女人夏天喝什么汤最好 荷花冬瓜汤
女人夏天喝什么汤最好 荷花冬瓜汤
材料:鲜荷花二株,鲜冬瓜500克
做法:取鲜荷花、鲜冬瓜(切片),加水1000毫升煮汤,汤成后去荷叶,加食盐少许服食。
功效:对夏季低热、口渴心烦疗效较佳。
夏天养胃吃什么好
夏季很多人都在躲避炎热的高温,但是自己的身体也好注意,也需要养好。
1、多吃粥
多吃粥类食品是我国传统的养生保健方法之一,吃粥对胃大有很大的好处。用于防暑的粥品有绿豆粥、鲜藕粥、荷叶粥、生芦根粥等。也可用中药决明子15克、粳米60克、白菊花15克、冰糖适量煮成粥,作为夏季高温的清凉粥品。另外,用白番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用,还有解暑发汗养胃的作用。
2、 多吃青菜
天热湿气重,人们一般都比较喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜不仅有这种特点,还含有丰富的维生素和蛋白质。所以,小编建议大家应多吃青菜,如各种豆类、瓜类、香菜、小白菜、小茴香等,在补充营养的同时,还有清热解暑的作用。比如冬瓜、黄瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。既可以凉拌还可生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。
3、多喝汤
常说夏季养生汤,说明夏季多喝汤随身体健康是非常有好处的。当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时的补充人体水分,又有利于消化吸收。喝汤最好喝豆类汤,绿豆性凉,具有清热解暑的功效。
防暑降温预防疾病
夏季,我们都担心家中的老人如何舒适度过,防暑降温,科学饮食,特别当老人的机体功能下降,调节冷热能力不足,如果不能注意,不能保证充值睡眠时间,容易诱发很多疾病,安排合理饮食,同时居室内也要通风换气,保持室内空气清新,度过酷热的夏天。
1.清暑祛湿茶
材料:鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。
作法:先将荷叶切成细丝,与扁豆花、玫瑰花置入容器内,加水500毫升,煎成浓汁,加适量冰糖。
2.藿香叶粥
作法:鲜藿香叶20克,煎汤加白糖,每天服3至4次;或先用粳米100克煮粥,加藿香汁煮沸,即成藿香叶粥,适量服用。
3.荷叶冬瓜汤
材料:鲜荷叶1张,鲜冬瓜500克;油、盐适量。
作法:将荷叶洗净、剪碎;冬瓜连皮、切块,然后同放入煲内,加清水适量煲汤,熟后加油、盐调味,喝汤食冬瓜。
4.海带绿豆冬瓜糖水
材料:海带50克,绿豆100克,冬瓜500克,红糖适量。
作法:将海带洗净、浸透、切块,冬瓜洗净、去皮、切块,然后同放入煲内,加清水适量,煲至熟烂后加入红糖,再煲片刻即成。
5.冬瓜薏米鸭
材料:冬瓜500克,薏米50克,鸭1只,油、盐、味精适量。
作法:冬瓜去皮、切块,鸭洗净、切块,然后与薏米同放入煲内,加清水适量,煲熟,然后调味食用。
6.荷叶茶
材料:鲜荷叶100克,蜂蜜适量。
作法:将荷叶煎汤,去渣取汁,待凉后加蜂蜜,代茶饮服。
7.苦瓜茶
材料:鲜苦瓜1条,绿茶5克。
作法:苦瓜去瓤切碎,与绿茶加水煎服。
8.西瓜汁
作法:将西瓜去子取瓤,纱布绞汁后饮用。
夏天喝什么解暑
1、酸梅汤
我们喝到的酸梅汤是清宫御膳房为皇帝制作的消暑解渴饮料,后来流传到民间。它比西欧传入我国的汽水要早150年。从中医上来讲,肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。炎热的夏季来碗酸梅汤真是再好不过。
做法:首先,在盆中加入一大勺清水,把乌梅,山楂,还有甘草放入清水中浸泡30分钟。然后在砂锅中加入1000克的清水,再把泡好的乌梅,山楂和甘草一起放入砂锅中,然后用大火烧开,烧开之后,再改用小火煮30分钟,接下来往锅中加入适量冰糖,然后再盖上锅盖,煮10分钟左右的时间,等开锅以后,用小勺搅拌几下,就可以盛入小碗里了。最后再加入一小勺糖桂花搅拌均匀,可口的酸梅汤就做好了。
2、丝瓜汤
丝瓜性寒凉味甘甜,有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用,还可治疗大小便带血,另外,丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑、细腻,具有抗皱消炎,预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
做法:丝瓜300克、水发木耳50克、盐4克、味精1克、胡椒粉1克。将丝瓜去蒂,刮洗干净,对剖两半切片。将木耳去蒂淘洗干净,撕成片状。锅中加入清水1000克,烧开后,放入丝瓜,盐,胡椒粉,丝瓜断生时,下木耳略煮片刻,放味精搅匀,盛入汤盆中即成。
3、绿茶
夏季最好的饮料就是绿茶。绿茶当然是这个夏季最要多喝的一种茶了,绿茶具有清热解毒,消暑,降火,去燥,提神,强心,促进肠胃健康,美容养颜等功效,绿茶,清香入口,品上一杯绿茶可让你拥有一天的好心情。夏季品绿茶可清热解毒,又可提高生活情趣。
泡法:准备一个大约200毫升的透明玻璃杯,先注入约三分之一的80摄氏度热开水;投入茶叶,静置10秒后再加入开水,静置片刻后即可饮用。
4、绿豆汤
夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑,是中国传统的夏季解暑饮品。研究表明,绿豆富含淀粉、B族维生素和多种矿物质,其防暑功效主要来自于豆皮中的多酚类抗氧化物质。煮绿豆汤时加点醋或柠檬汁能防止其变色。另外,绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用,更加好喝。
做法:将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。
5、木棉花茶
木棉花性凉,味甘、淡,具有清热利湿,解暑的功效,可用于治疗肠炎和痢疾,暑天还可作凉茶饮用。将晒干了的木棉花煮粥或者煲汤,可以解毒清热驱寒去湿。
做法:可用干木棉花瓣15克、金银花10克、白菊花10克,一起加水煮沸,可代茶饮。木棉花、金银花和白菊花都有清热作用,木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目,三者合用更增加清热凉血和止痢作用。在暑天,常饮本饮,还有解暑之功效。
6、西瓜皮水
西瓜是夏季人们最常见的水果之一,堪称“瓜中之王”,清爽解渴,味道甘味多汁。通常人们吃了西瓜瓤后,西瓜皮就会被扔掉。专家提醒大家,不要小瞧了西瓜皮,将瓜皮最外层剃掉后,剩下中间青白色的瓜白可以用来煮水喝。瓜白部分用来煮水,有清热解暑、除烦泻火、利尿解渴的作用。
炎炎夏季,人们体液流失得较快,喝这种自制的西瓜水还可以起到补充糖类和维生素的作用。而且,这种自制的西瓜水还可以为身体排毒,并且有一定的降血压作用。
7、冬瓜瘦肉粥
冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜,具有生津止渴,清热祛暑的功效。与大米和瘦肉同煮,能清热解毒、健脾利尿,兼有减肥的功效,适合暑热烦闷时食用。
做法:大米入锅后煮25分钟,将冬瓜切成小方块,猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中,继续煮10分钟。
8、荷叶莲藕粥
莲藕味甘多液,夏天多吃些能增进食欲;荷叶性凉,它独特的清香能够消暑利湿、散瘀止血。所以,荷叶莲藕粥具有清热解暑、降压降脂的功效,能缓解夏季暑热所致的头昏恶心、食少腹胀等症状。
做法:先将荷叶洗净切碎后,放入锅内,水烧开后捞出荷叶,汁留下,再将莲藕切成小粒,与大米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖调味后便可食用。
除了以上的食物外,夏季多喝水可以避免脱水。出现口干、烦躁,而长时间待在户外或活动量多者每天约喝水2500c.c.,反之则约喝2000c.c,喝水时小口喝,让身体有时间吸收水分。喝热水降温比喝冰水好。虽然喝冰水、吃冷饮一开始有降温作用,但是很容易刺激胃肠道。尤其是有心血管疾病的老年人,吃冷饮除了导致胃部不适,还可能引起脑血管疾病、心绞痛等。
吃红豆有什么好处 红豆的吃法
1、红豆美容粥
红豆薏仁粥是去湿利水第一粥,没有之一,尤其适合气候湿热的夏季,寒冷的冬天则红豆红枣黑米粥,还可以放入黑豆、花生等食材,喝出好脸色。
2、滋补汤汤水水
红豆乌鸡汤,补气补血的最佳汤品,尤其适合女人产后恢复身体,还有红豆银耳汤、红豆木瓜羹、红豆米酒等等都是最养女人的甜品。
夏季小孩发烧怎么食疗
1、荷叶粥
材料:鲜荷叶两大张,粳米30克。
做法:取鲜荷叶,洗净煎汤500毫升左右,滤取汁加粳米,煮成稀粥,添加白糖适量调味,可早晚服食。
功效:有清热解暑之功,适用于夏季热发烧不退者。
2、二芽猪脾汤
材料:谷芽15克,麦芽15克,猪脾1条。
做法:加水1000毫升,快煲,水开后15分钟即可。
功效:每次喝汤50毫升,一天1次,连用3天。
3、清暑益气粥
材料:西洋参1克,麦冬6克,石斛6克,知母6克,粳米30克,冰糖适量。
做法:先将麦冬、石斛、知母用布包加水煎30分钟,去药渣留汁,再将西洋参粉末、粳米加入煮成稀粥,冰糖调味即可。
功效:有清暑益气,生津止渴之功,适用于夏季热发烧持续不退、无汗或少汗者。
4、灯芯花粥
材料:灯芯花3~5扎,粳米50克。
做法:加水慢煲,分次食用。
功效:消食导滞,清除余热。
5、冬瓜荷叶汤
材料:冬瓜250克,荷叶1张。
材料:将冬瓜洗净,连皮切块。荷叶切碎,加水煮汤,汤成去荷叶加盐调味即可。每天可饮汤食瓜两次。
功效:有清热化痰、除烦解渴、利尿的作用。
夏天喝什么汤最好 冬瓜海带汤
有人说,冬瓜海带汤,集减肥瘦身双重功效于一身。海带能增钙降钠,利于胆固醇的排泄,而冬瓜能清热解暑,两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤,不但营养,而且解暑。
夏季喝什么汤降火
冬瓜荷叶汤:
冬瓜具有清热解毒,利水肿的作用,同时配合荷叶香味,可降火,除烦躁。用冬瓜同荷叶加入适量的瘦肉,汤中不仅有冬瓜的甜叶还有荷叶的香味,瘦肉的鲜味,入口又好吃。
南瓜海带汤:
南瓜是一种含有丰富的营养成份的瓜类食物,由其是其中的维生素B的含量丰富,多吃可充饥,可去热,而海带也是一种保健功效很强的海产类食物,多吃可促进心血管的健康,同时对预防肥胖,胆固醇过多都有着很好的疗效,如果喜欢吃肉的话,则可适当的加入些瘦肉,煲三个小时之后服用,汤鲜嫩滑,由其是对于高血压患者更具有降压,保护心血管健康的作用。
菠菜银耳汤:
菠菜含有丰富的铁质和草酸,同银耳一起煮的话,则可起到一个生津润燥,去火通便的养生功效。
百合蜜枣汤:
眼下正是百合上市的季节,百合本身就具有清热降火的功效,用猪脚同百合一起煮到6成熟的时候,加上蜜枣。此汤不仅含有丰富的胶原蛋白,同时还具有清热败火的功效,适合任何年龄层的人服用。
冬瓜苡仁汤:
苡仁是一种常见的粗粮,其具有很高的养生功效,配合冬瓜,瘦肉,一同煮,就可除燥热,由其是对于那些有风湿骨痛,或者小便不利的人具有很好的保健功效,当然了这道冬瓜苡仁汤应该是四季都适合用来败火的。
绿豆汤:
绿豆汤是老百姓中最常见的一种降火汤了,当然了各个地方的绿豆的制作方法也都是不一样的,因此只要是适合自己的口味就可起到一个促进食欲并降火的养生功效。
紫菜蛋花汤:
紫菜蛋花汤是很多上班族,或是快餐店最常见的一种汤品了,其不仅物美价廉,而且降火,防暑的保健功效也是非常强的,因此如果在外就餐的话,可多吃些这类汤品。
苦瓜消暑汤:
夏季吃苦更有利于健康,夏季可多吃些苦瓜,当然了如果光吃苦瓜觉得过苦难以入品的话,则可在做汤品的时候适当的加入些苦瓜都具有清热解毒降火气的作用。
银耳红枣汤:
银耳,红枣都是属于清补的食物,夏季多吃银耳红枣汤不仅可降火,解暑,同时还可有利于补充夏季新陈代谢过快,引起的维生素的流失,对促进健康具有很大的帮助。
丝瓜美人蛋汤:
丝瓜具有下火的作用,同时还含有丰富的维生素,对促进美容,减肥,提高食欲都具有很大的功效。先用姜片炝锅之后,加入丝瓜炒,等到丝瓜生水的时候,在适当加入蛋花,关火就可食用了。
夏季一定要多喝汤,由其是饭前适当的喝些汤,不仅可降暑气,同时还可促进食欲,当然了适合夏季喝的汤还有很多,如莲藕汤,姜汤,蔬菜汤,牛肉汤,鸭肉汤等等,这些也都是非常适合夏季多吃的。
夏天吃什么东西可以养胃
多吃粥
多吃粥类食品是我国传统的养生保健方法之一,吃粥对胃大有很大的好处。用于防暑的粥品有绿豆粥、鲜藕粥、荷叶粥、生芦根粥等。也可用中药决明子15克、粳米60克、白菊花15克、冰糖适量煮成粥,作为夏季高温的清凉粥品。另外,用白番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用,还有解暑发汗养胃的作用。
多吃青菜
天热湿气重,人们一般都比较喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜不仅有这种特点,还含有丰富的维生素和蛋白质。所以,小编建议大家应多吃青菜,如各种豆类、瓜类、香菜、小白菜、小茴香等,在补充营养的同时,还有清热解暑的作用。比如冬瓜、黄瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。既可以凉拌还可生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。
多喝汤
常说夏季养生汤,说明夏季多喝汤随身体健康是非常有好处的。当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时的补充人体水分,又有利于消化吸收。喝汤最好喝豆类汤,绿豆性凉,具有清热解暑的功效。
绿豆还可以和薄荷作成绿豆薄荷汤,绿豆和薏仁米一起作成绿豆薏仁米汤,绿豆与南瓜一起作成绿豆南瓜汤,绿豆和金银花一起作成绿豆银花汤。不仅好喝,而且营养价值也非常高的。另外,用西瓜皮和花生各100克,麦芽、薏仁米各50克,煮成汤汁饮用,都有很好的清热解暑养胃的作用。
夏天可以去火的汤有哪些
夏天可以降火的汤推荐一:
冬瓜鲩鱼汤
汤料:冬瓜一斤,鲩鱼半斤,料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。
制法:鲩鱼净膛,去鳞、鳃;冬瓜去皮、瓤、切块;鱼入热油锅稍煎,加入料酒、姜、清水,煲至鱼熟烂入味;加精盐、葱、鸡粉。
功效:清热解毒,利水消肿,平肝、祛风、除热。可减肥、润肤。
夏天可以降火的汤推荐二:
百合蜜枣汤:
眼下正是百合上市的季节,百合本身就具有清热降火的功效,用猪脚同百合一起煮到6成熟的时候,加上蜜枣。此汤不仅含有丰富的胶原蛋白,同时还具有清热败火的功效,适合任何年龄层的人服用。
夏天可以降火的汤推荐三:
冬瓜荷叶汤:
冬瓜具有清热解毒,利水肿的作用,同时配合荷叶香味,可降火,除烦躁。用冬瓜同荷叶加入适量的瘦肉,汤中不仅有冬瓜的甜叶还有荷叶的香味,瘦肉的鲜味,入口又好吃。
清热解毒的食物有哪些
夏季清热解毒要多吃五大瓜:冬瓜、苦瓜、丝瓜、西瓜、黄瓜。这几样都是夏天很常见的食物,价钱不贵又十分的美味,是夏季清热解毒食物的最佳选择。
夏季清热解毒要喝六大凉茶:野菊花茶、金银花茶、蒲公英茶、柠檬茶、芦根茶、荷叶茶。
除此之外还可以喝绿豆汤、冰糖炖雪梨、豆腐脑等等,都有清热解毒的效果。
天冷用冬瓜汤来减肥
天冷的季节喝汤最舒服,那么对于减肥,用冬瓜汤减肥就是最好的,冬瓜利尿、助消化、是消水肿的蔬菜。同时它还可以帮助排除人体内多余的水分,使肾脏功维持正常的运作,消除浮肿。
用冬瓜汤减肥:
一 海米冬瓜汤
材料:冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒。
做法:
①将冬瓜去皮去瓤,海米泡发,海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中,加入粉丝,大火煮开后,转小火炖5分钟左右至熟。
②调入盐,一点点醋,鸡精,香油即可。
③减肥功效:此汤可清热降火,去除体内油脂、调理肠胃,排毒养颜。
二 芦荟红枣子冬瓜汤
材料:芦荟3片、冬瓜半斤、
材料:红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。
做法:
①芦荟冬瓜洗净切段,红枣雪梨洗净切块。
②将冬瓜放入锅中,加入5杯水煮开,转小火煮至熟,再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。
③减肥功效:此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。
用冬瓜汤减肥不仅有效清理肠胃还能消肿,调节体内的水盐平衡,真正做到了健康减肥。