胃寒的人怎么调理 干姜蜂蜜糯米饮
胃寒的人怎么调理 干姜蜂蜜糯米饮
用料:干姜30克,糯米20克,蜂蜜20克。
做法:将干姜、糯米洗净,研磨成细粉,入锅,加适量水,煎煮30分钟,取稠汁,待温后调入蜂蜜即成。上下午分服。
功效:有温胃补虚、止吐散寒的功效。
肚子痛的食疗方法
1、生姜粥:生姜15克(打碎),放碗内,加入沸热粥,加盖煽片刻,加盐调味服食。适用于寒邪内阻型腹痛。
2、大黄蜜糖水:大黄15克,加沸水200毫升泡15分钟,加蜂蜜适量,代茶饮用。适用于湿热壅滞腹痛。
3、黄芪良姜糯米粥:黄芪20克,高良姜6克(研末),糯米100克,红糖适量。将黄芪与糯米煮成熟,再加入高良姜末及红糖煮片刻,趁热服食。适用于中虚腹痛。
4、干姜粥:干姜3克,高良姜3克,粳米60克。先煎干姜、高良姜取汁,去渣,再入粳米,同煮为粥。早晚各1料。适用于脾胃虚寒型腹痛。
脾胃虚寒怎么调理
(1)姜汁牛乳饮
鲜生姜30克,鲜牛乳250毫升。将鲜生姜洗净、去皮,切成细丝,放入容器加水捣烂取汁,加入牛乳中,用小火煮沸即成。上下午分服。有温补脾胃的功效。
(2)生姜粥
鲜生姜5-10克切片,大枣2-5枚,粳米100-150克,同煮粥,用适量油盐调味食用。有暖脾养胃,祛风散寒功效,适用于病后或老年人脾胃虚寒,反胃食少,呕吐清水,腹痛泄泻,头痛鼻塞,以及慢性支气管炎肺寒喘咳。若用于风寒感冒则去大枣,加入葱白3根。
(3)茴香菜包子
取100克的茴香菜,以及50克的鸡肉并切碎、去骨皮。之后将两者放在一起进行搅拌后加入适量的鲜姜汁以及花椒粉和味精、盐、香油等,之后在用小麦粉做成的包子皮进行包成包子,最后包好后蒸20分钟即可。好了之后既可以食用。
(4)干姜蜂蜜糯米饮
干姜30克,糯米20克,蜂蜜20克。将干姜、糯米洗净,研磨成细粉,入锅,加适量水,煎煮30分钟,取稠汁,待温后调入蜂蜜即成。上下午分服。有温胃补虚、止吐散寒的功效。
脾胃虚寒怎么办
一、脾胃虚寒吃什么药
脾胃虚寒,需温中健脾,和胃止痛,恢复脾胃健康。可参考方药:黄芪建中汤。方中黄芪补中益气,小建中汤温脾散寒,和中缓急止痛。泛吐清水较重者,可加干姜,吴茱萸,半夏,茯苓等温胃化饮;如寒盛者可用附子理中汤,或大建中汤温中散寒;若脾虚湿盛者,可合二陈汤;若兼见腰膝酸软,头晕目眩,形寒肢冷等肾阳虚证者,可加附子,肉桂,巴戟天,仙茅,或合用肾气丸,右归丸之类助肾阳以温脾和胃。虽同为脾胃虚寒症,但表现不一且程度不同,适用方药也有所侧重,故需听从医师嘱咐,方能事半功倍。
二、脾胃虚寒的相关食疗
脾胃虚寒者都因饮食不当、压力过大、疲劳等原因而致,除了服用药方外,更重要是从生活方面改善,适当的食疗,使人体恢复更好。宜食用性温味甘辛,具有健脾补气、温暖肠胃及祛寒作用的食物,如籼米、羊肉、鸡肉、牛肚、猪肚、链鱼、草鱼、荔枝、辣椒、韭菜、茴香菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、红糖等。脾胃虚寒者可参考以下食疗:
1、胡椒猪肚汤
猪肚用生粉、盐擦洗内外,洗净。将胡椒放入猪肚内,用线缝合,与蜜枣一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味后,饮汤吃猪肚、蜜枣。有温中健脾、散寒止痛的功效。
2、生姜粥
鲜生姜10克,糯米100克,白糖10克。将生姜洗净,切成薄片,与洗净的糯米一起放入锅中,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至粥稠,调入白糖即成。早晚分食。有温中散寒、暖胃止吐的功效。
3、红枣籼米粥
大红枣7枚、籼米50克,共同于清水中以文火久炖至熟烂,加入红糖10克,热食。
还有茴香狗肉汤、茴香菜包子、干姜蜂蜜糯米饮、姜汁牛乳饮、肚丝汤等,均能起到温中健脾、驱寒健胃的效用。
此外,寒性胃痛者还应忌食鸭蛋、蛤蜊、绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、薄荷、蕹菜、蕺菜、地耳、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品,性凉生冷的食品会使脾胃虚寒疼痛加剧。特别是夏天的时候要管住自己的嘴,莫贪一时的凉,盲目加冰,要根据自己身体状况而定。
三、运动
适当运动能使人精气神提起来,促进血液循环,强壮脾胃等内脏功能,一般宜慢跑等运动强度不大的运动。
脾胃虚寒的食谱
如果平日的饮食习惯不健康,比如说喜欢吃一些冷饮,或者是冷食,或者是饮食方面不加节制,那就有可能会导致脾胃虚寒的症状出现,这一疾病对于脾胃的功能是会造成影响的,想要找回健康的脾胃,就需要适当的做出调理,尤其是饮食方面的,下面,专家来介绍几种脾胃虚寒的调理方法。
脾胃不好,那我们的身体健康自然也会受到影响,因为它不仅会带来胃痛不适的症状,还可导致并发症产生,因此,我们如果发现自己有了脾胃虚寒的症状,一定要及时的进行调理和治疗。
生姜粥
鲜生姜5-10克切片,大枣2-5枚,粳米100-150克,同煮粥,用适量油盐调味食用。有暖脾养胃,祛风散寒功效,适用于病后或老年人脾胃虚寒,反胃食少,呕吐清水,腹痛泄泻,头痛鼻塞,以及慢性支气管炎肺寒喘咳。若用于风寒感冒则去大枣,加入葱白3根。
胡椒猪肚汤
原料:胡椒12克,猪肚1个(约600克),蜜枣5枚。
做法:猪肚用生粉、盐擦洗内外,洗净。将胡椒放入猪肚内,用线缝合,与蜜枣一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味后,饮汤吃猪肚、蜜枣。
功效:温中健脾、散寒止痛。用于胃溃疡或十二指肠溃疡属脾胃虚寒者,症见胃脘冷痛、喜温喜按、腹胀欲呕、四肢不温、形寒怕冷者。
茴香狗肉汤
原料:大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。
做法:将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。每天1料,分2次食完,连服5天为1疗程。
功效:温中、助阳、暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力。又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者。糯米500克,淮山药50克,共炒熟,研成细末,每早晨用小半碗,加白糖、胡椒末少许,开水冲服。可治脾胃虚寒,久泻,饮食减少。
红枣籼米粥
大红枣7枚、籼米50克,共同于清水中以文火久炖至熟烂,加入红糖10克,热食。
干姜蜂蜜糯米饮
干姜30克,糯米20克,蜂蜜20克。将干姜、糯米洗净,研磨成细粉,入锅,加适量水,煎煮30分钟,取稠汁,待温后调入蜂蜜即成。上下午分服。有温胃补虚、止吐散寒的功效。
姜汁牛乳饮
鲜生姜30克,鲜牛乳250毫升。将鲜生姜洗净、去皮,切成细丝,放入容器加水捣烂取汁,加入牛乳中,用小火煮沸即成。上下午分服。有温补脾胃的功效。
脾胃虚寒的人宜食食物如下:
性温味甘辛,具有健脾补气、温暖肠胃及祛寒作用的食物,如籼米、羊肉、鸡肉、牛肚、猪肚、链鱼、草鱼、荔枝、辣椒、韭菜、茴香菜、芥菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、红糖等。
以上专家针对脾胃虚寒的饮食调理方法做了相关介绍,希望在平时生活中大家能够让自己养成良好的饮食习惯,做到不暴饮暴食,保证营养均衡,这样才可以拥有健康的脾胃,如果发现脾胃不适,应及时进行检查,然后根据检查结果对症治疗。
胃寒吃什么食疗好
1、姜汁牛乳饮
用料:鲜生姜30克,鲜牛乳250毫升。
做法:将鲜生姜洗净、去皮,切成细丝,放入容器加水捣烂取汁,加入牛乳中,用小火煮沸即成。上下午分服。
功效:有温补脾胃的功效。
2、生姜粥
用料:鲜生姜5-10克切片,大枣2-5枚,粳米100-150克。
做法:将以上用料同煮粥,用适量油盐调味食用。
功效:有暖脾养胃,祛风散寒功效。
3、干姜蜂蜜糯米饮
用料:干姜30克,糯米20克,蜂蜜20克。
做法:将干姜、糯米洗净,研磨成细粉,入锅,加适量水,煎煮30分钟,取稠汁,待温后调入蜂蜜即成。上下午分服。
功效:有温胃补虚、止吐散寒的功效。
4、胡椒猪肚汤
用料:胡椒,猪肚,蜜枣5枚。
做法:猪肚用生粉、盐擦洗内外,洗净。将胡椒放入猪肚内,用线缝合,与蜜枣一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味后,饮汤吃猪肚、蜜枣。
功效:温中健脾、散寒止痛。
5、山药栗子粥
用料:山药15-30克,栗子50克,大枣2-4枚,粳米100克。
做法:山药洗净去皮切成小块,栗子去壳,大枣与粳米洗净,一起同煮成粥。
功效:山药,性味甘平,可补脾养胃,生津益肺,补肾涩精;栗子性味甘温,养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血;红枣,健脾养胃,补血益气。胃寒患者平时可常喝此粥,来帮助养胃暖胃。
食疗方法
一、莲子糯米粥
配料:莲子50克,糯米150克。
制法:将莲子去皮,去心,入锅煮烂,捣成泥;糯米,去杂,淘洗干净。锅内加入适量清水,置旺火上煮沸,入糯米煮至将熟,加入莲子泥,再煮沸,用文火煮至米烂粥稠,即可,分次给小儿呕吐患者食用。
功能:健脾升清,滋阴和胃。本膳用糯米,和胃滋阴,每100克中含钒851微克;莲子,升清健脾,每100克含钒17821微克。此粥有利湿升清、健全脾胃之功,还能给人体补钒。
二、芦根粟米粥
配料:芦根60克,粟米50克,生姜汁、蜂蜜各适量。
制法:将鲜芦根洗净,切碎,煎30分钟,取汁;粟米淘洗干净。将锅置火上,放入芦根汁,下粟米,用文火煮,使成粥并加入适量的生姜汁和蜂蜜,调匀给小儿呕吐患者服食。
功能:清热生津,和胃降逆。本膳用芦根,有清热除烦、养胃生津的作用,常用于温热病初起,发热烦渴、胃热津伤的小儿呕吐、呃逆;粟米(小米)可治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴等。此粥有清热养阴、益胃止呕的功效。适用于胃经受热,小儿呕吐严重,损及胃阴,时作干呕,口干的婴儿。
三、橘皮粥
制法:把晒干的橘子皮,研成碎末;粳米,淘洗干净。锅置火上,加入适量清水,放入橘皮末、粳米,煮粥,用大火烧开后,改用文火煮粥,待橘皮烂、米熟后,即可食用。小儿呕吐患者每日早、晚各饮1次。
功能:健脾和胃,顺气降逆。本膳用橘皮,有健脾理气的作用,与补脾胃的粳米煮成粥,适用于脾胃气滞引起的小儿伤食呕。小儿伤食呕吐也分为胃热呕吐和胃寒呕吐,所以家长在护理之前一定要了解孩子的呕吐类型,对症治疗。如果孩子呕吐的情况比较严重,就要进行药物治疗,建议最好选择静脉注射药物,防治药物刺激肠胃加剧呕吐。
适合胃溃疡患者的汤
黑木耳煲红枣
[原料]黑木耳40克,红枣20枚。
[做法]将木耳、红枣洗净放入锅内,加水适量,文火煎煮30分钟即可。
[用法]每日2次,连服7天。
[作用]凉血止血。主治血淋、崩漏、痔疮。
[评注]黑木耳味甘性平、能凉血止血,配伍红枣健脾益气。二药配伍,调理气血,可用于一切出血性疾病的食疗之品。
姜糖水
老姜250克、红糖250克,将生姜捣汁去渣,隔汤蒸10沸,将红糖溶入收膏,以4日服完,每日早、晚各服1次。
功效:温中散寒。
蜂蜜红糖水
蜂蜜、红糖适量、红花5克。将红花放在保温杯中,沸水冲泡,盖上盖,经泡10分钟后,随即调入蜂蜜、红糖,趁热饮服。
功效:和胃利肠、止痛祛疡。
红糖豆腐汤:
取豆腐100~200克,红糖60克,加清水500毫升,文火煨炖约10分钟即成 。用治胃及十二指肠溃疡。
炖蜂蜜:
取蜂蜜150克置杯中(不加水),杯置热水锅中,文火炖约10分钟即成。 每日3次,饭前服。用治胃溃疡。
鸡蛋三七炖
原料和制法:鸡蛋一个,蜂蜜30ml,三七粉3g,将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。
功效:可舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、嗳气等。
姜枣桂圆汤
干姜10克(切薄片),红枣30克,桂圆30克,红糖20克,加水500毫升后煮15分钟,早晚服用。连续吃一段时间,适用于慢性胃炎、胃神经官能症等。
羊芪糯枣浊胃粥
将新鲜羊肉200克(煮烂切细)加入黄芪10克,糯米100克,大枣10枚,姜5克煮粥,待煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。此粥补养脾胃,常服可浊阳补气健脾,适合胃溃疡、胃神经官能症、慢性胃炎等伴有胃寒、四肢怯冷、胃痛时有发作者。
砂仁淮山乳鸽汤
原料:砂仁15克,淮山药25克,乳鸽1只,生姜3片,胡椒5克。
做法;将淮山药、胡椒、砂仁洗净;砂仁另打碎;乳鸽杀后,去内脏洗净,抹干血水,下油起镬用姜爆至微黄。然后把淮山、胡椒、乳鸽一齐放入锅内,加清水适量,文火煲2小时,再下砂仁,煲20分钟,调味即可。饮汤吃乳鸽肉。
功效:温中健脾、和胃止呕。用于慢性胃炎、胃溃疡属脾胃虚寒者,症见胃脘隐隐作痛、嗳气、反胃、口淡、时泛清涎者。
如果出现肚子痛应该怎么缓解呢
1.外治法
(1)艾叶适量,用醋炒热,布包敷于神阙穴及痛处。适用于寒痛、虚实痛。
(2)野菊花茎叶适量,冷饭适量,共捣烂成饼状,外敷于肚脐神阙穴。适用于热性腹痛。
2.针灸疗法
(1)针刺:腹痛取内关、支沟、中脘、关元、天枢、公孙、三阴交、阴谷;腹中切痛取公孙;积痛取气海、中脘、隐白。
(2)灸法:脐中痛,大便溏,灸神阙。
3.饮食疗法
(1)生姜粥:生姜15克(打碎),放碗内,加入沸热粥,加盖煽片刻,加盐调味服食。适用于寒邪内阻型腹痛。
(2)大黄蜜糖水:大黄15克,加沸水200毫升泡15分钟,加蜂蜜适量,代茶饮用。适用于湿热壅滞腹痛。
(3)黄芪良姜糯米粥:黄芪20克,高良姜6克(研末),糯米100克,红糖适量。将黄芪与糯米煮成熟,再加入高良姜末及红糖煮片刻,趁热服食。适用于中虚腹痛。
(4)干姜粥:干姜3克,高良姜3克,粳米60克。先煎干姜、高良姜取汁,去渣,再入粳米,同煮为粥。早晚各1料。适用于脾胃虚寒型腹痛。
4.预防调护
夏季勿过食生冷,或贪凉露宿,或过于冒暑劳作,以防暑热,寒湿入侵。饭后勿急跑或作其他剧烈活动,勿暴饮暴食。 腹痛患者当注意休息,保持心情舒畅,可少食多餐,忌食一切油腻坚硬之物。
胃痛的食疗治疗方案
对于胃痛,其实我们也可以通过食疗的方法来治疗的,有可能有的人不知道怎么通过食疗来治疗,所以下面我们就给大家介绍一些胃痛的食疗治疗方案,当大家发生胃痛时,不妨照着下面介绍的方案去调理一下,
蜂蜜土豆粥
材料:新鲜土豆250克不去皮
调料:蜂蜜
做法:
1、将土豆洗净,切碎。
2、土豆与适量水一同入锅,煮至稠粥状。
3、服时加蜂蜜。
《本草纲目》中提到,蜂蜜“清热也,补中也,解毒也,止痛也。”现代医学认为,蜂蜜能改善胃肠道及神经系统疾病,如便秘、十二指肠溃疡、结肠炎、 失眠、头痛等,还能改善感染性创伤、烧伤、冻伤。此外,蜂蜜还具有很好的美容功效。土豆具有补气、健脾胃、消炎止痛的作用,食用于胃痛、便秘及十二指肠溃疡等。这道蜂蜜土豆粥具有健脾滋肾、补肺益精的功效,对胃脘隐痛、食少倦怠、虚劳咳嗽等有一定食疗作用。建议每日清晨空腹食用此粥,连续15天为1个疗 程。
花生紫米粥
材料:紫糯米粥1杯,花生半杯
调料:盐适量
做法:
1、紫糯米、花生洗净。
2、锅中加水烧开,下紫糯米和花生,煮开后转小火,熬成粥。
3、粥将煮熟,放少许盐调味即可
紫糯米有“药谷”之称,含有丰富的铁、维生素E、蛋白质等营养成分,是体弱多病者良好的营养保健品。紫糯米是糯米的一种,具有温暖脾胃、补益中气的功效,对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定的缓解作用。花生具有扶正补虚、悦脾和胃的功效。紫糯米与花生合用具有健脾、和胃、止痛的功效,经常胃痛者可常食此粥。
生姜大枣粳米粥
材料:生姜20克,葱白15克,粳米100克,红糖适量。
做法:
1、将大枣去核、粳米淘洗后共放锅中,加水适量煮粥。
2、粥煮至将熟时加入红糖、葱、姜末,再煮沸5分钟即可。
葱的食用价值与药用功效均很显著,葱具有发汗解表的作用,也能促进消化液的分泌,具有健胃增食的功效。生姜含有矿物质、维生素、姜辣素等物质,具有健胃、祛湿的功效。大枣营养丰富,具有健脾胃、益气养血、开胃健脾等功效。故生姜大枣粳米粥具有温胃散寒止痛的功效。粥分2次温服,每天1次。
通过上面的介绍,大家了解了上面介绍的这些治疗胃痛的食疗方案了吧?这只是其中的一种,大家如果有新的发现,也可以使用一下,因为食疗的是没有什么副作用的,大家也不需要担心食疗方法带来的危害。
脾胃虚寒会引起肾虚吗 脾胃虚寒肾虚吃什么好
材料:干姜10克,糯米100可,蜂蜜适量。
做法:将干姜、糯米洗净,研磨成粉,一同入锅,加适量水煮沸,计时20分钟,取稠汁,待调入蜂蜜后即成,上下午温热服用。
功效:干姜有温胃补虚、止吐散寒的功效,糯米暖胃健脾,该食疗方能减轻脾胃虚寒的食少、呕吐、恶心腹泻等症状,但发烧的人群不宜食用。
材料:羊肉100克,生姜20克,当归20克。
做法:先用水焯羊肉一下,去腥味,将生姜去皮切片(生姜皮性凉不适宜脾胃虚寒肾虚的人食用),最后当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。
功效:羊肉温补肾阳的功效,当归补益气血,生姜温胃健脾,驱寒止呕,适用于脾胃虚寒肾虚的人群,但发烧、上火、咽喉疼痛的人忌用。