吃茼蒿可以治白发吗白头发吃什么最好

养生健康

吃茼蒿可以治白发吗白头发吃什么最好

黑芝麻中含有大量的卵磷脂、维生素E、亚油酸等，能很好的促进头发的生长，是生发必不可少的一些营养元素，特别适合有白头发或者头发比较少的人士食用。

核桃中的维生素E含量很丰富，这种物质是养发护发中必不可少的一种元素，不仅能很好的保持头发乌黑发亮，还能很好的滋养肌肤。

芋头中的营养元素含量比较丰富，例如蛋白质、磷元素、胡萝卜素、维生素的的含量都非常的可观，食用后能很好的提升我们的免疫力。从而中和身体的酸碱平衡，让头发的含量更丰富。

远离白发的护发方法

(1)不要染发：染发剂对人体头皮伤害很大这谁都知道，但是要知道，有时候染发技术不到位直接染到头皮，加上染发剂的质量过差，实际上会造成不可逆转的后果，其中之一就是局部长出白头发，这种由染发导致的白头发甚至无法治疗，所以，平常最好不要染发，如果突然出现白头发，要反思半年来是否有染过头发。

(2)黑豆黑芝麻要多吃：在这里讲讲吃的方式，黑豆最好的吃法是水煮，用来榨豆浆效果也可。而黑芝麻最有效的食用方法是炒过食用，有些人选择吃膏状或者糊状也可，但是效果均不比炒过食用后效果好，一般建议是一天一勺，不用贪多。

(3)保持良好作息时间：颠倒的生物钟也会导致浓密的黑头发突然生出白头发，所以保持良好的生物钟很重要，如果能够做得到，晚上十一点入睡，一个月后，你会发现不仅精神好，你的头发也很黑亮，人体循环是一个整体概念，牵一发动全身，这点要记得。

(4)定时剪头发：笔者有一位朋友，头发十分长，有长白发现象，但是当其将头发修剪至肩膀并定期剪头发以后，发现原本长白头发的地方再也没有长过。

(5)用弱酸性洗发水：如果是突然有白头发现象，应考虑是否是因为洗发水原因引起，最好的验证方法就是换一瓶洗发水，并且选择弱酸性洗发水。

(6)看医生：人体偶然长出白头发是正常代谢状况，但是如果长白头发的区域很大，或者是发现有愈演愈烈的情况，这时候，建议选择医院进行诊治。

人到一定的年龄，由于人体新陈代谢变得低下，身体各项功能衰弱下来，造成头发会渐渐变得花白，是老年人的一种正常生理现象;而有些人年纪轻轻就出现白发，这俨然和年龄不大相符，专家介绍，压力是导致白发的重要因素，因此，年轻患者需要适当的调节精神状态，工作之余多多放松心情，加强锻炼身体，可以起到防治白发的作用。

茼蒿的营养价值有哪些

茼蒿的根、茎、叶都可食用，含有广泛而丰富的营养，尤其是胡萝卜素和矿物质含量较高。其纤维细嫩，容易消化吸收，对儿童发育成长和老年人胃肠吸收不良均很有好处。另外，茼蒿中铁的含量较多，对儿童生长发育及贫血患者有一定帮助。此外，茼蒿还含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质，因此具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时，则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下，拌上芝麻油、味精、精盐，清淡可口，最适合冠心病、高血压病人食用。

民间以鲜茼蒿煮水代茶饮，治咳嗽痰多。鲜茼蒿捣汁冲开水慢饮，可治高血压、头昏脑涨。烦热头晕、睡眠不安，则可用鲜茼蒿与菊花(嫩苗)煎汤饮服。取茼蒿菜半斤，每天煮食。可治口臭、便秘。

了解了茼蒿的营养价值，相信大家会对这种小小的蔬菜另眼相看的，因为它虽然作为蔬菜，不仅营养丰富，更重要的是它还能用药，用来治疗各种的疾病，是不可多一举两得的蔬菜。据专家的介绍，其实在我们的生活当中像和茼蒿这样既是蔬菜又能入药的植物有很多，只要我们平时多观察就可以了解各种蔬菜的不同的作用.

茼蒿可以生吃吗

茼蒿可以生吃吗茼蒿可以生吃，做成凉拌菜，搭配一些老醋和芝麻凉拌，就非常美味了，甚至还能做成沙拉。对于茼蒿来讲，是一富含许多营养价值的蔬菜。茼蒿用生吃的方法也会别有一番风味。但是生吃茼蒿的前提是一定、必须将茼蒿洗干净。另外，生吃的茼蒿只吃叶子尖的部分，所以洗干净后就用手直接掐断那部分装好，待会凉拌就可以了。同时添加入日常生活所必须的作料，生姜，辣椒等，则可开始享受茼蒿所带来的生吃美味。

虽然茼蒿可以生吃，但只能吃叶子尖的部分，觉得太浪费了，其实茼蒿只要简单烹饪，又不浪费其他可食用部分，营养又不流失，两全其美。

一般茼蒿的做法是很多的，最健康的方法就是用蒸的方法，因为蒸的菜可以减少脂肪攝入，而且可以很好的保持蔬菜原有的营养价值，人吃了也不容易发胖，茼蒿的具体蒸法是，先将茼蒿清洗干净，然后切成三厘米左右的段，用面粉进行搅拌，在茼蒿上都沾上面粉后，就可以上锅蒸了，通常只需要蒸七到八分钟就可以了，蒸好的茼蒿，取出放凉，配上自己喜欢吃的汤汁，就可以了。

茼蒿有哪些家常做法蒜蓉茼蒿

材料：茼蒿、蒜末、鸡精、盐

做法：

1.将茼蒿去掉根，洗净，将茼蒿切成段。

2.锅内放入底油，油热将蒜末下锅。

3.茼蒿下锅，加入盐和鸡精。

4.小火翻炒2分钟即可出锅。

凉拌茼蒿

材料：茼蒿、香油、生抽、醋、芥末油、盐、味精、孜然、五香粉、白皮大蒜

做法：茼蒿洗净切成段，用热水焯熟，捞出挤干水分，最后用精盐、味精、孜然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。

清炒茼蒿

材料：茼蒿、植物油、盐、白砂糖、味精、香油

做法：茼蒿洗净，控干水分，放入热油锅中大火煸炒，颜色变成深绿色之后，加入白糖、味精，炒匀后淋上香油就可以出锅了。

蒸茼蒿

材料：茼蒿500克、酱油、香醋、柱候酱、面粉、大蒜、油、香葱

做法：

1.茼蒿洗净控水备用，倒入面粉拌匀，倒入食用油拌匀。

2.将拌好的茼蒿上锅蒸10分钟。

3.大蒜、香葱、香菜切末，将蒜末，香葱末，香菜末和香醋、酱油和柱候酱调制均匀。

4.蒸好的茼蒿蘸食即可。

茼蒿炒鸡蛋

材料：茼蒿、鸡蛋、色拉油、盐、鸡精、葱姜、蒜末

做法：

1.茼蒿洗净用热水焯一下，取出切段。

2.鸡蛋搅均匀，锅内加油炒嫩熟，取出。

3.锅内加底油，放葱姜蒜末炒香，放入茼蒿然后放鸡蛋，大火翻炒快熟时放盐鸡精调味。

茼蒿粥

材料：茼蒿500克、粳米200克、生姜5克、熟猪油10克、精盐3克、胡椒粉l克、味精2克

做法：所有材料加水适量，共煮成粥。

吃茼蒿的注意事项1.茼蒿辛香滑利，脾虚泄泻者不宜多食。

2.茼蒿气浊、上火，一次忌食过量。

3.茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，这样会减弱茼蒿的健胃作用，所以烹调时应注意旺火快炒。

4.茼蒿和草鱼相克，最好两者不要一起烹调，避免引起消化不良。

茼蒿为什么被称为皇帝菜

茼蒿中含有较高量的钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿。茼蒿中的粗纤维，可增强胃肠蠕动，有助于消化和降低胆固醇。茼蒿还有促进蛋白质代谢的作用，有助于脂肪的分解。茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，鲜香嫩脆的赞誉。

茼蒿与肉、蛋等荤菜共炒，可提高其维生素A的利用率。茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，烹调时应以旺火快炒。汆汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。将茼蒿焯一下，拌上芝麻油、味精、精盐，清淡可口，最适合冠心病、高血压病人食用。民间常以鲜茼蒿煮水代茶饮，治咳嗽疾。鲜茼蒿捣汁冲开水慢饮，可治高血压、头昏脑涨等疾病。在火锅中加入一些茼蒿，可促进鱼类或肉类蛋白质的代谢作用，促进食物营养的吸收。值得一提的是茼蒿烧煮易熟，故需急火快炒以免损耗营养成分。

茼蒿有什么营养价值

1、茼蒿的根、茎、叶都可食用，含有广泛而丰富的营养，尤其是胡萝卜素和矿物质含量较高。

2、其纤维细嫩，容易消化吸收，对儿童发育成长和老年人胃肠吸收不良均很有好处。

3、茼蒿中铁的含量较多，对儿童生长发育及贫血患者有一定帮助。

4、茼蒿还含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质，因此具有调胃健脾、降压补脑等效用。

常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。

而当茼蒿与肉、蛋等共炒时，则可提高其维生素A的吸收率。

将茼蒿炒一下，拌上芝麻油、味精、精盐，清淡可口，最适合冠心病、高血压病人食用。

5、以鲜茼蒿煮水代茶饮，治咳嗽痰多。鲜茼蒿捣汁冲开水慢饮，可治高血压、头昏脑涨。

菊花菜的功效与作用

茼蒿是一种比较常见的蔬菜，虽然茼蒿吃起来的味道可能有点怪怪的，更多的人认为茼蒿吃起来会有一股药味儿，所以，也有一些人是因为这个原因，很少吃茼蒿的。但是，其实茼蒿对于人体的功效和作用是巨大的。那么，下面就来说说菊花菜的功效与作用。

菊花菜富含蛋白质、脂肪、维生素等，并含有黄酮类和挥发油等，每100克食用部分含蛋白质4.33克、脂肪0.34克、总酸0.09克、粗纤维1.13克、干物质10.7克、还原糖0.40克、维生素c13.0毫克、氨基酸总量3.74克、铁1.68毫克、钙113.1毫克、锌0.62毫克;菊花菜茎叶性苦、辛、凉，有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效，可治疗便秘、高血压、头痛、目赤等疾病。

茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜，拉丁文名为Chrysanthemum coronarium L。菊科，一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。

茼蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时，则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下，拌上芝麻油、味精、精盐，清淡可口，最适合冠心病、高血压病人食用。

菊花菜的功效与作用如下：

1、消食开胃，通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的。

2、清血养心，润肺化痰茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退;此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。

3、利小便，降血压茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。

茼蒿这个名字大家是很熟悉的，而菊花菜大家却是基本不知道的，这主要是因为大家对于它没有做过很好的了解。所以，在大家以后的生活里面，不管遇到什么事情，都要做个全面的了解才行。菊花菜的功效与作用有很多，比如：开胃、安神、降血压、补脑等，这些对于人体都是很好的。

白头发是怎样形成的

白发指头发全部或部分变白，可分为先天性和后天性两种。先天性白发往往有家族史，以局限性白发较常见，多见于前头发际部。后天性白发有老年性白发和少年白发两种。有的年迈体弱而白发很少。少年白发发生于儿童及青少年，常有家族史，除白发增多外，不影响身体健康。青春时期骤然发生的白发，有的与营养障碍有关。总的来说，后天中又有几个原因：营养缺乏，长期精神紧张和阳光不足。中医认为白头发是肾阴虚造成，肾功能衰弱导致身体代谢功能减慢，因此白头发的治疗应先补足肾阴，从根本上调治。另外，一些皮肤病如白癜风等也会造成白头发。正常人一般是35岁开始生白头发，如果提早出现的话，就最好前去治疗。先天遗传造成的白头发难以医治，但后天原因生成的白头发经过治疗，情况是可以改善的。

精神因素

如果一个人长期抑郁寡欢，心境不佳或精神高度紧张，操劳过度，均可使头发由黑变白。如在我国春秋战国时期，吴国的大夫伍子胥为了混过昭关，一夜之间急白了满头乌发;法国作家雨果在其《悲惨世界》中，描写乌德兰市市长经过激烈，痛苦的思想斗争，决心到法庭承认自己是囚犯时，“他的斑白头发仅仅过了一个钟头就全变白了”。无论是历史的传说，还是文学的描写，虽然均有些夸张，但毕竟说明人们早已认为头发由黑变白是与精神因素有关的。

营养状况不好

毛发是皮肤的附属器，它同身体其它各部位的器官，组织一样，需要充足的营养。人种不同，发色也不同。白种人的发色是金黄的，棕种人的发色是红黑的，我们黄种人，因为头发的色素颗粒中含有铜，钴，铁，所以是褐黑色的如果饮食中长期缺乏铜，钴，铁这些无机盐，自然会影响黑色素的合成，使头发由黑变白。另外据医学临床观察证明，如果身体长期缺乏蛋白质，植物油，维生素B1，维生素B2，维生素B6，也会导致头发由黑变白。

疾病药物遗传

疾病，药物和遗传也是致使头发由黑变白的因素，脑垂体机能下降，甲状腺机能亢进等内分泌紊乱，结核，伤寒，恶性贫血等消耗性病症，植物神经功能障碍等，均是已发现的与头发由黑变白有关的疾病。

脑过度

研究发现，脑力劳动者长期处于高压状态，精神高度紧张，无暇顾及锻炼身体，加上饮食的不均衡，不良的生活习惯等，因而易于过早出现白发。那么如何防治白发呢?

另外，合理健康的饮食习惯也能防治白发，平时需要注重饮食的质量，多吃些富含蛋白质的物质，维生素和微量元素等;另外，还应该尽量避免辛辣刺激性食物，杜绝一些富含精制糖和面粉类的食物，不利于头发的生长。

可能大多数年轻人都喜欢喝软饮料，酒精类饮品，喜欢吃糕点等，专家介绍，这样的饮食在很大程度上会消弱人体的力量，导致脱发，易于长皱纹，刺激皮肤，提早进入衰老期。鉴于此，年轻人平时饮食中，要适当补充富含维生素B的食物，包括蛋类，鱼类，豆类和乳制品等，促进人体代谢，有助于防治白发。

总之，由压力而导致的白发并不足以造成永久性白发，只需患者需要补充定量的营养元素，以及调节好精神状态，方能在防治方面起到事半功倍的效果。

白头发能不能拔

1、拔不拔看情况

对于白发,很多人的处置方法就是长一根拔一根。不过,民间有种说法:白发不能随便拔,拔一根会长三根。专家认为,这种说法是没有任何科学依据的。

黑发的生长,主要是靠发根的黑色素细胞形成的。随着我们年龄的增长,在发囊根部的色素细胞会停止制造黑色素,白发便因此形成。虽然强行把白发拔掉并不会使它越长越多,但却会伤害发根,特别是拔得太多的话,还可能引起毛囊炎。

所以,对于白头发能拔掉没拿这个问题,我们的答案是肯定的,但是当你有一两根白发的话,拔不拔都无所谓;而如果你的白发骤然增多的话,就不能一拔了之了,这个时候就需要及时的进行治疗,或者是选择染发了。

2、白头发怎么办

白发患者要精神愉快,不要忧虑紧张,要劳逸结合;调整饮食结构,不要偏食,多食豆类和蔬菜,菠菜,马铃薯,动物内脏等含铜丰富的食品;2,中药首乌片有一定作用;头皮按摩有助于治疗少白头。口服葡萄糖酸锌和维生素b和胱氨酸试试,维生素b试试。注意平时的饮食习惯,染发不好。

可以采用何首乌,红枣,当归泡水,剩下的药渣可以拿来抹头皮和头发,可以改善白发症状。

3、白头发吃什么好

黑芝麻米糊

首先要准备好黑芝麻和大米,按2:3的比例来制作,先把黑芝麻炒出香味,将大米与之混合,一起磨碎,然后用纱布加水过滤,去渣,最后煮成黑芝麻米糊,根据个人口味加入调味品,对肠胃很有好处,还能防治白头发。

仙人粥

何首乌30g、红枣5颗、红糖8g、粳米40g。先把何首乌置于小沙锅中,煎取药汁,去渣后加入洗净的粳米及红枣,加水后熬粥,待粥熟加入红糖即可。每天一剂,分两次来吃,连吃一个星期,中间隔五天再重复一次。该粥有养血的作用,能固精补肾、乌发美容。

长白头发的原因

2.1、遗传因素

青少年白发多与遗传有关,有家族病史。如果父母中有一个或者是两个都早白发的话,孩子有白发的可能性很大。

2.2、营养不足

我们的食物越来越丰盛,经济条件越来越好,但是因为饮食的偏差,也可导致某些营养不足,例如蛋白质缺乏导致毛发色素减退,变为褐色或灰色,吃糖过多可能导致毛发枯黄。如果饮食中长期缺乏铁蛋白质、植物油、铜、钴、维生素B1、维生素B2、维生素B6等都会导致头发变白。

2.3、精神压力

社会发展迅速,年轻人生活压力越来越大,焦虑、紧张、忧郁、情绪不安,毛根失养,早生白发。

2.4、疾病因素

某些疾病可导致白发,如脑垂体机能下降、甲状腺机能亢进等内分泌紊乱,结核、伤寒、贫血等病症,植物神经功能障碍等。

2.5、过度烫染

现代人为了追求外形美观,不断的烫发染发,频繁伤害发质,长此以往,头发越来越脆弱、干枯,营养不良,头发发黄发白。

2.6、黑色素减少

老年人随着年纪增长,头发发白是自然生理现象,随着人体的新陈代谢越来越缓慢,毛囊中特有的色素细胞停止产生黑色素,头发因为缺少黑色素就开始变白。

怎么预防白头发

3.1、乐观很重要

相信大家都听过“笑一笑,十年少”这句话,这句话明确的告诉了我们如何才能越活越年轻。因此,要想不长白发,在生活中要常常保持乐观的心态才是最重要的。不要遇到一点事就愁眉苦脸的,这样很容易使我们患上某种疾病,白发也是其中的一种。

3.2、先治疗疾病

有些患者长白发的原因是因为患者本身就有其他方面的疾病,比如扁桃体炎是非常容易引发长白发的。一般来说,内分泌正常的患者是不会有白发的困扰的。但是,如若相反,便会长出白发来。

3.3、平时多梳头

梳头能够按摩我们的头皮,加速我们的血液循环,又增加毛孔中的营养,同时还能保持头皮的清洁和卫生。只要平常我们多梳头发,就能够有效的抑制长白头发的症状。

白头发吃什么能变黑

白头发吃什么能变黑枸杞子

相信大家都知道，枸杞子能够治疗肾脏亏损，还能治疗耳聋眼花，同时也能够治疗头发早白的这种症状。因此，白头发患者可以在平常的饮食中加入枸杞子。比如在炖汤里面加一些，或者泡在茶水和酒里喝都可以。这样不但能够补充人体所需要的维生素等营养物，还能够使患者早白的头发尽快的黑回来。

白头发吃什么能变黑维生素B

一般来说，青少年出现长白头发的原因都是因为营养不良所引起的，特别是因为体内缺少维生素B族和叶酸等，才会导致青少年在年轻的时候就出现头发早白的症状。因此青少年患者应该多吃一些猪肝、蛋类和肉类等营养食物，同时还需要多吃一些水果和蔬菜，充分的补充维生素B，这样才能够有效的缓解头发变白的症状。

看完这些，相信患者们都已经知道白头发吃什么能变黑，其实白头发的患者还可以多吃一些黑芝麻和黑豆等食物，这些都能够抑制白发的生成。在生活中，患者还需要保持轻松愉快的心情，要定期释放工作和家庭方面的压力。

茼蒿可以预防白发吗怎么吃茼蒿能预防白发

1、首先将茼蒿比较坚硬的梗部去除掉然后洗净后待用。

2、锅中加入适量的清水大火煮开后，加入适量的食盐和食用油搅拌均匀。

3、将茼蒿加入热水中焯水后捞出后待用。

4、将芝麻粉和鲣鱼酱油加入茼蒿中，然后再加入适量的清水搅拌均匀后便可食用。

茼蒿怎么做好吃

茼蒿中的粗纤维，可增强胃肠蠕动，有助降低胆固醇。且其可促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。

中医讲绿色入肝，所以多吃点绿叶蔬菜对清肝火也有很好的作用，而且茼蒿清肝火的作用也比其它绿叶菜要更好一些。

最佳食用方法：茼蒿250克，洗净入沸水焯过，切细，加适量芝麻油、食盐等佐料拌匀食用。

茼蒿中的胡萝卜素含量约为黄瓜、茄子的15—30倍,含钙为西红柿的6倍。

其中含有的特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝，促进排便，对儿童发育成长及老年人吸收不良的胃肠都大有好处。

最佳食用方法：茼蒿250克，分两次水煮后加调料食用。

茼蒿具有四种强化心脏的药效成分，是特别好的养心食物。茼蒿中的多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，能利尿、消肿、降压。

中医也认为其是高血压、心脏病患者最理想的食物之一。民间也常用茼蒿汁来作为治疗高血压的偏方，对于高血压引起的头晕脑胀也很好。

最佳食用方法：茼蒿200克洗净、切碎、捣汁，温开水送服，每服1杯，日服2次。或与菊花脑各60克，水煎服。

茼蒿滋阴润肺，去肺燥肺热，使呼吸畅通。适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。

对咽喉部有很好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。

最佳食用方法：鲜茼蒿150克，水煎去渣，加入冰糖适量，溶化后分2次饮服。

茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以安神补脑，稳定情绪，防止记忆力减退，预防老年痴呆。

最佳食用方法：鲜茼蒿菜，菊花脑（嫩苗）各60——90克，煮汤，一日2次饮服。

吃茼蒿可以治白发吗白头发吃什么最好