春笋怎么保存时间长的好方法 冷冻保存
春笋怎么保存时间长的好方法 冷冻保存
先将春笋焯水消毒杀菌,去除草酸,然后沥干多余的水分,放置常温后,用密封的保鲜袋分装成一顿的不等分量,放进冰箱冷冻保存,在冰箱的冷冻条件下,可以很好的保留春笋的营养成分不流失,还可以抑制其细菌以及微生物的滋生,延长其保质期,可以保存6个月左右的时间,而且口感依旧鲜嫩脆爽。
冬笋为什么放几天就软了 冬笋一年四季都有吗
并不是。
冬笋是禾本科植物毛竹的苗,一般笋期在12月下旬的被称为冬笋,而笋期在次年4月上旬的则被称为春笋,并不是一年四季都有的。
如果想要延长冬笋保存时间的话,那么建议可以将其外壳剥掉,然后将里面的冬笋肉切好经过焯水处理,再将处理得到的冬笋置于冰箱中冷冻保存,这样等到要吃的时候拿出来解冻就可以了。
香椿几月份能吃 香椿怎么保存到夏天
冷冻保存。
香椿是一种野菜,其中含有大量的水分及碳水化合物,所以保存时间并不长,而将它放在冰箱冷冻保存可以抑制细菌的滋生,延长其保存时间,所以如果香椿要保存到夏天的话,建议放在冰箱冷冻保存。
煮熟的玉米常温能放多久 熟玉米可以冷冻保存吗
如果想把煮熟的玉米保存时间长一些,可以直接冷冻保存,具体方法是把煮熟以后的玉米去掉水分后用保鲜袋装起来,放在冰箱的冷冻室中,进行冷冻保存,想吃的时候取出直接放在微波中加热就可以了。
蜂王浆怎么保存
蜂王浆对热、金属、空气、强光、细菌都很敏感,比如蜂王浆与金属会发生化学反应,所以不能用金属容器保存蜂王浆,应该用玻璃、陶瓷或者塑料容器保存蜂王浆;空气能使蜂王浆氧化,所以蜂王浆保存尽量隔绝空气,也就是密封要好;光照能使蜂王浆发生还原反应,所以保存蜂王浆的容器必须是暗色半透明或者不透明的;对蜂王浆保存影响最大的是保存温度,下面将对各种保存温度下蜂王浆的保存时间做介绍。
第一,冷冻蜂王浆的保存时间,很多人都知道蜂王浆需要冷冻保存,我们家里的冰箱的冷冻室的温度大约是零下18℃,蜂王浆在这样的温度下,可以保存2年甚至更长的时间而不会变质,用来饲喂幼虫能使之发育成蜂王,所以,保存蜂王浆最好冷冻保存。
第二,冷藏保存蜂王浆,很多人把蜂王浆放到冰箱的冷藏室保存,冷藏室的温度大约在0℃到5℃,蜂王浆在这样的温度下大约可以保存2到3个月的时间,对于将要食用或者正在食用的蜂王浆,可以放到冰箱冷藏室中保存。
第三,常温保存蜂王浆,如果不做任何措施,蜂王浆在常温下大约能保存3天左右,但是和蜂蜜按照一定的比例混合以后,可以极大的延长蜂王浆在常温下的保存时间,这个比例有很多的说法,从5%到30%不一,我个人经常采用的混合比例是20%,即100克蜂王浆和400克蜂蜜混合,然后密封放到阴凉处在常温下保存,可以保存2个月左右的时间不会变质,适合身边没有冷冻冷藏设备的朋友使用。
好了,上面所说就是蜂王浆可以保存多久的详细说明,如果您食用蜂王浆,可以参考上面的保存方法来保存蜂王浆。
柠檬可以冷冻保存吗
柠檬不宜冷冻保存。
柠檬不耐低温,将柠檬放在冰箱中冷冻保存时间长了会将柠檬的细胞冻坏,出现冻害、冷害反应,降低柠檬的营养价值,柠檬中的水分也会大量流失,使柠檬变得软软的,降低了柠檬的食用口感。
鸭血可以冷冻吗
可以。
鸭血是可以冷冻保存的,放入冰箱冷冻保存在一定程度上可以延长其保存时间,但是保存时间一般也不是很长,最多2-3天左右。
鸭血是属于血液类的食物,其非常容易被细菌等微生物污染入侵,从而导致鸭血的变质,虽然冷冻保存能够在一定程度上延长保存时间,但是建议还是要尽快食用完最好。
而且长时间的冷冻保存鸭血,其中的营养成分会有不同程度的破坏,并且其口感和味道都会有所下降,所以为了鸭血的营养价值最好尽快食用完。
皮皮虾放冷藏还是冷冻
短时间(1-2天)保存放冷藏,长时间(一个星期左右)保存放冷冻。
皮皮虾冷冻保存和冷藏保存都是可以的,冷藏的保存主要是保鲜,冷冻的保存主要是延长保存时间,根据自己的需求来决定即可。但是需要注意的是皮皮虾冷冻保存的时间最好不要很长,因为冷冻区的温度比较低,皮皮虾中的水分会结冰,冷冻时间长了会影响皮皮虾的口感和影响价值。
小龙虾可以冷冻保存吗
小龙虾可以冷冻保存。
冷冻保存是小龙虾的一种常见的保存手段,虽然冷冻之后小龙虾都死亡了,肉质也会有一些影响,但是冷冻保存的小龙虾保存时间长,因此可以将小龙虾冷冻保存。
包子怎么保存时间长
冷冻保存。
如果将包子放在常温下保存的话,可能放2-3天左右就会坏掉,遇到天气热的时候就会更容易坏。如果想要包子保存的时间长一点的话,建议将包子放入冰箱中冷冻保存,这样包子在低温环境下就能够避免出现细菌滋生的情况,从而可以延长其保存时间,一般能保存2-3个月左右。
且一般建议如果是发面包子的话,最好能先蒸熟一下再去冻,这样比直接生冻包子的口感要好。