面包没有烤熟可以继续烤吗 面包怎么做好吃还简单
面包没有烤熟可以继续烤吗 面包怎么做好吃还简单
准备糖，面粉，盐，酵母，牛奶或者奶粉，鸡蛋，需要把面和的软一些，可以把奶粉，酵母，盐，糖，鸡蛋，面粉混合在一起揉成软的面团，不停的揉上30分钟左右，然后再醒20分钟，反复三次就可以把面团揉出薄膜，再进行发酵，发好以后制作成面包胚，然后再醒15分钟到20分钟左右，烤箱预热200度，然后上下火烤20分钟，再调换上下托盘继续烤10分钟左右就可以吃了。
简单做面包【肠仔包】
准备原料、称重。将除黄油以外的所有原料混合在一起(干酵母与盐不要直接接触)，揉约20分钟后面团表面光滑，加入软化的黄油继续揉至融合，采用连摔带揉的方式约50分钟使面团能抻出半透明的薄膜;
用保鲜膜密封面盆移入烤箱内进行基础发酵，烤箱内置一碗热水，发酵时长约为65分钟;检查面团，面团体积膨胀至两倍以上，用手沾高筋面粉插进面团，感觉面团很挺，且戳出来的小洞不回缩即可;
取出面团，手压排气;
排气后，将面团分割成25克/个，滚圆后表面覆盖一层保鲜膜，松弛15分钟;
松弛后的面团擀成椭圆形，翻面后自上而下卷成长条状，用手来回搓使封口紧合;
将首尾连接成“O”型，接口紧合，置于事先铺好不粘油布的烤盘中;所有处理完后，再次移入烤箱中进行二次发酵(烤箱事先内置一碗开水)，时长约为40分钟，检查面团体积膨胀至两倍，轻压表面不回弹不塌陷即可。取出表面刷蛋液，在面团中间加一粒烤肠仔，沙拉酱来回挤在表面上;
烤箱事先预热190度，烤盘移入中层，调为180度，上下火，烤制约15分钟，烤完后表面洒适量海苔松;
END
注意事项
配方中的酵母用量较多，因为酵母开袋时间较长，所以我有增加，如果是新开袋的酵母可以减少用量，2.5克供参考。另，水的用量仅供参考，水应缓慢加入，不要造成面团过稀。
揉面团、一发二发时间仅供参考。夏天发酵很给力的!
微波炉如何煮面条
微波炉如何煮面条微波炉煮面条方法一
材料：龙须面鸡蛋青菜等
调料：食盐食油酱油味精
做法：
1、龙须面折断放碗里，搁盐、油，加适量开水，盖上盖子进微波炉高火2分钟。
2、端出用筷子把面条拨动一下，敲入鸡蛋，用筷子垂直在蛋白蛋黄上戳一下，盖上盖子进微波炉高火2分钟。
3、端出放入青菜等其它已熟的佐料，添少许酱油，进微波炉高火1分钟。
4、端出添少许味精，散上葱花，用筷子拌匀。
微波炉煮面条方法二
做法：
1)取一较深的微波炉器皿，加入一定量的清水，以高火2-3分钟水烧沸后下入面条，加盖，高档煮3分钟，开盖添加1次(约两汤勺)清水，继续煮制2分钟，便可从微波炉中取出，继续焖制;
2)若要做成肉丝面，可将肉丝切好后，加入料酒、酱油、淀粉各少许拌匀，腌制10分钟，取一器皿，加入适量的油，入微波炉高火烧制半分钟。然后快速加入五香粉、葱碎和肉丝用筷子铲拌后，加盖(以防加热中迸溅)，用高档加热3分钟。然后取出加入热水、盐、香油、胡椒粉、清菜，加盖以高档2-3分钟煮沸即可，最后加入已煮制好的面条拌匀即可。若不吃汤面，则可去掉加热水的过程，直接将热制好的肉丝拌面即可。
微波炉如何煮速冻饺子微波炉只能煮速冻水饺，电冰箱可以做速冻水饺。
先用微波容器装半满的水，放进微波炉中煮沸(大约高火4分钟)，放进适量的速冻水饺，中高火3分钟，再中火2分钟，捞出水饺，佐以蒜泥香醋，开吃。
味道不会有水煮的冻饺子好吃，微波炉微出来的饺子比较干，没有像水煮出来的有味道，鲜嫩口感好，感觉和刚包的饺子一样，建议水煮吧，不能偷懒。
微波炉可以当烤箱吗微波炉烧烤时的功率一般在850W-1050W之间，大多采用石英管或卤素管加热。(烤箱的功率一般在1500W以上)。
单独的烧烤档只能烤一些较薄的片状食物，如果烤鸡翅鸡腿之类的食物，外层即使烤焦了里面也不能烤熟，所以微波炉的烧烤功能需要用微波辅助加热。这就有了组合烧烤1、2、3，它们之间的区别是石英管加热与微波加热交替的时间间隔不同(烧烤和微波并不是同时工作的)，比如选择10分钟组合烧烤3，那么有70%的时间微波在加热30%的时间石英管或卤素管加热，适合烤厚度大一些的食物。简单说就是烧烤、组合烧烤1、2、3，薄的食物用烧烤档，稍厚一点用组合烧烤1，最厚的用组合烧烤.
总之，简单的烧烤用微波炉就可以了，要想烤得效果好，还得专用烤箱!
做面包需要的材料有哪些
面包的制作材料：
主料：小麦面粉500克
辅料：鸡蛋250克,酵母8克
调料：白砂糖70克,盐6克,黄油30克
面包的做法：
1. 取一小碗，放入30～35℃的温水10～15毫升，加入糖适量，制成5%的稀糖水;
2. 放入活性干酵母，拌匀后，静置5分钟，酵母溶液会发酵涨得比原来高些;
3. 鸡蛋磕在盛器里，打散，加水，加水量应减去酵母溶液的用水量;
4. 将和面水的温度调节在25～30℃。
5. 将面粉倒在盛器里，慢慢加入酵母溶液、水蛋液和香草粉，边加边搅拌，用双手推折卷揉;
6. 面团基本和好前，再放入黄油，继续搋透揉匀和成面团;
7. 面团和好的标志是：取一小块面团，用双手拉展，能形成光滑的薄膜
8. 将其放在发酵盛器内，用手触摸其顶部感到有粘性但离开面团时不粘手、面团表面痕迹很快消失。
9. 将发酵盛器置于30℃左右处发酵约2小时，见面团发足胀大、表面略有下陷即可;
10. 将酵面下成10个或20个剂子，逐个揉透，取专用模具或烤盘;
11. 刷一层底油，把生坯装入，饧发15分钟左右，(可刷上一层蛋液或喷上一层水雾，省略亦可)。
12. 烤箱温度控制在220～240℃，把烤盘送进烤箱的中格，使上下受热均匀，烤制20～25分钟(先用底火，后用上下火，待顶面上色后，改用底火，烤至熟透)。
做面包需要准备的原材料非常简单，所谓熟能生巧，做的次数多了相信你就能做出像面包房里展示的那些松软可口的面包，在也不用花太多钱买一块自己可能吃着也不太满意口味的面包了。希望这些对你有帮助，所以，心动不如行动吧。
面包没烤熟怎么补救
延长烤制时间。
面包主要是由小麦粉或者面粉为主要原料制成的，要是在烤制的时候没有烤熟，那么最直接有效的方法就是将面包再烤制一段时间，具体可以根据面包的程度设定时长，一般建议延长5-10分钟左右的时间最好。
面包没烤熟怎么处理
加长烤制时间。
面包主要是由面粉制成的，要是在烤制的过程中没有将其烤熟，那么一般建议可以将面包再次放回炉烘烤，但是要注意温度要调的低一些。
其次就是注意烤制期间不停的翻转面包，让表皮结皮的速度没有那么快，使里面的湿气可以迅速散发，加速面包成熟。
但要是翻面不是非常及时，就容易导致面包受热不均匀，可能有的地方熟了，而有的地方没有熟，有时候还会出现烤糊的情况。
面包没烤熟可以吃吗
不建议食用。
面包子含有大量的膳食纤维素、维生素、淀粉以及糖分物质，其中膳食纤维素以及淀粉在人体中是比较难被消化的，没熟时进行食用，那么很容易加重人体的胃肠道负担，对人体的健康造成威胁，所以没熟的面包是不建议食用的。
面包没烤熟怎么处理 面包要烤几分钟才能烤熟
一般需要烤制15-20分钟左右，但具体需要根据实际情况而定。
生活中面包的有大有小，一般情况下普通的面包，将烤箱预热到220度左右，再将其烤制150-20分钟左右的时间，就可以将其烤制成熟，但实际烤面包的时间，需要根据面包的大小以及形状而定，小一点的面包只需要15分钟左右就可以烤熟，大一些的则需要20分钟以上的时间才行。
香蕉面包布丁的材料和制作方法
一、香蕉面包布丁的简单介绍
现在很流行的口味类似于鸡蛋布丁，芒果布丁，草莓布丁等等，今天我们要给大家介绍的美味则是香蕉面包布丁。香蕉面包布丁很好的利用了我们日常生活中剩余的面包，这些食之无味弃之可惜的面包却可以变成为美味的面包布丁。不但味道美味，而且富有营养。喜欢动手坐吃的可以将这道香蕉面包布丁作为美味的早餐。
二、香蕉面包布丁的用料
3片吐司面包，淡奶油和鸡蛋。配料准备香草精，香蕉，杏仁片和糖，牛奶。
三、香蕉面包布丁的做法
第一步：打匀鸡蛋，加入白砂糖后搅拌均匀，之后放入淡奶油继续搅拌，最后放入牛奶和香草精一同搅拌，直到完全调和。
第二步：吐司面包切丁后将烤盘底部铺满。
第三步：在面包丁上层淋上调和的鸡蛋液，要没过烤盘底部。
第四步：将香蕉切成片状，和剩余面包丁一起铺在烤盘上层，再撒上杏仁片。淋上剩余的鸡蛋液后上火烤制金黄色即可。
面包没有烤熟可以继续烤吗 吃面包对身体有什么好处
通过吃面包是可以帮助我们减肥的，因为在面包中，含有非常丰富的膳食纤维存在，而这种物质是可以帮助我们胃肠促进蠕动的，还可以帮助我们消化，从而起到减少热量摄入的效果，而且还可以让我们人体产生一个饱腹感，所以说吃些面包是不错的选择，对我们减肥瘦身有一定好处。
面包没有烤熟可以继续烤吗
面包没有烤熟还可以再重新回炉烘烤，但是要注意温度要调的低一些，而且还需要不停的翻转面包，让表皮结皮的速度没有那么快，这样里面的湿气可以迅速散发，让面包成熟。
椰蓉怎么吃好吃
椰蓉可以粘在紫薯球的表面，在做紫薯球的时候，可以把一个紫薯入锅蒸熟，去皮以后把它压成泥状，然后加入适量纯奶，调匀以后取出适量，中间包上豆沙，团成球状以后放到椰蓉中，滚一圈让它表面粘满以后就能取出食用。
椰蓉做面包也特别好吃，在做的时候可以准备适量的低筋面粉和黄油，在准备鸡蛋和酵母粉，把它们放在一起调节，加适量清水合成面团醒发后，制成面包胚，然后在表面粘上适量的椰蓉，再入烤箱把面包烤熟，就能得到的色香味俱全的椰蓉面包。除了这些做法以外，人们在做奶糕或者蛋糕以及饼干的时候，都能在它们表面粘上椰蓉，做好以后口感也会特别好。