无花果炖鸡的做法
无花果炖鸡的做法
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上
新鲜无花果4个 鸡肉适量
猪瘦肉适量 蜜枣1个
南北杏适量 干百合适量
盐适量
1.准备好所有食材,把鸡清洗干净摘去上面的小毛,鸡屁股剪掉,放清水里泡一会儿。
2. 锅中放冷水没过鸡,水中加一个八角和适量料酒,锅不要加盖。
3.大火加热至水沸腾,关火用热水冲洗掉鸡上面浮沫。
4. 另起锅放热水没过鸡,把鸡、无花果、红枣、枸杞、姜片放入锅中,大火烧开后转小火炖一个小时。
5.出锅前加盐调味。
无花果根的功效与作用
无花果根的简介
【来源】桑科植物无花果(Ficus carica L.)的根,详无花果条。
【采集】秋后采收。
【功用主治-无花果根的功效】治筋骨疼痛,痔疮,瘰疬。
⑦《生草药性备要》:治火病。
②《重庆草药》:发乳,治痔疮。
无花果根的功效与作用
治筋骨疼痛,痔疮,瘰疬。
无花果根的用法用量
内服:煎汤,3~5钱。 外用:煎水洗。
无花果根的选方
①治筋骨疼痛,风湿麻木:无花果根或果,炖猪精肉或煮鸡蛋食。(《湖南药物志》)
②治喉痒:无花果根去祖皮,打碎,开水泡服。(《湖南药物志》)
③治颈淋巴结核:鲜无花果根一两。水煎服。(《福建中草药》)
无花果炖鸡有什么功效和作用 美容养颜
无花果炖鸡中含有大量的蛋白质、胶质、氨基酸等成分物质,人体适量吃可以使肌肤变的细嫩、白皙,其次无花果炖鸡中的维生素c还可以延缓肌肤衰老,所以无花果炖鸡具有一定美容养颜的作用,是很适合爱美人士进行适宜的。
吃干无花果会过敏吗 干无花果怎么吃
干无花果用来泡茶时比较方便,也比较常见的一种方法,可以准备干无花果30g,q切成碎末,再放入杯中泡制5-10分钟即可。
无花果可以和其他比较甜的食材一起做甜品,做甜品的方法如下:
1.准备桂圆、红枣、银耳、干无花果、冰糖适量。
2.将桂圆和红枣剥开去壳,无花果弄成碎末,银耳泡发。
3.在锅中加入适量的水,放入银耳、桂圆、红枣、无花果、冰糖一起熬制20-30分钟即可。
干无花果有比较好的营养物质和药效,用来炖汤喝,有利于人体对其营养的吸收喝利用,比如:干无花果炖鸡、干无花果排骨等。
无花果炖鸡有什么功效和作用 缓解疲劳
无花果炖鸡主要是由无花果和鸡肉制成的,其中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、脂肪等,营养价值很高,适量吃可以为人体补充能量,缓解一天的疲劳,适宜体质虚弱的人吃。
换季喝点无花果汤
现在正是换季期间,感冒多发,广东人一般会炖一些清补的汤,提高免疫力。特别是感冒以后,也需要喝些清补的汤来补充体能,中山大学孙逸仙纪念医院中医科黄启辉副教授说,换季期间最好喝点有健脾开胃作用的老火汤,即炖制2~3小时的汤,因为这样的汤可以去除油腻,容易被人体消化吸收,同时起到预防感冒的作用。
无花果姜片瘦肉汤是很适合换季时喝的开胃汤,初秋比较干燥,无花果炖肉汤很润燥,而且能提供丰富的果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分,感冒恢复期也正是需要补充这些营养素。另外,西洋参和麦冬一起炖鸡汤,可以大补元气,提高机体免疫力,具有驱除病毒的作用,也适合换季时喝。
链接:感冒时,粥代汤
感冒时喝热粥比喝肉汤更易消化吸收,如用苏叶10克、葱白3根,生姜3片,加入白粥中,有助感冒初期发汗。
怎么吃去胎毒最好 怎么吃无花果去胎毒
孕妇可以生吃成熟的无花果,也可以用无花果泡水或者炖汤喝。
1、新鲜成熟的无花果口感软软的,味道上佳,直接生吃最是简单便捷,也可以将果子晒干,吃干果、泡水或炖汤饮用,准妈妈按照自己的喜好食用即可。
2、无花果炖鸡汤
材料:鸡肉半只,无花果十五颗左右,大枣三颗,枸杞一撮,姜片几块,黄酒小半碗。
做法:鸡肉洗干净斩成块,准备好配料,将鸡肉放入炖锅,加清水、黄酒和姜片,敞开盖子大火熬开,大火熬开后,撇去浮末,倒入配料,再次大火煮开,盖上盖子转中小火,炖锅内保持沸腾状态,慢炖一个小时左右,一个小时后,加入少量盐调味就可以起锅了。
立冬男士进补推荐几款滋补靓汤
一、天麻竹荪煨乳鸽
原料:天麻,花旗参,竹荪,乳鸽,枸杞。
制作方法:
1、将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过。
2、将乳鸽放下炖锅中,加入天麻、竹荪、花旗参和枸杞,加水加盖原锅隔沸水炖3小时以上即成。
功效:鸽肉性温味甘,是高蛋白、低脂肪,并含有18种氨基酸及多种微量元素的滋补佳品,对调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲、帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌,以至全面平衡人体机能,调理并强壮身体,有着特殊的食疗效果。
二、玉竹赤羊汤
原料:玉竹,山羊肉,陈皮,枸杞,盐、葱、姜、料酒适量。
制作方法:
1、将羊肉切块在沸水中焯后,将水倒掉。
2、将所有材料一起及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水煮至熟软,炖约40-50分钟(煲约2个小时),然后加盐稍煮即可。
功效:和胃润中,健脾生津。特别适合脾虚引起的消化不良,可增加食欲。需要补肾固精的男性。口味肉嫩不膻,口味浑厚。
三、四果炖鸡汤
原料:苹果,雪梨,木瓜,无花果、猴头菇,光鸡,猪瘦肉,生姜。
制作方法:
1、苹果雪梨木瓜洗净,去皮,切块。
2、无花果,猴头菇、猪瘦肉洗净。
3、光鸡去脏杂、尾部,洗净切块,一起与生姜放进炖盅,加入冷开水1000毫升,(8碗量),加盖隔水炖两个办小时即可。
4、进饮时方调入适量食盐。此汤可供3-5人饮用。
功效:四果即苹果、雪梨、无花果和木瓜。苹果健脾消食,雪梨清热生津,无花果润肠利咽,木瓜和胃去湿。四果炖鸡,汤味清润鲜美,能温中益气、补精添髓。此汤营养丰富,为秋燥时男女老少皆宜的家庭养生汤品。
无花果具有治疗癌症的功效
治疗癌症的无花果菜肴之一、无花果炖猪蹄
取无花果200g,金针菇100g,猪蹄2只。先将猪蹄切成小块,加生姜、胡椒、大蒜(大蒜食品)和适量清水与无花果一同煮至烂熟时,再放金针菇煮20分钟,入食盐、味精、葱花调味食用。
治疗癌症的无花果菜肴之二、无花果粥
取无花果50g,粳米100g。将无花果实洗净切成碎米状待用,粳米洗净加清水煮粥,待粥煮至浓稠时,放入无花果和冰糖适量,煮30分钟,趁热食用。
治疗癌症的无花果菜肴之三、无花果煨海参
取无花果20g,香菇15g,海参100g,姜丝、蒜茸各10g,植物油、精盐、酱油、味精各适量。将无花果实切碎;香菇用温水泡发后撕片;海参用温水浸泡好,洗净切片。炒勺上火,放油烧热,下入海参炒片刻,放入酱油、蒜茸、姜丝、精盐翻炒片刻,加入无花果实和香菇(香菇食品)片,注入适量清水,盖上盖,小火煨至海参、无花果实熟烂后,用味精调味即成。
治疗癌症的无花果菜肴之四、无花果炖牛肉
取无花果100g,牛肉100g,葱花、姜丝、蒜茸、植物油、精盐、酱油各适量。将无花果实切块,牛肉去筋膜,洗净切成小块,一起放入锅内,加适量水,放入姜丝、植物油、精盐、酱油(油食品),煮沸后转慢火炖至牛肉酥烂,放入葱花、蒜茸拌匀即可饮用。
综上所述,以上内容讲述的是治疗癌症的无花果菜肴,可以让人们更好的治疗癌症,癌症的人们还要选择合适的方法治疗,平时要多吃蔬菜水果,适当的锻炼身体,增强自身的抵抗力,远离癌症的纠缠。
无花果树枝煮水有什么功效 无花果怎么做好吃
无花果200g、清水350g、蜂蜜适量。
无花果洗净切块放入电炖锅中,正常程序五个小时即可,喝的时候调入蜂蜜。
有无花果的季节建议用新鲜的无花果来炖,没有新鲜无花果的季节可以用干果来炖。用干果炖的话,无花果和水的比例是1:3,炖的时间要延长,建议放电炖锅炖整夜。
无花果炖鸡蛋的功效
无花果炖鸡蛋的营养价值是很高的,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸以及钙、铁等成分物质,适量吃具有一定促进消化、健脑、清热镇痛以及凉血解毒的作用,一般人群均可食用,尤其是适宜消化不良者、食欲不振者吃。
无花果炖排骨的材料和做法
无花果炖排骨
这道菜是我婆婆交给我的.清甜润肺
无花果炖排骨的材料
上排骨,无花果,盐,味精
无花果炖排骨的做法
1、上排骨切段,煮开,捞起;
2、排骨放清水大火烧开;
3、放进无花果,用文火炖;半小时左右,放盐、味精,起锅,上桌。
一般人都可食用
1. 适宜于气血不足,阴虚纳差者;
2. 湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
含丰富的蛋白质、脂肪、维生素B2、钙,能使皮肤润泽光滑。
味甘咸、性平,含有丰富的维生素B1,对于消除疲劳、预防贫血、补中益气有良好的效果。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
猪的大骨里有胶原蛋白、脂肪等易于人体吸收的营养,猪肉本身属于温性食物,不易上火,比牛羊肉更易消化和吸收。
身体壮实的幼儿从4个月开始添加辅食时,就可以三天两头在饭菜里滴上一两滴骨头汤。到了七八个月大就可以每天用大骨汤给小儿煮一点面条,1岁左右可以直接喝大骨汤。
孩子吸收不好或者生病时,最好不喝或暂时少喝大骨汤。
无花果煲鸡汤孕妇可以吃吗 促进消化
无花果炖鸡中含有大量的维生素、氨基酸以及膳食纤维素,这些物质进入人体后,可以加速肠胃蠕动,从而可以促进人体以内毒素以及废物代谢,具有一定促进消化的作用,适宜便秘患者吃。