白领伤胃五大饮食习惯
白领伤胃五大饮食习惯
1、饮食不规律
白领的午餐问题还表现在饮食不规律上。白领工作比较忙,午餐时间不固定,没事的时候早一点吃,有事的时候拖到下午,甚至不吃。这是导致胃病的主要原因。
2、营养搭配不当
白领饮食最大的问题还是来自营养方面的。目前的快餐食品以煎炸食品为多,品种少,营养不全面。盒饭虽然品种较多,但是烹制方法不科学,而且许多摊主为了节约成本,不会提供最新鲜、时令的荤素菜。
3、减肥少食
不知道从何时起,无论男人女人都开始注意减肥,但又没有专门的营养师提供采取节食的方法,长此以往使胃长期得不到运动,造成功能退化,这在男性危害尤为严重,因为一个不可否认的事实就是,男性每天要比女性消耗更多。
4、求速度
白领中午休息时间很短,最少的只有半个小时。就这一点时间,许多人还没有充分地利用起来,宁可缩短吃饭时间打牌、聊天。
5、空腹食辣
适量吃辣椒对身体有一定的益处。但是切忌空腹吃辣。辣椒含有大量的微量元素和维生素c,具有抗癌的作用。少量吃辣椒可健胃、助消化,预防胆结石,尤其是还有减肥的作用。但是如果食辣过多甚至有胃肠疾病的人,就必须注意了。过多食用辛辣食物,所产生的大量消化液也会刺激胃黏膜,使其充血、水肿,易患胃炎、肠炎。吃辣时多喝白开水及绿茶可以去火,降低油腻。
白领这些伤胃习惯却被忽视了
早上是一天当中非常重要的时刻，经过一夜的睡眠，身体消耗了很多的能量，这个时候，一顿丰富的早餐就成了身体的必需。
但是不少上班族为了可以多睡会，也为了节省时间，早餐就会非常随意，有的人喜欢买些路边早餐食用，比如鸡蛋饼、手抓饼等，而不少人干脆不吃早餐。
其实一天三顿饭当中，早餐是最重要的一顿，早餐不仅要吃饱，而且还要吃有营养，这样才能为身体补充能量和营养。
虽然路边早餐容易填饱肚子，但是路边的早餐首先不能保证卫生安全，另外，这些早餐往往含有大量的油脂，虽然可以提高人的食欲，但是对身体健康并不利，容易造成肥胖，同时也会影响吃午餐。
而不吃早饭更是万万不能的，不吃早餐会使胃中没有食物供消化，胃酸就会直接刺激胃黏膜，造成胃黏膜受损，从而伤害胃部健康。
如果不吃早餐的话，身体血糖降低，此时人体往往很难应付高强度的工作，精神状态非常差，也影响到了工作的效率。
白领最伤胃的五大饮食坏习惯
白领的工作相对来说都比较忙碌，有时候饮食也够健康，今天小编就来给大家讲讲白领哪些饮食最伤胃?还有很多白领喜欢趴桌午睡，其实这样很不好，白领趴桌午睡风险大。
白领哪些饮食最伤胃
1、早餐很随意
早上是一天当中非常重要的时刻，经过一夜的睡眠，身体消耗了很多的能量，这个时候，一顿丰富的早餐就成了身体的必需。但是不少上班族为了可以多睡会，也为了节省时间，早餐就会非常随意，有的人喜欢买些路边早餐食用，比如鸡蛋饼、手抓饼等，而不少人干脆不吃早餐。
其实一天三顿饭当中，早餐是最重要的一顿，早餐不仅要吃饱，而且还要吃有营养，这样才能为身体补充能量和营养。虽然路边早餐容易填饱肚子，但是路边的早餐首先不能保证卫生安全，另外，这些早餐往往含有大量的油脂，虽然可以提高人的食欲，但是对身体健康并不利，容易造成肥胖，同时也会影响吃午餐。而不吃早饭更是万万不能的，不吃早餐会使胃中没有食物供消化，胃酸就会直接刺激胃黏膜，造成胃黏膜受损，从而伤害胃部健康。如果不吃早餐的话，身体血糖降低，此时人体往往很难应付高强度的工作，精神状态非常差，也影响到了工作的效率。
2、吃饭做别的事情
对于上班族来说，工作效率是第一位的，为了提高工作效率，很多上班族即使在吃饭的时候也会继续做着与工作有关的事情，比如与人聊天，或者盯着电脑等。其实吃饭必须要一心一意的，吃饭的时候做别的事情，那么注意力将会转移，这样会导致胃部的血液变少，导致消化受到影响，出现消化不良的症状。
如果在吃饭的时候注意力过分集中在别的事情上，此时吃饭似乎就只有张嘴和咀嚼的动作，不仅不会注意食物的味道，而且会让进食量比一心一意吃饭来得更多，不仅会让身体发胖，也给胃带来了很大的负担。所以上班族想要胃健康，吃饭的时候最好别做其它事情。
3、午饭以外卖为主
对于上班族来说，他们每天吃的饭大多都是以外卖为主，有了外卖，就不需要自己做饭，也不用出门找地方吃饭，只需要在办公室就可以解决午饭，实在非常方便。虽然这些外卖味道不错，但是对身体健康并无帮助，因为外卖往往为了吸引人购买，就会放置大量的油和肉食，蔬菜的数量会比较少，这样的外卖营养搭配非常不均衡。我们吃饭不仅是为了填饱肚子，同时也是身体摄取营养的主要来源。
4、吃饭速度很快
为了提高工作效率，上班族就会节省一切工作之外的时间，不仅会导致睡眠时间的缩短，甚至也会缩短吃饭的时间，导致吃饭的速度非常快。但是吃饭速度过快对胃的伤害特别大，吃饭速度过快，导致食物并没有得到充分的咀嚼就被咽下去，这样容易堵住食道。未经咀嚼的食物通常也不利于消化，而且吃饭速度过快，给胃部的消化带来很大的负担，从而引起胃部的消化不良，损伤胃部健康，而且也非常容易致人发胖。
5、吃饭时间不固定
上班族饮食都有一个通病，就是都不会按时吃饭，主要也是受到工作的影响，不把手头的事情忙完，基本不会去吃饭。这就导致每天吃饭的时间都不固定，其实吃饭时间的不固定给胃部带来了很大的困扰。
白领的这些习惯太伤心
白领的这些习惯太伤心！
随着紧张的生活节奏、压力大，白领一族常在办公室忙于工作，长久下来会影响心血管健康。工作、家庭各方面的压力都能导致心脏不适。白天工作忙，往往感觉不到，晚上休息时，身体放松，就会感觉比较明显。而白领、骨干、精英长期处于超出体力、心理承受强度的工作中，对心脏不适的感觉更敏感。
1、过度饮酒
最佳饮量一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少，最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康，但也不可饮用过量，以每天2至3杯为佳。
2、长期加班
调查显示，与每天事变8小时的人对比，每天事变高出11小时的民气脏病危险增加了67%。除此之外，这些人的其他多种康健风险也更高。由此可以看出超时工作与许多风险有关联。因为超时工作的人熬炼的时刻更少、饮食结构更不康健以及有病也无暇及时看大夫。这些人置身更大压力之中、就寝更少，其它还会导致其他血管风险身分的增加。
3、进食过快
加重肠胃负担，导致肥胖。很多办公室一族的午餐，都是在非常匆忙的状态下吃完的。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重肠胃负担;咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖。
白领伤胃的几个坏习惯
过度疲劳
无论是体力劳动还是脑力劳动，如果疲劳过度，都会引起胃肠供血不足，分泌功能失调，胃酸过多而粘液减少，使粘膜受到损害。现代人无所不吃，胃却没有因此变得强大，反而越来越脆弱。许多人喜欢在晚上呼朋唤友，相约吃夜宵，犒劳自己疲惫的身体。殊不知，这可不是个补营养的好时候，“吃得越好，胃越遭罪”。
常吃剩饭或过期食品
不少白领有带剩饭到第二天吃的习惯。剩饭加热后会产生细菌，过期甚至霉变的食品更易产生亚硝酸盐等致癌物。
长期受寒
胃是一个对外界气候和温度很敏感的器官，人体受到冷空气刺激后，胃部容易发生痉挛性收缩，从而引发胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等症状。一般人都会在秋冬季节注意防寒保暖，殊不知在夏天，贪吃冷饮、凉性的瓜果或长时间处在空调环境中，也会使胃部受寒，从而影响胃肠道功能。
饭后吃水果
很多人都喜欢在饭后吃些水果，其实这是一种错误的生活习惯。你知道吗当食物进入胃部以后，它需要经过1~2小时的时间来消化，如果你在饭后立即吃水果，就会被你先前吃的食物阻挡住，从而导致水果不能够正常地消化。长此以往，就会引起腹胀、腹泻、便秘等症状。
晚餐过饱
早饭遗忘在匆忙间、午饭简单对付、晚上“大吃大喝”、睡前来点夜宵，健康的消化系统往往就会在这样的饮食习惯中被破坏。以人体每天摄入的热量计算，最恰当的比例应当是早餐占三成，午餐占四成，晚餐为三成。晚饭过饱或临睡前吃夜宵，不仅会影响睡眠、导致肥胖，还会迫使胃肠道处在超负荷的“紧张工作”中，胃液分泌过量会腐蚀胃黏膜，长期如此，就会导致糜烂、溃疡等疾病。
酗酒无度
过度酗酒，可直接损害胃粘膜，除此之外还有可能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反过来加重胃的损伤。酗酒伤胃，这是连小朋友们都知道的道理。但是，在职场奔波的上班族们面对不可拒绝的应酬，还是将健康，将不堪重负的胃抛之脑后。工作诚可贵，健康不可抛啊!
盘点伤胃习惯和饮食
常见伤胃行为：
(1)食物过辣
经常进食辛辣食品，可刺激胃粘膜充血，久而久之，可导致慢性胃炎。
(2)吃得过快
狼吞虎咽，围固吞枣，食物咀嚼不充分，消化液分泌不足，食物难以充分消化，久而久之，易致胃病。
(3)吃得过饱
暴饮暴食，不仅使胃的消化能力难以承受，造成消化不良，有时还可导致急性胃扩张、胃穿孔等严重疾患。
(4)常吃零食
经常吃零食，会破坏胃消化酶分泌的正常规律，使胃经常“打无准备之仗”，得不到正常合理的休息，容易“积劳成疾”。
(5)烟酒过度
吸烟可增加溃疡病和胃癌的发病率。而饮酒过度，则可损伤胃粘膜，造成胃出血、胃穿孔等;经常大量饮酒，可影响胃液分泌，降低胃酸活性，使人食欲下降。
(6)边读(玩)边吃
有些人喜欢一边看报，一边吃饮，或边玩边吃。这样，由于阅读或玩时大量血液供脑，供胃肠消化吸收的血液相对减少，影响消化吸收，长期下去，易致慢性胃病。
(7)多吃冷食
有些人偏爱冷食，尤其在夏天边喝冷饮边吃东西，这样对胃岂能无害呢?多食冷食品会降低胃的温度，使胃的抗病能力下降;一般冷食致病性微生物含量也往往较多，因此多食冷食容易导致胃病。
(8)蹲着吃饭
我国部分农村地区，尤其是北方农村，不少人有蹲着吃饭的习惯。这种进食方式，使腹部及消化道血管受挤压，不利于血液供应;而进餐时，恰需大量血液人胃用于消化。调查表明：这些地区胃病高发，与此不良进食姿势有关。
四种饮食伤胃
1、“剩”饭
许多人为避免浪费，把剩饭加热后再吃。但研究发现，剩饭重新加热后再吃则难以消化，时间长了还可能引起胃病。因为米饭的主要成分是淀粉，淀粉在加热到60摄氏度以上时会逐渐膨胀，最终变成糊状，这个过程称为“糊化”。人体内的消化酶比较容易将这种糊化的淀粉分子水解。而糊化的淀粉冷却后，会产生 “老化”现象，人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以，长期食用这种重新加热的剩饭，容易发生消化不良甚至导致胃病。
7习惯伤胃白领打响保胃战
1、晚餐过饱
早饭遗忘在匆忙间、午饭简单对付、晚上“大吃大喝”、睡前来点夜宵，健康的消化系统往往就会在这样的饮食习惯中被破坏。唐志鹏主任指出，以人体每天摄入的热量计算，恰当的比例应当是早餐占三成，午餐占四成，晚餐为三成。
晚饭过饱或临睡前吃夜宵，不仅会影响睡眠、导致肥胖，还会迫使胃肠道处在超负荷的“紧张工作”中，胃液分泌过量会腐蚀胃黏膜，长期如此，就会导致糜烂、溃疡等疾病。
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2、饮食不洁
盛夏时节，各种致病性细菌的繁殖速度很快，食物容易腐烂变质。如果吃了不清洁或不新鲜的食物，就很容易引起急性胃炎，出现胃痛、胃胀和呕吐等症状。
幽门螺杆菌是许多慢性胃病发生、发展中的一种重要致病因子，大多是由于饮食不洁、相互传染所致。幽门螺杆菌会寄生在胃及十二指肠的黏膜中，使黏膜发炎，引发胃病。患者的口腔和唾液中也存在这种细菌，因此分餐制可以降低感染幽门螺杆菌的几率。尤其是家中有人患上胃溃疡和胃炎时，分餐制就显得更为重要。
3、多吃冷食
胃是一个对外界气候和温度很敏感的器官，人体受到冷空气刺激后，胃部容易发生痉挛性收缩，从而引发胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等症状。
一般人都会在秋冬季节注意防寒保暖，殊不知在夏天，贪吃冷饮、凉性的瓜果或长时间处在空调环境中，也会使胃部受寒，从而影响胃肠道功能。
4、疲劳劳动
无论是从事体力劳动还是脑力劳动，长期超负荷的工作都会导致疲劳过度，这不但会使机体的抵抗力下降，而且会使胃黏膜的防御作用削弱。容易引起胃部供血不足，使分泌功能失调，而胃酸过多、黏液减少就会使胃黏膜受到损害。
5、精神紧张
不少胃病的发生与发展，都与人的情绪和心态密切相关。当一个人处在紧张、烦恼或愤怒时，这些不良情绪就会影响胃的分泌、运动、消化等功能。因此，长期抑郁、焦虑或遭到精神创伤的病人，容易患胃溃疡。
6、嗜烟成癖
烟草不但会伤害人体的呼吸系统，而且对胃的损伤也不可小视。吸烟过多的人往往更容易患上胃炎。这是因为，烟草中的尼古丁会从以下几个方面伤害胃黏膜：促进血管收缩，使胃黏膜的血液供应减少;抑制前列腺素的合成，而前列腺素是一种对胃黏膜有修复作用的保护因子;干扰胃的排空功能，容易造成胆汁反流到胃里，而胆汁中的胆盐等成分对胃黏膜有很强的损伤作用;促进胃酸和胃蛋白酶的分泌，直接腐蚀胃黏膜。
7、滥用药物
许多药物都会损伤胃黏膜。例如保泰松、消炎痛、布洛芬、阿司匹林等非甾体抗炎药物，会通过抑制对胃黏膜有保护作用的前列腺素的合成起到止痛的作用。还有皮质类固醇等激素类药物，也常常会导致胃炎、溃疡或胃穿孔的发生。因此，服用这些药物应当遵循医嘱，好在饭后服用，或者同时服用如硫糖铝等胃黏膜保护剂。
盘点白领的伤胃坏习惯
1、精神紧张
一个人在紧张、烦恼、愤怒时，其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统，影响植物神经系统，直接导致胃肠功能失调，分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍，胃粘膜保护层受损，造成自我消化，形成溃疡。如今，越来越多的上班族们面对繁忙的工作，和无限的压力，不得不每天精神高度集中，过度的精神紧张不仅伤脑，还会影响到胃。因此，适度的让自己放松下，保持一个从容，舒缓的心情是非常有必要的。
2、饭后唱卡拉OK
民间还有句俗话叫“饱吹饿唱”，这句话是正确的。吃饱后人的胃容量增大，胃壁变薄，血流量增加，这时唱歌会使膈膜下移，腹腔压力增大，轻则引起消化不良，重则引发胃肠不适等其他病症。
3、吃得太烫
人体的消化道黏膜非常娇嫩，只能耐受50—60℃的食物，超过这个温度，黏膜就会被烫伤。像刚沏好的茶水，温度可达80—90℃，很容易烫伤消化道。如果经常吃过烫的食物，黏膜损伤尚未修复又受到烫伤，反复地烫伤、修复，会引起黏膜质的变化，进一步发展变成癌症。
4、边走边吃、边看边吃
胃在消化时需要大量血液，如果此时人在运动或进行其他活动，都会“抢夺”一部分供给肠胃的血液，导致消化不良。长期如此就会损伤胃部。因此，建议吃饭要专心，细嚼慢咽，这样进餐胃才喜欢。
5、吃饭“不守时”
“废寝忘食”似乎成了不少上班族的习惯，然而就是无意间的饥一顿、饱一顿，会慢慢侵蚀胃的健康。近年来，功能性消化不良、胃炎、胃溃疡的发病率在工作忙碌的白领人群中正日趋升高。胃是一个严格遵守“时间表”的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和，就会消化胃黏膜本身，对胃黏膜造成损害。
6、饭后放松裤带
很多人吃饭过量后就会感到非常的撑，这时有很多人喜欢松松裤腰带，虽然这样会让你的肚子变得很舒服，但是会给你的腹腔造成很大的伤害，从而引起胃部下垂。长期这样很容易会患胃下垂的。
7、过度疲劳
无论是体力劳动还是脑力劳动，如果疲劳过度，都会引起胃肠供血不足，分泌功能失调，胃酸过多而粘液减少，使粘膜受到损害。现代人无所不吃，胃却没有因此变得强大，反而越来越脆弱。许多人喜欢在晚上呼朋唤友，相约吃夜宵，犒劳自己疲惫的身体。殊不知，这可不是个补营养的好时候，“吃得越好，胃越遭罪”。
8、常吃剩饭或过期食品
不少白领有带剩饭到第二天吃的习惯。剩饭加热后会产生细菌，过期甚至霉变的食品更易产生亚硝酸盐等致癌物。
9、长期受寒
胃是一个对外界气候和温度很敏感的器官，人体受到冷空气刺激后，胃部容易发生痉挛性收缩，从而引发胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等症状。一般人都会在秋冬季节注意防寒保暖，殊不知在夏天，贪吃冷饮、凉性的瓜果或长时间处在空调环境中，也会使胃部受寒，从而影响胃肠道功能。
10、饭后吃水果
很多人都喜欢在饭后吃些水果，其实这是一种错误的生活习惯。你知道吗当食物进入胃部以后，它需要经过1~2小时的时间来消化，如果你在饭后立即吃水果，就会被你先前吃的食物阻挡住，从而导致水果不能够正常地消化。长此以往，就会引起腹胀、腹泻、便秘等症状。
11、晚餐过饱
早饭遗忘在匆忙间、午饭简单对付、晚上“大吃大喝”、睡前来点夜宵，健康的消化系统往往就会在这样的饮食习惯中被破坏。以人体每天摄入的热量计算，最恰当的比例应当是早餐占三成，午餐占四成，晚餐为三成。晚饭过饱或临睡前吃夜宵，不仅会影响睡眠、导致肥胖，还会迫使胃肠道处在超负荷的“紧张工作”中，胃液分泌过量会腐蚀胃黏膜，长期如此，就会导致糜烂、溃疡等疾病。
12、酗酒无度
过度酗酒，可直接损害胃粘膜，除此之外还有可能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反过来加重胃的损伤。酗酒伤胃，这是连小朋友们都知道的道理。但是，在职场奔波的上班族们面对不可拒绝的应酬，还是将健康，将不堪重负的胃抛之脑后。工作诚可贵，健康不可抛啊!
13、长期一个人吃饭
独自吃饭易产生焦虑情绪，进而影响胃肠消化功能。单身的朋友，最好找一个伴一块进餐;即便一个人时，也要提醒自己保持轻松快乐的心情，并营造良好的就餐环境，这是保护胃功能的重要步骤。
14、饮食不洁
对路边摊“流连忘返”，为了赶时间，直接将冰箱里冷藏的时候拿出来吃等等，这些都极其容易感染细菌。而幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率高达70~90%。并且，胃溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等方式将细菌密传染。因此，管住自己的嘴巴，别“病从口入”。
15、饭后饮浓茶
饭后喝茶，会冲淡胃液，影响食物的消化。另外，茶叶中含有大量鞣酸，饭后喝茶，就会使胃中没来得及消化的蛋白质同鞣酸结合在一起形成不易消化的沉淀物，影响蛋白质的吸收。茶叶还会妨碍铁元素的吸收，长期如此甚至能够引发缺铁性贫血。
16、嗜烟成癖
烟草不但会伤害人体的呼吸系统，而且对胃的损伤也不可小视。吸烟过多的人往往更容易患上胃炎。这是因为，烟草中的尼古丁会从以下几个方面伤害胃黏膜：促进血管收缩，使胃黏膜的血液供应减少;抑制前列腺素的合成，而前列腺素是一种对胃黏膜有修复作用的保护因子;干扰胃的排空功能，容易造成胆汁反流到胃里，而胆汁中的胆盐等成分对胃黏膜有很强的损伤作用;促进胃酸和胃蛋白酶的分泌，直接腐蚀胃黏膜。
17、吃汤泡饭
有人喜欢把饭和汤水混在一起，吃汤泡饭，这样会使食物在口腔内还未嚼烂，就滑到胃里，加重胃肠道负担。此外，吃汤泡饭也会让唾液分泌得少，不利于食物的消化，营养不能被完全吸收。再加上味觉神经没有受到应有的刺激，胃肠道消化液分泌减少，最终会导致胃肠功能紊乱、消化和营养不良。汤泡饭不适合长期吃，偶尔吃一次则要做到细嚼慢咽，从而减轻胃肠负担。另外，最好能把吃汤泡饭的习惯改成饭前喝汤或喝稀饭。
18、狼吞虎咽
中午在格子间里吃饭，为了赶时间，通常是一边看电脑一边狼吞虎咽般吃午餐。食物消化的正常程序一般是进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。但是如果长期咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会久而久之增加胃的负担，从而伤胃。
19、空腹饮咖啡
很多白领朋友们习惯早上起来，空腹一杯黑咖啡，美其名曰“唤醒精神”。浓咖啡的确是中枢兴奋剂，但是其会通过反射导致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保护功能破坏，而促成溃疡发生。因此，一定不要在空腹的时候喝咖啡。
20、滥用药物
很多上班族们在生病的时候，来不及请假就医，往往去药店随随便便买几盒看似“对症下药”的药品。然而，殊不知容易损伤胃粘膜的药物主要有三类：一是乙酰水杨酸类，如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物;三是皮质类固醇等激素类药物。因此，有胃病的朋友们应尽量避免应用这些药物，控制好剂量和疗程，最好在饭后服用，以减小对胃的刺激。
女性白领易伤胃的坏习惯
晚餐过饱
早饭遗忘在匆忙间、午饭简单对付、晚上“大吃大喝”睡前来点夜宵，健康的消化系统往往就会在这样的饮食习惯中被破坏。唐志鹏主任指出，以人体每天摄入的热量计算，恰当的比例应当是早餐占三成，午餐占四成，晚餐为三成。
晚饭过饱或临睡前吃夜宵，不仅会影响睡眠、导致肥胖，还会迫使胃肠道处在超负荷的紧张工作”中，胃液分泌过量会腐蚀胃黏膜，长期如此，就会导致糜烂、溃疡等疾病。
饮食不洁
盛夏时节，各种致病性细菌的繁殖速度很快，食物容易腐烂变质。如果吃了不清洁或不新鲜的食物，就很容易引起急性胃炎，出现胃痛、胃胀和呕吐等症状。
幽门螺杆菌是许多慢性胃病发生、发展中的一种重要致病因子，大多是由于饮食不洁、相互传染所致。幽门螺杆菌会寄生在胃及十二指肠的黏膜中，使黏膜发炎，引发胃病。患者的口腔和唾液中也存在这种细菌，因此分餐制可以降低感染幽门螺杆菌的几率。尤其是家中有人患上胃溃疡和胃炎时，分餐制就显得更为重要。
多吃冷食
胃是一个对外界气候和温度很敏感的器官，人体受到冷空气刺激后，胃部容易发生痉挛性收缩，从而引发胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等症状。
一般人都会在秋冬季节注意防寒保暖，殊不知在夏天，贪吃冷饮、凉性的瓜果或长输处在空调环境中，也会使胃部受寒，从而影响胃肠道功能。