老年人适合吃什么水果

老年人适合吃什么水果

草莓:草莓富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,脑溢血有很高临床价值,对高血压有一定功效。

猕猴桃:猕猴桃含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质,含多种微量元素、维生素,尤其Vc和硒含量丰富,长期食用,可降血压、血脂等症。 猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐,预防缺血性脑血管病,脑动脉硬化。

梨:梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬季发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼、大便燥结症较为适宜。医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩,心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。

芒果:老人吃芒果是很好的一种选择,不但能享受到香甜的美味,还能吸收多种对身体有益的营养成分,能延缓衰老,也能提高身体抗病能力,同它还具有良好的止咳和吐功效,对提高老人的身体健康水平有很明显的好处。

上火的食物 热性水果容易上火

人的体质有寒性和热性的分别，寒性体质的人适合吃热性水果，热性体质的人适合吃寒性的水果，若是热性体质的人吃热性水果就容易引起上火，下面看看哪些水果属于热性水果。

热性水果：西瓜、香蕉、荔枝、柿子、苹果、樱桃、龙眼、甜瓜、柚子、芒果、木瓜、葡萄、椰子、石榴、菠萝、枇杷、山楂、草莓、榴莲、甘蔗等。

冬天适合老人吃什么菜

1、冬天老人适合吃花旗参

花旗参又叫西洋参,它主要产于美国的绿州天脉、加拿大、法国。西洋参与其他参不同,它既有补气的作用,又有滋阴的作用,服用后不会上火。特别针对中年人,每天吃两三片,对身体很有益处。

2、冬天老人适合吃萝卜

都说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜含水量高达93.4%,是冬季补水的佳品。萝卜还有补气的作用。萝卜的做法很丰富,可以炒菜也可以炖汤。并且,萝卜中的矿物质含量也很高,可以增强人体免疫力,预防感冒。

3、冬天老人适合吃枸杞

枸杞子有十大美名:气可充、血可补、阳可升、阴可涨、目可明、神可安、肝可滋、肾可养、火可降、风湿可祛。它的主要功能是补肝肾、明目、安神。对于老年人,枸杞子还有润肠通便的作用。

低钠盐适合什么人吃

因为人体内摄入的钠含量越多，血压升高的风险就会越高，而人体对钠的需求其实不高，摄入过多的钠可能会促进血压升高，增加心脏的负荷，而盐的主要成分是氯化钠，所以血压较高的人适合吃低钠盐。

中老年人体质较弱，是心脑血管疾病的高发人群，而低钠盐可以在减钠补钾的同时又不减少咸度，能起到一定的保护心脑血管的作用，适合中老年人食用。

​老年人适合吃什么

1、多喝酸奶防癌抗衰老

酸奶中的乳酸菌在肠道内能抑制有害菌的繁殖,对于防癌和抗衰老都有一定的作用。老年人活动减少,易便秘,而酸奶是一种防便秘的轻泻剂。酸奶还可以帮助体内胆固醇代谢,有降低胆固醇的功效。酸奶能促使胃酸分泌,加强消化功能。但应注意,胃、十二指肠溃疡病人不宜食用酸奶。

2、常吃虾皮保护心血管系统

虾皮富含蛋白质、钙、钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素、氨茶碱等成份,素有“钙库”的美称,能很好地保护心血管系统,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。家常菜中的虾皮烧豆腐、虾皮烧冬瓜、虾皮萝卜汤、虾皮拌菠菜等等,均不失为美味佳肴。值得注意的是,虾皮很咸,不宜多食,一天进食30克以下为宜。

3、多喝紫菜汤降血脂

紫菜含有丰富的维生素和矿物质,特别是维生素B12、B1、A、C、E等,还含有胆碱、胡萝卜素、硫胺素等多种营养成分,素有“长寿菜”的美称。紫菜具有预防衰老、降低血脂、预防肠癌、改善记忆的作用,而且容易消化吸收,很适合老年人食用。

4、常吃鱼肉防治脑血管疾病

鱼肉是肉食中最好的一种,其肉质细嫩,比畜肉、禽肉更易消化吸收。同时鱼肉中脂肪含量低,对防治脑血管疾病更为妥当,常吃鱼还有健脑作用。因此,对中老年人提倡多吃鱼。

鹅蛋怎么分辨新鲜不新鲜 鹅蛋适合什么人群吃

老年人，儿童，体虚贫血的人适合吃鹅蛋。

对于老年人，儿童体虚贫血的人来说，他们需要大量的营养物质来补充身体，维持身体健康，促进生长发育。鹅蛋中含有丰富的营养物质，如蛋白质，脂肪，维生素等，易于被人体所消化和吸收，从而能够促进他们的新陈代谢和生长发育。

低钠盐适合什么人吃

1、血压较高的人

因为人体内摄入的钠含量越多，血压升高的风险就会越高，而人体对钠的需求其实不高，摄入过多的钠可能会促进血压升高，增加心脏的负荷，而盐的主要成分是氯化钠，所以血压较高的人适合吃低钠盐。

2、中老年人

中老年人体质较弱，是心脑血管疾病的高发人群，而低钠盐可以在减钠补钾的同时又不减少咸度，能起到一定的保护心脑血管的作用，适合中老年人食用。

老年人适合吃什么

关于限制热量（即限食）以抗衰延寿的问题，自1935年麦卡提出大鼠在幼年期限食可延长寿命以来，陆续得到了一些专家们的证实，提出终身限食，成年限食和隔日喂食都可延长寿命。50年代病理学家赫辛又证明.饮食限量的人极少患动脉硬化和冠心病。原因是限食可使机体免疫力保证旺盛，并可降低致衰老的自由基的反应水平.使心、脑等主要脏器中的脂竭质堆积比正常饮食要低得多。但是老年人也不能过分限食（以八九分饱为度），否则会导致营养不良，抗病力降低，易受病菌侵袭。可见，老年人在节制饮食的同时，必须要有充分的保护性食物，如蛋、奶、瘦肉、鱼、肝、蔬菜和鲜果等。

相反，数量过多则能促使机体的衰变，引起疾病。进入老年期后，人的体力活动减少，人体整个代谢水平降低，因而所消耗的热量也相应减少，此时，若进食量不减，势必造成体内能量过剩，诱发肥胖症、高血压、胆石症和糖尿病等。同时，饮食过量，胃肠负担骤然加重，将必然引起胃腹胀、吸气等症状，甚至导致急性胃炎、肠炎、胰腺炎等。

值得提出的是，应注意老年人冬季饮食保健。在一年四李中，冬季是老年人病死率最高的季节。冬季，由于光照减少，考年人很容易缺乏钙质，而导致骨质疏松。所以，老年人一方面要多食绿色植物，鱼类及乳制品等富含钙质的食物，一方面还应多吃些发面主食，因粮食经发酸后，松软易消化，钙成分易被人体吸收.但是生食蔬菜时，应尽量少吃含草酸多的蔬菜（如菠菜、红苋等）。据国外最近研究，咖啡中含有一种能和人体内钙元素结合的生物碱，从而导致钙质迅速地排出体外，所以，老年人还以少喝咖啡为好，为增强体质，防止者年慢性支气管炎的发作，从营养角度看，老年人还应多进写富含维生素C的食物。因为维生素C不但能提高人体对传染病及外界有害因康的抵抗力，而且对血管亦有保护作用。

秋天老年人适合吃什么

老年人要抓住秋季养生好时节，清算夏季的消耗，储备冬季的营养，如此对健康非常重要。老年人由于消化功能降低，心血管系统及其他器官上都有不同程度的变化，因此对老年人的饮食应有特殊的要求。

对于老年人来说，由于五脏衰弱，肠胃薄弱，味觉、食欲较差，饭莱要更有滋味，要以优质蛋白为主，营养丰富，容易消化。

为平衡吸收营养，保持身体健康，各种食物都要吃一点，莱肴要清淡，因此，秋季老年人应少吃多餐，多食熟软开胃易消化之物，那怕是大鱼大肉，也要做的少油腻。

普洱茶入菜，在这个深秋时节，可以让老年人既防燥又要防寒，普洱是非常好的茶叶，真正具有暖胃润肺的功效。普洱茶的甘醇香气入到菜味中，也可以锦上添花。

平和的普洱茶，对肠胃不产生刺激作用，粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，普洱茶可起到养胃、护胃作用。具有“长寿茶”的美称，亦称“可以喝的古董”，可长期存放、愈陈愈香。

《本草纲目》中记载：普洱茶味苦性刻，解油腻，刮肠通泄。注明了普洱茶解油腻的功效。

普洱茶蒸排骨是传统广式早茶中的一款常见点心，也是寻常广东人家的家常菜肴。一般蒸排骨有很多种，如：豆豉蒸排骨、芋头蒸排骨、粉蒸排骨等，各有独特的鲜味。

我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸就是以蒸气加热，使调好味的原料成熟或酥烂入味。原料在加热过程中处于封闭状态，直接与蒸汽接触，其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各种营养素。

而这款用普洱来蒸排骨，既有别具一格的滋味，因为添加了普洱茶，就有了时令保健作用。加入普洱茶的蒸排骨，不仅去除了排骨的油腻，更增添了一股清香味。要提醒的是，蒸出来的排骨要骨肉分离，嚼在嘴里不能塞牙，但还是要有嚼劲，不能有肉烂的感觉。