养生健康

小雪养生食谱 桂圆牛肉汤

小雪养生食谱 桂圆牛肉汤

食材:牛肉200克、豌豆苗20克、黄芪10克、桂圆肉20克、盐3克、白酒2克。

做法:

1牛肉切片,加水1500克同煮,候滚,撤去泡沫及油;

2加入黄芪及龙眼肉(桂圆),煮至水余下约600克为止,下酒,盐调味,再加入豆苗,滚熟即成。

功效:补心安神,益智增力。

小雪养生吃什么 小雪养生食疗方

材料:党参20克,枸杞子15克,粳米150克,2味药洗净,与淘洗干净的粳米同煮粥。

功效:补肝健脾益肾。

材料:益智仁20克,糯米200克,益智仁洗净、晒干或烘干后研为细末,待淘洗干净的糯米放入沙锅里,加适量清水,用小火煮粥,待粥快好时调入益智仁末、精盐,稍煮即成。

功效:温脾胃、暖肾阳。

材料:牛肉250克,香菇150克,枸杞子60克,盐少许,入沙锅中,加水适量,煲至肉熟烂,调味即成。

功效:健脾补肾养肝。

材料:牛膝15克,黑豆150克,杜仲40克,大枣20克,鸡腿肉400克,鸡翅膀200克,先煎药取汁,再入各肉块和葱、生姜烹制而成。

功效:补肝益肾、强腰壮膝。

材料:莲藕500克、鲤鱼400克、生姜适量,煲煮而成。

功效:以补虚生津佐餐常用,适于糖尿病等一切体虚之人。

材料:桑椹子50克,黑芝麻80克,胡麻仁30克,白糖50克,糯米粉650克,黏米粉300克,以药汤和面,揉团成糕即成。

功效:健脾胃、补肝肾。

另外如若四肢冰凉、夜晚难暖者,可进食附片猪肉煲、乳鸽附片煲,达温阳补虚之效。

小雪养生食谱 鱼肉火锅

食材:鱼肉400克、冻豆腐3块、白菜适量、冬菇5个、鸡汤5碗、当归30克切薄片、 盐适量。

做法:

1先将白菜斜切成片,香菇泡软洗净切丝,鱼肉切成薄片,冻豆腐切成小块,再将鸡汤放入火锅内,并将切好的当归片全部放入火锅内;

2用大火煮开后,再用文火煮20分钟,使当归的药效成分煮出来;

3加适量盐、味精等调味,然后再将鱼片、豆腐、白菜、香菇等下锅,煮开即可食用。

功效:活血御寒,温暖身体,改善容颜。

冬季养生食谱 桂圆牛肉汤——补心安神,益智增力

材料:牛肉200克,豌豆苗20克,黄芪10克,桂圆肉20克,盐3克,白酒2克。

做法:

1、牛肉切片,加水1500克同煮,候滚,撤去泡沫及油。

2、加入黄芪及龙眼肉(桂圆),煮至水余下约600克为止,下酒,盐调味,再加入豆苗,滚熟即成。

小雪都是11月22日吗 小雪吃什么

红薯中含有大量的黏液蛋白、糖类物质、维生素、矿物质等营养成分,食用后可以促进身体新陈代谢、补益身体,适合在小雪节气时食用。

小雪养生以养阴和收敛为主。所以,小雪节气时要多吃一些具有温补作用的食物,例如羊肉、牛肉等食物,食用后可以不仅增加身体热量、抵御寒冷的天气,还可以增加身体中的消化酶,保护脾胃。

俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,萝卜古称菜菔,也叫土人参。白萝卜中含有维生素A、维生素C、胡萝卜素、钠元素、钾元素、镁元素、磷元素、钙元素等营养成分,冬季食白萝卜,有很不错的养生补益作用。

小雪节气后,空气非常的干燥,人们皮肤经常会觉得缺水,而芝麻有滋润皮肤的特点,适合在此时节食用,而且,黑芝麻中含有维生素E、镁元素、钙元素、磷元素、钾元素、铁元素、锰元素等营养成分,食用后对身体有诸多补益作用。

孕妇秋季养生食谱大全

孕妇秋季健康菜谱之虾皮卷心菜馅饼

用料:

面粉500克、包菜500克、虾皮30克、花椒1克、盐3克、味精1克、大葱10克、姜5克、植物油30克

制作方法:

1)面粉中水,经发酵揉成面皮;卷心菜剁成细末,加盐少许腌渍10分钟后,挤去水分;葱姜切末;再加虾皮、花椒、盐、味精、葱)、姜末拌匀成馅。

2)将面皮包入馅成馅饼;平底锅烧热,放少量植物油,把捏好的馅饼放入锅内,用小火烙熟即成。

孕妇秋季健康菜谱之川贝蜂蜜炖雪耳

用料:

蜂蜜120克、湘莲子80克、川贝40克、桂圆肉10克;桔梗、干雪耳各60克

制作方法:

1)川贝、桔梗和桂圆用水洗净;湘莲子洗净,拔去苦心;干雪耳用清水浸泡20分钟,完全泡发后剪根蒂,掰成小朵。

2)将川贝、桔梗、湘莲子、桂圆肉和雪耳放入炖盅内,倒入600ML的开水炖1小时左右熬煮;熬好后待温度将至适宜时放入蜂蜜即可。

孕妇秋季健康菜谱之香糟烧鲤鱼

用料:

鲤鱼750、克猪排骨150克、香糟30克、白砂糖10克、植物油35克;姜、小葱各20克;盐、味精各3克

制作方法:

1)鲤鱼宰杀去鳞,开肚去内脏、鱼鳃,洗净切成两段;排骨斩成块。

2)炒锅烧热,下油烧至微沸,放鲤鱼煎至两面金黄色,取出。

3)沙锅洗净,中火烧热下油,放姜片、葱条、排骨爆香;然后加煎鱼、精盐、白糖、味精、清汤(或水)100毫升;最后将糟汁淋在鱼面上,加盖用中火烧30分钟至香味透出,原煲上席。

孕妇秋季健康菜谱之辣白菜烧牛腩

用料:

牛腩600克、辣白菜半颗、泡椒几根、彩椒少许、香叶两片;盐、胡椒粉、鸡精、香油、料酒、小茴香少许、冰糖适量、葱姜蒜、蚝油、酱油

制作方法:

1)牛腩切丁焯水去血水;彩椒切块;辣白菜切小块;牛腩用热水焯下,捞出控水。

2)炒锅热油,下葱姜蒜爆香,下杭椒,加牛腩翻炒;然后加水慢炖至牛腩快要熟烂,放已切成小段的辣白菜和彩椒;最后加入调味料出锅。

小雪养生食谱 枸杞肉丝

食材:枸杞20克、瘦猪肉100克、青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。

做法:

1 瘦肉、青笋洗净切丝,拌入少量淀粉;

2将肉丝、笋丝同时下锅翻炒,烹入绍酒,加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀,放入枸杞子翻炒致熟,淋上麻油即可。

功效:滋阴补血,滋肝补肾。

孕妇秋季养生食谱

孕妇秋季养生食谱::一虾皮卷心菜馅饼。

用料:

面粉500克、包菜500克、虾皮30克、花椒1克、盐3克、味精1克、大葱10克、姜5克、植物油30克

制作方法:

1、面粉中水,经发酵揉成面皮;卷心菜剁成细末,加盐少许腌渍10分钟后,挤去水分;葱姜切末;再加虾皮、花椒、盐、味精、葱)、姜末拌匀成馅。

2、将面皮包入馅成馅饼;平底锅烧热,放少量植物油,把捏好的馅饼放入锅内,用小火烙熟即成。

孕妇秋季养生食谱::二、川贝蜂蜜炖雪耳

用料:

蜂蜜120克、湘莲子80克、川贝40克、桂圆肉10克;桔梗、干雪耳各60克

制作方法:

1、川贝、桔梗和桂圆用水洗净;湘莲子洗净,拔去苦心;干雪耳用清水浸泡20分钟,完全泡发后剪根蒂,掰成小朵。

2、将川贝、桔梗、湘莲子、桂圆肉和雪耳放入炖盅内,倒入600ML的开水炖1小时左右熬煮;熬好后待温度将至适宜时放入蜂蜜即可。

孕妇秋季养生食谱:三、香糟烧鲤鱼

用料:

鲤鱼750、克猪排骨150克、香糟30克、白砂糖10克、植物油35克;姜、小葱各20克;盐、味精各3克

制作方法:

1、鲤鱼宰杀去鳞,开肚去内脏、鱼鳃,洗净切成两段;排骨斩成块。

2、炒锅烧热,下油烧至微沸,放鲤鱼煎至两面金黄色,取出。

3、沙锅洗净,中火烧热下油,放姜片、葱条、排骨爆香;然后加煎鱼、精盐、白糖、味精、清汤(或水)100毫升;最后将糟汁淋在鱼面上,加盖用中火烧30分钟至香味透出,原煲上席。

孕妇秋季养生食谱:四、辣白菜烧牛腩

用料:

牛腩600克、辣白菜半颗、泡椒几根、彩椒少许、香叶两片;盐、胡椒粉、鸡精、香油、料酒、小茴香少许、冰糖适量、葱姜蒜、蚝油、酱油

制作方法:

1、牛腩切丁焯水去血水;彩椒切块;辣白菜切小块;牛腩用热水焯下,捞出控水。

2、炒锅热油,下葱姜蒜爆香,下杭椒,加牛腩翻炒;然后加水慢炖至牛腩快要熟烂,放已切成小段的辣白菜和彩椒;最后加入调味料出锅。

小雪养生食谱 百合鲫鱼汤

食材:鲫鱼约1000克、百合200克、精盐、生油各适量

做法:

1百合在清水中浸泡半小时;

2鲫鱼经油炸后,加开水、盐煮烂,汤滤清;

3将鱼、百合、鱼汤放入沙锅中,再辅以精盐、生油各适量,旺火烧开,撇净浮沫,改用小火煮熟;

4最后撒上胡椒粉,调好味即成。

功效:滋补清降,提高免疫力。

春天煲什么汤祛湿 雪莲果百合甜汤:清热排毒

雪莲果能帮助肠道排出毒素,抑制体内有毒物质的生成。另外,还能够清除体内的热毒,将雪莲果和百合、桂圆、枸杞子等同煮汤食用,有很好的清热去火的作用。

食谱:雪莲果百合甜汤

食材:雪莲果,百合,桂圆肉,枸杞子

做法:将食材洗净,雪莲果去皮切小块,将雪莲果、桂圆肉、枸杞子加水放入锅中大火煮开后,转小火煮半小时,再放入百合煮15分钟即可。

雪莲果性大寒,肠胃不好容易腹泻的人不建议吃雪莲果噢。

小雪节气吃什么最好 桂圆牛肉汤

制作原料:牛肉200克、豌豆苗20克、黄芪10克、桂圆肉20克、盐3克、白酒2克。

制作方法:

1、牛肉切片,加水1500克同煮,候滚,撤去泡沫及油;

2、加入黄芪及龙眼肉(桂圆),煮至水余下约600克为止,下酒,盐调味,再加入豆苗,滚熟即成。

养生功效:补心安神,益智增力。

立冬节气养生食谱 红枣桂圆雪梨汤

材料:红枣、桂圆、雪梨、银耳、莲子、百合。

1、将银耳泡发,洗干净后切成小块。

2、红枣洗干净后泡软。

3、桂圆肉洗干净。

4、莲子、百合洗干净后泡发。

5、将雪梨洗净后,去皮、切块。

6、将所有食物放在一起炖。

7、等到食物都炖烂后就可以食用了。

适合老人吃的家常菜谱大全

1、适合老人吃的炒菜食谱

1.1、苦瓜炒肉丝。原料:苦瓜,肥瘦肉。

调料:干辣椒,植物油,大蒜片,盐,鸡精。

做法:苦瓜洗净,切开两瓣,去蒂去籽,切成细丝。肥瘦肉切成细丝。锅热下油,入肉丝,略炒至八成熟时加入蒜片、干辣椒,放苦瓜丝,加盐、味精,炒熟即可出锅。

1.2、番茄肉末。原料:番茄,火腿,冬菇,青豆,肉末。

做法:番茄选色红坚实的,洗净后挖去蒂,再挖去籽,揩干水分。将肉末加盐、味精、搅匀,塞进番茄内抹平,上边铺摆不同颜色的原料如火腿末、冬菇、青豆等,摆成花朵状或古钱状。上笼蒸约10分钟即成。

2、适合老人吃的汤类食谱

2.1、冬菇螺肉汤。材料:食物:冬菇六粒(中等大),响螺肉一只,鸡脚六只,生姜两片。

功能:滋润温补,健肺清痰,补膝脚力。

制作方法:冬菇先浸软;响螺用滚水拖过,取肉切片,加鸡脚生姜,放水四至五碗,煲四小时。

说明:秋季,天气乾燥,此汤合家人饮用,既滋润又补益。

2.2、雪耳鸡汤。材料:食物:鸡半只或一只,随人多少而定,姜片少许药物:雪耳一两,蜜枣六枚。

功能:雪耳能润肠胃、和血止血,不含胆固醇,配鸡煲汤,补益兼滋润,配蜜枣,清润。

制作方法:切洗净之鸡原只与雪耳、蜜枣齐放煲内,放六至八碗水,煲三至四小时,汤成。

说明:如将雪耳加乳鸽或鹌鹑、水鸭、鸭等,都有以上功效,制作相同,悉随尊便。

3、适合老人吃的粥类食谱

3.1、糯米粥。材料:糙糯米,薏仁,红枣。

做法:将红枣去除果核清洗干净,然后将糙糯米以及薏仁一起放入锅中熬粥,随后加入红枣,糯米软烂之后就可以起锅了。

功效:这道食谱可以在每天早上的时候作为早餐进行服用,对于身体非常的有好处。这道糯米粥不仅制作方法非常的简单,同时效果也很好。

3.2、山药桂圆粥。材料:山药100克,桂圆肉15克,荔枝肉3个,五味子3克,白糖适量。

做法:把山药去皮切成薄片。将山药片、桂圆、荔枝肉、五味子同煮,煮好后加入白糖即成。

功效:此粥可补中益气、益肺固精、壮筋强骨、生长肌肉。山药中含有淀粉酶等营养成分,对气虚体质者颇有益处。

孕妇补血食谱

孕妇补血食谱——枸杞大枣粥

制作方法:取大枣15枚,枸杞10克,与50克大米共熬为粥。

食用方法:每天3-4次,连服30天。

孕妇补血食谱——花生枸杞蛋

制作方法:取花生仁100克,鸡蛋2个,枸杞子10克,红糖50克,大枣10枚。

食用方法:先将花生仁、枸杞子煮熟,然后放入红糖、大枣和鸡蛋,再煮片刻服食,每天1次,连服10-15天。

孕妇补血食谱——阿胶瘦肉汤

制作方法:取瘦猪肉100克,阿胶10克。先将肉放砂锅内,加水适量,用文火炖熟加阿胶烊化,调味后饮汤食肉。

食用方法:隔天1次,连用20天。

孕妇补血食谱——桂圆桑椹汁

制作方法:取桂圆1份,桑椹2份,加水煮至熟烂,去渣留汁,再加适量冰糖,熬至稍稠食用。

食用方法:每日3次,每次服2—3匙,连服30天。

相关推荐

小雪养生 双脚

脚是全身最怕冷的部位,肾和脾胃的经脉都起源于脚,由于双脚距离心脏最远,血液供应往往不足。 建议:最好每天用热水泡脚,促进血液循环,使全身都暖和起来。每次泡脚20分钟,水温42℃最佳,同时可按摩脚掌的涌泉穴,起到调理脏腑,疏通经络的作用。

小雪养生 颈部

颈部是人体的“要塞”,更是心脑血管的必经之处,这使它格外娇贵。一旦受寒,颈椎病、咽炎等病就会接踵而至。 建议:冬天无论是在室内还是室外,最好都穿有领子的衣服,外出一定要戴围巾,以免脖子受凉,特别是患有高血压、心脏病、慢性呼吸系统疾病、颈椎病等的人。

秋季10大最有效的减肥食谱

减肥食谱一: 早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个 中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗 晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗 减肥食谱二: 早餐红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把 中餐西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗 晚餐菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心 减肥食谱三: 早餐酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头 中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗 晚餐凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗 减肥食谱四: 早餐南瓜

熬夜喝什么汤好 桂圆牛肉汤

材料:桂圆肉25克,牛里脊肉250克,黄芪10克,豆苗、盐、料酒各适量。 做法:将牛里脊肉洗净后切成薄片加水煮成清汤,煮沸后去泡沫和浮油,加入黄芪和桂圆肉,煮至水减少到一半,最后依照个人口味添加盐和了解、加入豆苗即可。 效果:能够帮助改善熬夜之后身体的疲劳感,有效滋补身体,养血壮阳。

小雪养生 鼻子

鼻为肺之窍,鼻黏膜一旦接触冷空气,会导致黏液分泌减少,鼻子的“屏风”作用变差,进而增加呼吸道感染的几率,因此外出别忘了戴上口罩,尤其是在空气质量较差的时候。 建议:每天晨起或睡前,用双手拇指外侧相互搓热后,沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩30下,接着按摩鼻翼两侧迎香穴15-20次,能增强鼻部血液循环,提高耐寒能力。

喝什么汤能养胃

养胃食谱一、桂枣山药汤 材料:红枣12粒,山药约300克,桂圆肉2大匙,砂糖1/2杯。 做法: 1、红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。 2、待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。 功效:山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。 养胃食谱二、萝卜羊肉汤 材料:羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。 做法: 1、将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。 2、坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、

枸杞桂圆牛肉汤怎么做好吃

首先准备好枸杞子、桂圆、牛肉、黄芪和豆苗。 把枸杞子和黄芪豆苗洗干净,放在一边备用,桂圆用清水泡一会,牛肉洗净去血,控水五分钟左右,切成四方小丁,用热水煮几分钟,捞出放在一边。 把砂锅清洗干净放在燃气灶上面,加入适量的清水,先把牛肉和黄芪放到锅里面,然后用大锅开始炖50分钟左右,然后加入一些桂圆和枸杞子,慢慢熬制20分钟左右,等牛肉熟了之后可以加入豆苗在煮一小会就可以了,最后将调味品放进去,美味的汤就可以出锅了。

银耳汤里面可以放什么食材

银耳味甘、性平,含有钾、磷、钠、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、烟酸、铁等营养物质,在饮食搭配上并没有什么禁忌食物,一般炖汤食用的话,推荐与莲子、百合、枸杞、红枣、桂花、芒果、红豆、雪梨、牛奶、玉米、小米、红薯、瘦肉、山药、木瓜、桂圆、桃胶、皂角米等甘甜食材一起炖煮食用为宜。

3大靓汤滋肝养肾去内火

荸荠冰糖饮的制作方法非常简单,只需要材料备齐,在家中就可以做,把荸荠150克、甘蔗150克、冰糖30克备好,削去荸荠和甘蔗的外皮并洗净;入锅加入适量水和冰糖,煮至荸荠和甘蔗熟透即可。 荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人则视它为“江南人参”。而且其中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富,但热量却不是很高,很适合初冬食用。 中医认为,荸荠是寒性食物,有清泻内火的功效,对于发烧初期的患者有较好的退烧作用,但高烧期间则不宜食用。幼儿吃一些荸荠还能促进牙齿和骨骼的发育。 黑芝麻红

一周完美减脂食谱

减肥食谱一 早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。 中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗。 晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗。 减肥食谱二 早餐红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把。 中餐西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗。 晚餐菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心。 减肥食谱三 早餐酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头。 中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗。 晚餐凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗。 减肥食谱