高脂血症可以吃什么 杏仁

高脂血症可以吃什么 杏仁

不含胆固醇，仅含7%的饱和脂肪酸。高血脂患者每天吃30克杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品。

高脂血症吃什么好

原料：玉米80克，刺梨15克，粳米60克。

制作：将玉米洗净，杵碎；刺梨去皮，洗净，切片；粳米洗净。把全部用米一齐放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，调味即可。适量食用。

主治：高脂血症属脾虚者，症见食欲缺乏，饮食减少，胸闷心悸，肢体麻木，小便不利或下肢浮肿。

原料：山楂80克，桑葚15克，粳米80克。

制作：将山楂、桑葚、粳米洗净，把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，文火煮成粥，调味即可。随量食用。

主治：高脂血症属阴虚阳亢兼有血淤者。症见胸翳不舒，心悸烦闷，时有心前区刺痛，饮食减少，舌暗脉涩。

原料：兔肉60克，紫菜30克，豆腐50克，盐、黄酒、淀粉、葱花各适量。

制作方法：紫菜撕为小片，兔肉切片，加盐、黄酒、淀粉共拌匀，豆腐磨碎。倒入清水一碗，加盐、豆腐，中火烧开后倒入兔肉煮5分钟，放入葱花，起锅前倒入紫菜搅匀。佐餐食。

老人高脂血症吃什么好

鱼类所含的饱和脂肪极低,尤其是来自深海的冷水鱼类,含有大量的W-3脂肪酸,据美国科学家的研究证明,服用W-3脂肪酸(EPA和DHA补充剂)的人,胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低,而且还有降低血压的作用。

灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白。同时,还能降低全血粘度和血浆粘度,改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。

茄子皮中含有大量的维生素P,而当这些维生素P进入人体后有显着的降低血脂和胆固醇的功能。维生素P还可以增加毛细血管的弹性,改善微循环,具有明显的活血、通脉功能。所以茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。

高脂血症吃什么 山楂荷叶茶

材料：山楂30克，荷叶12克。

做法：将山楂、荷叶一起加水适量煎煮，去渣，代茶随量饮用。

功效：可以清头目，消食滞、化瘀滞。适用于高脂血症、肥胖病属于湿浊停滞，形体肥胖，头昏嗜睡，身体困倦，舌质紫暗等症状的人群饮用。

高脂血症吃什么好

高脂血症，顾名思义，主要是脂”高，所以在饮食保健上一定要注意尽量少吃高脂的食物，饮食以清淡为主。

1、注意饮食上要保证低胆固醇但营养平衡，可多吃一些富含蛋白质及不饱和脂肪酸的食物，例如瘦肉、鱼、虾

2、日常的饮食上可适当增加豆类、谷类食物，同时还应多食水果及蔬菜，尤其是绿色健康的蔬菜，还要尽量少吃肥肉、奶制品、蛋黄及动物内脏等高脂食品。

3、除了要控制脂肪类的摄入之外，还要控制糖类的摄入，所以可多吃些木耳、山楂等有助于降血脂和血糖的食物。

有不少人认为多吃保健品能治疗高脂血症，其实，血脂高并不用吃保健品，只要保证日常饮食的营养均衡，控制油脂的摄入量，就能进行日常食物调理了。

高脂血症病因

发病机制：

低密度脂蛋白受体亦称为Apo B，E受体，是一种细胞表面糖蛋白，以肝细胞含量最多，低密度脂蛋白受体基因位于人类第19号染色体，家族性高胆固醇血症发病的原因是低密度脂蛋白受体基因的自然突变，包括缺失，插入，无义突变和错义突变，已发现数十种低密度脂蛋白受体基因突变，可分为五大类。

Ⅰ类突变：其特点是突变基因不产生可测定的低密度脂蛋白受体，细胞膜上无低密度脂蛋白受体存在，是最常见的突变类型。

Ⅱ类突变：其特点是突变基因合成的低密度脂蛋白受体在细胞内成熟和运输障碍，细胞膜上低密度脂蛋白受体明显减少，也较常见。

Ⅲ类突变：其特点是突变基因合成的低密度脂蛋白受体可到细胞表面，但不能与配体结合。

Ⅳ类突变：此类突变是成熟的低密度脂蛋白受体到达细胞表面后虽能结合低密度脂蛋白，但不能出现内移。

Ⅴ类突变：其特点是低密度脂蛋白受体的合成，与低密度脂蛋白的结合以及其后的内移均正常，但受体不能再循环到细胞膜上。

不同种族，低密度脂蛋白受体突变的发生有差异，例如French-Canadians的杂合子家族性高胆固醇血症中，受体基因缺失所致的突变占60%，低密度脂蛋白受体的缺陷最突出的异常是低密度脂蛋白从血浆中分解减慢，在低密度脂蛋白受体正常时，部分中间密度脂蛋白可直接被肝脏低密度脂蛋白受体摄取而分解，而在家族性高胆固醇血症，低密度脂蛋白不能被分解，造成更多的中间密度脂蛋白转化为低密度脂蛋白，使低密度脂蛋白产生增加。

高脂血症护理

要避免高脂血症的危害，主要有以下三大防治原则。一是建立良好的生活习惯。戒烟、戒酒，加强体育 锻炼 ，选择适合于本人的轻中度体育活动，劳逸结合，解除各种思想顾虑，心情舒畅，以静养生。二是运用饮 食疗 法。要限制高胆固醇食物的过多摄入，如动物脂肪、动物脑子、内脏、奶油、软体类、贝壳类动物的摄入。饮食结构应合理调配，其比例为蛋白质15%，脂肪20%，碳水化合物(糖类)为65%。还要补充优质蛋白质，多吃新鲜蔬菜并进食适当的水果。可多吃茄子、洋葱、山楂、番茄、豆制品、大豆、玉米、核桃和牛奶等。

1】血脂过多

血脂是人体中一种重要的物质，有许多非常重要的功能，但是不能超过一定的范围。如果血脂过多，容易造成“血稠”，在血管壁上沉积，逐渐形成小斑块(就是我们常说的“动脉粥样硬化”)，这些“斑块”增多、增大，逐渐堵塞血管，使血流变慢，严重时血流被中断，更可怕的是由此引起的一系列心、脑、肾的损害。

2】血脂增高

血脂增高正是导致冠心病、脑血管病、高血压、糖尿病、脂肪肝、代谢综合征的“罪魁祸首”。此外，还可诱发胆结石、胰腺炎，加重肝炎、导致男性性功能障碍、老年痴呆等疾病。最新研究提示，高血脂可能与癌症的发病有关。

2、六大危险因素

第一位：吸烟。

香烟中的有害物质逐渐损伤血管的上皮细胞，增加上皮细胞间的缝隙。血液流经这段血管时其中的脂肪就会通过上皮细胞的缝隙在血管壁内沉积。

第二位：高血压。

过高的血压使血管上皮细胞发生变性、功能减退，从而让血脂伺机进入血管壁。

第三位：高密度脂蛋白胆固醇

HDL-C)含量过低。高密度脂蛋白胆固醇能够在血管壁内外自由往来，因此可以把已在血管壁中沉积的血脂重新“搬”出来，“逆转血脂在血管壁中沉积的过程”。吸烟、缺乏运动就会使其含量减少。

第四位：早发冠心病家族史。

直系亲属中男性发病早于55岁，女性早于65岁，可能本人有基因缺陷，血管内壁功能不好。

第五位：糖尿病。

糖尿病对血管壁上皮细胞的危害与冠心病相当，同样易导致动脉粥样硬化。

第六位：年龄。

血管上皮细胞的功能也会随年龄渐长而退化，当男性超过45岁、女性超过55岁，就要注意积极防治。

高脂血症检查

高脂血症是指血浆中的脂质浓度超过正常范围，要诊断是否患高脂血症，主要通过以下的检查方法，查出体内血脂的浓度。

1、测定全套的血脂谱，主要包括空腹TC、TG、LDL-C以及HDL-C;

2、进行一般的身体检查，判断是否有肥胖、周围神经炎或动脉粥样硬化性疾病、糖尿病等的体征;

3、判断血浆中是否存在有乳糜微粒;

4、测定血浆的低密度脂蛋白浓度;

5、测定载体脂蛋白;

6、测试体内脂蛋白的代谢情况;

7、测定胰岛素水平以检查家族性高脂血症;

8、测定甲状腺功能;

9、测定血浆电泳结果，根据结果类型检查病证;

要检查诊断高脂血症，方法途径有很多，进行检查的项目越多，诊断的正确性就越高，特别是对于有明显临床表现的人群，更应今早到正规医院进行检查，避免病情的恶化。

​老年人高脂血症吃什么好

高血脂的病人越来越多了，尤其是中老年人，高血压的病人随处可见，所以大家在日常的食谱上一定要注意一下，尽量避免引起高血脂病人病发的食物出现，不然后果会非常的严重。那么对于老年人高脂血症的人吃些什么会好些呢?

患高脂血症或高胆固醇血症的人适宜经常吃下列几种水果。 1.山楂：研究表明，山楂的许多成分具有强心、扩张血管、增强冠脉流量及**的降压作用，有改善循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用，其所含脂肪酶亦能促进脂肪的消化。山楂还是“三高”患者理想的食物。2.苹果：可每日吃3次，每次吃1-2个。苹果中含多量的纤维素，常吃苹果，能使肠道内胆固醇含量减少，防止血清胆固醇增高。3.大枣：可生食红枣，每日3次，每次10粒;也可以经常用大枣10-20个，配合旱芹根30-50克，每日煎水喝汤吃枣。常吃可以降低血清胆固醇。4.杨桃：杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。5.葵花子：经常食用葵花子，有降低血清胆固醇的功效。药理实验证明，葵花子的总磷脂部分对急*高脂血症和慢*的高胆固醇血症有明显的预防作用。此外，高脂血症患者还适宜吃草莓、猕猴桃等。

对于那些患有高脂血症的老年人来讲，饮食一定要注意，尤其是动物的肝脏以及鸡蛋的蛋黄都是不能进行食用的，或者是尽量少些食用，还有咖啡也是尽量少喝，或者是不要喝，并且要注意的是对于含有咖啡因的东西也尽量不要食用，一定要注意的。

高脂血症吃什么食物 冬青山楂茶

材料：毛冬青25克，山楂30克。

做法：将上述材料洗净，用水煎煮待茶饮用。

功效：可以活血化瘀，消积化痰，适用于高脂血症瘀血阻滞，身体肥胖，面色晦暗的人群调服。

高脂血症吃什么食物好

原料：牛肉50克，白萝卜100克，植物油、酱油各5克，葱、姜、精盐、料酒、味精各适量。

做法：牛肉洗净，切成块。白萝卜去皮，切成滚刀块，用开水焯一下以去掉生萝卜的气味。在热油锅内将牛肉煸炒至白色时，加酱油、葱、姜、料酒等调料，炒匀。再加少量的水，以刚没过牛肉为佳，用文火炖，待牛肉将烂时，放入萝卜块，煨到酥烂时，再加一些精盐、味精等调料即可食用。

功效：降低血脂。

原料：水发海参50克，冰糖适量。

做法：海参放入锅中，炖到熟烂后，加冰糖，再炖片刻即可。早饭前空腹食用。

功效：适用于动脉硬化、高脂血症患者的治疗。

原料：熟鸡脯肉、豆腐皮各100克，精盐、姜丝、蒜泥、味精、香油各适量。

做法：鸡脑肉切丝，豆腐皮切丝，二者一起在开水中汆一下，捞出晾凉，装盘。然后加入姜丝、蒜泥等调料，即可食用。

功效：防治高血压、高脂血症、冠心病。

原料：制何首乌30～60克，粳米100克，大枣3枚，冰糖适量。

做法：制何首乌加水，放入砂锅内煎，取其浓汁，然后去渣。将药汁和洗净的粳米、大枣、冰糖一起煮成粥。早、晚餐服食。

功效：益气补血，养肝补肾，抗衰老。适用于头晕耳鸣、须发早白、神经衰弱、高脂血症、动脉硬化、大便秘结等病症。

原料：决明子、白菊花各15克，粳米100克，白糖适量。

做法：将决明子炒出香味，待凉后同白菊花一起煎汁，去渣，澄清沉淀。将洗净的粳米和药汁一同放入锅内，加清水适量煮粥。食用时加白糖。每天1次，1周为1个疗程，春夏季服用。

功效：清肝明目，润肠通便。适用于视物模糊、冠心病、高血压病、高脂血症等病症。大便溏泻者不宜食用。

高脂血症是什么症状 较重高脂血症

高脂血症较重时，患者会出现头晕、目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能说话及肢体麻木等症状,最终导致冠心病、脑卒中(中风)等严重疾病，并出现相应表现。

老年人高脂血症吃什么好

老年人高脂血症指血浆脂质中一种或多种成分含量超过正常高限的一种疾病表现，其实是会严重的威胁到人们的身体健康的，尤其是老年人，更容易受到高脂血症的伤害，要是在饮食上不注意保健的话，那么这种病情会变得更加的严重，那么你知道老年人高血脂症不能吃什么吗?

老年人高脂血症动脉粥样硬化、糖尿病、肝胆疾病等都是有联系的，所以说想要更好地预防这些疾病，那么首先就需要注意做好平时的一些护理工作，积极的治疗，保证身体的健康。

(1)限制膳食胆固醇的摄入。忌食胆固醇含量高的食物，如动物脑、肝、肾，蟹黄、鱼子、蛋黄、松花蛋等。胆固醇摄入量每日应控制在300毫克以下，血胆固醇中度以上升高者每日膳食胆固醇应控制在200毫克以下。

(2)限制动物性脂肪摄入，适当增加植物油。

(3)膳食纤维可促进胆固醇排泄，减少胆固醇合成，能降低血胆固醇。所以食物应勿过细过精，每日膳食不能缺少蔬菜、水果、粗粮等含纤维高的食物。

(4)适当增加一些具有降血脂、降胆固醇作用的食物，如豆类食品、大蒜、洋葱、山楂、灵芝等。

(5)饮食宜清淡。各种动物性食品中蛋白质量多而质优，但有些动物性食品胆固醇及脂肪含量也高，故应适当加以控制。特别是老年人，体内调节能力逐渐减弱，饮食清淡比肥腻更有利于控制血胆固醇升高。

高血脂症会给我们的身体健康带来伤害，也会影响到正常的生活和工作，对老年人来讲会大大的降低了老年生活的质量，所以说在平时的生活，不管是什么年龄阶段的人，都不能够轻易的忽略了这些疾病的预防、