喝汤补身需要注意些什么
喝汤补身需要注意些什么
1、汤泡饭
很多人有这样一个习惯，为了节省吃饭时间，或者是个人的口感喜好，喜欢将汤泡饭吃，而还有些父母也常常这样用汤泡饭喂小孩，他们认为经汤泡过的饭会变得更松软，更容易下咽和消化。
这不仅使人“食不知味”，而且舌头上的味觉神经没有刺激，食物一定要先经过牙齿的咀嚼，让唾液均匀地搀和到食物中去，才能使淀粉酶充分发挥作用，把淀粉变为麦芽糖，进行初步消化，再进入胃肠。
汤泡饭不用细嚼，就直接进到胃里，势必增加胃肠的负担，食物中的养分也不容易被彻底吸收。胃和胰脏产生的消化液不多，这就加重了胃的消化负担，日子一久，就容易导致胃病的发作。
2、喝汤去渣
浓汤中肉类蛋白质的溶出率只有6-15%，剩余85%以上的蛋白质仍留在汤渣中。
3、喝热汤
口腔、食道、胃黏膜最高承受60度，温度过高则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜损伤
4、饭前喝、饭后喝差别很大
喝汤的时间很有讲究，俗话说“饭前喝汤，苗条又健康;饭后喝汤，越喝越胖”，这是有一定道理的。饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。
最重要的是，饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲。
5、中午喝汤不易长胖
早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢?有专家指出，“午餐时喝汤吸收的热量最少”，因此，为了防止长胖，不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤，否则快速吸收的营养堆积在体内，很容易导致体重增加。
6、吃出午饭时喝、饭前喝、慢慢喝对身体有益
在我们所吃的各种食物中，汤是既富于营养又最易消化的一种。调查表明，在6万多接受营养普查的人中，那些营养良好的人，正是经常喝汤的人。不过，因为汤汁能在小肠中均匀分散，营养物质很容易被消化、吸收，所以喝汤有着使人发胖的潜在危险。
7、喝汤速度越慢越不容易胖
营养学家指出，如果延长吃饭的时间，就能充分享受食物的味道，并提前产生已经吃饱的感觉。喝汤也是如此。
慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间，感觉到饱了时，就是吃得恰到好处时;而快速喝汤，等你意识到饱了，可能摄入的食物已经超过了所需要的量。
特别提示：月子里喝汤应讲究适时适量
很多汤含有丰富的水溶性营养，不仅有利于体力恢复，而且有利于促进乳汁分泌，是新妈妈坐月子期间的最佳营养品。不过，新妈妈喝汤要注意不能太油腻，而且要适时适量。
1、时间有讲究
肉汤中含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质，对乳汁有很大的影响，新妈妈应注意喝汤时间。新妈妈如果乳汁分泌充分，就应该迟些喝汤，以免乳汁分泌过多造成乳汁淤滞;如果产后乳汗迟迟不下或者下得很少，就应早些喝点汤，以促使下乳，满足宝宝的需要。
2、汤不宜太油腻
肉汤中含有过多的脂肪，新妈妈摄入越多，乳汁中的脂肪含量也就越多。含有高脂肪的乳汁不易被婴儿吸收，往往引起新生儿腹泻，因此，在熬制肉汤中不要过浓。或者在熬制好后放凉了，油凝固了，去除过多的油质。
3、喝汤要适量
肉汤营养丰富，水分充足，产后出汗多再加上乳汁分泌，新妈妈需要的水分量要高于一般人，因此，产后一定要适时适量多喝汤水。
4、生化汤饮用需恰当
生化汤是一种传统的产后方，有去旧生新的功效，可以帮助恶露排出，但是饮用要恰当，不能过量，否则有可能增大出血量，不利于子宫修复。
分娩后，不宜立即服用生化汤，因为此时医生会开一些帮助子宫复原的药物，若同步饮用生化汤，会影响疗效或增加出血量。一般自然分娩的新妈妈可以在产后3天开始服用，连服7—10帖，剖宫新妈妈则建议最好推到产后7天以后再服用。
连续5—7帖，每天1帖，每帖平均分成3份，在早、中、晚三餐前，温热服用。不要擅自加量或延长服用时间。
综上所述，要科学的喝汤，这样才能吸收营养，又避免长胖。因为它是非常容易消化的，这也是为什么越来越多的人都喜欢喝汤来养生了。
黑鱼适合做酸菜鱼吗 酸菜鱼用什么鱼
鲫鱼的小刺多，不过鲫鱼很有营养的，适应做鱼汤补身子。
罗非鱼的刺少，但是肉质比较松，做酸菜鱼的话很容易碎，适合清蒸或烤鱼。
草鱼刺少肉多，草鱼肉比较肥厚，，做酸菜鱼比较适合的。
很多人比较喜欢鲶鱼或黑鱼，基本上没有小刺，肉质紧实，做成酸菜鱼很美味的，只是比较贵。
甲鱼汤对男性有何功效
甲鱼汤是不可多得的滋补品，其中的蛋白质、脂肪、钙、铁等营养成分非常丰富，而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品。男性肾阳虚弱可以常喝甲鱼汤补身体，有补肾健骨、补血益气，甲鱼汤的营养价值大大的帮助了男性的身体健康，给男性朋友提高了免疫力，是补体的食疗佳汤。
经期喝什么汤补身体好
1、姜枣红糖水
材料：干姜、大枣、红糖各30克。
作法：将前两味洗净，干姜切碎末，大枣去核，加红糖煎，喝汤，吃大枣。
功效：具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。
2、山楂桂枝红糖汤
材料：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30克。
作法：将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎至l碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。
功效：具有温经通脉，化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。
经期应补充一些利于“经水之行”的食品，如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、桂圆等温补食品。有食欲差、腰痛等症状时，饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品，如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡，应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主，不仅味道鲜美，易于吸收，且营养破坏较少。
经期喝什么汤补身体好?经期的时候，可以喝点姜枣红糖水，也可以喝点其他的汤类，注意不要喝辣的汤。经期注意饮食清淡一些，营养一些就可以了，不可以吃生冷的，辛辣的那些食物。同时，白天的时候尽量的多喝点热水，适度的散步。
鸡汤补身体还是鸡肉补身体
其实不是的，最主要的营养还是鸡肉，而鸡汤里面都是脂肪。
一锅鸡汤，最主要的营养物质是蛋白质。汤中的蛋白质含量仅有 1%～2%，而鸡肉中蛋白质含含量 15%～20% 。汤会出现乳白色，是因为有大量的脂肪。而且有研究发现，排骨汤的滋味和香气主要取决于排骨汤中的脂肪。
宝宝感冒喝汤补身体对么
专家指出，一般而言，健康的宝宝是正常体质，并非阳虚或阴虚，所有的壮阳、滋阴、都不要用，用了反而会破坏阴阳平衡。如果真要补，就必须按照医生的指导，把握用量，不要觉得反正是汤水，而不是药，喝多少无所谓。其实，既然加了中药材，那么汤就成了药汤，用不对的药就是毒药。
值得一提的是，宝宝一般肺弱，外感风邪、痰湿未清的时候不能补，有的家长太爱护小朋友，感冒没有好，就急急忙忙地想补回感冒拉下的虚弱，但这样恰恰会造成外感存内，宝宝的感冒反复不愈。比如黄芪，补气效果明显，有人用来医治小儿盗汗。而感冒的宝宝出的汗会比往时多，有的家长就用它来煲汤给宝宝喝。其实这种做法并不恰当，黄芪性温，感冒未清，不能使用。除非是明显的气虚，否则就是日常煲汤，也不能常用。
了解了那么多的关于小儿感冒的知识，希望我们的家长们在日常的生活中可以多加注意哦，这些肯定对我们的患者比较有益处的，还希望在将来的生活中我们的父母要多加照顾孩子，不要让我们的小孩子处于不健康的环境中。
4种实用方法有效缓解 吃些当归煮鸡蛋
鸡蛋2只，当归9克，还可以加几颗红枣。放到砂锅里，煮汤饮用，每天吃2次，吃蛋喝汤。补气血，调经。适用于血滞气型闭经，痛经，腰痛等。
女性脸色发黄怎么办 炖汤
有时间了多炖一些汤补补身子。首推乌鸡炖药材，像红枣，龙眼，山药等，小鸡炖蘑菇也是不错的选择，喝多了自然面色红润。还有就是猪脚炖花生，含有丰富的胶原蛋白，使皮肤更白皙有弹性。
海五星吃什么部位
海星的肉其实很少，基本上无食用价值，人们多以雄性海星来熬汤补身，若真是要吃的话，则可取雌性海星的卵(海星籽)。秋风起，雌性海星就会为产卵而作准备，这时雌海星的籽会如花瓣一般，一大片一大片的黏在腹上，色泽浅啡，看上去与一般鱼卵无异。
秋季怎么喝牛肉汤养胃
深秋是喝汤补体的好时节，想要调理脾胃，多喝牛肉汤是最好的了，特别是经过长时间炖煮的牛肉汤，更容易吸收，做起来也不会太麻烦。
需炖八小时左右，放一两个番茄还能防感冒
深秋是喝汤补体的好时节，想要调理脾胃，多喝牛肉汤是最好的了，特别是经过长时间炖煮的牛肉汤，更容易吸收，做起来也不会太麻烦。
可以买一斤黄牛肉，倒五碗清水，其他什么都不用放，炖上8到12个小时就好了，这时牛肉已经基本炖烂，可以不吃，单喝汤便可以。现在天气转凉，如果您感觉胃部隐隐作痛，喝这种牛肉汤是再合适不过的了。
第三军医大学西南医院中医科洪多伦教授表示，深秋喝牛肉汤有更好的暖胃作用。牛肉中含有丰富的维生素B 6和水溶性营养物，经过长时间炖煮才能慢慢释放到汤中，它们能参与胃酸的生成。因此，每天喝一小碗炖好的汤，比吃牛肉更能养胃。
乌鸡和什么炖汤补气血 经期喝乌鸡汤好吗
女性多属于寒性，容易手脚发凉、贫血等等。乌鸡可以帮助女性滋补身体的虚，是种不错的滋补汤。所以在经期可以适当地喝点花旗参乌鸡汤，补血效果非常不错。
皮肤暗黄怎么调理
有时间了多炖一些汤补补身子。首推乌鸡炖药材，像红枣，龙眼，山药等，小鸡炖蘑菇也是不错的选择，喝多了自然面色红润。 还有就是猪脚炖花生，含有丰富的胶原蛋白，使皮肤更白皙有弹性。