百合养胃粥怎么做 百合怎么煲汤最有营养
百合养胃粥怎么做 百合怎么煲汤最有营养
材料：绿豆100克、百合(干)20克、大米、冰糖各适量。
做法：
1、把绿豆洗净去杂质。
2、百合洗净掰瓣。
3、大米淘洗干净。
4、冰糖打碎。
5、把绿豆、大米放入锅内，加水500克，用旺火烧沸。
6、加入百合，文火炖1小时，加入冰糖溶解即成。
材料：瘦肉.莲子.百合.干贝.盐.鸡精。
做法：
1、瘦肉洗净，切丁;莲子洗净、取芯;百合、干贝洗净。
2、瘦肉放入沸水中汆去血水后捞出洗净。
3、锅内注水，烧沸，放入以上食材慢炖2小时，调味即可。
百合煲什么汤 补血养肝-绿豆百合猪肝汤
材料：猪肝150克，绿豆80克，百合12克，料酒20毫升，食盐2克。
做法： 1.将猪肝洗净，切片。
2.绿豆淘洗干净，加水煎煮至7成熟。
3.在绿豆汤中加入猪肝片，洗净的百合，料酒，食盐，煲至猪肝熟透，即可温热食用。
功效：补血养肝，明目，解毒，祛斑，适宜于缺铁性贫血，黄褐斑辅助治疗。
玉竹的吃法
玉竹是广东人常用的煲汤药材，配搭沙参、薏米、淮山、桂圆、百合、莲子等，即成粤式驰名汤水“清补凉”，有润燥的功效，也是秋燥季节的合时食疗汤膳。玉竹功效很神奇，玉竹滋阴养胃抑糖降压，玉竹用来煲汤或者制作药膳含有极为丰富的营养，尤其是药用价值极高的。玉竹也可以泡水喝，或者玉竹炖排骨、鸭子，都是比较滋补，而且不燥火的。其中泡茶泡水以及煲汤煲粥吃的做法在日常生活中比较常见，也比较受老百姓的欢迎。 正确食用玉竹很重要，吃时应注意：玉竹阴虚有热宜生用，热不甚者宜制用。
百合怎么吃最有营养 莲子百合粥
原料
大米150克，百合干25克，莲子25克，枸杞2颗，冰糖30克。
做法
1.百合干用刀背碾成粉状，莲子用热水泡软；
2.枸杞用热水稍泡，大米淘洗干净用冷水浸泡半小时；
3.锅中放水，先放入大米、百合干烧开；
4.放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可。
功效：养心安神、补肾固精。
百合煲汤有什么功效
百合煲汤有什么功效？怎么煲汤好喝？
百合养胃粥怎么做
材料：糯米60克，薏米30克，红小豆30克，大红枣9个，百合20克。
做法：大红枣洗干净备用，薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净。锅里加水1000毫升水，淘洗好的食材全放进去。盖上锅盖通上电后，按一下煲粥键，一小时多粥就做好了。
材料：干百合50克，干银耳1朵(20克)，红枣6颗，花生30粒，小米1纸杯，清水15碗，冰糖适量即可。
做法：干百合、红枣和花生洗净用清水泡发，花生去掉外皮;小米冲洗干净，放入清水中浸泡30分钟。银耳用清水泡发，去蒂摘成小朵，冲洗去杂质，沥干水备用。往锅内放入小米、银耳和花生，注入10碗清水搅拌均匀。加盖大火煮沸，改小火慢煮40分钟，期间不断翻搅，避免小米粘锅。煮至小米粥变得浓稠，注入3碗开水搅匀，来稀释小米粥，期间不断翻搅，避免小米粘锅。将红枣、百合和冰糖放入小米粥中，注入1碗开水稀释粥底，以小火续煮30分钟，即可出锅。
百合怎么吃最营养 绿豆百合粥
粳米50克，绿豆50克，干百合15克，大枣10只。洗净干净食材后，一起放到锅里，加适量清水，煮至熟透。
作用：绿豆，清热解毒，清暑益气，止渴利尿；百合，润肺止咳，宁心安神等。
怎样去除百合的苦味
1.百合的挑选很重要。一般而言，新鲜的，肉多且晶莹透明的百合，苦味稍轻一些。
2.煲汤之前对百合进行浸泡处理，苦味也会降低很多。如：在打算煲汤的前一天，将百合一瓣一瓣的掰下来，然后放在水里浸泡一天;或者在煲汤的前几个小时里，将百合放在盐水里浸泡数小时，也可以减轻百合的苦味。
3.在做百合炖汤时，添加一些其他的食材用来掩盖百合的苦味，也是可以有效减轻百合炖汤中的苦味的，这样对健康也是有帮助的。
百合怎么吃最有营养 百合红薯粥
原料：
红薯100克、大米150克、新鲜百合30克。
做法：
1.红薯去皮切小块，百合掰瓣洗净备用;
2.大米淘洗干净后和红薯一起放入砂锅中;
3.倒入清水，小火慢炖50分钟；
4.粥慢慢变稠之后，加入百合，再煮5分钟即可。
功效：润肠通便、养心安神、健脾益胃。
秋季中医养生保健食疗大全
生地粥
[配方] 生地黄25克，大米75克，白糖少许。
[做法] 生地黄(鲜品洗净细切后，用适量清水在火上煮沸约30分钟后，滗出药汁，再复箭煮一次，两次药液合并后浓缩至100毫升，备用。将大米洗净煮成白粥，趁热加入生地汁，搅匀食用时加入适量白糖调味即可。
[功效] 滋阴益胃，凉血生津。本方还可做肺结核，糖尿病患者之膳食。
山药百合大枣粥
[配方] 山药90克，百合40克，大枣15枚、薏仁30克及大米适量。
[做法] 将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥。每日2次服用
[功效] 山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃，诸物合用具有滋阴养胃的作用。
清补瘦肉汤
[配料] 瘦肉250克(5两)，生熟薏米10克(2钱)，莲子5克(1钱)，百合5克(1钱)，淮生10克(2钱)，玉 竹5克(1钱)，茨实5克(1钱)。
[做法] 把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出洗净。洗净全部清补凉配料。把适量的请水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐调适味即可。
[功效] 此汤清甜滋补，有去湿开胃，除痰健肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用，是夏秋季节的合时汤水。
百合怎么吃最营养 百合粥
材料
粳米100克，百合50克，砂糖100克。
做法
1、鲜百合洗净、去皮，或是将干百合磨成粉，备用；
2、粳米淘洗干净，入锅内，加清水6杯，先置大火上煮沸；
3、用小火煮至粥将成，加入百合或干百合粉；
4、煮至粥成，再加入糖调匀，待糖溶化即可。
三种粥养胃护胃效果好
养胃粥第一款：麦皮牛奶粥
材料：麦皮、牛奶、砂糖、黄油、盐各适量;
做法：首先将麦皮用手浸泡30分钟，上火熬煮至快熟时加牛奶，继续煮10分钟左右;然后加白糖、黄油、盐煮至麦皮全熟即可。
分析：麦皮富含B族维生素，是食物正常代谢中不可缺少的营养成份;另外，牛奶营养丰富，可养胃;麦皮牛奶粥有助于健脾养胃，对于调理胃脘疼痛、腹胀、嗳气吐酸、十二职场溃疡等症状有极大的作用。
养胃粥第二款：山药莲子粥
材料：山药、莲子适量;
做法：莲子浸泡20分钟左右，取出与山药同煮至成熟透即可;
分析：山药可温补肠胃，健脾养胃;有效改善孩童脾阳不足。
养胃粥第三款：莲子百合糯米粥
材料：莲子、百合、糯米、白糖各适量;
做法：首先将适量莲子及百合洗净，并用水浸泡20分钟左右;然后同糯米同煮至粘稠即可;
分析：百合富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种生物碱等，具有润肺止咳，补血气，安神等功效;与莲子同食有助于改善脾胃功能，润肺养胃的作用。饭后半小时，加上谓舒茶，精选高良姜、牛蒡等成份，能有效达到养胃护胃，改善肠胃功能的效果。
养胃粥第四款：沙参米粥
材料：北沙参、粳米、冰糖、水各适量;
做法：取适量北沙参，捣碎;然后同粳米，冰糖同入沙锅，同煮至熟透粘稠;
分析：此粥具有润肺养胃、健脾养胃、清热养阴、祛痰止咳的作用。
养胃粥第五款：薏米红枣莲子粥
材料：薏米仁、糯米、红枣、莲子、冰糖各适量;
做法：材料洗净，入锅同煮至成粘稠粥状;
分析：薏米红枣莲子粥具有补中益气，健脾开胃的功效。
另外、，羊肉粥、牛肉粥、玉米粥、桑葚粥、糯米麦粥，或谓舒茶改善脾胃虚弱等，味道鲜美，易消化吸收，更能补充丰富的营养，另外，还具有健脾养胃的功效，长时间食用能达到根治胃病，调理肠胃的效果。
百合怎么吃最有营养 茯苓百合绿豆粥
原料
茯苓10克、绿豆20克、百合15克、粳米100克。
做法
1.将茯苓打碎成粉，绿豆和百合浸泡30分钟；
2.粳米洗淘干净，放入绿豆和百合；
3.武火煮沸，放入茯苓粉，熬1小时即可。
功效：利水消肿、健脾益胃。
百合怎么吃最有营养 绿豆百合粥
制作：绿豆100g、粳米或糯米适量，加水适量煮熟，再加入50g洗净的鲜百合略煮片刻即可。在食用之前，加入白砂糖或者冰糖调味。
功效：清热解毒、利水消肿。适用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失眠等症的治疗。