但5种人不宜喝鸡汤
但5种人不宜喝鸡汤
鸡汤的营养价值
虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少。所以，在战胜感冒和流感过程中，鸡汤是一种积极的“非正规军”。在比较敏感的时期，多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力，将流感病毒拒之门外，而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲，则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生，从而减轻感冒带来的痛苦。
那么，哪些人是不能喝鸡汤的呢?
5种人不宜喝鸡汤
慢性浅表性胃炎患者，本身胃酸多、消化功能就不好，多喝鸡汤会促进胃酸分泌，不仅不利于消化，反会增加胃肠负担，造成消化不良。
胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎发作。
高尿酸血症患者不宜喝鸡汤，因为鸡汤富含嘌呤和脂肪，会诱使痛风发作。
高血脂症和脂肪肝患者，鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使血脂、血胆固醇进一步升高，造成脂肪在肝内积聚，会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。
肾脏功能不全患者，鸡汤内含有某些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者，因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置，喝多了鸡汤就会引发高氮质血症，加重病的进程。
切记营养鸡汤也有禁忌人群
一、胃酸过多的人不宜喝鸡汤
鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。
胃酸过多三症状
1、烧心：胃内酸性内容物反流刺激食管黏膜产生胸骨后的灼热感，较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。
2、反酸：胃内酸性内容物反流而成，也可能是由于胃酸分泌过多而引上进心，较常见于功能性消化不良，反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。
3、胃灼烧：胃酸分泌过多或胃黏膜对酸的敏感性增加而引起。此症状较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。
二、高血压的人不宜喝鸡汤
高血压患者喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。
血压超过多少就算“高血压”?
血压正常范围：140/90毫米汞柱。血压达到或超过140/90毫米汞柱，就被视为高血压。最厉害的“杀手”往往“杀人于无形”，高血压也是如此，它通常无明显症状，一旦拖延不治，会导致中风、心脏病、肾脏损伤、视力及记忆衰退等。
三、高血脂的人不宜喝鸡汤
鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。
甘油三酯的正常范围：2、3毫摩尔/升。甘油三酯是在血液中检测出的脂质，被认为是血脂肪，它是高血脂的“预警信号”。甘油三酯水平升高会增加2型糖尿病和心脏病风险(特别是女性)。其水平在1、7—2、2毫摩尔/升为临界性升高，超过2、3毫摩尔/升则危险更大。
四、肾功能不全的人不宜喝鸡汤
鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。
肾功能受损可通过4个症状来辨别：
1、腰痛：肾结石、急性肾炎、急性肾盂肾炎、肾盂积水、肾肿瘤等均可导致腰痛。
2、水肿：可见于急、慢性肾炎等多种肾病。肾病水肿多先出现在眼睑，且晨起时最明显，逐步发展至全身。
3、血尿：肾小球肾炎、泌尿系统感染、多囊肾及泌尿系统结石、肿瘤和外伤等都可引起血尿。
4、高血压：慢性肾病发展至一定阶段可导致高血压，高血压发展至一定阶段也可导致肾损害，二者相互影响。泡沫尿：尿液静置一段时间后，若仍有较多泡沫，表明尿中蛋白含量可能超标。这种蛋白尿可见于急、慢性肾小球肾炎和肾小管疾病、高血压肾损害、糖尿病肾病等。
五、有胆道疾病的人不宜喝鸡汤
胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。
胆不好的症状：
1、消化道不良等胃肠道症状：进食后出现上腹部或右上腹隐痛不适
2、上腹部或右上腹疼痛，可放射至肩胛部和背部，伴恶心呕吐
3、临床表现无特殊性，常为右上腹疼痛不适，症状多较轻微。餐后可有腹胀、恶心呕吐、消化不良等。
通过上面的文章我们知道了，以上六种人是不适宜喝鸡汤的，希望引起大家的重视。有这些疾病的患者一定不要盲目喝鸡汤哦。
人参乌鸡汤哪些人不能喝
【胃酸过多者】鸡汤有刺激胃酸分泌的作用，胃溃疡、胃酸过多、胃出血病人不宜喝鸡汤。
【胆道疾病者】因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎。
【肾功能不全者】鸡汤含有一些小分子蛋白，患有急性肾炎，急慢性肾功能不全或尿毒症患者，由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理，多喝鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。
【高血脂患者】鸡汤中脂肪被吸收后，会使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积，引起冠状动脉硬化等疾病。
【高血压患者】喝鸡汤除了引起血脂增高加重动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。
【糖尿病患者】中国医学专家提出了糖尿病患者不宜喝鸡汤的意见，可供糖尿病患者参考。
高血压饮食禁忌有哪些 忌鸡汤
鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。
秋季进补五种人不宜喝鸡汤
1、胃酸过多：
鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。
2、胆道疾病：
胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。
3、高血压症：
高血压患者喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。
4、高血脂症：
鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。
5、肾功能不全：
鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。
人参煲鸡汤有什么功效 人参乌鸡汤哪些人不能喝
鸡汤有刺激胃酸分泌的作用，胃溃疡、胃酸过多、胃出血病人不宜喝鸡汤。
因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎。
鸡汤含有一些小分子蛋白，患有急性肾炎，急慢性肾功能不全或尿毒症患者，由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理，多喝鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。
鸡汤中脂肪被吸收后，会使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积，引起冠状动脉硬化等疾病。
喝鸡汤除了引起血脂增高加重动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。
中国医学专家提出了糖尿病患者不宜喝鸡汤的意见，可供糖尿病患者参考.
人参乌鸡汤的功效都有哪些
人参性平、味甘、微苦，微温。能大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智。
鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精，除心腹恶气。
因此人参鸡汤是食料滋补中的佳品，具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。 但由于各种人参功效不一，因此煲汤时应注意人参的选用，并不是每个人都适宜用人参鸡汤来滋补的。
不适宜喝的人群：
1、胃酸过多者 鸡汤有刺激胃酸分泌的作用，胃溃疡、胃酸过多、胃出血病人不宜喝鸡汤。
2、胆道疾病者 因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎。
3、肾功能不全者 鸡汤含有一些小分子蛋白，患有急性肾炎，急慢性肾功能不全或尿毒症患者，由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理，多喝鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。
4、高血脂患者 鸡汤中脂肪被吸收后，会使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积，引起冠状动脉硬化等疾病。
另外，如果是本身有高血压的朋友也不适宜喝人参鸡汤。人参鸡汤可能会加重高血压患者的情况，使动脉硬化加剧，不仅是血液会升高，还可能引起其它心血管疾病的发作。当然了，糖尿病患者也不能太经常喝，还能偶尔食用人参鸡汤。
鸡汤食用宜忌
科学调查认为，鸡肉和牛肉、猪肉比较
美味老母鸡汤，鸡肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D，并还可能含有激素残留，长期食用易造成孕妇回奶。营养学家指出，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人的健康有重大影响。营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。所以，想真正补身体，建议还是多吃些有营养的水果蔬菜，最好减少吃鸡肉了!鸡皮含饱合性脂肪酸，高血压患者少吃。鸡汤有温补作用，有炎症的人不能温补，会不利于炎
症的恢复。有5种人不适宜喝鸡汤鸡汤营养丰富又美味，许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品，同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是所有的人都适宜喝鸡汤，因为鸡汤内所含的营养物质，是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右，而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。所以如果你属于以下几种情况，那么您不太适合饮用鸡汤!进餐最易犯5个错误1、胃酸过多：鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人， 一般不宜喝鸡汤。2、胆道疾病：胆囊炎和胆石症经常发作者，不
美味鸡汤
宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。3、高血压症：高血压患者喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。4、高血脂症：鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。5、肾功能不全：鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。另外有炎症的人不能喝鸡汤，会不利于炎症的恢复。
痛风患者不宜喝
痛风患者不宜喝鸡汤
众所周知，痛风患者对于高嘌呤的食物是需要忌口的，那么具有极高营养价值的鸡汤是否属于高嘌呤食物呢?专家表示，鸡汤里的嘌呤含量确实比较高，所以痛风患者要少喝。
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很多朋友在煲鸡汤的时候会选择慢火煲1-2个小时，这样煲出来的鸡汤味道鲜美而且汤里的营养物质也更容易被人体吸收，但是这种鸡汤是痛风患者一定要忌口的。专家提醒，煲汤的时间越长，鸡汤里的嘌呤就越高。
另外，常见的排骨汤、羊肉汤以及烫火锅用的汤底也是是痛风患者需要注意的，这类汤品都属于高嘌呤食物，要少吃或者不吃。
除了痛风患者不宜喝鸡汤以外，还有哪些人是鸡汤的禁忌人群呢?
5类人不宜喝鸡汤
1、胃酸过多的人
有人说，喝鸡汤可以养胃，但是研究证明，鸡汤会让胃酸分泌变快，因为，原本就胃酸过多或者患有胃溃疡、胃出血的人是不宜喝鸡汤的。
2、高血脂的人
煲好的鸡汤表面会有一层浮油，这其实就是鸡肉里的脂肪，对于高血脂的人来讲要少喝一点鸡汤，如果真的爱喝鸡汤，那么建议在煲汤的时候把鸡的外皮去掉再煲，这样可以避免摄入过量的脂肪。
3、肾功能不好的人
专家表示，鸡汤里有一些不好被人体吸收的小分子蛋白质需要通过肾脏来分解，如果你的肾功能不好，或者已经患有肾炎、尿毒症，那么最好不喝鸡汤，避免引起高氮质血症，加重身体不适。
4、高血压的人
为什么高血压人群也不宜喝鸡汤呢?专家提醒，高血压病患若是喝大量的鸡汤，那么有很大的可能会引起动脉硬化，而且还会导致血压持续升高。
5、患有胆道疾病的人
鸡汤里的大量脂肪需要与胆汁进行消化，所以当人们患有胆道疾病时最好是不喝鸡汤，避免刺激到胆囊，引起胆囊炎的发作。
鸡汤虽好，但是在饮用的时候我们也要了解它的相关禁忌，文中小编已经给大家盘点了不宜喝鸡汤的几种人群，想要通过饮食更好的保健身体，那么一定要先了解这款食物是否适合你。
5种人不宜喝鸡汤
慢性浅表性胃炎患者，本身胃酸多、消化功能就不好，多喝鸡汤会促进胃酸分泌，不仅不利于消化，反会增加胃肠负担，造成消化不良。
胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎发作。
高尿酸血症患者不宜喝鸡汤，因为鸡汤富含嘌呤和脂肪，会诱使痛风发作。
高血脂症和脂肪肝患者，鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使血脂、血胆固醇进一步升高，造成脂肪在肝内积聚，会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。
肾脏功能不全患者，鸡汤内含有某些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者，因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置，喝多了鸡汤就会引发高氮质血症，加重病的进程。
六类人不宜喝人参鸡汤
千百年来，中国民间流行一种滋补方法，即用人参炖鸡喝汤，认为这是最佳的滋补方法。近些年来，许多专家认为不宜喝鸡汤：虽然鸡汤配伍人参可以起到一定作用，但也抵消或降低了人参应有的功效。所以，不宜提倡喝人参鸡汤，尤其是中老年人要注意，一定要改变过去那种炖人参鸡汤的不正确习惯。专家们还特别总结出六种人不宜喝鸡汤：
胃酸过多者：鸡汤有刺激胃酸分泌的作用，胃溃疡、胃酸过多、胃出血病人不宜喝鸡汤;
胆道疾病者：因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎;
肾功能不全者：鸡汤含有一些小分子蛋白，患有急性肾炎，急慢性肾功能不全或尿毒症患者，由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理，多喝鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情;
高血脂患者：鸡汤中脂肪被吸收后，会使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积，引起冠状动脉硬化等疾病;
高血压患者：喝鸡汤除了引起血脂增高加重动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下;
糖尿病患者：韩国医学专家提出了糖尿病患者不宜喝鸡汤的意见，可供糖尿病患者参考。
鸡汤非人人适合高血脂者需注意
胃酸过多者：鸡汤有刺激胃酸分泌的作用，胃溃疡、胃酸过多、胃出血病人不宜喝鸡汤。
胆道疾病者：因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎。
肾功能不全者：鸡汤含有一些小分子蛋白，患有急性肾炎，急慢性肾功能不全或尿毒症患者，由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理，多喝鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。
高血脂患者：鸡汤中脂肪被吸收后，会使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积，引起冠状动脉硬化等疾病。
高血压患者：喝鸡汤除了引起血脂增高加重动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。
糖尿病患者：韩国医学专家提出了糖尿病患者不宜喝鸡汤的意见，可供糖尿病患者参考。