面上再长出较分散的红色小“触角”。野草莓是空心的,蛇莓是实心的。
4、花色区别
野草莓和蛇莓的花色有一定的区别,其中野草莓开白色花,蛇莓开的是黄色花。
吃蛇莓有什么好处
蛇莓味甘、苦,性寒,是一种野生的植物,通体发红的艳丽果实十分吸眼球,和我们平时所吃的草莓十分相似,那么这种红艳艳的果实到底有哪些功效呢?
1、清热凉血
蛇莓具有清热消毒的功效,能够治疗热病,民间有人用它治疗上火。
2、消肿止咳
蛇莓是寒性的,所以喉咙肿痛的时候,可以用蛇莓来消肿,消除咳嗽等喉部不适。
3、治疗蛇咬
这也是蛇莓名字的由来,蛇虫的咬伤可以用蛇莓来治疗,不过相信这个功效也是与消肿消毒有关的。
4、治火伤跌打
在《纲目》中有记载蛇莓“敷汤火伤”,而《生草药性备要》称蛇莓“治跌打,消肿止痛,去瘀生新,浸酒壮筋骨。”
5、治感冒哮喘
在《闽东本草》中记载蛇莓“化痰止咳,祛风,活血。治伤风感冒,咳嗽,哮喘,风火牙痛,口舌生疮。”,而在《四川中药志》中也有“凉血,通经。治惊痫寒热,疗咽喉肿痛。”的记载。
蛇莓的注意事项
1、蛇莓是一种寒性的果实,具有清热解毒的功效,还能帮助降火,但是这同时也会伤及脾胃,尤其是脾胃虚寒的人要慎吃。
2、蛇莓的口感我们上文中已经说过了,它并没有我们预想中的那样酸甜口感,和草莓更是相差太多,因此大家不要寄希望于它的味道了。
3、最需要注意的还是蛇莓是否清洗干净,因为蛇莓是一种野生的果实,生长在野外就很难避免和一些蛇虫鼠蚁接触,比如寄生虫,很多寄生虫根本就是我们肉眼看不到的,如果吃下去的话,可能会对身体造成较大影响,甚至在生长过程中还会被蛇或者什么毒物的毒液所污染,所以大家在吃之前一定得洗干净,最好用盐水浸泡一下再吃!
野草莓和蛇莓的区别 什么是野草莓
草莓又名森林草莓,是一种广泛分布于北半球的多年生草本植物。常在退化森林或曾受干扰的地区内茁壮生长。在夏威夷、留尼汪及新西兰等地被视为入侵物种,形成相当高密度的匍匐林区。
蛇莓与野草莓怎么区分
其实在野外,还有不少长得像草莓的野果子,野草莓就是其中一个,它是可以吃的,而且味道还比较甜,那么我们怎么区分蛇莓和野草莓呢?
野草莓又被称为森林草莓,它是由诸多饱满的红色小颗粒挨在一起簇成一只果实,而看过蛇莓的知道,蛇莓是在一个浑圆肉球的表面上再长出较分散的红色小“触角”,密集恐惧症细看还觉得有些吓人!
另外,野草莓的表面上是有一些绒毛的,颜色也比蛇莓更加鲜艳,内心是空的,我们还可以从花朵颜色来判断是野草莓还是蛇莓,野草莓的花是白色的,而蛇莓的花是黄色的。
一般正常人都不会吃蛇莓,因为它确实没啥好吃的,根本没味道,而野草莓却是有酸甜味道的,确实可以吃。不过还是在这里建议大家,在野外随便采摘的野果最好还是不要吃,一是大家很难准确判断这到底是什么,二是野果经常有被寄生虫污染的危险,最好别吃!
野草莓榨汁煮熟能喝吗 野草莓和蛇莓如何区分
野草莓主要生长扎起野外,味道甘甜,野草莓的颜色鲜亮,表面有许多饱满的红色小颗粒簇成一团,野草莓的表面还有一些绒毛,细看是可以看到的。
另外,野草莓是开白色花。
蛇莓虽然生长在野地,但吃起来几乎没有味道,蛇莓是在一个浑圆肉球的表面上再长出较分散的红色小“触角”,细看起来有些不适。蛇莓的花大多呈花色,少数是白色。
蛇莓和野草莓的区别 蛇莓的食用禁忌
1、蛇莓有微毒,过度食用有中毒的危险,因此蛇莓虽然可以少量食用,但是并不没有作为水果食用的必要,还是少食为宜。
2、不要随意摘取野生蛇莓食用。蛇莓容易沾染各种细菌,寄生虫,很难清洗干净,感染致命病菌也会中毒。而且蛇莓生长的地方往往有蛇出没,蛇莓上有可能沾有蛇的残涎,不卫生且可能有毒。
3、蛇莓性甘苦、凉、寒,因此脾胃虚弱的人应该少吃,以免伤害脾胃。
蛇莓的注意事项
相信很多人还是对蛇莓不死心,跃跃欲试的心不死,如果你真的想尝尝蛇莓的味道,在此之前还是来看看对你有些什么警告吧,看看吃蛇莓应该注意的问题:
1、蛇莓是一种寒性的果实,具有清热解毒的功效,还能帮助降火,但是这同时也会伤及脾胃,尤其是脾胃虚寒的人要慎吃。
2、蛇莓的口感我们上文中已经说过了,它并没有我们预想中的那样酸甜口感,和草莓更是相差太多,因此大家不要寄希望于它的味道了。
3、最需要注意的还是蛇莓是否清洗干净,因为蛇莓是一种野生的果实,生长在野外就很难避免和一些蛇虫鼠蚁接触,比如寄生虫,很多寄生虫根本就是我们肉眼看不到的,如果吃下去的话,可能会对身体造成较大影响,甚至在生长过程中还会被蛇或者什么毒物的毒液所污染,所以大家在吃之前一定得洗干净,最好用盐水浸泡一下再吃!