4个方法让肠道更年轻 4种食物,肠道最喜欢了
4个方法让肠道更年轻 4种食物,肠道最喜欢了
肠道健康至关重要,而下面这4种食物就是肠道最喜欢的了。建议在日常饮食中,可适当加入以下食物进行调理肠道。
海带中含有丰富的纤维素,在人体肠道中好比是“清道夫”,能够及时地清除肠道内废物和毒素。因此,海带可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。
黑木耳富含胶质,有助于将残留在人体消化系统内的灰尘、杂质,吸附和聚集并排出体外,清涤胃肠,效果特别好。
我国民间很早就有“花生养肠胃”的说法。中医认为,花生入脾经,有养胃醒脾、滑肠润燥的作用,可以强健肠道。
酸牛奶中的益生菌,能促进人体肠道菌群的和谐、平衡及将有毒、有害物质排出体外,协助肠道抵抗有害菌。
4个恶习毁掉肠道
即使感到便意也不会马上去洗手间
日常生活中,在办公室或学校期间,因为害羞而忍着不去洗手间的情况时有发生。若长期如此,肠道蠕动速度就会随之减慢,进而出现便秘情况。建议大家感到便意后迅速去洗手间,及时排出废物,保持肠道正常蠕动是清理肠道的第一步。
冬季饮水量减少
因为冬季寒冷,大家遵守着能不动就不动的原则过冬季,从而出汗量就随之减少,对于水的需求也不如夏季强烈。但是,由于水分不足,使排泄物在体内会逐渐变硬,对排便造成了不利的影响。所以,小编建议大家即使在冬季也要保证每天饮水量充足。
为预防便秘只食用含双叉乳杆菌与乳酸菌的食物
日常生活中人们提到预防便秘时只会想到酸奶,虽然酸奶中所含的双叉乳杆菌与乳酸菌确实对预防便秘有显著功效,但更为重要的是食物中的纤维素。调整肠胃的保健品的成分也大部分都是纤维素。女性每天要保证平均摄入14g纤维素,因此日常饮食中要有意识地多食用富含纤维素的食物。
不单单是外部,看不见的肠道也对你的美丽有着重大影响。因此在日常生活中,要记得对自己的肠道好一点。
肠胃不好少喝这种茶
喝点苦丁茶降火已经成为很多人的习惯。对此,北京中医药大学养生室教授告诉《生命时报》记者,从中医的角度来说,苦丁茶具有散风热、除烦渴的作用,当人们有口舌生疮、咽喉干痛、两眼红赤、流鼻血等问题时,喝一段时间的苦丁茶,会有很好的效果。
但是身体若是有因寒引起的病症则是不适合的,因为苦丁茶名为茶实为药,性寒凉,肠胃不好的人最好少喝。此类人群常常存在不同程度的脾胃虚寒,腹部受凉或吃了凉性食物时,容易肚子疼或拉肚子,喝苦丁茶则会加重这些症状。此外,老年人脾胃功能相对较弱,也不宜饮用苦丁茶,否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等症状。
你知道肠道喜欢吃啥吗
有些人不解的问,肠道还有细菌,而且还成为一个个菌群吗?是的,没错,我们的肠道中约有100种细菌生存着呢!人体的肠道虽然蜿蜒在我们的区区腹部,但是肠道的长度可不可忽视。人体小肠的长度有5-7米,大肠也有1.5米左右。营养物质主要在小肠吸收,而吸收后的残渣进入大肠,与此同时肠道菌群就与残渣一起在大肠生存。关于这些肠道菌群的构成是怎么样的?人体的肠道的微生态平衡是什么,怎么维持,意义何在?有哪些食物是肠道益生菌钟爱的呢?针对这些大家关心的问题我们逐一的来了解了解吧。
1. 认识自己身体内的肠道菌群
人体的肠道内既存在着以乳酸杆菌为主的有益菌,也存在着以大肠杆菌和梭状芽孢杆菌为主体的有害菌,这两种菌对立又统一的存在于肠道内。健康的人体内这两种菌存在一个非常好的平衡,这种平衡是怎样的呢?并不是想象的两种菌各占一半的简单关系,而是有益菌多于有害菌,用哲学来说也就是有益菌处于矛盾的主要方面,对于推动肠道健康这个事情的发展起决定性的作用,这两种菌平衡了就是我们说的达到肠道的微生态平衡。
这两种菌共存于大肠中(小肠中的很少),他们的食性偏好却有非常大的不同。具体表现在,肠道益生菌是“素食主义者”,喜欢分解肠道中不被人体吸收的膳食纤维、寡聚糖等,分解产物伴随没有味道的气体;而有害菌喜食“肉食”,它们以分解肠道中未被吸收完全的淀粉、蛋白质等为能量,分解产物大多有臭的气味。因此不难理解,当肠道中的素食(膳食纤维、寡聚糖)等较充足时,有利于促进肠道益生菌的生长,反之则会促进肠道有害菌的生长。
2. 维持肠道的微生态平衡意义何在?
健康人肠道内的有益菌占优势,有害菌处于劣势的地位,这种平衡对于维持肠道以及身体的健康具有重要的意义。但是如果饮食结构不尽合理,膳食不平衡,就会造成肠道微生态平衡的失调,带来很多的疾病。
例如膳食中摄入过多的肉类及其制品,尤其是晚上摄入,粪便中的蛋白质就会在有害菌的作用下分解,产生种种毒素,这些毒素有的存在于大肠中,有的会进入血液中在人的体内循环,引起头痛、皮肤粗糙、高血压等不适症状和疾病,更可怕的是增加罹患癌症的概率。
如果膳食中的脂肪类物质摄入过多,为了消化脂肪人体的消化腺会分泌更多的胆汁酸。胆汁酸在有害菌的作用下会变成致癌物质。这些致癌物在肠道内长期存留,刺激大肠壁,容易诱发大肠癌。
再者,肠道中的有益菌占优势时,有益菌代谢产物呈酸性,使大肠内的pH为6左右,这种酸性的环境有一定的杀菌力。而在肠道菌群失去平衡的情况下,有害菌占优势使得肠道pH接近于7,杀菌力减弱,外部侵入的大肠菌在这种环境下容易增殖,又增加了疾病的机会。
另外,肠道菌群的平衡有利于预防便秘等现代常见的疾病,促进大便的成形与排除。预防便秘对于预防直肠癌等疾病有不可轻视的意义。
3. 肠道益生菌所钟爱什么样膳食呢?
为了促进肠道益生菌的生长与繁殖,就要了解人体肠道益生菌的喜好,多摄入一些富含膳食纤维、寡聚糖的食物。哪些食物含有的膳食纤维较多呢?可以分为以下几类:
A,粗粮类。谷物类的外皮含有丰富的膳食纤维。现在谷类与面食越来越精细,造成了人体摄入的膳食纤维远远低于远古时候。以前中国人每日的膳食纤维大约30 g,据统计近年来的膳食纤维平均摄入量降低到大约15 g。人体每天要摄入20-30 g的膳食纤维。
B,薯类和豆类。薯类的典型代表就是红薯,其中含有比较丰富的可溶性与不溶性的膳食纤维;豆类如四季豆、红豆、大豆等,含有的膳食纤维比薯类还多,尤其是黄豆不仅含有丰富的膳食纤维,还含有促进益生菌繁殖的寡聚糖。
C,根菜类、水果类。根茎类如芹菜、牛蒡、胡萝卜、菠菜,水果类如苹果、桔子等含有较为丰富的纤维素、半纤维素、果胶、树胶等膳食纤维,同时还含有其他很多有益的维生素、矿物质以及植物化合物。
D,藻类。藻类中的海带、裙带菜、羊栖菜等褐色藻类的膳食纤维也被称为褐藻酸。海藻中的膳食纤维含量较多,尤其羊栖菜的膳食纤维约是牛蒡等根菜类的至少5倍呢。平时要多多摄入。
值得一提的是这几大类的食物并不是独来独往的摄入,而是提倡同时食用,全面摄入,达到最好的效果。
4. 为什么鼓励喝酸奶?酸奶对于肠道微生态平衡有什么作用?
除了以上推荐的有利于益生菌繁殖的几类食物外,还要特别提到酸奶。酸奶就是在牛奶中添加了很多的活的益生菌,如乳酸菌等发酵而成的乳制品。不过不是所有的“菌”都是真正的益生菌,目前在酸奶中添加比较多的一般有这四种菌:L-保加利亚嗜热杆菌、S-嗜热链球菌、A-嗜酸乳杆菌、B-双歧杆菌。其中只有后两者才是真正的益生菌呢,对大肠健康更有帮助,前两种主要是发酵成型所必须的。
这些益生菌进入肠道以后可以直接增加肠道内益生菌的“菌力”,维护益生菌占优势的肠道平衡。但是你可能会问,为什么还要注意膳食呢,这样直接喝乳酸菌的酸奶不就行了吗?要知道乳酸菌等益生菌的生命力比较脆弱,通过酸奶等途径喝进去的乳酸菌会被胃酸杀害,能到达肠道的就剩下很少一部分了。所以我们应该注意两个问题:一是酸奶要天天喝;第二酸奶要在饭后大约一个小时左右喝。
5. 除了膳食,人体肠道菌群还受哪些因素的影响?
肠道的细菌环境会随着年龄的变化而有所变化。在用母乳喂养的婴幼儿肠内,97-99%的细菌都是乳酸杆菌,而断奶后会减至10-20%。
老年人肠道中的有害菌往往比有益菌开始占优势,所以年迈而又习惯性便秘的老人要多食用酸奶,多吃膳食纤维或者寡聚糖丰富的食物。
了解了自己肠道内的菌群,明白了肠道菌群平衡的重要性,知道了肠道益生菌的食好,那么你要做的就是适当提高膳食纤维、寡聚糖、酸奶的摄入,增加肠道益生菌的“菌力”,维持肠道微生态平衡,促进健康,有益身体!
怎么保护肠道健康 养护肠道吃什么好
肠道健康至关重要,下面这4种食物就是肠道最喜欢的了。建议在日常饮食中,可适当加入以下食物调理肠道。
海带中含有丰富的纤维素,在人体肠道中好比是“清道夫”,能够及时地清除肠道内的废物和毒素。因此,海带可以有效地预防直肠癌和便秘的发生。
黑木耳富含胶质,有助于将残留在人体消化系统内的灰尘、杂质,吸附和聚集并排出体外,清涤胃肠,效果特别好。
我国民间很早就有“花生养肠胃”的说法。中医认为,花生入脾经,有养胃醒脾、滑肠润燥的作用,可以强健肠道。
酸牛奶中的益生菌,能促进人体肠道菌群的和谐、平衡,及将有毒、有害物质排出体外,协助肠道抵抗有害菌。
润肠道的食物 T预防便秘4个良好习惯
1、养成良好的排便习惯,每天定时排便。
2、多吃一些蔬菜、水果以及红薯、玉米等含纤维素较多的食品可预防便秘。
3、过度紧张、精神压抑、心情不舒畅都可能导致便秘发生。因此,要合理安排工作、学习、生活,避免过分紧张和劳累,尽量使自己放松。
4、打球、跑步、跳绳、仰卧起坐等运动有助于保持大便通畅。可根据个人实际情况选择适当的体育活动。坚持锻炼,持之以恒,不但能使大便正常,还能帮助减肥。
大脑喜欢的食物 肠胃
喜欢南瓜,讨厌冰棍
秋冬季是南瓜丰收的季节。南瓜含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、果胶等成分,可以护胃粘膜不受粗糙食物的刺激。南瓜还可以促进胃溃疡的愈合,消炎杀菌,排毒养颜,是一个健胃高手。《本草纲目》记载,南瓜“性温,味甘,入脾胃经”,其药用价值很久以前就被认可。冰激凌、冰棍、冰凉饮料等生冷食物吃得过多,就会影响肠胃功能正常运转,致使食物很难消化,损伤肠胃。肠胃还不喜欢肥肉和豆子。肥肉脂肪含量过高,刺激消化道,加重便秘或腹泻。消化不好或容易胃胀的人,要少吃豆类,烹调前最好浸泡8小时以上。
4款食物保护肠道
薯豆类:干豆做主食,鲜豆做配菜
红薯中的可溶性与不溶性膳食纤维都比较丰富,吃不惯杂粮饭,将红薯、土豆等薯类切成小块,和米饭一起蒸熟食用,避免主食营养太过单一。
四季豆、红豆、大豆等豆类食品中含有的膳食纤维比薯类还多,尤其是黄豆,不仅含有丰富的膳食纤维,还含有促进益生菌繁殖的寡聚糖。而嫩豌豆、嫩蚕豆、嫩毛豆等鲜豆中也含有不少膳食纤维,做配菜吃不错。
海藻类:凉拌做汤,鲜美营养
裙带菜很便宜,却是高膳食纤维、高蛋白、低脂肪,且富含矿物质和维生素的优质海菜。海白菜口感肥嫩爽滑,富含镁、钙、碘等微量元素,还含有海藻胶等可溶性膳食纤维,石花菜的植物胶含量很高,在肠道中能吸水膨润,对缓解便秘很有好处,中老年人可以多吃点。
海白菜等海藻钠含量较高,吃之前在水里浸泡一会,沸水焯一下,挤干水分切碎,加盐、酱油、蒜泥、香油等拌匀。此外,海带汤、紫菜汤、海白菜蛋花汤也很不错。
根茎类:牛蒡、胡萝卜做蔬菜汤
芹菜、牛蒡、胡萝卜等根茎类蔬菜也是肠道比较喜欢的食物,尤其是牛蒡,有“东洋参”的美誉,含有丰富的粗纤维,不但能通便,也有利于对各种慢性病的防治。制作素汤,牛蒡、胡萝卜是好食材,炖煮后稍微调味,清淡好喝。
水果当然也不能忘,苹果、橙子、火龙果、猕猴桃等含有较为丰富的纤维素、半纤维素、果胶、树胶等膳食纤维,对肠道健康和预防癌症都有积极作用。
粗杂粮:把一半白米面换成杂粮
要让肠道舒服,先得壮大肠道益生菌的队伍。益生菌喜欢富含膳食纤维、寡聚糖的食物,全谷杂粮首当其冲。
但看看我们的饭碗,几乎都是白米饭、白馒头。我们从主食中摄入的膳食纤维无法与二三十年前相比,据统计,近年来我国居民的膳食纤维平均摄入量为15克左右,达不到20~30克的推荐量。
把家里的一半白米白面换成全谷杂粮,每次多选择几种,放进电压力锅中煮粥,简单省事,营养又好。或者将豆子提前泡8~12个小时,杂粮泡2~4小时,再煮成杂粮粥,容易煮烂,也易消化。
肠道最喜欢四种食物
提到护肠,很多人首先想到的是富含益生菌的酸奶,其实,虽然有些食物不含益生菌,但却有益肠道健康。近日,美国“好主意”网站载文,刊出美国营养专家总结的“让你意想不到的护肠食物”。
1.大蒜。大蒜不仅有助益生菌的生长,而且还有助抗击“不友好”的肠道细菌。
2.韭菜。韭菜不仅富含膳食纤维和类黄酮,而且含有大量的锰。锰有助生成消化酶,而且产生大量维生素A,有助肠道内壁修复。
3.胡萝卜。胡萝卜有益肠道健康,因为其含有阿拉伯半乳糖,它是一种天然益生元(有利益生菌生长)。
4.姜黄。姜黄是天然的抗炎食品,有助肠道修复,促进益生菌发挥作用。