花椒炖梨的功效 花椒炖梨超给力的止咳药
花椒炖梨的功效 花椒炖梨超给力的止咳药
没错，梨和花椒一起炖能止咳，许多朋友在小的时候都喝过妈妈炖的冰糖雪梨，只要喝上几碗就能够缓解咳嗽的症状，十分神奇。
那么当梨子和花椒搭配在一起炖煮时为什么能发挥出止咳的效果呢？
孕妇能吃花椒炖梨吗
花椒炖梨孕妇可以吃。
花椒性热，味辛，有温中散寒、除湿、止痛、杀虫的作用，梨子味甘微酸、性寒、无毒。可以止咳、润肺凉心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。花椒炖梨既有花椒的热性，又具有梨的凉性，能把二者的优势结合起来，梨的凉性被花椒的热性控制住了，而梨润肺止咳的功效则被发挥到极致。对于有风寒咳嗽的孕妇，是可以吃花椒炖梨来缓解咳嗽的症状，但是在平时，孕妇最好不要单独吃花椒，因为多食花椒容易导致上火，还会损伤胎气，只要在风寒咳嗽的时候才能适量食用减轻咳嗽的症状。
花椒炖梨的功效 花椒炖梨具体方法
梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一个梨可分两次吃完。
另外，风寒咳嗽还有一个小偏方也很管用，那就是大蒜冰糖水。
小孩用大蒜2-3瓣，大人则用7-8瓣，先把大蒜拍碎，加入几块冰糖一碗水，先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成小半碗的量服下，一天喝三次。
事实上，梨子不仅可以用于风寒咳嗽，也可以用来治风热咳嗽。
花椒炖梨的功效 高效的止咳药
没错，梨和花椒一起炖能止咳，许多朋友在小的时候都喝过妈妈炖的冰糖雪梨，只要喝上几碗就能够缓解咳嗽的症状，十分神奇。
那么当梨子和花椒搭配在一起炖煮时为什么能发挥出止咳的效果呢？
传统医学理论将梨子分为寒性食物，其性味甘酸而平，不仅没有任何有毒的成分，而且还拥有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味温辛，可以温中散寒，增强人体的免疫力。
将这两种食物放在一起炖时，二者的效力能够入肺、胃二经，有效的缓解咳嗽的症状，同时起到清热化痰的作用。
外感咳嗽主要分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同类型的咳嗽应用的食疗偏方也是不同的。花椒炖梨主要用于风寒咳嗽。
若是患了风寒感冒则应该以辛温解表为主，而若为风热感冒，那么则应用辛凉解表之法。
梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一个梨可分两次吃完。
止咳吃什么 梨
梨的止咳润肺效果非常好，还能生津化痰，这个季节梨又大量上市，所以很多妈妈在宝宝咳嗽时，第一时间想到的食疗方就是炖梨。但这里要特别提醒大家，因为梨本身是具有清热效果的，如果宝宝是肺热咳嗽，那么喝梨水止咳效果特别好。但如果宝宝是寒咳，喝梨水就会加重咳嗽。尤其有些妈妈一看见宝宝咳会赶紧让他吃川贝炖梨。川贝尤其寒凉，如果是受寒咳嗽，服了川贝炖梨后，刚开始止咳效果很快，但慢慢地大家会发现咳嗽好像一直断不了，这就是川贝、梨的寒凉与身体内的寒气共同作用的结果。所以宝宝刚开始咳时，不要马上喝梨水，更不要吃川贝炖梨。仔细观察辨别，宝宝是寒咳还是热咳后再对症处理。如果宝宝是寒咳，可以煮花椒炖梨。花椒是温热的，与梨一起炖能去除梨的寒凉。如果宝宝咳嗽既有寒，又有热，典型症状是吐的痰外面一圈是白色的泡沫痰，中间却是黄脓痰，或者一两口黄脓痰后都是白色的泡沫痰，这时可以直接喝梨水。可以直接冰糖炖梨，也可以做小吊梨汤。小吊梨汤是把梨先用盐搓洗，然后梨皮削下来与切好的梨块、浸泡好的银耳一起放入锅中，加入3-5颗乌梅，再加入适量水，放一小把枸杞，大火煮开后，改小火慢炖至汤汁浓稠。这个小吊梨汤是我在北京的一家餐厅学到的，我们全家都超级爱喝。其中的乌梅本身就有滋阴润肺的效果，对于改善宝宝阴虚效果特别好。而梨、银耳、枸杞都有润肺止咳的效果，对于秋燥咳嗽效果特别好。当宝宝咳嗽既有热又有寒，或是典型肺热咳嗽时，就可以喝了。如果妈妈有足够的精力，还可以自己做一些秋梨膏给宝宝喝。只有当宝宝流黄脓鼻涕，吐黄脓痰的时候，才能煮川贝炖梨给宝宝喝哦！这一点大家一定要牢记。
花椒炖梨的功效 适用病症
外感咳嗽主要分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同类型的咳嗽应用的食疗偏方也是不同的。花椒炖梨主要用于风寒咳嗽。
若是患了风寒感冒则应该以辛温解表为主，而若为风热感冒，那么则应用辛凉解表之法。
总是咳嗽怎么办 梨治咳嗽三法
把梨像检查西瓜生熟一样切开一个三角口，把梨核挖空，放入适量蜂蜜，再把三角小块盖好。开口向上放入一个碗内用锅蒸一刻钟，取出趁热服用。
生梨1个，上戳几个小孔，每孔内塞入花椒1粒，隔水炖熟，待冷却后去掉花椒，食梨饮汁，可止咳，消痰定喘。
梨能润肺凉心、消痰降火，冬菇内的双链糖核酸在人体内产生的干扰素能消灭体内的病毒。用“梨汁炖冬菇”的食疗法防治秋冬的燥咳，消除感染，一般服用两三天即见收效。
方法如下：先将4个鸭梨去皮切片榨成汁，把冬菇200克洗净切片，加适量水和冰糖同炖，等冬菇炖熟后，早晚分两次连汤同食，即可。
梨加花椒煮水治咳嗽
喝可治疗咳嗽。这样的做法靠谱吗?记者咨询了有关专家。
梨+花椒=止咳?
据悉，汪女士的小孙子一直咳嗽，夜里睡不好，连带大人也休息不好。孩子小，也不敢总吃药，此时邻居家阿婆提供了一个小妙方，据说百试不爽。
方法是用一个生梨，在上面戳5个小孔，孔内各塞花椒1粒。隔水炖熟，冷却后去掉花椒，吃梨喝汁。汪女士回去给孩子试了下，吃了四五顿，果然有些效果。
梨的凉+花椒的温=清热化痰
这种方法真的靠谱吗?医师介绍，花椒性味辛、温，具有温中散寒、除湿止痛的功效，对多种细菌、病毒具有抑制作用，还能镇静、调节免疫功能;梨味甘、性凉，入肺、胃经，具有生津、润燥、清热、化痰的作用。
花椒炖梨既有花椒的热性，又具有梨的凉性，能把二者的优势结合起来，调和药性，梨的凉性被花椒的热性控制住了，而梨润肺止咳的功效则被发挥。
并不是所有咳嗽都适用
这个验方并不是所有咳嗽都适用。依据药理，这个验方主要针对于风寒咳嗽，也就是说热咳并不适用。如何分辨?
风寒感冒咳嗽一般是受风寒之邪外袭、肺气失宣所致。症状多是头痛，鼻塞流清涕，一般需要以辛温解表为主，服药后，可喝些热粥或热汤，帮助出汗，以便借助药力驱散风寒。
风热感冒引起的咳嗽是因风热之邪犯表、肺气失和所致，风热感冒的主要症状是头胀痛、伴有咳嗽，并有发烧迹象、舌尖发红、舌苔微黄等，还有些患者会感觉口渴，想喝冷水等症状，治疗也主要以辛凉解表为主。
此外，许多家庭会在孩子咳嗽后，直接用梨炖水或榨汁饮用，值得提醒的是，梨是性凉的果品，风热咳嗽者虽宜，但风寒型咳嗽者并不适宜。
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松花蛋能泻热、醒酒
据悉，前几年美国选出全球最“恶心”的食物。在他们眼中，多种亚洲食物都是恶心的，其中认为最恶心的是松花蛋(皮蛋)，因为其味道吓人，外形也怪异。
而在中国人的眼中，皮蛋不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。在王士雄《随息居饮食谱》中说：“皮蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。”
高级营养师表示，皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。尤其是在夏季，可以搭配醋、蒜末、姜末等一起食用，是很多人喜欢的食材。
花椒炖梨的功效 止咳原理
传统医学理论将梨子分为寒性食物，其性味甘酸而平，不仅没有任何有毒的成分，而且还拥有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味温辛，可以温中散寒，增强人体的免疫力。
将这两种食物放在一起炖时，二者的效力能够入肺、胃二经，有效的缓解咳嗽的症状，同时起到清热化痰的作用。
治疗咳嗽的方法 食疗方法
原料：川贝母5克，雪梨1个，冰糖15克。
做法：先把川贝母研磨成粉末，备用。梨子削去表皮后，切下1块，然后小心地挖出梨核，将川贝母粉末、冰糖放入梨心内，把削下的一块梨片覆盖在原来的位置上，用小竹签2~3根插在梨上封口固定。最后将梨放在碗内，切口朝上，隔水蒸熟即成。
功效：清热润肺，化痰止咳。
主治：热咳或燥咳，以及小儿多种原因引起的咳嗽，以干咳无痰者较好。
用法：将梨子与汁同服，每晚吃1个，连用3~5天。
原料：冰糖2粒、花椒20粒。
做法：取整梨洗净，切开去核，加入冰糖2粒、花椒20粒，将梨拼好上锅蒸，半小时即够，若一次食用不完，可分两次。
功效：驱寒止咳、润喉，对风寒咳嗽有奇效。
原料：4个鸭梨，冬菇200克，冰糖适量。
做法：将鸭梨去皮切片榨成汁，冬菇洗净切片，加适量水和冰糖同炖，等冬菇炖熟后，早晚分两次连汤同食，即可。
功效：梨能润肺凉心、消痰降火，冬菇内的双链糖核酸在人体内产生的干扰素能消灭体内的病毒，消除感染，一般服用两三天即见收效，专治秋冬的燥咳。
吃什么润肺止咳 花椒炖梨
雪梨能够生津润燥、清热化痰，润肺效果绝佳，花椒具有散寒除湿，解毒止痛的功效，对各种细菌和病毒有着抑制的作用。
材料：梨（雪梨）2个、花椒30-60克
步骤：
1.先将雪梨清洗干净，再用勺子将中间掏空，接着放入适量的花椒。
2.放进带水的碗中，入煮锅隔水蒸30分钟左右，将雪梨煮透即可。
专家推荐5个治疗肺热咳嗽偏方
1、桔红茶
桔红3-6克、绿5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用，有润肺消痰;理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气，消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用，以此二味配制，对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。
2、萝卜茶
白萝卜100克、茶叶5克，加少量食盐，先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味 (勿放味精)，再将茶叶用于冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次不拘时限，有清热化痰、理气开胃之功，适用于咳嗽痰多、纳食不香等。白萝卜营养丰富，含钙且有药用价值，可清热化痰，配茶饮用能清肺热、化痰湿，少加食盐既可调味，又可清肺消炎。
3、银耳羹
银耳5克，冰糖50克。将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
4、梨汁炖冬菇
制作方法：首先把鸭梨去皮切片榨汁，再把冬菇洗净切片，加适量水和冰糖同炖，等冬菇炖熟后，早晚分两次连汤同食，即可。梨能润肺凉心、消痰降火，冬菇内的双链糖核酸在人体内产生的干扰素能消灭体内的病毒。用“梨汁炖冬菇”的食疗法防治秋冬的燥咳，消除感染，一般服用两三天即见收效。
5、花椒冰糖梨
梨+花椒+冰糖解肺热：梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显。