晚上喝汤会长胖吗喝汤要注意什么

养生健康

晚上喝汤会长胖吗喝汤要注意什么

饭前喝汤能让胃里的食物充分贴近胃壁，进一步增强饱腹感。饭后喝汤饭后喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖。另外，最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，影响食物的消化吸收。

饭菜因为比较干硬，在进食时候人们都会咀嚼多次才吞下去，以便消化。而一边喝汤一边吃饭的话，会让本来难以下咽的饭菜变得容易下咽，吃饭咀嚼的次数就会减少。

如果没有熬汤，一些人喜欢用菜汤或菜汁来拌饭。然而，菜汤或菜汁的盐油最多，经常用此拌饭吃，不仅会导致肥胖，还可能摄入过多盐分，增加患高血压的风险。

饭后喝汤会不会长胖饭前喝汤不发胖还减肥

减肥者一般喝汤宜选饭前。饭前喝汤可以润滑口腔和食道，防止干硬食物刺激消化道粘膜，有利于食物的稀释和搅拌，促进消化吸收。而且饭前喝汤可以使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，减少正餐的摄入量，从而达到减肥的目的。

研究表明，在餐前喝一碗汤，可以让人少吸收100—190千卡的热能。相反，饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面，饭已经吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖；另外，最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，影响食物的消化吸收。

喝汤的误区

错误1：只喝纯汤。很多人习惯只喝汤，不吃肉。其实，不管是哪种汤，就算是熬煮很长时间，汤很浓郁，汤的蛋白质也只有约6%~15%，85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身。所以，仅喝汤不吃肉，会有很大的损失。

错误2：喝汤速度快。如果喝汤速度很快，等意识到有饱腹感时，说不定已经过量了，这样容易导致肥胖。喝汤也应该“细嚼慢咽”。不但可以充分享受汤的味道，也给食物的消化吸收留有充裕的时间，并且提前产生饱腹感，不容易发胖。

错误3：用餐最后才喝汤。很多人习惯先用餐，后喝汤。其实，这是一种错误的喝汤习惯。正确的顺序一般是先喝汤，再用餐。因为，先用餐的话，就可能是已经吃饱了，吃饱后再喝汤，就容易导致营养过剩，造成肥胖，而且汤会冲淡胃液，影响食物的消化吸收。

错误4：喝滚烫的汤。人的口腔正常温度在37℃左右，而口腔、食道、胃黏膜最高能承受的温度，也只有60℃左右，超过此温度容易造成黏膜损伤。而且，还要注意的是，爱喝热汤会增加罹患食道癌的风险。所以，应该等汤稍凉再喝，这样可以保证身体不受到疾病的威胁。

错误5：每顿饭都喝好几碗汤。喝汤也是有忌讳的，不能什么汤都喝，也不能什么汤都多喝。如果某种汤属于高热量、高盐分、高嘌呤类的，就不能多喝，尤其是患有痛风、肾脏病及高血压的人，应避开喝这些汤。一般人吃饭时，可以缓慢少量喝汤，以胃部舒适为原则。

不吃饭只喝汤会胖吗

晚上只喝汤不吃饭同样是有可能会长胖的

因为有时候汤的热量也很好，很多人都以为吃饭会胖，只要把米饭戒掉了，就能瘦下来。因此，在进餐时候，用汤水来取代主食。但是，要把自己“喂饱”，你需要喝好几碗汤，汤里的油脂和盐分并不低，喝上几碗，摄入的热量并不少。而且只喝汤，你很快会饿，在餐后还可能吃其他东西。

胃不好的人怎么喝汤最健康

1、对于胃酸分泌增多的人，一些煲汤(鸡汤、浓缩的肉汤)能刺激胃酸分泌更多，易引起烧心、打嗝等不适。总是有泛酸等不适的人，要少喝肉汤。

2、饭前少喝或不喝汤，饭中间喝很多汤或者饭后再大量喝汤，对于胃下垂的人也是不适宜的，因为这会让胃部更为沉重。

3、要喝汤，建议吃饭时也要缓慢少量地喝，多吃菜，或者最好在饭后半个小时再喝，以一小碗为宜，大约100——200毫升。

4、喝汤要适量，有胃病史的人切忌暴饮暴食。

5、饭后不要立即喝汤，因为：饭后已经出现饱腹感热量已出现超标，如果再喝汤，就会造成营养过剩。饭后喝汤会冲淡胃液，把进入胃里混合好的食糜稀释，从而影响消化吸收。饭后喝汤使胃的容积变大，使胃产生容受性舒张，分泌更多的胃液给胃肠增加负担。

哺乳期可以喝点红酒吗喂奶半夜饿可以吃什么

众所周知，牛奶是很有营养的饮品，对哺乳期妈妈的健康很有帮助。哺乳期妈妈晚上饿了时，可以喝杯牛奶，即能产生饱腹感，也不长胖，而且能补充钙质和维生素D，还有美容养颜、抗衰老的作用。

哺乳期妈妈半夜虽然很饿但也很困，不喜欢做东西吃，觉得很麻烦。所以一杯简单易泡的牛奶就能拯救较懒的妈妈了。

哺乳期妈妈们晚上饿了喝汤的好处在于，汤可以提前煲好容易加热，费时费力较少，适合晚上疲劳的妈妈。而且哺乳期妈妈多喝汤水对乳汁的分泌很有帮助，晚上喝汤总比吃饭什么的要不易长胖，且容易消化也饱肚。

喜欢甜汤的可以选择银耳莲子汤、银耳百合汤等，喜欢咸味的可以选择冬瓜汤、蘑菇汤等。哺乳期妈妈晚上喝汤不要选择肉类的，肉类的汤比较油腻且容易消化不良。

哺乳期妈妈们容易饿，所以最好在平时就习惯煲粥备着，无论什么时候饿了，妈妈都能把粥加热后立马吃一碗。小编推荐白米粥是因为，许多妈妈不愿意在晚上吃东西就是因为怕长胖，白米粥比较清淡，没有添加任何配料，所以相对来说不会那么长胖，而且白米粥也是很有营养的，还能健脾养胃。

甜酒冲蛋是许多妈妈喜欢吃的食物，因为营养美味还容易制作。甜酒冲蛋富含蛋白质，能滋阴补阳、益气生津、活血消肿，对哺乳期妈妈是有好处的。

所以哺乳期妈妈晚上饿了时也可以做一碗，不过因为是晚上吃，所以甜酒要少放一些，以免糖分过高引起发胖。如果家中备有糯米团子的也可以加一点进去，但是不能太多，晚上吃太多容易引起消化不良。

哺乳期妈妈在平时可以煮几个白水鸡蛋在家备着，什么时候饿了，可以拿来垫垫肚子。妈妈晚上饿了时就可以吃个煮鸡蛋，冷了在开水中再烫两下就能吃了，简单又方便。而且白水煮的鸡蛋，营养价值很高，吃一个不也容易长胖，如果搭配牛奶一起食用也是非常好的。

哺乳期妈妈晚上虽然饿但是更怕长胖，那么妈妈们就可以选择吃水果。水果可以选择苹果、香蕉、圣女果、橙子等水果，虽然这些水果晚上吃营养价值不如白天，但是对身体是没有坏处的，而且不会长胖，也容易食用，妈妈们可以吃完后就倒头大睡。注意：芒果、火龙果、山竹、车厘子、提子、榴莲等这些水果不能晚上吃，妈妈们一定不要乱吃。

饭后喝汤会不会长胖喝汤的温度多少合适

有些人就喜欢喝滚烫的汤，特别是寒冬季节。可是，常吃烫食，罹患口腔癌、食道癌等上消化道癌症的风险将会增高。因为口腔、食道等上消化道黏膜十分柔嫩，承受不了过高的温度，喝汤温度应保持在60℃以下为最佳，超过则会对口腔和食管黏膜造成损伤。如果长期食用烫食，黏膜一直处在损伤阶段，还会诱发黏膜的癌前病变。

喝汤时，宜感觉不烫且喝完后有微微出汗感比较好，有助于加速身体的代谢循环。儿童的黏膜更细嫩，汤的温度还应该更低一些。

当然，喝汤温度也不要太低，应高于40℃，冬天喝热汤很舒服的。另外，即使在夏天也不要喝冷汤，冷食会刺激脾胃、影响消化。喝前把汤稍微热一下，还可以起到消毒作用，防止夏天细菌的滋生。

怎样喝汤更健康

1、用餐最后才喝汤

西餐的出菜顺序是先喝汤，再用主菜及副餐;中国菜则是把汤放在用餐最后。由于此时多已吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖;并且汤会冲淡胃液，影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤，健康且有减重效果。

2、喝汤要喝滚烫的汤

人体的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的温度，在摄氏60度左右，超过此温度容易造成黏膜损伤，爱喝热汤会增加罹患食道癌风险。建议等汤稍凉再喝汤，较健康。

3、喝汤速度快

快速喝汤，等到意识吃饱了，可能已吃过量，容易导致肥胖。应该慢速喝汤，不但可充分享受汤的味道，也给食物的消化吸收有充裕的时间，并且提前产生饱腹感，不容易发胖。

4、爱喝汤，一餐可喝好几碗

如果汤的种类是高热量、高盐份、高普林，则不能多饮，尤其是患有痛风、肾脏病及高血压的人，应避开喝这些汤。一般人吃饭时可缓慢少量喝汤，以胃部舒适为原则。